Proteinprodukter för viktminskning

En sportdiet är populär bland alla som vill bli av med överflödigt fett. Men proteinprodukter för idrottare behövs i ett större antal än för vanliga människor.

I mänskliga vävnader mer än tio tusen (!) Varianter av proteiner räknas. Följaktligen varierar deras funktioner också. Viktigast är funktionen "byggnad": det är från proteinet att musklerna, huden, håret, andra vävnader i kroppen bildas.

När man använder proteinprodukter för viktminskning bör man komma ihåg att vissa proteiner finns exklusivt i köttgruppen. Plantföda innehåller dock hela grupper av inte mindre värdefulla komponenter. Sanningen, som alltid, är i balans, i en harmonisk kombination av roligt och användbart.

Högproteinmat för sportnäring:

• fisk;
• kyckling;
• nötkött;
• kalkon;
• mjölk;
• ost;
• yoghurt;
• ägg;
• jordnötssmör.

Fysiska belastningar kräver tillräckligt med kolhydrater. Av dessa bör idrottaren få ca 60% kalorier, upp till 30% med fett och bara resten - från protein. Planen för varje måltid beräknas individuellt.

Proteinprodukter för gravida kvinnor

 Från den andra trimestern, när den tidiga toxikosen vanligen avtar, råder läkare kvinnor att ägna särskild uppmärksamhet åt proteinföda.

Proteinprodukter för gravida kvinnor är obligatoriska.

Detta kommer att bidra till att mamman och barnet är användbara och nödvändiga och samtidigt inte få extra pund. Att äta sådan mat bör ibland till och med trots aptit, eftersom bristen på proteiner leder till olika sjukdomar och farliga konsekvenser för båda.

• 100 g per dag magert kött är tillräckligt. Det enklaste köttet är kaninkött, även kalvkött, mager kyckling. En annan fågel är också acceptabel: anka, gås, kalkon. Det viktigaste är att det svarar på flera "inte": det var okonserverat, rökt, osaltat, lutat.
• Mejeriprodukter är extremt viktiga, speciellt hemgjorda. I stallost finns det mer användbart protein än kött. Kryddat eller kefir - båda produkterna är mycket praktiska i den dagliga menyn. Ost är användbara olika - hård, mjuk, smält.
• Två ägg i en "påse", eller mjukkokt - en hälsosam frukost för en kvinna i position.
• Färska svampar för säsongen - ett bra komplement till kosten.
• Fisk kokt, bakat, musslor, krabbor, räkor, trepangs, bläckfiskkelp (tång) - allt är lämpligt, men inte i rökt och inte i saltat form.

Glöm inte nötter, yoghurt, sojaprodukter, som kan fungera som ett lätt mellanmål mellan frukost, lunch och middag.

Det är bra att ta fyra proteinhaltiga måltider varje dag, kombinera och kombinera dem med alla andra. Dela upp delar i fem till sex mottagningar. Under sista trimestern är det särskilt viktigt att äta "ofta men gradvis".

Ovan pratade vi om en normal graviditet. Vid avvikelser kommer gynekologen, som har en framtida mor, att göra medicinska justeringar i menyn. Och ingen kommer att använda en proteinprodukt för bantningskvinnor som väntar på en bebis.

Proteinprodukter för barn

Proteinprodukter till barn behövs ännu mer än för vuxna. För normal tillväxt och rätt utveckling måste en ung organism få mer än produktion. Ju mindre barnet, den relativt mer proteinmat som kroppen behöver, från moderns livmoder. Det beräknas att det dagliga kravet, beroende på ålder, är (i gram per kg massa):

• från ett år till tre - fyra
• från tre till sju - till 3,5 - 4
• från åtta till tio - tre
• från elva till 2 - 2,5 g / kg.

Om det finns mindre proteiner, börjar utmattning, utvecklar kwashiorkor och marasmus, vilket påverkar fysisk och psykisk utveckling negativt. Oönskad och överdriven, provokerande metaboliska störningar och andra patologier.

Proteiner av animaliskt ursprung finns mest i kött, mjölk, lever, fisk. För att öka det biologiska värdet är det användbart att kombinera dem med grönsaker, som är rika på baljväxter, flingor, potatis, nötter, frön. Välj produkter med bättre smältbarhet, nämligen:

• fisk;
• nötkött;
• äggvita;
• soja, bönor, linser;
• Mejeriprodukter (för spädbarn är det idealiskt - modermjölk).

Proteinprodukter introduceras i barnens kost i olika åldrar, och i en kort recension är det omöjligt att berätta om alla detaljer. Är det möjligt att återkalla vissa regler för att laga mat till barn.

• Gröt att laga mat på vatten, tillsätt mjölk till den färdiga maträtten.
• Fisk (färsk eller fryst) - bara ett par. Inte erbjuda burk.
• Proteinrätter kan inte värmas upp flera gånger.

Proteinprodukter för viktminskning rekommenderas inte för barn.

Produkter för proteindieten

Effektiviteten av proteindieten framgår av praktiken. Det har dock flera fördelar. Till exempel, från en uppsättning produkter för en proteindie, är det ganska lätt att laga fullvängda kalla, heta rätter och till och med desserter. Dessutom delas protein svårare än kolhydrater, vilket förlänger känslan av mättnad. Sålunda behöver en person inte lida av den hunger som åtföljer vissa dieter.

Effektiviteten av att ta proteinprodukter för viktminskning är gradvis ersättning av kolhydrater med proteiner. Upplevande av behovet av energi, är kroppen tvingad, med sin brist, att skopa den, dela upp fettbutikerna. Absolut naturligtvis förlorar kroppen övervikt och närmar sig det önskade idealet. Och om du fortfarande trampar ner banan till gymmet, kommer resultatet att accelereras och kommer att fortsätta under lång tid.

Experter betonar: Det är mycket viktigt att välja rätt diet och beräkna mängden protein. Det bästa för detta ändamål:

• nötkött;
• kalkon;
• kycklingfilé
• Stark kaviar;
• tonfisk;
• rosa lax;
• öring;
• kockost;
• ägg;
• yoghurt;
• ris;
• havregryn;
• bovete;
• bönor.

Kött, fisk, spannmålskorn, kaviar, tonfisk - i konserverad mat, sura mjölkprodukter - färska. För framgångsrik viktminskning måste du alltid vara uppmärksam på exaktheten i distributionen av produkter.

Men överdriv inte det: Om man på länge bara har proteinberika rätter, kan det i framtiden även förgiftas i kroppen.

Proteinprodukter för muskelmassa

Muskulaturen börjar öka om mängden inkommande energi överstiger dess utgifter. Till att börja med måste du dramatiskt öka kaloriinnehållet i kosten och att maten inte blir till fast fett, det är klokt att plocka upp proteinprodukter för muskelmassa.

Övning av tränare är övertygade: kaloriinnehållet bör ökas i sådan utsträckning att vikten för veckan ökade med 600-800 gram (övervakas var tredje dag). Varken mer eller mindre. Detta uppnås genom en lämplig meny, populär och tillgänglig för alla som vill ha en atletisk figur och utmärkt hälsa.

• Mager kött, bäst av allt - kycklingfilé.
• Olika fiskar, skaldjur i intervallet.
• Mjölk och sura mjölkprodukter, särskilt fettfria.
• Ägg, särskilt inhemska.
• Lekväxter - förutom de som kan innehålla genetiskt modifierad soja.
• En mängd olika nötter.

Proteinprodukter för viktminskning kombineras i rätt proportioner med fetthaltiga och kolhydrater, frukter och örter. Denna diet är användbar i och för sig, och i kombination med speciella tillskott, vitamin- och mineralberedningar. Det viktigaste är inte att försöka få allt och omedelbart och hålla processen under kontroll av en specialist.

Proteinprodukter för vegetarianer

Människor som kategoriskt inte delar vegetarisk utsikt, anser att den totala vägran av djurmat är oacceptabelt och skadligt. Frågan är kontroversiell, eftersom många mår bra utan kött, men en sak är säker: vegetarianism är inte bara asceticism i näring. Ofta är detta ett helt världssynssystem, som skiljer sig från det traditionella för de flesta.

Respekten av rätten att välja alla, erbjuder vi en ungefärlig lista över de viktigaste proteinprodukterna för viktminskning, vilket är användbart för anhängare av sådan näring.

• Fisk och skaldjur: fisk, räkor, bläckfisk, bläckfisk, krabbor, kaviar.
• Bönor växter: bönor, ärtor, linser.
• Frön, nötter (olika).
• Hela vete, bröd, pasta.
• Hummus (gjord av kikärter - turkiska ärtor), i form av pasta för smörgåsar.
• Soja ersättning för ostar, korv, köttprodukter.
• Broccoli - en kalorifattig mängd kål innehållande vegetabiliskt protein.

Om en vegetarian vägrar endast kött, ska man till denna lista av proteiner till vegetarianer tillsätta ägg, mager hemmagjord ost, mjölk och produkter av jäst mjölk.

När du spelar sport måste vegetarianer "få" rätt mängd i form av en proteincocktail. Vad exakt att välja mellan många förslag - låt rådgivaren eller läkaren rådgöra.

Proteinprodukter för snacks

Vad betyder det att ha ett mellanmål? Ät på resan, bråttom, vad är hemskt och inte för att tugga? Det är möjligt och så, och många av oss syndar detta genom att smyga på snabbmat. Och då kämpar vi länge med sjukdomar i mag-tarmkanalen och överdriven vikt.

Men det är möjligt och annars - att tillfredsställa hungern snabbt och samtidigt med fördelen, att ha nöjt kroppen med den erforderliga energin. Behöver bara från en rad förslag att välja proteinprodukter för mellanmål. Till exempel:

• Ägg (kokt). Perfekt för ett snabbt mellanmål, med lätta proteiner, vars sammansättning är känd som en hänvisning till andra proteiner.
• Tonfisk själv, med garnering eller sallad.
• Linser - kommer att sätta snabbt och utan överflödiga kalorier.
• Yoghurt eller cottage cheese, med frukt eller grönsaker ger tillräckligt med mättnad och energi.
• Muesli med yoghurt, frukt, torr i briketter är ett mycket hälsosamt mellanmål för människor i alla åldrar.
• Havregryn eller annan gröt: hemma - kokt med mjölk, på kontoret - från en påse, kokad i en mikrovågsugn.
• Sojamuttrar. De är lätta att laga med en marginal med hjälp av behov. Soja blötläggs och bakas sedan. Det visar sig vara mycket gott och användbart.
• Jordnötssmör - mini canapé med ett tunt lager av jordnötspasta kommer att berika kroppen inte bara med vegetabiliskt fett, men också med en del protein.

De flesta av dessa produkter är lämpliga och i rollen som proteinprodukter för viktminskning. Du kan inte snacka med chokladstänger, bakverk, chips.

Fördelarna med protein dieter - i vår tid erkänd faktum. Att göra eller inte snacka är en kontroversiell fråga. De flesta dietister tenderar att ha ett positivt svar. Välj vad som är mer bekvämt och effektivt för dig personligen.