Keso är en värdefull livsmedelsprodukt, en källa till komplett protein, som är lättsmält och innehåller fetter, kolhydrater, många vitaminer: A, B1, B2, B12, C, PP; fosfor, kalcium, kalium, magnesium, järn.
Kefir är en välkänd och älskad mjölkdryck. Den framställs genom att fermentera mjölk, skapad med hjälp av mikroorganismer. Ungefär två dussin av dem är involverade i att framställa produkten. Den är uppdelad i en-, två- och tredagars.
Särskild uppmärksamhet i processen för behandling av överätning ägnas åt att normalisera kosten. För detta utvecklar nutritionisten en speciell kostplan. Läkaren upprättar en lista över tillåtna och förbjudna produkter, rekommenderade metoder för deras tillagning och ett måltidsschema.
Inflammation i magslemhinnan tvingar fram en noggrann inställning till kosten. Ofta har patienter med gastrit en fråga om den ena eller andra produkten, om den kommer att skada.
Många människors morgon börjar med en kopp kaffe och upprepar sig sedan mer än en gång under dagen. Denna dryck hjälper till att vakna, laddar med livlighet, ger energi och är helt enkelt god och aromatisk.
Sallader har blivit en del av vår kost, de ger stor variation till vår mat. Detta är en aptitretare tillagad av en blandning av olika produkter (grönsaker, ost, kött, fisk, frukt, grönsaker) i hackad, riven eller på annat sätt hackad form.
Mjölk är en produkt som naturen utformat för att ge nyfödda barn näring och förlänga livet på jorden. Den produceras av hondäggdjur, inklusive människor, och innehåller näringsämnen som ger allt som behövs för avkommans tillväxt och utveckling.
Getmjölk är en rik källa till biologiskt aktiva föreningar (peptider, konjugerad linolsyra, kortkedjiga fettsyror, enkelomättade och fleromättade fettsyror).
Effekten av vegetabiliska oljor på magsår har varit känd länge, de används effektivt inom folkmedicin och officiell medicin. Men i varje familjs dagliga meny intar animaliska fetter, särskilt smör, en hedervärd plats.
