Konsekvenser och komplikationer av överätning

Konsekvenserna av överdriven matkärlek har en negativ inverkan på nervsystemet och psyket. Om episoder av frosseri har blivit en del av ditt liv bör du i vilket fall som helst konsultera en specialist.

Är det möjligt att gå upp i vikt på en dag av överätande?

Oftast inträffar frosseriattacker under helgdagar, när överflödet av olika rätter och produkter leder till en kränkning av den vanliga kosten. Först och främst bör det noteras att det är nästan omöjligt att gå upp i vikt på en dag med överätande. Även om många klagar över fetma efter helgdagar, är dessa bara subjektiva känslor: tyngd i magen, svullnad, allmän svaghet.

• Överdriven konsumtion av salt mat leder till svullnad på grund av att saltet släcker törsten. På grund av detta förändras kroppsvikten något, men inte signifikant. Så snart överskottsvätskan lämnar kroppen normaliseras vikten.
• När det gäller att äta för mycket fet, söt eller friterad mat, kan en dags överätande orsaka matsmältningsbesvär, men inte celluliter på höfterna eller ett fettlager på magen.

För att minimera risken för viktuppgång på grund av överätande behöver du förbränna de extra kalorierna. För att göra detta bör du upprätthålla fysisk aktivitet och dricka mer vatten.

Varför är det farligt att äta för mycket?

Faran med okontrollerad matkonsumtion är att detta skadliga beroende leder till störningar i nästan alla organs och systems funktion. Först och främst uppstår problem med vikt. Fetma medför störningar i hjärt-kärlsystemets funktion.

Levern påverkas också. Regelbunden konsumtion av fet och stekt mat orsakar degeneration av organets celler och deras fettfyllning. Detta hotar att störa hela mag-tarmkanalens funktion. Risken för att utveckla gastrit, pankreatit, förändringar i surhetsgraden och störningar i mikrofloran ökar.

Överätning är farligt på grund av hormonella obalanser. Om det finns en brist på tyroxin (sköldkörtelhormon) i kroppen leder detta till ämnesomsättningsstörningar. Kvinnor kan ha problem med befruktning och män med erektion. Dessutom har fet, söt, salt och annan ohälsosam mat en negativ effekt på det yttre tillståndet. Akne kan uppstå, håret kan bli matt och tändernas tillstånd kan försämras.

Känner mig dålig efter att ha överätit

Det vanligaste klagomålet efter att ha överätit är "jag mår illa". Detta symptom uppstår på grund av att magen är överansträngd, vilket sätter tryck på angränsande organ och orsakar andningssvårigheter. I vissa fall kompliceras den allmänna försämringen av välbefinnandet av illamående och kräkningar. Halsbränna och hicka är också möjliga.

För att minimera obehag efter att ha överätit bör du följa dessa rekommendationer:

• Om du upplever buksmärtor och tecken på förgiftning, hjälper ett sorbent och renat varmt vatten.
• För att förbättra matsmältningsprocessen kan du ta enzympreparat baserade på pankreatin.
• Om du känner dig tung i magen och känner dig sömnig bör du göra fysisk aktivitet för att bättre smälta maten. Du kan ta en promenad i friska luften eller göra hushållssysslor.
• Efter att ha överätit bör du inte gå och lägga dig, eftersom kroppens horisontella position bara kommer att öka obehaget och rapningar kommer att uppstå.
• Om rapningar med en sur, obehaglig lukt uppstår i kombination med gaser och förstoppning, hjälper ett rengörande lavemang eller laxermedel.

Att äta hälsosam och näringsrik mat med måtta är det bästa sättet att bibehålla en god hälsa.

Fetma från överätning

Den främsta orsaken till problemet med övervikt över hela världen är överätning. Viktökning på grund av överdriven matkonsumtion är en av de olika typerna av fetma som sjukdom. Det huvudsakliga symptomet på sjukdomen är den jämna fördelningen av fett i alla delar av kroppen:

• Fettavlagringar på nedre kinderna och baksidan av huvudet.
• Ökning av bröstomfånget.
• Ökar armarnas volym.
• Magen växer och det finns fettdepåer i nedre delen av kroppen.

Det speciella med en ätstörning är att vissa människor underskattar mängden mat de äter. Samtidigt leder restriktioner sällan till viktminskning. Fetma är inte så mycket förknippad med mängden mat, utan med en obalans i kalorier som kroppen konsumerar och förbrukar.

Kampen mot fetma på grund av överätning handlar om dessa enkla regler:

1. Drick ett glas vatten före varje måltid, det hjälper dig att äta mindre.
2. Eliminera sötsaker, mjölprodukter, salt, stekt och fet mat från din kost.
3. Lägg mer tid på fysisk aktivitet. Ständig rörelse kommer att förhindra att du går upp i vikt.

I särskilt allvarliga fall bör problemet med övervikt och ätstörningar behandlas av en specialist – en nutritionist och psykolog.

Volvulus från överätning

En av de typer av tarmobstruktion som utvecklas på grund av okontrollerad absorption av mat är tarmslyng. Patologin är en vridning av en av tarmsektionerna runt mesenteriet eller runt dess axel.

Det sjuka tillståndet gör att blodkärlen som matar den drabbade delen av tarmen vrids och komprimeras, vilket orsakar nekros i tarmväggsvävnaden och läckage av tarminnehåll i bukhålan.

Förutom överätning kan volvulus orsakas av följande orsaker:

• Långvarig fasta följt av överätning. Under fastan blir tarmslingorna mer rörliga. En plötslig konsumtion av en stor mängd mat framkallar stark motilitet, vilket kan leda till tarmslyng.
• Ökat intraabdominellt tryck vid plötslig lyftning av tunga föremål efter en nyligen genomförd måltid kan leda till förskjutning av olika delar av tarmen och tarmslyngan.
• Ärrförändringar och sammanväxningar i bukhålan på grund av inflammatoriska reaktioner eller kirurgiska ingrepp.
• Felaktig kost och matförgiftning. Grov mat med högt fiberinnehåll stimulerar tarmmotiliteten, vilket ökar risken för tarmslyng. Tarminfektioner och förgiftning ökar också motiliteten, orsakar illamående, diarré och kräkningar.
• Förstoppning – regelbundna tarmtömningsproblem kan orsaka volvulus i sigmoideum.

De viktigaste symptomen på volvulus inkluderar:

• Skarp, akut smärta.
• Ökad ångest och agitation.
• Ökad tarmperistaltik.
• Uttalad asymmetri i buken.
• Attacker av illamående och kräkningar.
• Gasansamling och förstoppning.
• Försämring av det allmänna välbefinnandet.
• Utveckling av berusning.

Utan snabb medicinsk vård hotar tarmvolvulus allvarliga komplikationer: allmän förgiftning av kroppen, nekros i matsmältningskanalen, intraabdominella infektioner, purulenta processer.

Svullnad efter överätning

Ödem är en överdriven ansamling av vätska i kroppen. Det förekommer i ansiktet, på vilken del av kroppen som helst och i inre organ. Regelbunden svullnad tyder på hälsoproblem eller ätstörningar.

De främsta orsakerna till ödem inkluderar:

1. Överätande av sötsaker orsakar kolhydrat-insulinödem. Ökade blodsockernivåer utlöser frisättningen av insulin, vilket håller kvar vätska i kroppen. Det är därför många med en sötsug ser lite svullna ut.
2. Lågkolhydratkost – orsakar störningar i vatten-saltbalansen i kroppen och förlängd matsmältning av kolhydratprodukter. Detta leder till en överdriven frisättning av insulin och hormonet aldosteron, vilket påverkar njurarna och ökar återabsorptionen av natrium i njurtubuli. Som ett resultat orsakar detta vätskeretention i kroppen.
3. Missbruk av salt mat – natrium finns i snabbmat och annan ohälsosam butiksmat. Överskott av detta ämne orsakar högt blodtryck, svullnad i ansiktet och nedre extremiteterna. Överdriven konsumtion av salt mat orsakar intensiv törst, nervös upphetsning, neuroser, benskörhet, snabb trötthet och svaghet.
4. Kaliumbrist i kroppen – en obalanserad kost som saknar grönsaker, frukt och nötter leder till kaliumbrist. Detta orsakar långvarig svullnad, ökad trötthet och frekventa tryckfall.
5. Uttorkning och överdriven vattenkonsumtion. I det första fallet leder torrfoder, frekvent konsumtion av kaffe, kolsyrade drycker och alkohol till uttorkning. Kroppen börjar behålla salt och kvarvarande vatten. I det andra fallet stör tanklös vätskekonsumtion njurarnas normala funktion och orsakar ödem. För att minimera risken för att utveckla ödem är det nödvändigt att dricka minst 1,5 liter renat vatten vid rumstemperatur dagligen.

Alla ovanstående orsaker bör beaktas på ett övergripande sätt, eftersom de är nära besläktade på både beteendemässig och cellulär nivå. För att minska risken för ödem är det nödvändigt att begränsa eller helt eliminera följande produkter:

• Salt, kryddig, söt.
• Torkat eller lufttorkad kött, fisk.
• Feta såser.
• Olika pickles.
• Rökt kött.
• Konserverad fisk.
• Bakverk gjorda av vetemjöl.
• Produkter med höga halter koffein.
• Fettfermenterade mjölkprodukter.
• Butiksköpta halvfabrikat.
• Chips, nötter, kex och andra snacks, snabbmat.

För att bekämpa svullnad bör du först och främst öka mängden vatten du dricker. Samtidigt är te, juice, kaffe och andra drycker mat, inte vatten. Se till att lägga till livsmedel i din kost som bekämpar svullnad: bovete, äpplen, paprika, aubergine, gurka, persilja, torkade aprikoser, bär (tranbär, körsbär, hallon, jordgubbar).

[ 1 ]

Överätning och depression

Depression är en psykisk störning med följande symtom:

• Deprimerad sinnesstämning.
• Oförmåga att uppleva glada känslor.
• Pessimistiska synpunkter på livet och andra, negativt tänkande.

Oftast uppstår sjukdomen på grund av långvariga upplevelser och stress. Det psykologiska tillståndet påverkar hela kroppens funktion negativt. Mycket ofta utvecklas överätning mot bakgrund av depression. Ett matproblem kan diagnostiseras om följande tecken föreligger:

• En person äter mer än vad hans kropp behöver.
• Huvudtyngden i kosten ligger på söt, fet och salt mat.
• Att äta för mycket hjälper till att tillfälligt lindra tristess och sorg.
• Plötslig viktökning.
• Alkoholmissbruk följt av frosseri.
• Brist på märkbar aptit.

Okontrollerad konsumtion av kaloririk, smakrik mat är ett sätt att bekämpa stress. Extern mental press, i kombination med interna faktorer, påverkar nervsystemet negativt.

För att behandla det smärtsamma tillståndet behöver du träffa en psykolog. Specialisten kommer att fastställa de verkliga orsakerna till det depressiva tillståndet och hjälpa till att övervinna dem. Läkaren kommer också att justera kosten för att återställa ett hälsosamt matbeteende.

Akne från överätande

Hudens tillstånd är direkt relaterat till den mat vi äter. Akne, finnar och andra dermatologiska problem kan uppstå på grund av regelbundet överätande. Sjukdomstillståndet är förknippat med följande faktorer:

• Produkter med högt glykemiskt index (GI).

Ju högre GI, desto högre blodsocker- och insulinnivåer. Att äta för mycket sötsaker, kolsyrade drycker och snabbmat leder till akne. Problemet uppstår om huvuddelen av kosten är vitt bröd, pasta eller potatis.

För att förbättra hudens tillstånd är det nödvändigt att välja produkter med lågt glykemiskt index, äta små portioner för att inte orsaka blodsockrets hopp. Grönsaker och andra växtbaserade produkter bör vara grunden för en hälsosam kost.

• Mejeriprodukter.

De innehåller ämnen som ökar testosteronnivåerna. Detta hormon stimulerar ökad aktivitet i talgkörtlarna, vilket skapar en idealisk grund för akne.

Eftersom man inte helt kan sluta äta mjölk, eftersom det är en källa till komponenter som är nyttiga för kroppen, är det nödvändigt att begränsa dess konsumtion. Man bör också öka konsumtionen av andra produkter med kalcium (kål, sardiner, bladgrönsaker) och prova andra typer av mjölk, till exempel getmjölk.

• Fet mat.

Om det finns för mycket omega-3 och omega-6 fettsyror i kosten påverkar detta inflammatoriska processer i kroppen och kan orsaka akne. För att förbättra hudens tillstånd är det nödvändigt att balansera mängden fleromättade fettsyror.

• Gluten.

Detta ämne är ett protein som finns i spannmål och produkter framställda av dem. Glutenintolerans (celiaki) leder till hudutslag och utveckling av herpetiform dermatit.

Utöver ovanstående faktorer kan akne orsakas av matallergier. I detta fall är det nödvändigt att fastställa vilka livsmedel som kan orsaka en allergisk reaktion, minska deras konsumtion eller helt utesluta dem från kosten.

Takykardi och arytmi från överätning

Ökad hjärtrytm, eller takykardi efter överätning, är ett symptom som är bekant för många. Det obehagliga tillståndet utvecklas oftast hos personer som har mag-tarmsjukdomar eller hjärt-kärlsjukdomar.

De främsta orsakerna till takykardi efter att ha ätit:

• Äta kaloririka livsmedel.
• Missbruk av salta, kryddiga och heta rätter.
• Sänker blodtrycket.
• Dålig matsmältning.
• Obesitas.

Det smärtsamma tillståndet orsakar mild illamående, yrsel, magbesvär och andnöd. Allt eftersom maten smälts återgår pulsen till det normala.

Ett annat problem som kan orsakas av regelbundna överätningsattacker är arytmi. Det är en hel rad störningar i hjärtats arbete: rytm, sammandragningar, impulser. Vid arytmi kan hjärtkontraktionerna bli både högre och lägre än normen på 60-100 slag per minut.

De främsta orsakerna till arytmi relaterade till kosten:

• Fet och kryddstark mat – gör att hjärtat arbetar hårdare eftersom det orsakar en blodström till magsäcken för att smälta överflödig mat. På grund av detta får hjärtmuskeln inte tillräckligt med blod. Det smärtsamma tillståndet förvärras avsevärt om en person lägger sig ner för att vila efter att ha ätit.
• Överätning – en full mage trycker samman diafragman och gör det svårt att andas. Syrebrist stör hjärtrytmen.
• Dålig kost – orsakar övervikt och igensatta blodkärl, vilket leder till hjärtproblem.
• Inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen.

Arytmi kan uppstå samtidigt med takykardi. I detta fall uppstår illamående, yrsel, andningssvårigheter, muskelsvaghet och andra patologiska symtom. För att eliminera det obehagliga tillståndet är det nödvändigt att normalisera kosten och konsultera en kardiolog för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar.

Kan överätning orsaka högt blodtryck?

Många överviktiga lider av frekventa blodtrycksfall, men förknippar inte sitt smärtsamma tillstånd med frosseri. Ohälsosamma matvanor bidrar till förhöjt blodtryck, vilket i sin tur är ett tecken på allvarligare patologier.

Oftast möter patienter följande symptomkomplex:

• Smärta i tinningarna och occipitala regionen.
• Pulsering i kronområdet.
• Nedsatt koordination och orienteringsförmåga i rymden.
• Tinnitus.
• Ökad svettning och frossa.
• Försämring av det allmänna välbefinnandet.
• Förlust av styrka.
• Andnöd och skakningar i armar och ben.
• Sömnstörningar.

Högt blodtryck leder till snabbare blodcirkulation, vilket har en negativ effekt på blodkärlens väggar och det allmänna blodförsörjningssystemet. Sjukdomstillståndet leder till hypertoni, som har flera grader med olika intensiteter av patologiska symtom.

Låt oss titta på de viktigaste matvanorna som bidrar till förhöjt blodtryck:

• Kryddig, stekt, fet och rökt mat behåller vätska i kroppen, men ökar törstkänslan, vilket orsakar svullnad i hela kroppen.
• Alkoholhaltiga drycker innehåller etanol, vilket vidgar blodkärlen och orsakar spasmer. Detta orsakar tryckstötar och ökar bloddensiteten.
• En kopp kaffe eller starkt te ökar hjärtfrekvensen. Båda dryckerna innehåller koffein, vilket först drar ihop och sedan vidgar hjärnans blodkärl.
• Kaloririk mat är långsam och svår att smälta. Den långvariga nedbrytningen av fetter och kolhydrater påverkar bloddensiteten och hjärtfrekvensen.
• Brist på livsmedel med högt fiberinnehåll leder till uttorkning av kroppen och störningar i tarmperistaltiken.
• Fetter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung, artificiella oljor ökar koncentrationen av blodfetter, vilket stör dess normala cirkulation.
• Stekt kött, korv, ömogna bananer och avokado innehåller protein, vilket leder till en ökning av aminer och förhöjt blodtryck.
• Överdriven konsumtion av livsmedel med snabba kolhydrater: sötsaker, bakverk, kolsyrade och söta drycker orsakar förändringar i hormonnivåerna.
• Sena måltider och hunger i mer än 6 timmar påverkar också blodtrycksökningen.

Vid normalisering av blodtrycket och korrigering av ätbeteendet rekommenderas fraktionerad näring, det vill säga 5-6 måltider i små portioner. Denna regim återställer mag-tarmkanalens funktion. Tack vare detta kommer kroppen att ha tid att smälta all mat utan ytterligare stress. När du väljer produkter bör du föredra mat med en minimal mängd kolesterol. Du bör också övervaka den snabba tömningen av tarmarna, eftersom stagnation leder till berusning och en ökning av blodtrycket.

I särskilt svåra fall, när det inte är möjligt att normalisera blodtrycket genom att ändra matvanor, behövs medicinering. Patienterna genomgår omfattande diagnostik och ordineras blodtryckssänkande läkemedel.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Blodproblem från överätande

Överdriven konsumtion av sötsaker och andra produkter med höga halter av socker och dåligt kolesterol har en negativ effekt på blodet. Överätning leder till ökade glukosnivåer, vilket är farligt för utveckling av diabetes och andra ämnesomsättningsstörningar.

Människoblod innehåller också urinsyra. Det är slutprodukten av omvandlingsreaktionerna av purinbaser som syntetiseras av levern och utsöndras av njurarna. Ökad koncentration av detta ämne har en negativ effekt på de inre organens funktion.

Tung mat överbelastar matsmältningssystemet, vilket orsakar enzymbrist. Blodet blir mättat med avfall och urinsyranivån ökar. Detta orsakar att blodtrycket stiger, vilket ökar risken för tromboflebit och stenar.

Andnöd vid överätning

Överätning orsakar många obehagliga symptom, inklusive andningsproblem. Efter att ha ätit börjar matsmältningssystemet arbeta aktivt:

• Slemhinnorna i mage, tarmar och bukspottkörtel utsöndrar enzymer som är nödvändiga för matsmältningen och absorptionen av dess nyttiga komponenter i blodomloppet.
• För att matsmältningsprocessen ska vara så effektiv som möjligt omfördelar kroppen blodflödet.
• Tarmarna börjar få mer syre, och resten av organen mindre.

Om kroppen är frisk uppstår inga störningar. Om det finns några störningar ökar syrebristen i de inre organen. För att eliminera den börjar lungorna arbeta i ökad takt, vilket orsakar andnöd.

Tung andning kan orsakas av att man äter för snabbt och inte tuggar maten ordentligt. Andra möjliga orsaker till det smärtsamma tillståndet är matallergier, gastroesofageal refluxsjukdom och arytmi. Om andnöden uppstår konstant bör du kontakta en läkare.

Magsår från överätning

Magsäcken är ett muskelorgan med ökad elasticitet. Den bearbetar fast föda med magsaft för att omvandla den till en halvflytande gröt. Att äta för mycket mat eller vätska gör att den expanderar så att den kan rymma all mat.

När maten smälts går en del av maten vidare till nästa steg i matsmältningen i tolvfingertarmen. Magsäcken drar ihop sig och återgår till sin normala storlek. I sitt normala tillstånd är dess volym 1,5–3 liter och cirka 15–18 cm lång. När den är full fördubblas den i storlek. Irreversibel utsträckning av organet sker i följande fall:

• Stora portioner mat.
• Överskott av vätska.
• Ofta överätande.
• Långsam absorption av livsmedelsprodukter.

Regelbunden stretching leder till organframfall och viktökning. När det gäller magsäcksruptur på grund av överätning, är detta helt enkelt omöjligt utan mekaniskt trauma. Överskott av mat åtföljs av gasbildning och ökat tryck. På grund av detta börjar magsäcken trycka överskott av mat i matstrupen, vilket orsakar kräkningar och tömning.

Pankreatit från överätning

Inflammatorisk sjukdom i bukspottkörteln uppstår av olika anledningar, men den viktigaste faktorn som provocerar utvecklingen av pankreatit är överätning. Missbruk av mat leder till en störning i utflödet av matsmältningsvätska och enzymer som frigörs av körteln till tunntarmen. Sjukdomen kan orsakas av en obalanserad kost, alkohol och till och med miljösituationen på bostadsorten.

Det finns ett antal symtom, vars utseende indikerar sjukdomens utveckling:

• Bukspottkörtelkolik är en gördelliknande smärta i övre delen av buken som strålar ut till skulderbladen, revbenen och nyckelbenet.
• Kräkningar - flera kräkningar med magkramper.
• Gasbildning – ökad gasbildning manifesterar sig som uppblåsthet i övre delen av buken. Vid försök att palpera buken uppstår svår smärta.
• Förhöjd kroppstemperatur.
• Förändring i hudfärg – blekhet, gulhet, blåaktig färgning av hud och slemhinnor.
• Andningsproblem – andnöd och en känsla av tryck över bröstet uppstår. Det smärtsamma tillståndet åtföljs av ökad svettning och en gul beläggning på tungan.

Ovanstående symtom kräver akut läkarvård. Om du låter sjukdomen ha sin gång och fortsätter att hetsäta kan det leda till följande konsekvenser: nekros av bukspottkörtelvävnad och abscesser, falska cystor, diabetes. Det finns också komplikationer med andningssystemet. I särskilt allvarliga fall finns risk för dödsfall.

Konsekvenser av överätning efter gastrisk resektion

Gastrisk resektion är ett kirurgiskt ingrepp där från ¼ till 2/3 av organet avlägsnas. Oftast utförs operationen vid mag-tarmsjukdomar och som en extrem metod för att bekämpa svår fetma. Det speciella med resektion är att den påverkar matsmältningssystemet. För att normalisera alla processer i kroppen ordineras patienten en strikt diet med en begränsad mängd mat.

Överdriven konsumtion av olika delikatesser efter resektion hotar allvarliga problem, eftersom den reducerade magen helt enkelt inte klarar av att smälta stora mängder mat:

• Osmält mat går direkt in i tarmarna, där den börjar jäsa och ruttna.
• Det obehagliga tillståndet orsakar gaser, halsbränna, illamående och kräkningar är också möjligt.
• Vissa personer rapporterar ökad svaghet och dåsighet.

För att minimera risken för att utveckla matsmältningsproblem efter resektion är det nödvändigt att äta små portioner. Maten bör vara lätt och lättsmält. Produkter med högt kolhydratinnehåll, dvs. sötsaker, mjöl och konfektyrprodukter, är förbjudna. Den dagliga kosten bör innehålla en tillräcklig mängd proteiner och fetter. Maten bör hackas eller malas noggrant för att minska risken för smärtsamma upplevelser efter att ha ätit.

Sömnlöshet från överätning

Felaktig kost och matmissbruk är en av orsakerna till sömnstörningar. Sömnlöshet kan orsakas av en rejäl middag. Kryddig, sur, rökt och salt mat innehåller teramin. Denna aminosyra påverkar produktionen av noradrenalin, vilket hjälper till att överföra nervimpulser. Därför exciterar sådan mat hjärnan, ökar blodtillförseln och leder till överexcitation.

Sömnlöshet kan också utlösas av en kaffedryck, som har uttalade psykostimulerande egenskaper. Kaffe stör den normala produktionen av sömnhormonet melatonin. Drycken har också en stark urindrivande effekt, vilket också påverkar insomnandet negativt.

Sömnbrist leder till olika störningar, inklusive ätbeteende. Regelbunden sömnbrist leder till nattligt frosseri med alla dess komplikationer. För att sömnen ska vara djup och ostörd bör den sista måltiden vara 3 timmar före vila. Om det finns tecken på sömnlöshet kan du dricka ett glas varm mjölk med en sked honung.

Dör folk av att äta för mycket?

Medicin och vetenskap känner till fall av så kallad dödsfall orsakade av mat. Den dödliga utgången kan ha olika orsaker, men den främsta är hjärtstillestånd på grund av överätning. Detta händer på grund av en plötslig frosseriattack.

Matsmältningssystemet är överbelastat, kroppen lägger all sin kraft på att förbättra blodtillförseln till mage och tarmar så att de kan hantera en stor mängd mat. På grund av detta får hjärnan och hjärtat inte tillräckligt med syre och blod. Om kroppen inte är redo för en sådan omfördelning leder detta till syrebrist, uttalade smärtsamma symtom från hjärtat och plötslig död.

Dödsfall på grund av överätning kan förknippas med missbruk av utgången, förgiftad eller dålig mat. I detta fall leder allvarlig berusning av kroppen till att alla organ och system misslyckas, vilket orsakar dödsfall.

[ 5 ]

Koma av överätande

Begreppet matkoma innebär en känsla av svaghet och dåsighet efter att ha överätit. Detta tillstånd uppstår oftast på grund av konsumtion av stora mängder kolhydrater:

• Bukspottkörteln börjar producera insulin, vilket distribuerar aminosyror och andra nyttiga ämnen i muskelvävnaden.
• Den återstående aminosyran tryptofan omvandlas till serotonin, som i sin tur omvandlas till sömnhormonet melatonin.

I det här fallet, för att förhindra koma från överätning, är det nödvändigt att minska matportionerna och ersätta feta, stekta och ohälsosamma livsmedel med lättare produkter.

Koma från överätning kan också orsakas av akut hypoglykemi. Överdriven konsumtion av sötsaker eller andra skadliga produkter leder till blodsockerhöjningar. Det akuta tillståndet orsakar reaktioner i nervsystemet:

• Kramper uppträder som liknar ett epileptiskt anfall.
• Högt blodtryck.
• Ökad svettning.
• Vidgade pupiller.

Efter detta sjunker muskeltonus kraftigt, blodtrycket sjunker och hjärtrytmrubbningar uppstår. För att lämna komatöst tillstånd måste patienten få i sig kolhydrater i snabb och långsamt smältbar form, såsom socker och bröd.

[ 6 ]