Aminosyror: arginin, lysin, ornitin

Arginin och ornitin är utbytbara aminosyror, medan lysin är en essentiell aminosyra som måste fås från maten.

Huvudfunktioner

• Öka muskelmassan.
• Minska mängden fettvävnad.
• Öka utsöndringen av tillväxthormon.

Teoretiskt sett kan man dra slutsatsen att oralt intag av en aminosyra eller en kombination av dem ökar cirkulationen av tillväxthormon (GH) och insulin. Fördelen med förhöjda GH- och insulinnivåer är relaterad till deras anabola egenskaper. Det föreslås att förhöjda GH- och insulinnivåer bidrar till en ökning av muskelmassa och en minskning av mängden fettvävnad.

GH-koncentrationerna ökade vid 30, 60 och 90 minuters träning, men inga skillnader observerades mellan grupperna. Vid basala nivåer ökade den akuta GH-sekretionen efter administrering av aminosyror.

Forskningsresultat

Fogelholm et al. studerade intaget av 2 g arginin, lysin och ornitin två gånger dagligen. Elva tyngdlyftare fick antingen aminosyran eller placebo, och GH- och insulinnivåerna mättes var 24:e timme. Topparna i GH-nivåerna skilde sig inte mellan placebo- och aminosyratillskottsgrupperna, och insulinnivåerna ökade inte efter tillskott. Forskarna drog slutsatsen att det ergogena värdet av låga doser av aminosyror är tveksamt.

Eftersom GH-nivåerna minskar med åldern undersökte Corpas et al. effekterna av oralt lysin- och arginintillskott på GH hos äldre män (69 ± 5 år). Två grupper om åtta friska män fick 3 g arginin och lysin två gånger dagligen i 14 dagar. GH-nivåerna mättes i blodprover som togs var 20:e minut från 02:00 till 08:00. Resultaten visade att både GH- och seruminsulinnivåerna inte förändrades signifikant, vilket tyder på att oralt arginin- och lysintillskott inte är ett sätt att öka GH-sekretionen hos äldre män.

Suminski et al. studerade effekterna av aminosyratillskott och styrketräning på plasmakoncentrationer av GH hos unga män. Fyra uppsättningar studier genomfördes på 16 försökspersoner: den första uppsättningen omfattade träning och placebo, den andra uppsättningen omfattade träning och aminosyra, den tredje uppsättningen omfattade enbart aminosyra och den fjärde uppsättningen omfattade enbart placebo.

Rekommendationer

Studier har visat att tillskott med arginin, lysin och ornitin inte påverkar GH-nivåerna eller kroppssammansättningen. Att kombinera tillskott med träning ökar inte GH-nivåerna mer än enbart träning.

Den snabba expansionen av kosttillskott med fria aminosyror har gjort det möjligt att konsumera stora mängder av enskilda aminosyror. Detta är inte möjligt med proteinrika livsmedel eller proteintillskott, eftersom de innehåller olika aminosyror. Det finns inga kända problem i samband med konsumtion av enskilda aminosyror, förutom eosinofili-myalgi syndrom (orsakat av förorenat tryptofan). Stora doser av vissa aminosyror kan dock störa absorptionen, orsaka mag-tarmproblem och leda till metaboliska obalanser, så det är klokt att undvika stora doser av enskilda aminosyror tills deras säkerhet är bevisad.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]