C-vitamin och behandling av förkylning

Vid första tecken på förkylning tar många tillskott av C-vitamin. Länge trodde man att C-vitamin var mycket bra för att bota förkylningar. Sedan kom studier som visade att C-vitamin för behandling av förkylningar var skadligt. Vissa läkare hävdar att C-vitamin inte har någon effekt alls på förkylningar. Vad är sanningen?

Vad är C-vitamin?

C-vitamin rekommenderades först mot förkylningar 1970. Men trots dess utbredda användning säger experter att det finns väldigt få bevis för att C-vitamin faktiskt fungerar för att behandla förkylningar.

C-vitamin är ett vitamin och en antioxidant som din kropp använder för att hålla dig stark och frisk. C-vitamin används för att stödja hälsan hos dina ben, muskler och blodkärl. C-vitamin hjälper också till att bilda kollagen och hjälper din kropp att absorbera järn.

C-vitamin finns i grönsaker och frukter, särskilt apelsiner och andra citrusfrukter. Detta vitamin finns även som ett naturligt kosttillskott i tuggtabletter eller andra former.

C-vitamin är mycket bra för att förebygga förkylningar, så vi tenderar att få i oss det i stora mängder genom livsmedel som berikade juicer, teer och frukter.

Kan C-vitamin förebygga eller behandla förkylningssymtom?

C-vitamin har studerats i åratal som en möjlig behandling mot förkylning eller som ett sätt att förebygga förkylning. Men resultaten har varit blandade. Sammantaget har experter funnit liten nytta av C-vitamin för att förebygga eller behandla förkylning.

I juli 2007 ville forskare ta reda på om ett dagligt intag av 200 mg eller mer C-vitamin kunde minska frekvensen, varaktigheten och svårighetsgraden av förkylningar. Efter 60 års klinisk forskning fann de att C-vitamintillskott gjorde lite för att göra förkylningar mildare eller kortare i varaktighet. När C-vitamin togs dagligen kunde förkylningens varaktighet minskas med 8 % hos vuxna och 14 % hos barn.

Men forskare har funnit att C-vitamin har störst effekt på personer som utsätts för extrema förhållanden, såsom maratonlöpare. I denna grupp halverar intaget av C-vitamin risken för förkylning.

[ 1 ], [ 2 ]

Så vad betyder allt detta?

En genomsnittlig vuxen som lider av en förkylning 12 dagar om året skulle lida av en 11 dagar om året om den personen tog höga doser C-vitamin varje dag i ett år.

För ett genomsnittligt barn, som lider av förkylning cirka 28 dagar om året, innebär det att ett dagligt intag av höga doser C-vitamin minskar förkylningens varaktighet till 24 dagar om året.

När C-vitamin testades för behandling av förkylning i sju separata studier, fann man att C-vitamin inte var mer effektivt än placebo för behandling av förkylning.

Är C-vitamin säkert?

C-vitamin kan säkert tas från källor som frukt och grönsaker. För de flesta är C-vitamin säkert när det tas i rekommenderade mängder. Det rekommenderade dagliga intaget är 90 mg för män och 75 mg för kvinnor. Höga doser av C-vitamin (mer än 2 000 mg per dag för vuxna) kan orsaka komplikationer som njursten, illamående och diarré.

Att ta mer än 500 mg C-vitamin åt gången ger ingen fördel eftersom kroppen inte kan lagra det. Dessutom bör alla med njursjukdom undvika C-vitamintillskott. Om du är osäker på doseringen av C-vitamin vid förkylning, tala med din läkare.

De som har störst nytta av ökat C-vitaminintag är de som har brist på C-vitamin, samt välutbildade idrottare och militär personal. Studier som genomförts med grupper av idrottare och militär personal som är i mycket god fysisk kondition och har erfarenhet av att arbeta under extrema förhållanden har visat att intag av C-vitamin minskar risken för förkylning med 50 %. Dessa resultat har dock inte varit allmänt kända.

C-vitamin för immunitet vid förkylning

Om du vill ta C-vitamin för att stärka ditt immunförsvar är det bäst att få det från mat snarare än kosttillskott. Livsmedel med hög C-vitaminhalt inkluderar:

• Citrusfrukter och juicer
• Gröna och röda paprikor
• Jordgubb
• Tomater
• Broccoli
• Mörkgrön
• Sötpotatis och vitpotatis
• Cantaloupmelon
• Hallon, blåbär och tranbär
• Vattenmelon
• Brysselkål
• Ananas
• Kål

Så, huruvida du ska använda C-vitamin för att behandla en förkylning är upp till dig och din läkare. I vilket fall som helst kommer att äta frukt och grönsaker, såväl som vitamintillskott under den kalla säsongen, att stärka din och ditt immunförsvars hälsa – motståndskraften.