Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Diet för viktökning: en meny för en vecka
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Sammantaget hörs ett problem med övervikt. De är föremål för många pratshower, glansiga magasin, kost, förfaranden kontor plastikkirurgi, kirurgi för att pumpa ut fett och suturering magen - allt i syfte att komma närmare de modellstandarder, vissa är nödvändigt på grund av hygienkrav. Men det finns människor som lider mindre av brist på vikt. Svår tunnhet - det är inte estetiskt tilltalande, och kan indikera sjukdomar som diabetes, hypertyreoidism, anemi, gastrointestinal sjukdom, cancer, tuberkulos. Med undantag för eventuella sjukdomar, tycks det, det finns inget enklare än att ta stora delar av mat utan några begränsningar (till avundas feta människor), men de flesta av belastningen på matsmältningsorganen kommer bukspottkörteln att leda till hälsoproblem, trigger förruttnelse i tarmen jäsning.
Indikationer
Viktminskning under kritisk är livshotande, det kan orsaka irreversibla processer i hjärtaktivitet, njurefunktion, kärlsystem. Indikationer för utnämning av diet är önskan att återhämta sig eller ett lågt kroppsmassindex, vilket hotar kroppens normala funktion. Bestäm det kommer att hjälpa den enklaste formeln för dess beräkning: höjd, dividerat med kvadraten av vikt. Indikatorn från 18,5 till 25 är normal, men under 16 indikerar anorexi. Att bekämpa denna sjukdom behöver inte bara en diet utan också psykologernas och psykoterapeuternas ingrepp. Vi ska inte röra vid sådana gränsvillkor, vi ska sluta på en diet.
Allmän information dieter för viktökning
Essensen i kosten består i att krossa mat i små portioner, hålla det friskt, gradvis öka kalorierna som konsumeras. Varje dag bör värmevärdet öka med 200-300 enheter. För att väcka aptit, en halvtimme före en måltid behöver du dricka ett glas grönsaks- eller fruktjuice. Detta kommer att leda till ökad utsöndring av utsöndringen av slemhinnorna i magen. Efter att ha ätit måste man utesluta fysisk aktivitet, träna och stanna i vila, så att "fett blir bundet".
Dietmeny för viktökning
Dietmenyn för viktökning bör helst innehålla proteiner och kolhydrater. Matintag bör vara samtidigt, med intervall som inte överstiger 3 timmar. Det är också nödvändigt att dricka mycket vatten och gå i frisk luft. Det finns många varianter av dieter med olika tillvägagångssätt för problemet, utvecklat av nutritionists. Här är några av dem:
- proteindiet för viktökning: innehåller mat som är rik på protein - dietkött (kanin, kyckling, kalkon); köttbuljonger; vit fisk kött, samt tonfisk, lax; hela mjölk och sura mjölkprodukter; äggvita; hårda ostar, stallost bönor, nötter. Dieten är lämplig för ungdomar som leder en aktiv livsstil. Dess varaktighet är 2 veckor, det kan tillgripas en gång om året.
- högkalori - mat, det totala dagliga kaloriinnehållet är 2,5-3 tusen ton. Kalorier. Det består av en näringsrik frukost, som alternativ: mjölkgröt med smör, russin, torkade aprikoser, en smörgås med smör och ost, kaffe; omelett med bacon, grönsaker, en smörgås med korv, te med en kex eller en bulle. Några timmar senare - en andra frukost med grönsaker kan vara potatismos eller ärter, pannkakor; Lunch inkluderar de första rätterna på köttbuljong, kött eller fisk, garnering; På ett mellanmål kan du föredra proteinkocktails; till middag passar garneringen med köttbullar, korv och grönsaksallad, en smörgås med smör för te. Innan du går och lägger dig, kan du dricka kefir med en kex eller cottage cheese med gräddfil, kakao med en bulle;
- kolhydrat - består av matarrika kolhydrater. Några av dem brinner långsamt: ris, bovete, potatis, bönor, nötter, andra absorberas snabbt: honung, socker, frukt. Optimal för kroppskombinationen av 65% respektive 35%.
Diet för snabb viktökning
Kost för snabb viktökning betyder inte obegränsat intag av någon högkalorimat. En bra effekt kan uppnås endast genom att balansera kosten. Det bästa alternativet är när den dagliga rationen innehåller 50% kolhydrater, 35% protein, resten fett. Ett annat obligatoriskt tillstånd är att krossa matintaget 5-6 gånger. I en sådan diet bör vara närvarande gröt på mjölk med tillsats av nötter, honung; grönsaksalat, klädd med gräddfil eller majonnäs; de första disken på buljonger; stekt kött, fisk; smörgåsar med smör ost och fet kockost.
"Energidiet" för viktökning
"Energidiet" (ED) är en konstgjord produkt som innehåller alla nödvändiga makro- och mikroelement för att ersätta flera måltider. Hans hemland - Frankrike, utvecklades för professionella idrottare, på konsumentmarknaden sedan 2003. För att ED ska "arbeta" för viktökning måste det läggas till de vanliga måltiderna. I en portion innehåller 450kcal. Efter programmet för att äta ED kan du få ytterligare 900-1500kcal till den dagliga rationen. Sortimentet av dessa produkter är ganska omfattande: en cocktail, en omelett, soppa, bröd, pasta, gröt, efterrätt, kaffe, cappuccino. Sammanlagt innehåller blandningarna 15 smaker, det är söt och salt, men de kan varieras genom att lägga till egna. Instruktionen för framställning av ED-produkter innebär användning av 1,5% mjölk. För en portion av skålen är en mätsked av en blandning och 200 ml mjölk tillräcklig. För att få soppa kan mjölk ersättas med buljong och en cocktail - kefir. Det är mycket viktigt att följa denna diet med en riklig dryck (minst 2 liter per dag), såväl som fysisk aktivitet.
Diet Mila Jovovich för viktökning
Det är mycket viktigt för Hollywood-stjärnor att snabbt kunna släppa eller gå ner i vikt för att få den önskade rollen. Dieten för Mila Jovovich utvecklades av den välkända nutritionisten Ozi Garcia, baserat på daglig användning av prunes och fick henne att få 3 kg vikt på en vecka:
Den första och femte dagen:
- frukost - 2 kokta ägg, 2 stycken. Pommes frites, grapefrukt, kaffe;
- middag - grönsaksoppa, en skiva bröd med kli, 2 muttrar, 8 stycken. Pommes frites, te (överallt grönt) utan socker, orange;
- middag - stekt fisk (100g), kokt ägg, te.
Den andra och sjätte dagen:
- frukost - 40 g ost, pommes frites 3 st, kaffe;
- middag - borsch, bröd, kokt nötkött, 2 stycken. Mandel, grönt te;
- middag - grönsaksallad, 4 stycken. Pommes frites, te.
Tredje och sjunde dagen:
- frukost - en smörgås med ost och skinka, kaffe;
- lunch - kycklingbuljong med rusks, två kokta potatis i en uniform, en tomat, 3 pommes frites, te;
- middag - ett glas mjölk med en bran klan, 5 svampar.
Fjärde dagen:
- frukost - havregryn eller cornflakes med mjölk (200 g), 4 pommes frites, kaffe;
- middag - ukrainsk soppa, en gurka och tomat, te;
- eftermiddagsmat - nypressad druvsaft, 5 stycken. Plommon;
- middag - en smörgås med skinka och ost, 50 g russin, 6 stycken. Pommes frites, te.
Vinterdieten för viktökning
På vintern klagar folk ofta över utseendet av överskott av fettreserver, vilket innebär att det är dags för tunt att dra nytta av denna funktion av den kalla årstiden. Faktum är att motoraktiviteten på vintern reduceras, för att skydda mot förkylning, finns det behov av mer kalorimat. Dessutom bör näring innehålla vitaminer och spårämnen för att skapa ett immunförhindrande för förkylningar och infektioner. Vinterdieten för viktökning består av kött, fisk, fjäderfä, frukt.
På grund av deras säsongens höga priser, är färska grönsaker ersatt med föremål för vintern - surkål, saltade gurkor och tomater, frysta grönsaker. Delar ska vara små, men mottagningsfrekvensen ökar till 5 gånger om dagen. På den viktigaste måltiden rekommenderas soppor med kött och svampsoppa, smårätter från spannmål och bakade potatis, ris och gryn mjölk gröt, te och kaffe med mjölk. För snacks är lämplig fet yoghurt eller yoghurt med kakor.
Kost av sumo för viktökning
Titta på den här typen av kamp undrar du hur det kunde ha uppstått bland en nation som inte är benägen att fylla. Statistiken hävdar att harmonin för invånarna i Japan beror på ålders traditioner: Energivärdet för en daglig diet av den genomsnittliga japanska är 1200 kalorier, vilket är hälften av européerna.
För att bestämma vikten av en sumo ges inte bara en diet utan också en särskild daglig rutin med intensiv träning för att bevara fettbutiker. Det verkar som om det finns motsägelser i detta, för fysisk stress leder till viktminskning. Faktum är att Sumo wrestlers dag börjar med timmars träning på tom mage. Detta leder till obligatorisk övermålning under lunchen och saktar ned metaboliska processer. Dessutom drar sumoiderna alkoholhaltiga drycker under måltiden: öl, skull, därigenom tillsätter kalorier och orsakar intensiv produktion av saltsyra i magen. Sedan följer en 3-4 timmars sömn, under vilken kalorier blir till fettfyndigheter. Efter nästa träning har idrottsmän middag och lägger sig.
Således tas måltider endast två gånger om dagen. Dieten är uppbyggd så att brottaren får upp till 20 tusen. Kalorier per dag. Ge en kaloriinnehåll av fett kött, fisk, räkor, stora delar ris, grönsaker med olika såser. Under 2-3 år av en sådan diet blir summisten upp till 200 kg av vikt. Detta kan inte utan att påverka livslängden. Med i genomsnitt 82 år i landet har de 60-65 år. Därför är deras sätt att gå ner i vikt inte rekommenderat för användning, men vissa element kan försökas.
Banan diet för viktökning
En banan diet för viktökning är användningen av en banan som en hjälpmatprodukt, d.v.s. Banan dessert är kopplad till huvudmenyn, eller som tillsatsmedel i spannmål, fritters, pajer, kakor, etc. Att äta upp mellan huvudmåltiden är en bananskocktail med mjölk en mycket god och tillfredsställande dryck: ett glas mjölk med en banan är slagen med en mixer; kefir eller yoghurt med dess tillsats torkad frukt. Idrottare med hjälp av banan diet ökar muskelmassa: den grundläggande kosten förblir i kraft, men frukten läggs till olika desserter, cocktails.
[13]
Diet för viktökning för barn
Orsakerna till barnslig tunna är olika. Detta kan vara ärftlig leanness, barnets överdriven rörlighet och möjligen manifestationen av sjukdomen (diabetes, gastrointestinala sjukdomar, metaboliska störningar, psykologiska problem). Därför, innan du använder en diet för viktökning hos barn, är det nödvändigt att konsultera en barnläkare. Om patologier identifieras kommer läkaren att skicka behandlingen till en källa till dålig aptit. Om det inte finns några hälsoproblem är det föräldrarnas tur att göra ansträngningar. Det är nödvändigt att öka antalet måltider, barnet har en liten mage och han kan inte rymma en stor mängd. Det är nödvändigt att lära barn små portioner, men inte mindre än 5-7 gånger om dagen, uppmuntrar till snacks också.
Att odla hälsosam, användbar, men samtidigt god mat, vi sätter ett bra exempel på barnet, infallar en tradition som kanske kommer att ta rot i sin familj. Dieten bör innehålla näringsrika livsmedel. En växande organism behöver proteiner (ägg, kött, fisk, baljväxter), stärkelsehaltiga kolhydrater (bröd, potatis, spannmål, pasta), mycket grönsaker och frukt, mjölkprodukter. Du kan inte utan fett av vegetabiliskt ursprung. För salladsdressing är det bra att använda olivolja, linfröerolja. Fetter finns också i nötter, avokado. Så favorit desserter kan tillverkas av mjöl med tillsats av kli eller havregryn, det finns färdiga produkter till salu.
Ett barn borde dricka tillräckligt med vätskor, men först efter en måltid, annars har han ingen aptit. Sött läskvatten eller andra liknande drycker ska bli tabu på bordet, chips och kakor för frekvent konsumtion är uteslutna.
Dieten för viktökning hos ungdomar bör kombineras med regelbundna fysiska övningar, tk. De ökar aptiten, med hjälp av att muskelmassan ökar, och det är mycket mer användbart än ackumulering av fettinnehåll. Detta tillvägagångssätt borde fungera, eftersom han kan överföra en tonåring från kategorin "Hilyak" till kategorin "sport" pojke eller tjej.
[14], [15], [16], [17], [18], [19]
Diet för viktökning för ectomorfen
Ectammorphs är människor som har en mager eller mager kropp, ett smalt ben, men med energiska och snabba vanor, de som kallas "beten". Oavsett hur mycket de äter, kan de inte bli bättre. Men det finns en diet för viktökning för ectomorfen. Det är gjort så att 30% av de dagliga kalorierna faller på proteiner, 50% - på kolhydrater och 20% - på fetter. Antalet måltider bör ökas från 5 till 12 gånger, och volymen dricksvatten bör vara minst 3 liter.
Det är också viktigt att beräkna hur många kalorier som ska konsumeras dagligen. Definitionformeln har följande form: kroppsvikten multipliceras med 30 plus 500, enligt denna figur väljs produktens energivärde och i de proportioner som nämns ovan. Genom att lägga till fysiska progressiva belastningar för detta tillvägagångssätt är det möjligt att uppnå en ökning av muskelmassan.
Diet för viktökning för endomorf
Endomorphs är människor med en sfärisk figur, bred i benet, med stora fettavlagringar på platser där de inte behövs: på axlarna, midjan. De behöver inte få övervikt, och det är viktigt att justera din figur, bygga upp en torr muskelmassa. I sådana människors kost bör protein vara närvarande dagligen (30% av alla kalorier), sedan Det används för muskelbyggande. Från fetter behöver du komma in i kroppen upp till 40% kalorier, och i lika delar som ingår i mono-, fleromättade och mättade fetter. Med kolhydrater bör du vara försiktig, använd dem först efter träning. Diet för endomorfer innebär att man tar måltider var 3-4 timmar, ett stort antal grönsaker i kosten, obligatorisk fiskolja (1g per procent fetthalt). När vikten minskar minskar dosen.
Diet för viktökning i en vecka
Det finns formler för kaloriberäkning av mat med hänsyn till tillväxten, vikt, ålder, kön och koefficient för fysisk aktivitet hos en person. Men vanligt för både kvinnor och män är 5-6 måltider om dagen, övervägande av kolhydrater (mestadels komplex), en stor mängd vätska (2-3 liter), motion. Den genomsnittliga viktökningen ska vara en halv kilo per vecka. Om denna siffra är mindre, lägg sedan till kaloriinnehållet i måltiden, om den överskrids, minska den; gör korrigering, ändra menyn.
Diet för viktökning för män i en vecka
Diet för viktökning en man i en vecka ger mer fett och protein än en kvinna. Det kan vara så här:
- Frukost - tät, med en kötträtt (köttbullar, hamburgare, stekt kyckling) med grönsaker, kan eller hirsgröt med mjölk, kaffe med mjölk, smörgås med vitt bröd, smör och ost havregryn;
- andra frukost - kakao med mjölk, en smörgås med en loaf, smör, korv eller skinka;
- middag - grönsaksallad klädd med gräddfil, rik soppa eller borsch, andra kurs (kött eller fisk med garnering), kompote av torkade frukter;
- eftermiddagsmat - grönsaksallad med tillsats av bitar av hård ost, hälld med olivolja;
- middag - en omelett med en skiva skinka, sallad eller kokt pasta med riven ost.
Diet för vikt får en tjej i en vecka
En ungefärlig kost för att få en tjej i en vecka kan se ut så här:
- till frukost: havregryn med russin, nötter och honung, en croissant med kaffe;
- för den andra frukosten: färsk frukt, juice;
- till lunch: sallad av grönsaker med gräddfil, soppa, spaghetti med ost eller fisk;
- för ett mellanmål: en smörgås med fisk eller yoghurt med färska grönsaker;
- till middag: kött med garnering, grönsaker;
- innan du lägger dig: kefir eller en kopp mjölk.
För snabb viktökning erbjuds kvinnor en timmes kost. Kärnan i denna diet är att göra tilltugg utöver de grundläggande måltiderna varannan timme. Delar i detta fall ska vara små, så att maten absorberas väl. Att äta, är frukt, ost, yoghurt och bröd, bröd och smörgåsar lämpliga.
Diet hemma för viktökning
Alla listade produkter och dieter för viktökning är lätta att applicera hemma. Arbeta, det är svårt att motstå frekvensen och frekvensen av måltiderna. Bidra också till viktminskning efter middagsvila. Vad du kan äta följer av dessa rekommendationer. Vad kategoriskt kan du inte äta? Det är inte nödvändigt att äta mat med "tomma" kalorier: söta drycker, godis, kakor.
[27],
Kontra
Individuella dieter har sina kontraindikationer. Så, proteindieten rekommenderas inte för äldre människor, för dem som har problem med njurarna, matsmältningsorganen (pankreatit, kolit, dysbios). Kolhydratdiet är inte lämplig för patienter med diabetes mellitus. Individuella smaker av produkterna av "Energidietar" innehåller koffein, så de är kontraindicerade för gravida kvinnor och under amning, för äldre, för barn under 18 år. Banan diet rekommenderas inte för patienter med trombos och åderbråck.
Komplikationer efter proceduren
Användningen av ett protein diet är fylld med ett tillbakadragande från kroppen av spårämnen, inklusive kalcium, och detta påverkar negativt skelettet, bryta ner och exfoliera dina naglar, ökar risken för frakturer, glasyr och vispad hår. För njurarna är det också en stor belastning, för vätska avlägsnas intensivt, kan uttorkning ske.
"Energidiet" kan orsaka allergi med ökad känslighet för dess komponenter, liksom sömnlöshet, ökat blodtryck vid användning av blandningar med koffein.
Recensioner
Analys av recensioner av dieter för viktökning kan man dra slutsatsen att om en person närmar sig detta systematiskt och inte sporadiskt gör han det. Många betonar behovet av att kombinera en diet med intensiv träning i gymmet, tk. Samtidigt accelereras metaboliska processer, aptit ökas.