Grunderna för hälsosam kost

Spannmål för pankreatit

Spannmålsrätter visas i kosten för en patient med pankreatit en av de första: från den andra eller tredje dagen efter avlägsnandet av den akuta attacken.

När man talar om skaldjur vid pankreatit finns det inget ord för det. Havets delikatesser är olika, eftersom olika sätt att bearbeta och äta dem. Vilken som kan och inte kan ätas beror främst på detta.

Mjöl för pankreatit

Mjöl vid pankreatit ingår i listorna över både tillåtna och förbjudna rätter. Listan över tillåtna inkluderar vitt, torkat eller gårdagens bröd, ströbröd, magra kakor. Använd inte nybakat rågbröd av något slag, muffins, puffar, feta kryddor, pannkakor, puffar.

Livsmedel med pankreatit: vad kan och får inte vara?

Inflammation i bukspottkörteln eller pankreatit är en sjukdom som åtföljs av periodiska exacerbationer, som provoceras av olämplig näring i en sådan diagnos. Detta organs funktion är att producera enzymer som är nödvändiga för bearbetning av mat i tolvfingertarmen.

Äpplen i typ 1 och typ 2 diabetes mellitus

Friska människor har aldrig några tvivel om huruvida de ska äta äpplen eller inte. Bekant från barndomen, frukten växer i varje fruktträdgård, säljs på alla marknader och tas därför för givet - som luft, solsken eller regn.

Rödbetor för gastrit

Paradoxalt nog kan samma produkt vara både fördelaktigt och skadligt för hälsan, beroende på diagnosen, hur den framställs och konsumtionsmetoden. Ett tydligt exempel på detta påstående är rödbetor vid gastrit.

Frukost med gastrit: användbara recept på rätter

Inte mindre viktigt är frukost vid gastrit, en av de vanligaste sjukdomarna i det mänskliga matsmältningssystemet.

Cikoria för gastrit

Om cikoria vet vi främst att det är ett användbart alternativ till kaffe. Men denna växt läggs inte bara till drycker utan också till olika rätter. Är det alltid användbart? Kommer cikoria till exempel att vara skadligt vid gastrit?

Kaviar med gastrit: recept på rätter

Röd och svart kaviar har alltid förknippats med en semester, en rik fest och gäster. En gång var det ett dyrt underskott, idag förblir kaviar en dyr delikatess. Är alla och är det alltid möjligt att äta denna skaldjur? Hur är det med kaviar mot gastrit, pankreatit, andra matsmältningsproblem?

Rätter med pankreatit: vad kan och får inte vara?

Standarddieten som ordineras till patienter med pankreatit är en terapeutisk tabell nummer 5, baserad på termiskt och mekaniskt skydd av matsmältningskanalen. Näringen bör vara balanserad, med ett lågt innehåll av fetter och kolhydrater mot bakgrund av en hög andel proteiner.

Näring och kost