Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Kåldietrecept för viktminskning
Senast recenserade: 04.07.2025

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Den prisvärda och enkla kåldieten kallas så eftersom den föreslår att denna grönsak ska vara huvudingrediensen i alla rätter. Den kan ätas, i kombination med andra växtkomponenter, så mycket du vill, oavsett typ och sort.
Kärnan i kosten är att matsmältningssystemet använder mer energi för att smälta varje portion än vad produkten tillför människokroppen. Därför lagras ingenting i reserv. Förutom kål ingår äpplen och rädisor i gruppen med negativt energivärde.
På grund av det låga kaloriinnehållet och den ökade mängden fiber lyckas vissa människor gå ner 10 kg på 10 dagar med en strikt diet. Samtidigt avståndstagande från skadliga produkter bidrar till resultatet.
- Fiber har två fördelar: det ger inte bara en mättnadskänsla, utan rengör också "augeiska stallen", det vill säga tarmarna, perfekt. Detta bidrar till att minska mängden mat som konsumeras och förbättra hälsan i hela mag-tarmkanalen.
Det finns också mildare dieter som inte verkar särskilt snabbt, men effektivt. Mångfalden av alternativ gör att du kan välja en diet med hänsyn till för- och nackdelar, samt personlig smak.
Tiodagarsdieten förbjuder konsumtion av alkohol, salt och söt mat. Den kan upprepas, men inte tidigare än om 2 månader. Fördelen är att en person som vill gå ner i vikt inte svälter, utan renar och samtidigt vitaminiserar kroppen - utan större ekonomiska och tidsmässiga kostnader.
Kåldiet i 3 dagar
Kåldieten uppfanns som för de som drömmer om ett snabbt resultat och inte svälter i processen. För de otåliga erbjuds en superkort kåldiet i 3 dagar. Denna diet kan utföras varje månad.
- Dagen börjar med ett glas vatten – varmt och stilla. Frukost – om en timme: te eller kaffe. Sockerersättning är tillåtet för sötning.
- Lunchmenyn innehåller en sallad med övervägande kål och oraffinerad olja i minimala mängder. Du får äta så mycket sallad du vill. Nästa dag får du lägga till ett kokt ägg.
- Till middag erbjuds en "lyxig" proteinmåltid, jämfört med lunch: en portion mager fisk eller kött, sedan samma kefir.
Under dieten rekommenderas det att dricka mycket - främst mineralvatten och te. För att diversifiera din kost kan du använda följande salladsrecept:
- Frukter eller bär tillsätts till den strimlade kålen: vinbär, äpplen; såsen kryddas med citronsaft och vegetabilisk olja. Resultatet är en söt och vitaminrik rätt.
- Skär kålhuvudet i strimlor, tillsätt rivna morötter och hackad gurka. Berika smaken med örter, krydda med olja och äppelcidervinäger.
- Till soppan, ta vanlig kål eller savoykål, 2 lökar, 5 tomater, 1 rotselleri och paprika. Häll 2,5 liter vatten över de hackade grönsakerna, tillsätt dina favoritkryddor i slutet, variera dem för att variera smaken, och koka tills de är mjuka.
Kåldiet i 5 dagar
De som vill följa kåldieten bör ta den tillåtna maten samtidigt. Kåldieten i 5 dagar inkluderar inte bara sallader, utan även kokta rätter: kokt fisk, grönsaksgrytor, kokta grönsaker. Ett exempel på en meny för en 5-dagarsperiod:
- Frukost: sallad (kål plus morötter), kryddad med vegetabilisk olja, 2 stekta ägg, kaffe eller te.
- Andra frukosten: 150 g hemlagad ost, te.
- Lunch: kålsoppa med surkål eller kycklingfilé.
- Eftermiddagsmellanmål: en portion mjölk.
- Middag: fisk 200 g, grönsaksgryta, te.
- På kvällen: en portion fermenterad mjölkdryck med högst 1 % fettinnehåll.
Femdagarsdieten har flera fördelar: effektivitet, korthet och att bibehålla resultatet med efterföljande korrekt näring. Den kan rekommenderas till personer med mag-tarmproblem. Rengöring av tarmarna och kroppen som helhet förbättrar hudens tillstånd och en persons välbefinnande.
Nackdelarna inkluderar följande: obalans, hunger, svaghet, minskad uppmärksamhet och prestationsförmåga. Vitaminer och viljestyrka jämnar ut situationen. I vilket fall som helst, innan du planerar att följa en diet, är det värt att rådfråga en specialist.
Kåldiet i 7 dagar
Ett av alternativen inom kalorisnål kost är kålsoppa. Menyn innehåller kålsoppa (varje dag) plus en mängd olika rätter från andra produkter.
7-dagars kåldieten är utformad så att varje dag börjar med soppa. Osötade varma och kalla drycker, tranbärsjuice är inte begränsade.
- Under den första dagen kan du äta frukt (allt utom bananer är bra).
- Andra dagen – vegetabilisk mat utan olja (rå eller kokt).
- Nästa dag bör endast färska växtbaserade rätter finnas på bordet.
- På den fjärde dagen är bananer (4 st.) och 6 glas lättmjölk tillåtna.
- Nästa dag är en köttdag: nötkött eller kyckling upp till 300 g, 6 färska tomater är tillåtna.
- Samma mat, grönsaker utan restriktioner anges på den sjätte dagen.
- Den sista dagen av kåldieten erbjuder obegränsat med brunt ris och grönsaker.
Med en sådan kost är kroppens behov av näringsämnen och kalorier praktiskt taget tillgodosedda. Även om det inte kan kallas helt balanserat. Därför är det bättre att följa kosten under semesterperioden eller i frånvaro av brådskande och viktiga ärenden.
Kåldiet i 10 dagar
Den klassiska kåldieten i 10 dagar låter dig gå ner sju eller till och med tio kilogram under denna period. Färsk kål får ätas i valfri mängd, sköljs ner med dricksvatten eller grönt te, den totala volymen är upp till 2 liter. Socker, honung och salt är strängt förbjudna. Du kan tillsätta sockerersättning till kaffe. Det rekommenderas inte att använda kryddor och smaksättningar under kåldieten.
Dietmenyn består av en grönsakssallad med oraffinerad vegetabilisk olja till lunch, en portion kaffe till frukost och 200 g fisk, en boll eller kefir till middag. Osötad yoghurt räcker. Varannan dag kan du äta ett hårdkokt ägg till lunch.
En sådan diet bör inte vara längre än 10 dagar. Det är viktigt för dem som har utstått den att inte bryta ihop och, efter frivillig och medveten avhållsamhet, att inte "ta igen förlorad tid", det vill säga att inte äta allt i rad: godis, bakverk, glass. Omedgörlighet är förenat med viktåtergång och moralisk plåga över slöseri med ansträngningar. Och i värsta fall leder det till en viktökning som är större än före dieten.
Kåldiet minus 10 kg, 24 kg per månad
Det finns många varianter av kåldieter. De mest effektiva anses vara strikt kål och i kombination med kefir. Grönsaken kan tillagas på olika sätt, i kombination med hälsosamma ingredienser. Vissa näringsexperter är bara emot stekt kål, men det är osannolikt att det kommer att finnas många fans av en sådan rätt. Surkål är en fristående rätt, rekommenderas i små portioner.
Kåldiet minus 10 kg, 24 kg per månad – ett viktminskningsalternativ som inte kan uppnås utan paus. Efter två veckors kost är det nödvändigt att ta en paus i flera dagar (upp till en vecka), under vilken man bör hålla sig till den mest korrekta kosten. Man äter inte bara kål, utan inte heller allt i rad, vilket kroppen har längtat efter de senaste två veckorna. Sötsaker, salta och mjöliga rätter, alkoholhaltiga och kolsyrade drycker är fortfarande förbjudna.
Exempelmeny:
- På morgonen – en portion osötad varm vätska.
- Till lunch – 200 g magert kött eller fiskrätt, med kålblad som tillbehör, utan begränsningar.
- På kvällen – sallad, äpple, ägg efter eget val.
- På kvällen – en portion kefir med låg fetthalt.
Med en sådan diet är det nödvändigt att ta multivitaminer, dricka upp till 2 liter vätska, inklusive grönt te, osötat kaffe och rent vatten. Sportövningar eller måttlig fysisk aktivitet påskyndar effekten av kåldieten.
Det är nödvändigt att avsluta kosten försiktigt, först lägga till proteinrika livsmedel, och först sedan, gradvis, andra favoritmaträtter. Kroppen behöver anpassning, och för att bibehålla den uppnådda viktminskningen måste du fortsätta att äta rationellt och balanserat.
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]
Kålgrönsaksdiet
En av varianterna av kåldieten är en tredagars kål- och grönsaksdiet. Den rekommenderas för personer som inte har matsmältningsproblem. Den praktiseras en gång i månaden; om så önskas kan en sådan diet upprepas, men inte tidigare än en månad senare.
Precis som i andra fall, se till att dricka en kopp varmt vatten på tom mage. En halvtimme senare, ät en sallad av tunt skivad kål, rivna morötter, gurka, med vitlök och dill. Tillsätt inte salt! Servera med vinäger- och oljedressing. Du kan äta så mycket sallad du vill.
Till lunch lagar vi blandade grönsaker i gryta, med kål som huvudsakliga ingrediens. Vi tillsätter zucchini, lök, tomater, äpplen, grönsaker, persiljerot etc. i vegetabilisk olja. Mellan måltiderna bör du dricka mycket hälsosam, kalorisnål vätska.
En av de bästa rätterna för kvällen är en sallad av de viktigaste grönsakerna och frukterna. Den tillagas enligt följande: tunna kålstrån mosas, rivet äpple tillsätts och citronsaft tillsätts. Mosade hallon, vinbär, jordgubbar eller andra säsongsbetonade frukter ger rätten en pikant smak och ökar dess effektivitet.
Potatiskåldiet
Det verkar som att stärkelserika potatisar inte alls passar in i en diet. Faktum är att så inte är fallet. Ett av alternativen för kåldieten föreslår att man inkluderar flera kokta potatisar i den dagliga menyn. Tack vare denna produkt är potatis- och kåldieten något mer tillfredsställande än till exempel kål- och morotsdieten.
Du bör inte äta mer än ett kilo kål och upp till 5 potatisar per dag. Kosten är uppdelad i 4-5 måltider, varaktigheten för en sådan diet beräknas för 4 eller 5 dagar. Menyalternativ:
- Frukost – kålkotlett, kaffe, potatis (1 st.).
- Lunch: kålsallad.
- Lunch: kålsoppa.
- Eftermiddagsmellanmål: kålgryta.
- Middag: resten av potatisen.
Nackdelarna med alla dieter inkluderar dess kontraindikationer. Att gå ner i vikt med hjälp av en sådan diet rekommenderas inte för personer som lider av magsår, gastrit, kolit, infektionssjukdomar eller allvarliga former av andra sjukdomar. Ett förberedande samråd med en läkare kommer att rädda patienten från utslag och omotiverade risker.
Morots- och kåldiet
Namnet "morots- och kåldiet" motsvarar helt och hållet dess meny. Detta är en ganska strikt version av kåldieten, eftersom den dagliga kosten består av endast två kilo grönsaker - lika delar kål och morötter. De konsumeras i form av rå och kokt mat - sallader, soppa, grytor, potatismos.
Exempelmeny:
- På morgonen: sallad.
- Till lunch: morötter.
- Till lunch: soppa på båda grönsakerna.
- Eftermiddagsmellanmål: grönsakskotletter.
- Tidig middag: grönsaksgryta.
- Sen middag: morotspuré.
Liksom andra alternativ utesluter morots- och kåldieten helt socker och allt sötsaker, salt och alkohol. Vätskebalans uppnås genom hälsosamma drycker - vanligt eller icke-kolsyrat mineralvatten, grönt te. De dricks mellan måltiderna, cirka 2 liter per dag.
Med hjälp av kål och morötter går vikten ner intensivt, aktiviteten och tillståndet i matsmältningskanalen normaliseras: innehållet, gifter och slagg evakueras. Med ytterligare efterlevnad av en hälsosam kost hotar inte övervikt en person.
Kål- och äppeldiet
Det finns många sätt att bli av med övervikt, och kål-äpple-dieten är ett av dem. Det är enkelt att laga olika läckra rätter från dessa billiga ingredienser. De passar också bra ihop med andra livsmedel som är tillåtna i kåldieten.
Dieten kallas ofta fastediet och används efter helgdagar och vinterperioden för att återställa den smala figuren och förbättra kroppens allmänna tillstånd till våren. Detta sker tack vare fibern, vars mängd inte minskar under lagring (till skillnad från vitaminer). Fördelen med dieten är att den är kortvarig - 3 dagar, nackdelen är den magra uppsättningen ingredienser.
Det är tillåtet att äta kål i obegränsade mängder och 1 kg gröna äpplen. Exempelmeny:
- På morgonen – en sallad gjord på tillåtna ingredienser.
- Andra frukosten – en portion kaffe.
- Lunch – 1 äpple.
- Lunch – kokt kål.
- Eftermiddagsmellanmål – äppelsmoothie.
- Middag: sallad och bakat äpple.
Exakt hur mycket vikt du kan gå ner på 3 dagar beror till stor del på dina individuella egenskaper. Vanligtvis är maxvikten 3 kg.
[ 6 ]
Kål- och bovetediet
En kåldiet som innehåller grönsaker, frukt och bovete kommer särskilt att tilltala boveteälskare. Dieten kallas kål-bovetedieten. Det dagliga värdet är ett glas bovete, ett halvt kilo kål, grönsaker, grönsaker och frukt. Längden är en vecka.
Dieten föreslår 5-gångers intag av frukt, gröt och grönsaker. Ungefärlig version av den dagliga menyn:
- Frukost: gröt med surkål.
- Lunch: mandarin eller persika.
- Lunch: flingesoppa, gryta.
- Eftermiddagsmellanmål: potatismos.
- Middag: grönsaker med gröt, äpple.
Av mer än 100 kålsorter är vitkål den mest populära. Den är lämplig för kostnäring inte bara på grund av dess utbredning; det låga kaloriinnehållet och den låga kostnaden för den gröna grönsaken är viktiga. Vegetabiliskt protein, fibrer och vitaminer gör kål till en hälsosam och relativt mättande produkt. Och möjligheten att äta den färsk, inlagd, stuvad eller kokt hjälper till att variera kostmenyn.
Effekten av dieten är viktminskning, förbättring av hud- och hårtillstånd. Det är möjligt att gå ner flera kilogram inom en vecka.
Ägg- och kåldiet
Olika versioner av kåldieten är överkomliga för alla som vill korrigera figurens brister. Det finns exempel på att man gått ner 24 kg på en månad med en sådan diet. Men det som kan saknas för anhängare av budgetviktminskning är viljestyrka. Det kommer också att behövas av de som ska "sätta sig ner" på en sju dagar lång ägg- och kåldiet, som kallas magisk i effekten, men mycket strikt i grunden. Därför, om du har hälsoproblem, rekommenderas det inte att välja ett sådant viktnormaliseringsprogram.
- Två måltider erbjuds: lunch och middag. Frukost - endast kaffe eller grönt te, mellanmål - färsk kål och mycket vätska. Detta hjälper till att minska aptiten. Viktminskning märks på den tredje dagen.
Till lunch rekommenderas följande produkter (veckodag): 2 ägg och en skiva ost; ägg och äpple; 150 g kål, ägg och 6-8 plommon (färska eller torkade); rödkålssallad och osötat äpple; vaktelägg, ost och grönt äpple; mager soppa och 50 g hemlagad ost.
Till middag behöver du följande produkter: sallad med olivolja; 1% kefir; ägg; sallad med olivolja; ägg; sallad; ägg och 2 äpplen.
Kålkefirdiet
Kål-kefirdieten är en av de relativt enkla och mest effektiva. Den hjälper till att gå ner 10 kg i vikt, rena kroppen och samtidigt nästan helt slippa hunger. Denna version av kåldieten hålls i 7 till 10 dagar.
Under kosten är socker, pickles, rökt mat, mjölk och kött uteslutna. Förutom olika kål är växtbaserade livsmedel och spannmål tillåtna. Dessa produkter är tillräckliga för att fylla på kroppens reserver av användbara komponenter och energi. Därför blir en person inte trött och känner inte huvudvärk.
Den dagliga dosen kefir är 1,5 liter. Drycken konsumeras under pauser. Grönt te är tillåtet i begränsade mängder, men äpplen eller morötter - 1 bit vardera.
Rekommenderade rätter:
- gräddsoppa av kålrabbi och blomkål;
- ris med broccoli, kål och morötter;
- Kinesisk kål med selleri och morötter;
- spenat, broccoli och rispuré;
- Brysselkål med ris och grönsaker;
- ångkokta havregryns- och kålkotletter;
- smoothies gjorda på olika kombinationer av grönsaker och fermenterade mjölkprodukter;
- bovete med kokt ägg.
För att bibehålla det uppnådda resultatet kan liknande veckor arrangeras regelbundet. Eller öva fastedagar på kefir med kål var tionde dag. Och vid andra tillfällen, ät fet och söt mat med måtta.
Kålproteindiet
Ett viktminskningsprogram som låter dig äta en hel del mat är kål-proteindieten. Varje person kan kombinera kål med andra grönsaker och fettsnåla proteinprodukter efter sin personliga smak. Liksom andra metoder hjälper kåldieten till att rena kroppen från gifter och övervikt och, om den är rätt organiserad, ger den fantastiska resultat.
Kåldieten är dock inte lämplig för alla, och detta bör beaktas när man förbereder sig för att följa den. Kontraindikationer inkluderar diabetes och sjukdomar i mag-tarmkanalen, njurarna och levern.
Den genomsnittliga tiden för kålnäring är 10 dagar. De som gillar att äta mellanmål kan organisera en daglig rutin med 5-6 måltider. Redan under de första dagarna minskar vikten med tre kilogram, och på en vecka - med 5 kg.
Den rekommenderade vätskevolymen är en och en halv liter.
- Till frukost, strimla kål, strö över citronsaft, förbered 2 stekta ägg och drick te med lättmjölk.
- Den andra frukosten består av nyponte och 150 g keso.
- Den bästa lunchen skulle vara surkålssoppa, sallad med olivolja och 100 g kyckling.
- På eftermiddagen räcker det att dricka te (nypon) eller ett glas lättmjölk.
- Middagen kombinerar också kål och protein: förbered en kål- och zucchinigryta plus 100 g fisk.
Kål är huvudingrediensen i protein- och grönsaksdieten, som rekommenderar alternerande protein- och kolhydratdagar. Detta schema används ofta av både idrottare och vanliga människor som vill gå ner i vikt.
Kål- och rödbetsdiet
Införandet av rödbetor i kåldieten är helt berättigat. Den röda grönsaken är trots allt ett naturligt sorbent som effektivt avlägsnar alla skadliga ämnen från kroppen. Anhängare av kål- och rödbetsdieten är säkra på att en sådan diet har en gynnsam effekt på levern, magen och andra inre organ. Metod för 6-dagarsdieten:
- huvudrätt – kål- och rödbetsblandning;
- fraktionerad näring – 5 måltider;
- drycker – färskpressade juicer, vatten, grönt te;
- Kaffe är förbjudet.
Grönsaksblandningen tillagas av ett halvt kilo strimlad kål, 2 rödbetor, 1 lök, samt 3 koppar vatten, 3 matskedar matolja. Ingredienserna läggs i en kastrull och kokas i 15 minuter, sedan får de dra i en halvtimme utan värme.
Det finns andra sätt att gå ner i vikt med rödbetor: 3- och 7-dagarsdieter - i kombination med kefir, på rödbetskvass. De är effektiva, men inte säkra. Till exempel är rödbetsdryck kontraindicerat för diabetiker, personer med hypotoni, akuta patologier i matsmältningsorganen och njurarna.
Kåldietmeny för en vecka
Kåldietmetoder är utformade för olika kategorier av människor, så alla kan välja rätt, beroende på deras preferenser och behov.
Kåldietens veckasmeny som ges som exempel kan förbättras och något "anpassas" efter din personliga smak. Men huvudprodukten i kosten är definitivt soppa, ytterligare - grönsaker och frukt (bananer är endast tillåtna en gång), magert kött, fisk, mjölk, ris. Dessa produkter tillför mineraler och vitaminer, och brunt ris adsorberar och avlägsnar skadliga ämnen.
- Till soppan behöver du: 600 g kål, 6 salladslökar, 5 st selleri och vitlök, 2 tomater och paprika. Förkoka tomaterna med kokande vatten så att de lätt kan skalas och hackas.
Koka grönsakerna i 10 minuter i en kastrull utan lock, täck sedan över och låt stå på elden tills de är mjuka. Koka det bruna riset separat i 20 minuter och låt det sedan stå under locket i ytterligare en halvtimme. Tillsätt riset med hackad lök till de färdiga grönsakerna och tillsätt lite salt. Rätten blir aromatisk och god, du kan äta den utan begränsningar.
Meny per dag:
- Soppa, frukt.
- Soppa, grönsaker.
- Soppa, frukt eller grönsaker.
- Soppa, bananer, mjölk.
- Soppa, 450 g kött eller fisk, tomater.
- Soppa, grönsaker, kött.
- Soppa, juice, grönsaker.
Recept på kåldiet
Många tror att det inte är svårt att följa en kåldiet, eftersom det är lätt att tillaga många rätter av grönsaken – kokta, kalla, bakade med andra ingredienser och såser. Det finns verkligen många recept på kåldiet. Här är några av dem:
- Koka 2 ägg, kål och svamp (250 och 200 g). Hacka, blanda och tillsätt dill.
- Koka 500 g kål i lätt saltat vatten, lägg i en form, strö över riven ost. Grädda i 20 minuter.
- Kotletter kan göras av enskilda kålsorter och en blandning av kål. Vitkål, broccoli och blomkål passar bra ihop. Blancherade grönsaker mals först i en mixer, blandas sedan med havregryn eller semolina, ett rått ägg tillsätts och mixas igen i en mixer. Formade kotletter, rullade i malda flingor, ångkokas eller bakas.
- Banan- och yoghurtdessert: skivad frukt, täckt med yoghurt, bestrött med havregryn.
- 150 g lax och 200 g surkål strös med citronsaft eller fylls med yoghurt.
- Ringla olivolja över finhackad kål och hårdkokt ägg.
- Blanda kokta blomkålsbuketter, hackade kokta rödbetor och paprika. Krydda med vispad olivvinägersås.
- Baka en blandning av flera sorters kål och morötter i ugnen. Häll lite vatten i pannan. Strax innan processen är slut, häll i 2 råa ägg och blanda.
Kålsoppadiet
Denna version av kåldieten varar i en vecka, men om så önskas kan den följas i upp till 10 dagar. Den är baserad på konsumtion av endast soppa under hela denna period. Kålsoppdieten är en effektiv viktminskningsmetod, även om den har en nackdel - monotonin. Sådan soppa äts snabbt. Men om du visar uthållighet kommer dina ansträngningar att löna sig.
Rätten är enkel att tillaga. Recept på vitkålssoppa:
- Hackat kålhuvud, 6 morötter och lökar, 5 tomater eller ett glas juice, 500 g gröna bönor, selleri - koka allt tillsammans. För smak kan du tillsätta lite köttbuljong.
- Ett medelstort kålhuvud skärs i strimlor och läggs i kokande vatten. Tillsätt tre tomater och lök, två paprikor, en stjälk eller sellerirot. Koka tills det mjuknar och tillsätt slutligen en knippe persilja och dill. Denna soppa äts tre gånger om dagen.
Mellan traditionella måltider är det tillåtet att äta frukt, förutom bananer och vindruvor. Vanligt vatten och grönt te rekommenderas.
Kålsalladsdiet
Tredagars kålsalladsdieten är en av de mest effektiva, men ganska strikta, kåldieterna. Den föreskriver att man endast äter sallad gjord på kinesisk, brysselkål, vitkål, blomkål eller annan tillgänglig kål under hela perioden.
Salladen tillagas av råa eller, för variation, kokta grönsaker, med tillsats av grönsaker och dressing av vegetabilisk olja. Från andra grönsaker kan du lägga till lite rivna morötter eller äpplen.
- Den föreslagna kosten har ett minimum av kalorier, men den är inte lätt att följa. Därför berikas ibland kålmonodieten - till exempel med mager kefir. Annars hotas kroppen av en obalans av vitala ämnen.
Kefir introduceras som en kompromiss; den stillar hungerkänslan och bibehåller styrkan hos dem som vill gå ner i vikt – för att inte bryta dieten i förtid. Upp till tre portioner av den fermenterade mjölkdrycken är tillåtna. Båda produkterna bör konsumeras separat – drick kefir mellan måltiderna eller sallad. Detta sätt att äta leder till ett bra resultat: kroppsvikten minskar avsevärt.
Kålbuljongdiet
Kålbuljongdieten har en viktig fördel jämfört med andra viktminskningsmetoder: på grund av värmebehandling förlorar grönsaken polysackarider, och utan dem bildas inga gaser i tarmarna. Så även personer med svag mage kan gilla den här typen av kåldiet.
Dessutom kan avkoket stilla hunger, vilket är viktigt vid en mager diet oavsett vilken diet som helst. Men det finns också en nackdel: kåldryck faller inte alla i smaken. Därför bör den psykologiskt tas som ett läkemedel som inte smakar gott.
- Avkoket tillagas snabbt enligt följande recept: för 3 glas vatten - cirka 200 g grönsaker, koka i 20 minuter. Sila den färdiga vätskan, ta bort fruktköttet. Drick drycken före sänggåendet, utan att tillsätta salt eller kryddor.
Effekten av grönsaks"buljongen" är att den varma drycken skapar en mättnadskänsla i magen, vilket eliminerar hunger och förbättrar välbefinnandet. Efter några dagar blir viktminskningen märkbar utvärtes, och på en vecka är det fullt möjligt att gå ner 5 till 7 kilogram.
Naturlig kåldryck har en underbar effekt på hud och hår, berikar kroppen med järn, förbättrar blodcirkulationen, lugnar nerverna. Och dessutom - sparar pengar, eftersom kål aldrig är för dyrt.