C-vitamin och kall behandling

Vid de första tecken på förkylning är många människor efter C-vitamin med tillskott. Under lång tid var det tänkt att C-vitamin mycket väl hjälper till att bota en förkylning. Därefter fanns studier där man sa att C-vitamin för behandling av förkylning är skadligt. Vissa läkare säger att C-vitamin inte påverkar förkylningen alls. I vilken sanning?

Vad är vitamin C?

C-vitamin rekommenderades först för förkylning 1970. Men trots sin omfattande användning säger experter att det finns mycket få bevis på att C-vitamin verkligen påverkar behandling av förkylningar.

Vitamin C är ett vitamin och en antioxidant som kroppen använder för att göra dig stark och frisk. Vitamin C används för att stödja tillståndet för ben, muskler och blodkärl. C-vitamin främjar också bildandet av kollagen och hjälper kroppen att absorbera järn.

Vitamin C finns i grönsaker och frukter, särskilt apelsiner och andra citrusfrukter. Detta vitamin är också tillgängligt som ett naturligt näringstillskott i form av tuggbara tabletter eller andra former.

C-vitamin är mycket bra för att förhindra förkylning, så vi strävar efter att ta det i stora mängder med livsmedel som vitaminiserad juice, te och frukt.

Kan C-vitamin förebygga eller behandla symtom på förkylning?

C-vitamin har studerats i många år som en möjlig behandling för förkylning eller som ett sätt att förhindra förkylning. Men resultaten var motsägelsefulla. I allmänhet fann experter nästan inte fördelarna med C-vitamin i förebyggande eller behandling av förkylningar.

I juli 2007 ville forskarna få reda på huruvida att ta 200 mg eller mer av C-vitamin per dag kan minska frekvensen, varaktigheten och allvarlighetsgraden av förkylningen. Efter 60 års klinisk forskning fann de att vitamin C-tillskott nästan inte gör kyla mindre eller kortare i varaktighet. Om C-vitamin tas dagligen, kan tiden för förkylning minska med 8% hos vuxna och 14% hos barn.

Men forskarna fann att C-vitamin har störst effekt på människor som är i extrema förhållanden, till exempel maratonlöpare. I denna grupp minskar risken för att få en förkylning två gånger för att ta C-vitamin.

[1], [2]

Så, vad betyder allt detta?

En genomsnittlig vuxen som lider av förkylning i 12 dagar om året kommer att lida 11 dagar om året om den här personen fått höga doser C-vitamin varje dag i ett år.

För ett genomsnittligt barn som lider ungefär 28 dagar om året från förkylning innebär det att det dagliga intaget av höga doser av C-vitamin kommer att förkorta varaktigheten av förkylningen till 24 dagar per år.

När C-vitamin testades för kall behandling i 7 separata studier fann man att C-vitamin för kall behandling inte är mer effektiv än placebo.

Är du säker på vitamin C?

Vitamin C kan tas med förtroende med källor som frukt och grönsaker. För de flesta som tar vitamin C i rekommenderade mängder är det säkert. Rekommenderad dagpenning är 90 mg för män och 75 mg för kvinnor. Höga doser av vitamin C (mer än 2000 mg per dag för vuxna) kan orsaka komplikationer som njurstenar, illamående och diarré.

Att ta mer än 500 mg C-vitamin på en gång kommer inte göra något bra, eftersom kroppen inte kan hålla den. Dessutom bör alla med njursjukdom undvika vitamin C med tillägg. Om du inte kan bestämma dosen av C-vitamin för förkylning, tala med din läkare.

Den största fördelen med den ökade mängden C-vitamin erhålls av personer med vitamin C-brist, liksom högkvalificerade idrottare och militär personal. Studier utförda med grupper av idrottare och militär personal som har en mycket bra fysisk form och erfarenhet av att arbeta under extrema förhållanden har visat att att ta C-vitamin minskar risken för förkylning med 50%. Dessa resultat var emellertid inte kända för allmänheten.

Vitamin C för immunitet mot förkylningar

Om du vill ta C-vitamin för att hjälpa ditt immunförsvar är det bäst att ta det med mat istället för kosttillskott. Livsmedel som är höga i vitamin C inkluderar:

• Citrusfrukter och juice
• Grön och röd peppar
• jordgubbar
• tomater
• broccoli
• Mörkgrön
• Söta potatisar och vita
• Musky melon
• Hallon, blåbär och tranbär
• vattenmelon
• Brysselspiror
• ananas
• kål

Så, om du ska använda C-vitamin vid behandling av förkylning, är det upp till dig och din läkare. Under alla omständigheter kommer intaget av frukt och grönsaker, liksom vitamintillskott under den kalla årstiden, att öka hälsan och ditt immunsystem - hållbarhet.