Nya publikationer
Forskare har identifierat ännu en fördel med att dricka kaffe
Senast recenserade: 02.07.2025

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Kaffe är en dryck som ger upphov till många kontroversiella åsikter om dess fördelar. Forskare fortsätter dock att hitta nya fördelar med dess konsumtion.
Så nyligen genomförde specialister från Harvard University en storskalig studie som involverade cirka 130 tusen volontärer. Experimentet varade i mer än fyra år.
Författarna till experimentet fann att regelbunden konsumtion av naturligt kaffe har en positiv effekt på centrala nervsystemets funktion. Dessutom identifierades ett antal sjukdomar där kaffe kan bli en slags medicin.
Till exempel upptäcktes det under studien att en uppfriskande morgondryck kan blockera utvecklingen av ett stort antal neurodegenerativa sjukdomar – och detta är en hel grupp patologier som uppstår mot bakgrund av destruktiva processer i hjärnan, vilket i slutändan leder till demens och radikala personlighetsförändringar.
Kaffe innehåller många ämnen som är nyttiga för kroppen, inklusive viktiga mikroelement som spelar en förebyggande roll i utvecklingen av levercirros.
Regelbunden konsumtion av drycken har en positiv effekt på bukspottkörtelns funktion och ger ett tillförlitligt skydd mot utveckling av diabetes.
Samtidigt drog forskare en oväntad och viktig slutsats: de försökspersoner som drack en ganska stor mängd kaffe dagligen – minst sex koppar om dagen – hade ingen ökad risk att dö av hjärt-kärlsvikt. Dessutom visade sig det vara mest optimalt att dricka sex koppar av drycken för att ge en terapeutisk effekt. Visserligen, med ett förbehåll: kaffet måste vara naturligt och nybryggt. Men experter råder fortfarande inte äldre att dricka mer än 2–3 koppar under dagen.
En annan positiv slutsats: regelbunden konsumtion av koffein förhindrade uppkomsten av hjärtrytmrubbningar, nämligen förmaksflimmer. Men även här finns det en anmärkning: om arytmi redan finns måste du vara försiktig med kaffe.
Ytterligare något att tänka på: genomsnittliga doser koffein, motsvarande cirka sex koppar, kan förhindra utvecklingen av sjukdomar som Alzheimers, Parkinsons etc.
Men som experter från Harvard University hävdar bör man inte rusa in i en sådan "behandling" med kaffe. Det är lätt att överdriva med denna dryck, eftersom koffein påverkar många människor på olika sätt - detta beror först och främst på egenskaperna hos en viss persons centrala nervsystem.
Det rekommenderas inte heller att kombinera kaffebönor och alkoholhaltiga drycker. Till exempel ökar kaffe med konjak eller likör sannolikheten för hjärtinfarkt - belastningen på det mänskliga hjärtat ökar trots allt flera gånger.
Och slutligen, ytterligare en trevlig egenskap hos den uppfriskande drycken som kommer att tilltala alla kaffeälskare utan undantag: att brygga och dricka högkvalitativa kaffebönor hjälper till att bromsa åldrandeprocessen i kroppen.