Allergi mot mejeriprodukter

Allergi mot mejeriprodukter är en typ av, ett protest mot kroppen, som syftar till mjölkkasein och protein. Det finns flera typer av allergier mot mejeriprodukter, till exempel tolererar en person inte uteslutande kojölk, och för get eller får har det en normal reaktion. Den andra personen tolererar inte något som har att göra med mejeriprodukter i allmänhet, inklusive smör och glass.

Vissa människor tror att allergi mot mejeriprodukter och den negativa reaktionen på laktos är en och samma. Men det här är en felaktig åsikt, som i det senare fallet, kan kroppen inte smälta mjölksocker. Laktosintolerans kännetecknas av helt olika symptom, som inte har något med allergiska reaktioner att göra, till exempel gastrointestinala symptom, säger flatulens.

Vilka produkter är kontraindicerade i mjölkallergi:

• Mjölk: taget, hel, smält, fettfri, torr, kondenserad; kräm;
• gräddfil och liknande livsmedelsprodukter;
• ost (fast, bearbetad, soja, vegetarisk och resten), kockost, vassle;
• yoghurt, pudding, vanilj
• kex, inklusive crackers;
• frukostflingor, bröd och choklad;
• diskar kokta i olja. Där och då: potatismos och såser;
• soppor i "påsar".

Dessutom är det nödvändigt att kontrollera att produkterna i deras sammansättning inte innehåller:

• mjölk: pastöriserad, hel eller torr;
• mjölkprotein, kasein, kaseinat, mjölksyra, laktos, laktalbumin, albumin;
• serum (och även torrt), vassleprotein;
• Olja (i vilken form som helst och smält), oljevaccor;
• rennin, och kanal.

Läs också: Allergi mot mjölk Allergi mot mjölk Allergi mot stugaost Allergi mot laktos

[1], [2]

Orsaker till allergi mot mejeriprodukter

Allergi mot mejeriprodukter, liksom andra typer av allergier, överförs som regel genom arv, närmare bestämt överförs inte den allergiska reaktionen själv, utan en förutsättning för den. Namnlösa: Barn och deras föräldrar kan provocera allergier helt olika allergener. Den procentuella sannolikheten för att barn kan få allergi från sina föräldrar är 50%, ökar till 75% om båda föräldrarna drabbas av allergi.

I grund och botten, allergier utmatar inte omedelbart att existera, dvs den första användningen av den produkt som är ett allergen, kroppen uppvisar inte en specifik reaktion - motstånd omedelbart utslag, rodnad eller annan manifestation. Detta händer på grund av att allergi mot mjölkprodukter, såväl som andra komponenter, kan manifestera sig i beroende av känsligheten av den nominella system,, är möjlig och vid den första kontakten av organismen med den påverkande faktor eller på utgången av en multipel av dess effekt på dvs en allergen reaktion kropp. En allergisk reaktion på mejeriprodukter kan förekomma både i spädbarn och i ålderdom.

[3]

Symptom på allergi mot mejeriprodukter

Allergi mot mejeriprodukter kan manifestera sig i alla slags symtom, och deras varaktighet kan också vara annorlunda: flera minuter - några timmar efter att allergenet exponeras för kroppen. Perioden och typen av reaktion på ett allergen beror inte på åldersegenskaper, det vill säga barn och vuxna kan lida av samma symtom.

Så, överväga mer noggrant intervall och typer av allergisk reaktion på livsmedel, inklusive mejeriprodukter.

• anafylax eller anafylaktisk reaktion - tidsintervallet, från användningen av produkten, som slutar med en allergisk reaktion, reagerar kroppen - anafylaktisk chock. Dess symptom uppstår, både kort och inom en timme efter allergenets påverkan. Det finns fall där de eliminerade symptomen återkommer efter ett tag. Man bör komma ihåg att de första symptomen utvecklas med tiden.
• astma. Många invånare i vårt land känner till denna reaktion, eftersom den provoceras av "modern" ekologi, men kärnan handlar inte om detta. Astma är i detta fall en förvärring som orsakas av allergi mot någon mat. Det bestäms av sådana symptom: andfåddhet, inklusive andfåddhet; hosta. Tyvärr är sådana tecken oftast karaktäristiska för barn, även barn.
• Atopisk dermatit eller eksem är en sjukdom som är relaterad till dermatologi, vars tecken är: hudrödhet, klåda. Utseendet på sådana symtom beror på kroppsreaktionen i livsmedelsallagen, i vår version, till en produkt som innehåller en mjölk (eller mjölk) komponent (protein, kasein);
• urtikaria - även från en serie hudsjukdomar, vilket är den vanligaste bland allergiska reaktioner. I det här fallet uppvisar blåsor av röd färg på ytan av huden, som har förmågan att framträda och försvinna. I det här fallet upplever en person outhärdlig klåda på de drabbade områdena i huden. När det gäller de drabbade områdena i huden kan platsens plats förändras och öka, det vill säga de blåsor som uppstår på ett ställe kan gå till andra delar av huden. I grunden förekommer blåsorna i grupper;
• allergier kan manifestera sig och reaktioner i samband med mag-tarmkanalen, till exempel kräkningar, flatulens, magskramper, diarré. Vissa människor kännetecknas av även edematösa formationer i munhålan.

Allergi mot mejeriprodukter är inte ett skämt, eftersom allvarliga reaktioner hos organismen är möjliga. Speciellt är det farligt under graviditeten, för kvinnans immunitet denna period är så försvagad som kroppen lider av hormonella förändringar. Dessutom är fostret som är i kvinnans livmoder också påverkat av allergiska syndrom. Därför vänta inte tills sjukdomen manifesterar sig i all sin "skönhet", det är nödvändigt att konsultera en allergiker och följa en diet som utesluter allergenhaltiga livsmedel.

Diagnos av allergier mot mejeriprodukter

Innan vi fortsätter till den här frågan, låt oss överväga en lista över läkare som är involverade i diagnosen matallergi (allergi mot mejeriprodukter inklusive) och följaktligen dess behandling:

• en allergist är en specialist som engagerar sig i atomsjukdomar, allergiska manifestationer;
• Gastroenterolog - ett alternativ för dem som har en allergisk reaktion i samband med mag-tarmkanalen, till exempel kräkningar, diarré, uppblåsthet och så vidare;
• hudläkare - analyserar eventuella hudprocesser, inklusive allergisk reaktion;
• immunolog, har ibland en mer kombinerad specialisering: en allergistimmunolog. Han är engagerad, vilket redan framgår av medicinska yrket, immunsystemets studie och dess reaktion på allergenet.
• neonatolog - en läkare som behandlar behandling av spädbarn
• Otorhinolaryngologist eller ENT - i folkens namn, som - ett öra, en hals, en näsa;
• pulmonologist - diagnostiserar och behandlar andningsorganen. Till exempel, om en person har en allergisk reaktion - astma, då är den här läkaren precis vad du behöver.

Som vi redan har diskuterat ovan kan allergi mot mjölkprodukter manifesteras med olika symtom och för olika mejeriprodukter (endast för mjölk eller för alla måltider av mejeriprodukter). Det är av denna anledning att läkaren, oavsett typ av specialisering, intervjuar patienten, nämligen frågor om symptomen och vad patienten åt före den allergiska processen inträffade. Det tar också hänsyn till antalet konsumerade produkter och tidsintervallet mellan matintag och allergiska symptom som uppstått. Om den allergiska reaktionen är relaterad till dermatologi, utförs hudtester - ett immunoglobulintest som möjliggör att upptäcka ett livsmedelallergen. Bland annat kan detta test, ett annat namn för vilket RAST-test, identifiera allvarliga sjukdomar, eksem och psoriasis inklusive. Förutom hudtester utförs ett blodprov där koncentrationen av immunoglobulin E (IgE) analyseras. Blodtestet ges för några symtom och allergiska reaktioner på några produkter.

[4], [5]

Behandling av allergier mot mejeriprodukter

Så vi kom till den viktigaste aspekten av att lösa problemet i samband med allergiska processer. Så, en allergi mot mejeriprodukter, liksom någon annan allergi, kräver en omedelbar eliminering av den provocerande faktorn, det vill säga, vi har mjölk och mejeriprodukter.

Läkemedel och typen av terapi beror först och främst på vilka symptom som är karakteristiska för patienten. Till exempel:

"Epinephine" är ett alternativ för extrema fall som anafylaksi. Dess egenskaper består i det faktum att läkemedlet verkar som en bronkodilator som expanderar andningsrören; det finns en minskning av blodcellerna (vilket ökar blodtrycket) i kvantitativ mening. Vid anafylaktisk chock behöver patienten akut inhalation. Det finns också andningsbehandling som består av:

• endotracheal intubation, vilket innebär - införandet av ett speciellt rör i munnen - näsanpassningen - luftvägen;
• trakeostomi - luftröret dissekeras, varefter ett rör sätts in. Samma process utförs med konikotomi.

Allergiker, som är föremål för anafylaktisk chock, bör alltid bära medicinen ordinerats av läkare i förväg - autoinjektor med "Adrenalin", som i fallet med denna reaktion på allergen, antingen ensam eller tillsammans med en annan person in i låret.

Den allergiska processen (inte lika komplex som i ovanstående fall), relaterad till andningsegenskaper, elimineras med hjälp av inandade bronkodilatatorer, som kan vara:

• läkemedel som innehåller antikolinerg Ipratropiumbromid, till exempel Atrovent, Atrovent H, Ipratropium Steri-Neb;
• droger som består av antikolinergt läkemedel Tiotropiumbromid, till exempel "Spiriva", "Spiriva Respimat";
• läkemedel, som inkluderar adrenoagonists Salbutamol, till exempel, "Ventolin" "Ventolin Nebula", "Eco Salamol '' Salbutamol '' Salgim", "Saltos";
• betyder, där huvudkomponenten av adrenomimetisk Fenoterol, nämligen: Berotek, Partusisten;
• adrenomimetisk Formorol finns i följande läkemedel: "Oxys turbuhaler", "Foradil", "Atimos", "Formoterol Ishihler";
• adrenoimetisk indacaterol - "Onbrez Brizhaler", "Onbrez Brizhaler";
• beredningar bestående av en kombination av:
  • adrenomimetika Salbutamol och holinoblokatora Ipratropium, till exempel "Iprimol Steri-Neb";
  • adrenomimetika Fenoterol och holinoblokatora Ipratropium, till exempel "Berodual";
  • adreno-mymetisk formoterol och glukokortikoid Budesonid: Simbocort turbuhaler, Fradalvagn;
  • adrenomimetika Salmeterol och glukokortikoid Flutikason: Serreid, Tevacomb;
  • adrenomimetika Formoterol (Formoterol) och glukokortikoid Beclomethason: "Foster".

Hudproblem elimineras av kortikosteroidkräm eller salva. Beteckning av dessa organ beror på vilken typ av hudreaktion, till exempelvis i fallet med eksem, kan läkaren ordinera "Polkortolon", "ftorokort" eller annan beredning, i mer allvarliga fall - "Dermoveyt", "Celestoderm B".

Allergi mot mejeriprodukter genom alternativa medel är inte botad, eftersom anafylaktisk chock (till exempel) - endast sjukhusvistelse; Astma är en farlig sak, och det är extremt farligt att tillgripa örter. När det gäller astma, men som profylax kan du andas par av potatisbuljong. För att göra detta kokas potatis i uniformer (5-6 potatis). Pannan sätts ihop med innehållet på en hård yta. Patienten antar positionen på ett sådant sätt att huvudet är direkt proportionellt mot pannan. Samtidigt är hans huvud täckt med en trasa (handduk) för att täcka potten med potatis, så att ångan inte avdunstar. Hudreaktioner behandlade med alternativa metoder rekommenderas inte heller eftersom patienten inte känner till hudens reaktion på en viss växtart. Oftast, i det här fallet, för utomhusbruk, använd decoctions av yarrow, celandine eller sträng.

Förebyggande av allergier mot mejeriprodukter

Det bästa rådet i denna fråga är den absoluta frånvaron av mejeriprodukter, om du är mycket allergisk mot mejeriprodukter. Exklusive ett allergen betyder inte en fullständig återhämtning av kroppen, men åtminstone på detta sätt är det möjligt att undvika den mest allergiska reaktionen. Utan att misslyckas, innan du köper något i affären bör du läsa etiketterna där ingredienserna är listade. I den allra första delen av samma artikel undersökte vi de komponenter som framkallar en allergisk reaktion. Och oavsett hur hårt vill inte ha en smörgås med smör eller ost, måste du kunna tämja dina önskemål, eftersom allergier kan ta fart, det vill säga att utveckla, och symptomen kan bli allvarligare, inklusive anafylaxi.