Kost på frukt: Vilka frukter kan ätas, effektiviteten

De flesta näringsexperter tror att varje uttrycklig diet, inklusive en fruktdiet, inte är så effektiv för att gå ner i vikt, eftersom den ofta presenteras av människor långt ifrån dietetik.

Promised fruktdieter om 10 kg i en vecka - en typisk disinformation samt uttalanden om de "fantastiska" resultaten av andra snabba sätt att gå ner i vikt.

Normal kroppsvikt är en integrerad del av hälsan, och för att gå ner i vikt med dess överskott var konstant, bör ändringar i kosten också vara permanenta.

[1], [2], [3]

Allmän information fruktdiet

Det är uppenbart att kärnan i kosten är användningen av enbart frukt under en begränsad tid. Man bör komma ihåg att de maximala långsiktiga alternativen - en fruktdiet i 10 dagar eller en fruktdiet i 14 dagar och det enklaste - i 3 dagar eller en vecka.

Men i en vecka kan du inte förlora 10 kg och ca 3,5-4 kg, även om det här också är ett bra resultat! Bara för hur länge?

Som de säger är kostnaden för kosten att kroppen är mättad med vitaminer och inte får extra kalorier. Faktum är att fruktdieten för viktminskning hänför sig till lågt kaloriinnehåll. Och även en enkel ersättning av bakverk och godis med färsk frukt kommer att vara mycket användbart i kampen för att hitta en tunn figur.

Dessutom finns det inget behov av några fruktdiet recept: ta färsk frukt och äta!

Fruktdieten i 3, 7, 10 dagar

Kort frukt diet under 3 dagar föreslår användning av den första dagen ett kilo äpplen, den andra dagen - tre grapefrukt och flera päron, och den tredje - 500 g för varje kilo frukt eller jordgubbe. Eftersom du kan dricka grönt te och vatten är det en frukt och dryck diet.

Det kan också finnas en tre dagars diet på fruktjuicer som aktiverar övergripande ämnesomsättning och därmed hjälp vid brinnande kalorier. Passar bäst för viktminskning äpple och morotsjuice (morot, naturligtvis, rotfrukt, men det ökar utsöndringen av galla, som hjälper till att bränna fett och ta bort gifter från kroppen), liksom färskpressad granatäpplejuice. Granatäpple innehåller antioxidanter, polyfenoler och konjugerad linolensyra, som undertrycker aptit och stimulerar metabolism. Du kan växla granatäpplejuice med apelsin eller grapefrukt, även om juicerna inte är lika användbara för att gå ner i vikt som hela frukter (eftersom fibrerna försvinner).

Vid problem med matsmältningssystemet, för det första, med otillräcklig tarmmotilitet, rekommenderas inte en kost på fruktjuicer.

Läs också -  Färskpressad frukt och grönsaksjuice för viktminskning

Det begränsar inte mängden frukt som konsumeras under dagen, fruktdieten i 7 dagar och fruktdiet i 10 dagar: äta när du känner dig hungrig och så mycket som du vill ha. Den minsta dagliga rationen är fyra äpplen, eller så många apelsiner, eller en vattenmelon eller ett par granater. Det är nödvändigt att dricka vatten - upp till 1,5-2 liter per dag.

Men fruktdieten i 14 dagar bör blandas, eftersom användningen av enbart frukt i två veckor anses vara osäker för hälsan.

Det rekommenderas att en gång i veckan avlastar fruktdag på en diet utformad för att minska den totala kaloriinnehållet i kosten under en lång period. Indikationer för utnämning av sådana dieter är som regel fetma och  metaboliskt syndrom.

Mjölk och fruktdiet

Blandad mjölk-frukt diet är faktiskt frukt + mjölk 1-2,5% fett. Det finns bevis för att en sådan diet kan minska det dagliga intaget av kalorier till 1000 och därmed inom en vecka för att gå ner i vikt från nästan ett kilo.

Och fördelarna med denna diet är att mjölkproteinet inte låter dig förlora muskelvävnad och kalcium stärker benen.

Men experter betonar: mjölk och frukt inte uppfyller alla näringsbehov, så att du kan hålla sig till denna diet är inte mer än en vecka (för att förhindra näringsbrist, trötthet, yrsel och andra potentiellt negativa biverkningar).

Frukt yoghurt diet

Inte längre än 3-7 dagar beräknas frukt- och yoghurtdiet, bestående av fettfattig naturlig yoghurt utan socker och frukt med lågt glykemiskt index. Huvudhemligheten hos denna snabba kost är yoghurtens matsmältningsegenskaper, rik på protein, mjölkkulturer med probiotika och kalcium.

Menyn är väldigt enkel: yoghurt + frukt (individuellt eller tillsammans) till frukost, lunch och middag. Plus grönt eller kamille te och vatten som du kan dricka utan begränsningar under dagen.

Om du ersätter yoghurt med låg fetthalt, blir det en kefir-fruktdiet.

Stugaost och fruktdiet

Enligt dietreglerna är ostdräktens diet en av de många varianterna av tre dagars diet med begränsningen av kaloriinnehållet i den dagliga rationen till 670-700 kcal.

Mängden frukt är inte begränsad till detta, men du kan använda ostmassa högst 500 g per dag. Förlora vikt under denna tid är möjligt för ett par kilo, men de kommer troligen att återvända efter att ha återvänt till din vanliga kost.

Havre och fruktdiet

Rik på protein och vattenlösliga fibrer, havre eller havreflakor är en favorit bland produkterna för viktminskning, så att havregrynsfruktdiet är särskilt populärt.

Havrefibrer absorberar vatten, sväller, och digererades i magen tillräckligt länge så att plattan gröt på morgonen (100 g utbyte ca 390 kcal) plus ett äpple eller ett glas apelsinjuice kommer mätta före lunch och middag - före middagen.

En annan hemlighet av denna diet är havreproteiner (17-19 g per 100 g) som spelar en nyckelroll för att upprätthålla en stabil nivå av socker i blodet och förhindra insulinutsläpp som kan leda till fettuppbyggnad.

Och slutligen spelar de vattenhaltiga egenskaperna hos havre en roll som bidrar till avlägsnande av överskott av vätska från kroppen.

Buk- och fruktdiet

De fördelaktiga effekterna av bovete (som ger något mer än 330 kcal per 100 g av grits) på grund av dess rika biokemisk komposition innefattande ett protein, essentiella aminosyror (särskilt minska blod triglycerider lysin), antioxidanter, vitaminer, mineraler, fibrer. I bovete är det absolut ingen gluten, så den absorberas väl.

För 3-5-7 dagar, två gånger om dagen, finns det bovete gröt (utan smör) och frukter och bär som tidigare nämnts.

[4],

Ägg och fruktdiet

Experter säger att äggfruktdieten har någon likhet med  Atkins-kosten, ersätter det mesta av köttet med ägg och frukt och eliminerar helt fett.

Menyn, som huvudsakligen består av hårdkokta ägg och grapefrukt (eller andra frukter), ger 800 till 1200 kcal per dag; Varaktigheten av denna diet är högst 12 dagar.

Meny till frukost och lunch - 1/2 grapefrukt eller apelsin och 2 kokta ägg; till middag - en hel grapefrukt, en apelsin eller två äpplen.

Protein-vegetabilisk fruktdiet

En kost som är hög i proteiner och frukter - en protein-vegetabilisk fruktdiet - kan hjälpa dig att gå ner i vikt snabbt.

Proteinet har en termisk effekt, det vill säga det tar mycket energi att assimilera det, så det ökar metabolismen, ökar fettförbränningen och stöder muskelvävnad. Frukt innehåller fettförbrännande polyphenoliska antioxidanter.

På dagen rekommenderas att ta mat 5-6 gånger i små portioner. Som innehåller högst 30 g protein (en bit kyckling, kalkon, magert fisk, ägg eller keso), färska frukter och grönsaker (utom potatis och baljväxter). Denna diet är lämplig för nästan alla och kan respekteras under ganska lång tid.

Vad kan och vad kan inte?

Vad kan du äta med en fruktdiet? Amerikanska dietister är de bästa frukterna som du kan äta när du försöker gå ner i vikt, är citrusfrukter, särskilt grapefrukt; Inhemska rekommenderar att äta äpplen och päron. Både de och andra ger bra råd, eftersom alla dessa frukter har ett lågt glykemiskt index, det vill säga, deras kolhydrater går sakta in i blodet och stör inte metabolismen av glukos i kroppen.

Dessutom, i dessa frukter en stor mängd fiber, vilket hjälper till att förbättra matsmältningen. Till exempel, pektin, som innehåller äpplen och päron, omvandlas i tarmen till en slemhinna som stimulerar tarmperistalitet; Kalium och fosfor främjar reningen av njurarna, och järn höjer nivået av hemoglobin i blodet.

Experter på näring ignorerade inte persikor, som är 89% vatten och rika på fiber, vilket bidrar till att minska hungern.

Även i "fettförbränningen" lista inkluderar sådana bär såsom vattenmelon (30 kalorier per 100 g), blåbär (som är rika på antioxidanter) och jordgubbar (vars användning ökar produktionen av adiponectin och leptin - hormoner som bränner fett).

Vad kan du inte äta med en fruktdiet? Allt som inte gäller för frukt, dessutom färska: torkad, torkad, konserverad är inte lämpliga för denna diet. Bananer passar inte heller - på grund av deras relativt höga kaloriinnehåll (89-95 kcal per 100 g) och ett stort stärkelsinnehåll (20,7%).

Det finns också varianter av blandade dieter (till exempel mjölk och frukt etc.), som enligt recensionerna om dem är enklare att hålla fast vid och kan "hålla ut" längre.

Kontra

Kontra rent frukt diet inkluderar: tillgången på födoämnesallergier, hyperacid gastrit, magsår och / eller sår i tolvfinger klöver, diabetes, granulomatös enterit (Crohns sjukdom).

[5], [6], [7], [8], [9], [10]

Eventuella risker

Varför beräknas inte en fruktdiet i 1 månad? Experter notera att tillfredsställelsen av hunger frukt för 10-14 dagar inte kan producera någon effekt, eftersom kroppen har reserver av vissa näringsämnen, men om så trött längre än att eventuella komplikationer är förknippade med en brist på essentiella fettsyror ( omega-3 och omega-6), som kan orsaka hudutslag, negativt påverka hjärnans syn och funktioner.

De risker som är förknippade med kosten inkluderar också:

• förlust av muskelvävnad istället för fett
• problem med mag-tarmkanalen på grund av svårigheterna att smälta fruktos och polyoler (sockeralkoholer);
• saktar av ämnesomsättningen, orsakad av lågt kaloriinnehåll av livsmedel;
• ökad blodsocker, eftersom det finns  frukter som ökar blodsockret.
• minskning av kalciuminnehållet i kroppen (på grund av brist på fett, säkerställande av assimilering).

Dessutom slutar vägen långt ut ur fruktdiet med återvunnet vikt, det vill säga denna diet kan vara kontraproduktiv.

Användbar information i materialet -  Hur man går ner i vikt ordentligt

Så reduceras svaren från dietister till när man väljer en diet för viktminskning, bör du utvärdera dess säkerhet och förmågan att uppnå en stabil viktminskning.

[11], [12], [13]