Caseinallergi

Allergi mot kasein eller mjölkallergi mot mjölk är ett ganska vanligt fenomen. Med denna typ av allergi uppfattar det mänskliga immunsystemet det ofarliga mjölkproteinet som ett främmande ämne och attackerar dem. Samtidigt bildas specifika antikroppar, som kallas immunoglobuliner E. Kroppen ökar mängden skadliga kemikalier - histaminer. Resultatet av dessa processer är närvaron av specifika hudreaktioner, störningar i andningsorganen och kardiovaskulära system, mag och tarmar.

[1], [2], [3]

Caseinallergi hos ett barn

Ofta lider barn av kaseinallergi, och på grund av detta måste de äta blandningar och mjölkbyte för sina mammor före sex månaders ålder.

Denna avvikelse hos barn kan dock botas. Vid överensstämmelse med dietary rekommendationer med avvisande av produkter som innehåller mjölk, och följaktligen kasein, vid två års ålder (ibland lite senare, till exempel i skolåldern) i åttio procent av barnen, går allergiska reaktioner helt enkelt inte.

Någonstans runt femton procent av barnen behåller en ihållande allergi mot kasein, som åtföljer dem fram till vuxen ålder. Ofta underlättas detta av bronkial astma, kronisk rinit (rinit) och andra allergiska sjukdomar.

[4]

Orsaker till kaseinallergi

Orsaker till mjölkallergi är följande:

• när kasein fungerar som allergen (kaseinallergi). Kasein är ett utfällande protein som ser ut som en ostlikt blodpropp;
• när allergier orsakas av vassleproteiner.

Det finns människor vars kropp inte accepterar bara en av de typer av protein, det finns de som inte tolererar flera på en gång, eller ingen av dem. När proteiner träder in i kroppen börjar immuniteten producera antikroppar, på grund av vilket aktivering av inflammatoriska celler uppträder.

Mjölk av olika djurarter har en liknande uppsättning proteinmolekyler (till exempel mjölk och getmjölk), så om det finns mjölkintolerans mot någon av dessa produkter, kommer allergiska reaktioner att uppstå när du använder någon av dem.

Matallergier är ärftliga. Om en av föräldrarna lidit av en allergi mot kasein, kommer barnets känslighet för denna sjukdom att vara mycket högre än hos andra barn.

Det finns vanliga fall när allergiska reaktioner från bröstmjölk faktiskt provoceras av kojölk, vilken mamma som används under graviditeten. Detta beror på att kasein kan tränga genom väggarna i placentaskärmen och nå blodets fosterflöde.

Allergier mot kasein hos ett barn kan uppstå på grund av att moderen under utfodringen följer fel diet. Mjölkintolerans kan utlösas av nötter, räkor, choklad och andra liknande produkter.

Därför bör ammande mamma under laktationsperioden ha tillräckligt stränga näringsbegränsningar.

[5],

Symptom på kaseinallergi

Hos vuxna manifesteras kaseinallergi vanligen av följande symtom:

• nässelfeber;
• zudom;
• hudutslag
• andningssvårigheter
• svullnad i slemhinnorna;

Symptom på kaseinallergi hos barn förvärvar ett något större omfång:

• ha lös avföring, ibland även med blod;
• När barnet har matat, belyser barnet ofta maten.
• irritationer, hudutslag förekommer;
• Barnets beteende förändras: gråter, lustar, eftersom magen gör ont, inte vill spela;
• Barnets vikt förändras: barnet vinner inte heller, som det borde vara, eller ens börjar vikten minska.
• barnet plågas av gaser
• andning blir svårt, slem uppträder i orofarynx och nasofarynx;
• barnet börjar ligga bakom tillväxt och utveckling på grund av uttorkning, brist på näringsämnen och energi.

[6]

Diagnostik

Det är möjligt att avslöja att allergiska reaktioner orsakas av mjölk, och som ett resultat är det en allergi mot kasein, det är möjligt att använda uteslutningsmetoden. Vid den här tiden eliminerar patienten alla mjölkprodukter först, sedan en efter en injicerar dem i kosten och tittar på kroppens reaktion. När symptom uppstår diagnostiseras allergi mot kasein.

Allergier mot kasein och hos spädbarn etableras också på samma sätt. Om du bestämmer närvaron av immunoglobulin E i blodet kommer diagnosen att bli mer exakt.

[7], [8]

Casein Allergy Treatment

Om en person står inför en allergi mot kasein som barn, är chanserna att bli av med det med två år höga - maximalt av skolåldern. För detta måste du följa en speciell diet. För vuxna tror experter att det bästa sättet är att undvika mejeriprodukter och ersätta dem med analoger av vegetabiliskt ursprung.

Det finns ett nyfiken experiment, när en grupp som lider av allergier mot kasein behandlades med... Mjölk. Bottom line var att patienten konsumerade mjölk, gradvis ökar dosen och tolererade allergiska reaktioner. Som ett resultat kunde patienter som tidigare haft svårt att dricka ett glas mjölk utan problem, det var möjligt att använda ungefär en halv liter. Blodtest bekräftade också de erhållna resultaten och att patientens tillstånd förbättrades.

För att undvika allergier mot kasein hos spädbarn måste en omvårdnadsmor anpassa sin kost. Om även denna åtgärd inte hjälper, behöver barnet hämta några av de speciella mjölkfria hypoallergena blandningarna.

Särskild behandling för fullständig eliminering av detta problem saknas för närvarande. Antihistaminer kan hjälpa till att lindra symtom och lindra klåda. Med hjälp av kortikosteroider är det möjligt att se till att kaseinallergi inte utvecklas vidare.

[9], [10]

Förebyggande

Det enda sättet att förebygga allergier mot kasein, liksom för behandling av allergier mot kasein idag är att eliminera mjölkproteiner från din kost.

[11], [12], [13], [14]