Vitamin U

Ett derivat av den essentiella aminosyran metionin, den organiska föreningen S-metylmetionin, har varit känt som vitamin U i många år.

Kortfattad bakgrund

I slutet av 1940-talet och början av 1950-talet kom Dr. Garnett Cheney från Stanford University School of Medicine (Kalifornien), som behandlade en grupp patienter med magsår med kåljuice, till slutsatsen att en okänd substans i rå kåljuice kunde minska smärtan av magsår och påskynda deras läkning. [1]1952 gav läkaren detta ämne med vitaminliknande egenskaper i förhållande till magsår namnet vitamin U (från latinets ulceris - sår). [2]Dessutom har hypolipidemiska och hämmande effekter på 3T3-L1 preadipocytdifferentiering rapporterats. [3], [4]S-metylmetionin har sårläkande och fotoskyddande effekter på huden och kan därför användas som en kosmetisk råvara. [5]Det identifierades senare av andra forskare som den alifatiska acykliska högre växtföreningen S-metylmetionin (S-metyl-L-metionin eller S-metylmetionin-sulfonium).

Vilka livsmedel innehåller vitamin U

Mest U-vitamin (S-metylmetionin) finns i kål och brysselkål, broccoli och kålrabbi, sparris, rödbetor, kålrot, tomater, majs, vitlök, selleri och persilja, spenat, purjolök och salladslök. Men på första plats kommer växter av familjen Crucíferae (korsblommiga) som i första hand omfattar alla typer av kål. [6], [7]

I växter är S-metylmetionin en aktiv komponent i metionincykeln (en svavelinnehållande aminokarboxylsyra), som spelar en viktig roll i växtcellernas metabolism, skydd av växternas fotokemiska system och ger resistens mot abiotiska stressfaktorer (negativa fysiska eller kemiska miljöeffekter).

Vad behöver kroppen vitamin U till?

Människokroppen kräver inte S-metylmetionin för metabolism eller för de interna systemens funktion: det hjälper till med magsår som bildas på magslemhinnan, vilket påverkar dess sekretoriska och syrabildande funktioner.

Nyare studier har visat potentialen hos S-metyl-L-metionin för läkning och hudsår: på grund av dess förmåga att aktivera hudfibroblaster. Vitamin U kan också ge ett visst skydd mot UV-strålar. [8]

Det rekommenderade kosttillskottet för vitamin F har inte fastställts eftersom S-metylmetionin inte är ett riktigt vitamin.

Indikationer vitamin U

Vitamin U för magen används förökad magsyra.

S-metylmetionin sulfonium eller vitamin U rekommenderas förgastrit med hyperaciditet; förBarretts matstrupe; för patienter med magsår av magen och tolvfingertarmen, och medgastroesofageal refluxsjukdom.

Vitamin U för tarmen kan ge lindring om du harospecifik ulcerös kolit.

Enligt ATC tillhör metylmetioninsulfoniumklorid läkemedel som används för syraberoende sjukdomar och har koden A02BX04.

Farmakodynamik

Verkningsmekanismen för vitamin U (S-metyl-L-metionin) är relaterad till det faktum att det deltar i inaktiveringen av histamin (som stimulerar produktionen av saltsyra i magens fundiska körtlar) till metylhistamin - av metylering av dess imidazolring. Detta leder till normalisering av pH (surheten) i magsaften.

Dessutom har S-metylmetionin gastroskyddande egenskaper: det ökar frisättningen av mucin, som skyddar slemhinnan i magväggarna från verkan av saltsyra i magsaft.

Farmakokinetik

Metabolismen och utsöndringssättet av metaboliter av S-metylmetionin studeras.

Använd vitamin U under graviditet

Lite är känt om säkerheten för vitamin U i tilläggsform under graviditet och amning, så det används inte för att behandla denna kategori av patienter.

Kontra

Det är kontraindicerat att ta vitamin U vid individuell överkänslighet mot det eller intolerans.

Bieffekter vitamin U

Eventuella biverkningar av S-metylmetionin (vitamin U) har ännu inte identifierats.

Överdos

Inga fall av överdos har rapporterats för närvarande.

Interaktioner med andra droger

Det finns ingen information om interaktionen mellan vitamin U och andra kosttillskott eller mediciner.

Förvaringsförhållanden

Vitamin U-tillverkare rekommenderar att den förvaras på en sval, torr plats borta från direkt solljus.

Hållbarhetstid

Standardhållbarheten är tre år (utgångsdatumet anges på förpackningen och etiketten).