Nya publikationer
Hela sanningen om fördelarna med te
Senast recenserade: 01.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Många har säkert hört talas om teets fördelar, eftersom dess läkande egenskaper talas om på TV-skärmar, många studier och specialister upptäcker nya egenskaper hos denna dryck – och allt detta är på våra läppar. Man tror att te sänker kolesterolnivåerna och till och med bekämpar cancer. Men är detta verkligen sant och hur sanna är dessa påståenden?
Ibland verkar det som att te är ett verkligt magiskt elixir av hälsa, ungdom och energi. Det kan ha en gynnsam effekt på hjärtat, det används som en förebyggande åtgärd mot diabetes och demens, samt utveckling av maligna tumörer. Man kan faktiskt inte argumentera mot det faktum att te innehåller antioxidanter som hjälper till att bekämpa många sjukdomar, och detta är redan lovande, så annonsörer snålar inte på berömmet av den uppfriskande drycken och marknadsför aktivt dess gynnsamma egenskaper. Forskarna kan dock knappt hålla jämna steg med denna takt och kan inte ge en rapport om teets verkliga möjligheter.
Vad är hemligheten bakom teets exempellösa popularitet?
Först bör det noteras att när forskare talar om te, talar de bara om grönt, svart, vitt och rött te. Alla dessa typer av te är gjorda av bladen från en växt som heter Camellia sinensis. Kamomill-, örtte- eller myntte är tinkturer och anses tekniskt sett inte vara teer.
Alla fyra ovanstående tetyper skiljer sig från varandra i bladens mognadsgrad och metoden för deras beredning. Svart te tillagas med vissna, oxiderade blad - det vill säga att de kemiska elementen som bladet består av inte har förändrats under inverkan av luft. Grönt te tillagas genom att bladen torkas, men i detta fall oxideras de inte. Rött te (oolong) oxideras och torkas delvis, och vitt te utsätts inte för dessa processer alls.
Var och en av dessa tetyper är en källa till polyfenoler - antioxidanter som skyddar celler från DNA-skador som orsakar cancer och andra sjukdomar. Det är därför te har blivit en mycket populär dryck för att studera och undersöka dess nya gynnsamma egenskaper. Experter försöker ta reda på hur kraftfull teets kemiska potential är och vilken del av det som har en antiviral effekt.
Läs också: Grönt te förbättrar livskvaliteten på äldre dar
De flesta forskare har riktat sin uppmärksamhet mot svart och grönt te. Deras konsumtionsnivå världen över är 75 %, och det är mycket populärt bland japaner och kineser.
Läs också: Grönt te räddar dig från bröstcancer
Grönt te är särskilt rikt på antioxidanter. Experter lyfter fram katekin, en typ av polyfenol, och dess subtyp, epigallocatechin-3-gallat. Detta förklarar dess popularitet bland forskare och som ett resultat hör folk mer om fördelarna med grönt te än svart te.
Myter och spekulationer
En storskalig analys av 51 studier som tittat på grönt te bekräftar att att dricka det tre till fem gånger om dagen kan minska risken för prostata-, lung-, äggstocks- och kolorektalcancer, men har ingen effekt på bröstcancer.
Läs också: Grönt te – bränsle för hjärnan
När det gäller svart te indikerar forskarna att det "troligtvis" kan minska risken för äggstockscancer och "kan" vara effektivt som ett förebyggande medel mot kolorektal och magcancer.
Experter är överens om att några koppar te om dagen inte skadar och förmodligen hjälper till att bekämpa sjukdomar, särskilt om du försöker begränsa ditt koffeinintag. Men om du har en ohälsosam livsstil och dåliga vanor, bör du inte förvänta dig att en kopp te ska skydda dig och bota dig från alla dina sjukdomar.