Diet på kål: recensioner och resultat

Kål, som intar en hedersplats på många nationers bord, är inte bara god och hälsosam, liksom de flesta grönsaker. Den lämpar sig väl för värmebehandling, inläggning och jäsning, och äts färsk. Alla typer av växten innehåller ämnen som främjar viktminskning. Denna egenskap är grunden för olika kåldieter som är utformade för att normalisera vikten och förbättra kroppens hälsa.

[ 1 ]

Indikationer

Ursprungligen skapades kåldieten för patienter som hade genomgått större operationer. Idag är den huvudsakliga indikationen för dieten övervikt. När man väljer ett schema är det viktigt att först bestämma vilken uppgift man sätter upp, det vill säga hur många kilogram man vill gå ner. Och även om det finns några kontraindikationer för denna näringsmetod.

Förutom viktminskning hjälper en sådan diet till att rensa tarmarna från gifter, mätta med användbara komponenter och förbättra kroppens allmänna hälsa.

• Det finns varianter av mjuka och hårda dieter av olika längd. Den hårda föreslår att man bara "sitter" på sallader, den mjuka tillåter att man kombinerar olika typer av kål med kött och grönsaker. Menyn kompletteras med surkål. I båda fallen är alkohol, kaloririk och skadlig mat uteslutna.

Kål bevarar vitaminer under lång tid, så du kan ordinera en kåldiet oavsett säsong. Och om vi pratar om inlagda grönsaker, så ökar mängden av till exempel C-vitamin i den flera gånger, vilket är en synd att inte använda på vintern, för vilken kvashenina faktiskt är förberedd.

Exotiska sorter som kålrabbi, savoykål och broccoli finns tillgängliga, om inte färska, så frysta, och av dem kan man också laga en hel del olika rätter. Ett kreativt tillvägagångssätt hjälper alla att inte bara använda färdiga recept, utan också att komma på sina egna.

Kål är indicerat för att sänka sockernivåerna, förbättra leverns, njurarnas, magens funktion, eliminera led- och huvudvärk, gikt, mastopati, ökad nervositet, apati.

Det rekommenderas inte att använda en renodlad kåldiet i mer än två veckor. Därefter kan du fortsätta äta kål, men gradvis komplettera kosten med mer kaloririka ingredienser.

Kåldiet för viktminskning

På grund av kålens popularitet tillagas ett stort antal rätter av den - sallader, förrätter, varma rätter; den passar bra till kött, flingor, andra grönsaker, gräddfil, mager olja, såser. Bland dem finns det tillräckligt med recept som passar älskare av kåldieten.

Mängden grönsaker är inte begränsad, särskilt om en person känner sig hungrig. Att dricka är viktigt: du behöver dricka minst 2 liter grönt te och vatten per dag. Det rekommenderas att börja morgonen med kaffe, vars funktion är att påskynda ämnesomsättningen.

Kåldieten för viktminskning innebär också förbud, särskilt mot följande produkter:

• salt;
• socker;
• alla typer av alkoholhaltiga drycker;
• mjölrätter;
• söta bakverk.

Surkål innehåller många mineraler och vitaminer som stärker immunförsvaret. Daglig konsumtion av sura grönsaker för viktminskning eliminerar perfekt gifter och avfall. Det finns kända fakta om att personer gick ner upp till 7 kg på tre dagar genom att äta surkål istället för lunch.

En välorganiserad kåldiet låter dig gå ner sex kilogram i vikt på 10 dagar. För variationens skull tillagas rätter av olika sorter: blomkål, broccoli, brysselkål, savoykål. Denna diet kan vara i olika perioder: 3, 5, 7, 10 dagar, 2 veckor eller en månad.

• Klassisk kost – upp till 10 dagar. Därefter är det bättre att ta en paus. Du bör gradvis byta till en vanlig kost, utan att överäta kaloririk mat, som återigen kan lagras i reserv.

Generellt sett finns det en regel som säger att ju kortare dieten är, desto högre är sannolikheten för viktåtergång. Därför rekommenderas snabb viktminskning endast när du akut behöver ta på dig dina favoritkläder. Långvariga dieter ger en långsam men mer tillförlitlig effekt, utan att skada kroppen, med hänsyn till kroppens individuella egenskaper.

Fördelar

Kål är en kalorisnål grönsak rik på vitaminer, mineraler och fibrer, vilket hjälper till att rena kroppen. Alla sorter är lämpliga för kåldieten, men vitkål används oftast. Fördelarna med kosten ökar om du, förutom färska grönsaker, äter surkål två gånger i veckan.

• Den huvudsakliga effekten av kålmonodieten är viktminskning. Det är också viktigt att med rätt tillvägagångssätt återgår de förlorade kilona inte efter dietens slut.

Växtfibrer rengör tarmarna perfekt och normaliserar matsmältningen. Kål har en positiv effekt på njurar och lever. Mer ansträngning läggs på dess bearbetning än vad som tillförs kroppen, vilket gör att resultatet märks inom några dagar.

Forskare slutar aldrig att förvånas över att upptäcka nya egenskaper hos denna mirakelgrönsak. De hävdar att kål till och med kan bromsa utvecklingen av cancerprocesser. Det rekommenderas vid gastrit, högt socker, förkylningar, ryggsmärtor, gikt och bröstcancer. Bladen används mot huvudvärk, de minskar stress och apati.

Vad kan och vad kan inte?

Vad kan man äta på en kåldiet, utöver huvudgrönsaken? Listan över tillåtna livsmedel inkluderar morötter, lök, mager fisk, kött och kyckling i små mängder. Till kvällen, en portion kefir eller frukt (utan vindruvor eller bananer). Kål måste vara färsk och av hög kvalitet, och dess mängd är inte begränsad.

• Under kåldieten är det särskilt viktigt att upprätthålla en vätskebalans. Helst bör du dricka 2 liter dagligen: 1,5 liter vatten av god kvalitet och minst 0,5 liter juice och grönt te.

För att stimulera ämnesomsättningen på morgonen rekommenderas osötat kaffe. Enligt vissa näringsexperter är kaffe på tom mage skadligt; de rekommenderar att man äter havregrynsgröt kokt i vatten utan att först ha sötat det, och först därefter njuter man av den uppfriskande drycken.

För att inte bryta kåldieten är det viktigt att veta vad man inte bör äta?

• Produkter som saktar ner ämnesomsättningen och lagras som fett är tabu.
• Alkohol, läsk, mjöl, bakverk, fet mat, konserver är extra kalorier för kroppen.
• Starka kryddor, kaloririka såser och dressingar (majonnäs, gräddfil) är undantagna.

Kontra

Innan du byter till en kåldiet bör du rådfråga en läkare för att säkerställa att det inte finns några kontraindikationer. Kål kan ha en negativ effekt på mag-tarmkanalen och orsaka en förvärring av matsmältningsproblem. Därför är patienter med mag-tarmproblem, njurproblem, hög fetma och diabetiker i riskzonen.

• Dieten är förbjuden för gravida kvinnor och barn under 14 år.

Det är nödvändigt att avsluta kosten försiktigt för att inte skada kroppen. Först, lägg till ett ägg eller en bit kyckling till frukost och lunch. Till middag, istället för kålsallad, ät något annat. Introducera sötsaker och salta livsmedel försiktigt, så att kroppen har tid att anpassa sig.

För att undvika att gå upp i vikt igen efter kåldieten behöver du hålla dig till en balanserad kost och kaloribalans under en längre tid.

[ 2 ], [ 3 ]

Eventuella risker

När man följer en strikt kåldiet får kroppen i sig ett minimum av kolhydrater, vilket orsakar trötthet, likgiltighet, minskad prestationsförmåga och depression. Reaktionsförmågan och uppmärksamheten försämras, huvudvärk uppstår. På så sätt visar kroppen "missnöje" med att den tvingas förbruka energi som lagrats för framtida bruk.

• Riskerna i samband med kosten bör beaktas av förare och personer i andra yrken som använder utrustning och maskiner i sitt arbete.

Bristen på fett har en negativ effekt på reproduktionsceller och hjärnfunktion, så du bör ta pauser från kåldieten. Och vissa experter anser att den i allmänhet inte bör följas oftare än en gång om året. Dessutom börjar kroppen efter en vecka använda muskelmassa som energimaterial, vilket är anledningen till att kroppen förlorar elasticitet och blir slapp.

Det finns risker för att dieten misslyckas på grund av monotoni i menyn. För att förhindra detta är det nödvändigt att variera kosten så mycket som möjligt och att ta läkemedel för att kompensera för vitaminbristen. Och att mobilisera sin egen viljestyrka för att övervinna alla risker som är förknippade med kosten.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Komplikationer efter proceduren

Kåldieten kan inte betraktas som en balanserad kost. Det är detta som är förknippat med möjliga komplikationer.

För att undvika obalans i mineraler och vitaminer är det nödvändigt att dessutom ta farmaceutiska produkter.

En obehaglig följeslagare till kålmenyn är gaser.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Recensioner och resultat

I sina recensioner och resultat ger personer som har provat kåldieten positiva exempel på viktminskning: de går ner 12-18 kg per månad, 6 kg per vecka. Av egen erfarenhet är de övertygade om att det förväntade resultatet accelereras genom att ta vitaminer och aktiv fysisk träning.

Den är populär bland anhängare av olika viktminskningsmetoder eftersom den är kortsiktig och billig, och huvudingrediensen kan ätas i stora mängder, vilket mättar magen och dämpar hungern. Många program inkluderar även andra kalorifattiga produkter. Efter att ha vägt alla för- och nackdelar kan alla välja sin egen version av hälsoförbättring med vanlig kål.