Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Diet i kolik: tarm, lever, njure
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Det bör omedelbart förtydligas att behandling med kolikdiet inte kan lindra eller helt stoppa plötsliga anfall av extremt smärtsamma spasmer i tarm-, njur- eller leverområdet. För detta tas antispasmodik och smärtstillande medel. Men i den komplexa behandlingen av tarm, njursjukdomar och leverpatologier - det vill säga de sanna orsakerna till detta symptom - är kostnäring en mycket viktig roll.
Vi vill uppmärksamma det faktum att de sjukdomar i vilka kolik verkar, har en annan etiologi, och det finns inte och kan inte vara en enda diet för alla fall. Så kosten för kolik hos en vuxen kommer att bero på den sjukdom han har.
Diet med tarmkolik
Rekommenderade kosten experter på intestinal kolik bör överväga patogenes skarp paroxysmal smärta, som kan vara i flera mag-tarmsjukdomar, infektioner, helminthiasis, tungmetallförgiftning, tarm radering eller hinder. Mekanismen för utveckling av smärta är förknippad med spasmer på grund av kränkningar av peristaltik och avlägsnande av tarmen med ackumulering av avföring och tarmgaser.
Vad kan inte ätas med kolik i tarmarna? Dietister insistera på en tillfällig avstående från användning av produkter som bidrar till ökad produktion av intestinal gas: fett kött och alla animaliska fetter, helmjölk, rågbröd och färska bageriprodukter, baljväxter, vissa korn (vete, havre, korn och majs grits), socker och godis . Inte heller äta kål, potatis, rädisor, gurka och paprika, lök (rå), päron, vindruvor, fikon och katrinplommon.
Vad kan jag äta med kolik? Produkter som borde vara i kosten med tarmkolik bestämma kosten för tarmsjukdomar. Detta är magert kött, kycklingägg, grönsaker och smör, hela utbudet av jästa mjölkprodukter, bovete, ris, grönsaker (kokt eller stuvad), fruktjuicer, torkat vitt bröd.
Diet med hepatisk kolik
Den lämpligaste kosten för leverkolik är en kost för kolelithiasis, varför en vanlig sjukdom oftast åtföljs av hepatisk (eller gallär) kolik. Det är sant att detta symptom är inneboende i en sådan patologi som gallblåsans böjning.
Vad kan inte ätas med kolik orsakad av trängsel av gall eller progression av betong längs gallgångarna? Undantag för kosten inkluderar fett kött och fjäderfä (och buljonger baserade på dem), liksom biprodukter; köttmatronomi (först och främst rökt produkter); äggulor; alla kryddiga kryddor, kryddor, såser, ketchup och vegetabiliska marinader; svampar i någon art; ärter, linser och njurbönor; lök och vitlök; alla konserverade varor; sura frukter och juice; färskt bröd.
Gastroenterologists rekommenderar att späda gallan genom tillräcklig vattenkonsumtion (i varje fall av soda!) - upp till två liter dagligen, minska mängden salt (upp till 10 g per dag) och mat att ta små portioner minst fem gånger om dagen och, företrädesvis, "På schema".
I dietmenyn för kolik, som är förknippad med gallbladderproblemet och hela gallsystemet, bör det inte finnas stekta rätter: Endast kokas, bakas i ugnen eller kokas i en dubbelkedja. Även den vanliga omelet måste kokas för ett par och dessutom bara från proteiner.
[11], [12], [13], [14], [15], [16]
Kost med njurkolik
Vilken typ av diet för kolik borde hjälpa om det är kolik njure? Och vet du att orsaken till kolik är njursten, det vill säga urolithiasis, vilket påverkar 12% av människorna? Smärta i njurkolik är så oacceptabel att en person förlorar medvetandet. Temperaturen stiger, obehaglig kräkningar börjar ... I allmänhet kräver detta tillstånd akut medicinsk hjälp.
Diet i renal kolik - när akut smärta är stoppad - förbjuder helt att äta stekt, kryddigt, saltt och alla kryddor, kött och slaktbiprodukter, svamp och baljväxter. Enligt förbudet mot salt och choklad, kaffe och starkt svart te.
Och vad kan du äta med kolik? Gröt från helkornsprodukter, lätta grönsaksoppa och kokta eller smörgåsar. Och viktigast av allt - drick så mycket vatten som möjligt: upp till tre liter per dag.
Det är nödvändigt att det villkor som förhindras av nephrologists är att precisera stenars kemiska sammansättning, eftersom de är oxalat, urat och fosfat. Och först därefter kan läkaren bestämma kosten, vilken måste följas med varje form av renalberäkningar. Till exempel, om du kan konsumera kött med oxalat och fosfatstenar, då, i närvaro av uratbeton, föreskrivs en mjölk-vegetabilisk diet.
Kost av lakterande mor med kolik
Den lakterande moderens diet för kolik hos en bebis är i själva verket densamma som en kost för kolik hos nyfödda, eftersom bröstmjölk är den viktigaste "produkten" i barnets första levnadsår (med naturlig utfodring).
Barnläkare finns flera orsaker till kolik hos spädbarn, vilket kan innefatta förstoppning, gastroesofageal refluxsjukdom, laktosintolerans, subdural hematom och andra. Men saken är att mag-takt och matsmältningsenzymer i de flesta av barnet är helt enkelt inte redo för ett nytt sätt att äta, därför pågår ett förfarande för anpassning av en liten organism till de förändrade förhållandena.
Om moderen uppfyller kosten för kolik hos nyfödda är denna anpassning dock enklare och barnet anpassar sig snabbt till matsmältningen av bröstmjölk.
För det första rekommenderar läkare inte amning att äta för fet mat. Mjölk och mejeriprodukter; någon jäst nybakat bröd, muffin och pasta; alla typer av kål och baljväxter; rädisa, spenat, paprika och färsk gurka; päron, aprikoser, persikor och druvor; choklad, nötter och naturlig honung. Mineralvatten med gas, söta kolsyrade drycker och kvass är helt uteslutna.
Meny och recept av kosten med kolik
Som du vet, är det problematiskt att erbjuda en detaljerad kostmeny för koliktarm, njure, lever och kolik hos nyfödda. Det viktigaste är att ta hänsyn till särdragen hos den patologi som orsakar detta symptom, och inte använda produkter som kan förvärra det. Det är viktigt att den dagliga kosten motsvarar kroppens fysiologiska behov och ger den nödvändiga näringsämnena.
Följaktligen och dietrecepten för kolik bör endast innehålla den uppsättningen produkter som är acceptabla för en viss sjukdom. Matlagningsmetoder är också mycket viktiga. Många dieter, inklusive en diet för kolik, tillåter inte stekt, så i stället för stekt kotletter ska ångkokar vara beredda. Och förresten, nästan alla maträtter bereds helt enkelt.