Gurkor i pankreatit: är det möjligt eller inte?

Diagnosen "pankreatit" är associerad med många gastronomiska restriktioner, tk. är ett nederlag i vävnaderna i bukspottkörteln, orsakad av inflammation i orgeln. Dess funktion är produktionen av bukspottskörteljuice som innehåller matsmältningsenzymer som är nödvändiga för matsmältning. Fel i detta system är fylld av attacker av akut pankreatit, som kännetecknas av girdling smärta, feber, illamående, kräkningar. Kronisk kurs av sjukdomen passerar inte utan smärta, erctations, halsbränna, uppblåsthet. Patologi med dess manifestationer tillåter inte att ignorera livsmedelsförbud, det gör det nödvändigt att noggrant välja produkter som inte kan skada. I vilken serie är oskadliga och all-time favorit gurkor i pankreatit?

Är det möjligt att få gurkor i pankreatit?

Omedelbart föreskrivs att akut stadium av pankreatit behandlas med hungersnöd och förutsätter en strikt diet som utesluter alla frukter och grönsaker. Och bara på scenen av ihållande remission gurka införs gradvis i patientens diet. Först, i små portioner i en riven riven form, som villkoret förbättras, med skivor av den skalade grönsaken. När den kroniska kursen av sjukdomen till frågan om gurka i pankreatit svarar gastroenterologer med självsäkerhet "Ja".

Gurkor i kolecystit och pankreatit

Cholecystit - inflammation i gallblåsan, åtföljd av gallstopp, dålig absorption av fett. Ofta är dessa sjukdomar satelliter. Gallblåsa, som bukspottkörteln, är en jämn deltagare i matsmältningsprocessen och problem med en orsakar misslyckandet av den andra. Echoes och manifestationer. En viktig aspekt av deras behandling är kost. Gurkor med cholecystit och pankreatit har rätt att vara närvarande i menyn, med undantag av perioder av förvärringar.

[1], [2], [3]

Gurkor med gastrit och pankreatit

Felaktig, ohälsosam och otrolig mat, stress, rökning, alkohol, hög surhet, ett smittsamt medel - det är en ofullständig lista över orsaker som leder till inflammation i magslemhinnan. Dessa samma faktorer påverkar bukspottkörteln negativt. Det huvudsakliga tillståndet för behandling - minskar belastningen på matsmältningssystemet. Denna uppgift är baserad på en kost som tar hänsyn till "intressen" för alla. När gastritis lämpliga grönsaker i kokad form (kokt, ångad, bakad), med undantag för ett litet antal mogna söta tomater. Därför är gurkor med gastrit i kombination med pankreatit oönskade, eftersom för deras matsmältning kräver en stor mängd saltsyra.

[4], [5]

Fördelar

Gurkor är 95% vatten, så de ger inte stor nytta. Ändå innehåller de vitaminerna A, C, B, mikroelement (kalium, kalcium, fosfor, jod, järn), fiber. De ger ett diuretikum, choleretic effekt, förbättra rörligheten i mag-tarmkanalen, gifter, kolesterol, minskar inflammation i bukspottkörteln, normalisera cellulär metabolism. Alla dessa egenskaper refererar till färsk gurkor. Det är bäst att använda de som odlas i din trädgård. Så du kan vara säker på deras kvalitet och friskhet.

Saltade och betade gurkor i pankreatit kan inte konsumeras. Även om saltning inte använder ättika och citronsyra, utsöndrar de det, vilket kan provocera en attack av pankreatit. Dessutom används salt, kryddor, pepparrot, vitlök i pickles, vilket inte kommer att gynna bukspottkörteln och andra matsmältningsorgan. Marinerade gurkor kan orsaka exacerbation med en enda användning: de irriterar slemhinnan, framkallar ökad utsöndring av matsmältningssaft och enzymer.

Sallad av gurkor och tomater i en liten dos ett par gånger i veckan tillåts med bestående eftergift. Förbered det innan du äter, var noga med att skalla, du kan lägga dill, persilja, lätt påfyllning med kvalitets vegetabilisk olja, helst olivolja. Återstående maträtt lagras inte i kylskåpet för att äta.

[6], [7]

Kontra

Sammanfattningsvis vad som har sagts kan det hävdas att färska gurkor är kontraindicerade vid exacerbationer av pankreatit, cholecystit, gastrit. Billets för vintergrönsaker är inte för patienter som lider av dessa patologier.

[8], [9]

Komplikationer efter proceduren

Sjukdomar i matsmältningssystemet är alltid förknippade med riskerna med exacerbationer, som ofta är direkt beroende av mat. Att förutse att "det är inte trevligt" från de tillåtna produkterna är svårt, eftersom samma oskyldiga gurka kan vara nitrat. Därför är det viktigt att lyssna på din kropp och registrera ändringar i den. Eventuella komplikationer är förknippade med uppblåsthet, flatulens, diarré.

[10], [11], [12]