Kost vid halsbränna

Halsbränna uppstår regelbundet, efter att ha ätit, men inte omedelbart, utan ungefär en timme efter måltiden. Särskilt om mängden mat var överdriven och maten kryddades med starka kryddor och såser. Därför är en diet mot halsbränna inte en lyx, utan en nödvändig förebyggande åtgärd.

Halsbränna är en obehaglig känsla bakom bröstbenet, som sträcker sig från epigastrisk region och uppåt, eller i halsregionen, och uppstår efter att man ätit. Halsbränna åtföljs av en brännande känsla eller värme i magområdet, buksmärtor och rapningar.

Halsbränna är ett ganska vanligt fenomen: ungefär en tredjedel av världens befolkning lider av det. Halsbränna åtföljer sjukdomar som gastrit med hög surhetsgrad, magsår och tolvfingertarmsår, kolecystit. Halsbränna uppträder vid diafragmabråck och intolerans mot vissa livsmedelskomponenter. Graviditet hos kvinnor kan också orsaka halsbränna. Stress, neurotiska och ångestfyllda tillstånd är orsaker till halsbränna.

Att bära åtsittande kläder som bälten, lyfta tunga föremål och träna kan utlösa halsbränna-symtom.

Orsaker till halsbränna är inte bara mag-tarmsjukdomar och andra ovan nämnda. Tendensen att överäta och äta ohälsosam, tung mat framkallar också halsbränna. Vanan att sova efter en rejäl måltid kan leda till en brännande känsla i magen och rapningar. Övervikt är också en vanlig orsak till obehag och uppkomsten av överskott av magsaft.

Därför är en diet mot halsbränna ett av de mest effektiva sätten att bota denna sjukdom. Om du sätter upp ett mål att förbättra din hälsa och följer din läkares rekommendationer kan du inte bara förbättra ditt eget tillstånd, utan också, i vissa fall, helt glömma bort halsbränna.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Behandling av halsbränna med kost

En ohälsosam livsstil och dålig kost är bland de främsta orsakerna till halsbränna. Därför är det viktigaste att tänka på livskvaliteten och kosten för att förebygga och behandla halsbränna.

Det finns flera rekommendationer som bör följas när symtom på halsbränna uppstår:

1. Det är nödvändigt att utesluta alkoholhaltiga drycker från konsumtionen.
2. Det är värt att ge upp en sådan vana som rökning.
3. Kolsyrade drycker och kaffe orsakar halsbränna. Därför bör du ersätta dem med juice och svagt te.
4. Ovan nämnda drycker och tobak leder till irritation i magslemhinnan, ökad surhet och avslappning av magklaffen.
5. Passion för stora mängder citrusfrukter, tomater och produkter som de innehåller leder också till halsbränna. Det är nödvändigt att begränsa, och till en början minimera, konsumtionen av dessa typer av produkter.
6. Inlagd gurka och konserver är en av orsakerna till halsbränna. Därför är det värt att ge upp dina favoritinlagda gurkor och marinerade tomater för att återställa din hälsa.
7. Färskt bröd och bakverk framkallar halsbränna. Därför bör du inte missbruka varma och mjuka bakverk, utan byta till inaktuella alternativ.
8. Stekta pajer och annan mat som tillagas på liknande sätt leder också till halsbränna. I detta fall bör du undvika att steka rätter och ångkoka, stuva eller baka mat i ugnen.
9. Vissa läkemedel framkallar halsbränna. Till exempel kan aspirin, ortofen, ibuprofen och vissa andra leda till halsbrännasymptom. I detta fall är det nödvändigt att rådfråga den behandlande läkaren och ändra receptbelagda läkemedel.

Att behandla halsbränna med kost är effektivt eftersom det kan förhindra många av de bakomliggande orsakerna till obehag. Kosten irriterar inte mag-tarmkanalens slemhinna och sträcker inte heller ut magsäcken. Detta framkallar inte överdriven utsöndring av magsyra, avslappning av magklaffen och återflöde av maginnehållet till matstrupen.

Kärnan i kosten för halsbränna

Människor som ofta lider av en brännande känsla i magen och matstrupen efter att ha ätit, rapar, ställer sig ofta frågan: "Vad är kosten för halsbränna?"

Experter rekommenderar att du ändrar din kost för halsbränna på följande sätt.

• Berika din dagliga kost med växtproteiner och minska mängden animaliska proteiner.
• Du behöver minska eller till och med helt eliminera konsumtionen av sötsaker. De kan ersättas med söta frukter och juicer.
• Sura och fermenterade mjölkprodukter bör uteslutas från kosten, eftersom de framkallar en ökning av surheten i magsaften, vilket leder till halsbränna.
• Halvfabrikat är en mycket oönskad produkt för halsbränna, så du bör undvika att äta dem.
• Det är bättre att ersätta animaliska fetter med vegetabiliska fetter: solrosolja, majsolja, olivolja. Vegetabiliska oljor bör vara oraffinerade, ofriterade eller extra jungfruoljor.
• Att äta torrfoder och diverse snacks kan också orsaka halsbränna. Därför är olika typer av snabbmat förbjudna. Och mellan måltiderna, varannan till var tredje timme, behöver du äta en smörgås med rostat bröd med smör. Den kan varieras med osaltad ost eller korv, men inte rökt, utan kokt.

Diet för halsbränna och gastrit

Gastrit är en inflammatorisk process i magsäckens slemhinna. Gastrit med hög surhetsgrad kan framkalla halsbränna. Därför syftar kosten för halsbränna och gastrit främst till att bota symtomen på den bakomliggande orsaken - gastrit.

För patienter som lider av gastrit utvecklades en effektiv diet kallad diet nr 1 redan under sovjettiden. Strikt diet nr 1 ordineras för behandling av magsår och duodenalsår, samt för manifestationer av akut gastrit. En mild version av denna diet kan bli grunden för en hälsosam kost för behandling av kronisk gastrit och därmed halsbränna.

Dieten för halsbränna och gastrit är baserad på följande principer:

1. Eliminera mycket varm och mycket kall mat (glass, drycker med is) från din kost.
2. För att återställa magslemhinnan måste maten kokas, ångkokas eller bakas utan skorpa.
3. Det är nödvändigt att begränsa saltkonsumtionen, eftersom överdriven konsumtion leder till irritation i magslemhinnan.
4. Antalet måltider per dag bör vara minst 5-6 gånger. Du behöver äta små portioner och tugga maten noggrant.
5. Kaloriinnehållet i den dagliga kosten bör inte överstiga 2800 - 3000 kalorier.
6. Undvik förrätter baserade på feta köttbuljonger, samt fisk- och svampbuljonger. Det är bäst att äta grönsakssoppor med tillsats av olika spannmål och ris. Du kan tillsätta en liten mängd grädde eller ett ägg till den färdiga rätten, vilket gör att soppan smakar ovanlig och attraktiv.
7. Färskt bröd bör ersättas med kex eller torkat bröd. De kan ätas inte bara med te, utan också läggas direkt till förrätter.
8. Du kan inte äta fett kött. De bästa alternativen är mager kyckling eller kanin, ugnsbakad kalv eller kalkon.
9. När det gäller fiskrätter kan du tillåta dig att laga ångkokta kotletter från mager fisk flera gånger i veckan.
10. Du kan äta löskokta ägg eller omeletter tillagade med tillsats av mjölk.
11. Gröt är mycket användbar för patienter som lider av gastrit och halsbränna. De behöver kokas väl före konsumtion. Undantaget är hirsgröt - den rekommenderas inte för konsumtion vid hög surhetsgrad.
12. Kokta, stuvade eller bakade grönsaker är användbara vid gastrit. Men råa grönsaker bör uteslutas från kosten ett tag.
13. För gastrit med hög surhet kan du äta päron, bananer och icke-sura äpplen.
14. Produkter som är förbjudna vid gastrit och halsbränna är vitkål, rågbröd och smördeg, fett kött, rökt kött, starka såser och marinader, majonnäs, ketchup, saltade ostar, konserver, svamp, ängssyra, lök, gurka, spenat. Av drycker bör du undvika att dricka kolsyrat mineralvatten och sött vatten samt svart kaffe.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Diet för halsbränna och rapningar

Kosten för halsbränna och rapningar är densamma som för halsbränna och gastrit. Eftersom gastrit med hög surhetsgrad (och ibland med låg surhetsgrad) kan framkalla symtom på halsbränna, såväl som rapningar.

Vissa folkmediciner hjälper mot halsbränna och rapningar.

1. Vid ökad surhet är det bra att använda honung. Du kan till exempel blanda aloe vera-juice och honung i ett förhållande ett till ett och låta det sjunka in. Du behöver använda blandningen tre gånger om dagen, en tesked i taget.
2. Vid ökad surhet hjälper örtte. Du behöver blanda rabarberrot, johannesört, valerianarot och kärrgräs. Tre matskedar av blandningen hälls med en liter torrt rött vin och lämnas i solen i tre veckor. Därefter filtreras infusionen och tre matskedar gyllene mustasch tillsätts. Den resulterande infusionen tas på morgonen och kvällen, två matskedar åt gången.
3. Även vid ökad surhet är kardborre ett bra botemedel mot rapningar och halsbränna. Du måste ta en matsked torra kardborreblad, häll ett glas kokande vatten och låt det verka i två timmar. Därefter måste infusionen filtreras och tas två matskedar efter varje måltid.

Låg magsyra kan också ibland orsaka halsbränna och rapningar. Följande åtgärder kan hjälpa till att lindra dessa symtom.

1. En blandning av honung, kakao, smör och aloe vera-blad är inte bara ett hälsosamt botemedel, utan också ett gott tillskott till din kost. Den tillagas enligt följande. Du måste smälta smöret och blanda det med honung. Mal sedan aloe vera-bladen och tillsätt dem i blandningen. Späd ut kakaon i en liten mängd vatten och tillsätt de föregående ingredienserna. Ställ sedan den resulterande blandningen i ugnen i tre timmar vid låg temperatur. Det är nödvändigt att se till att produkten inte bränns vid. Efter att ha tillagat den medicinska blandningen måste du försiktigt ta bort den återstående aloe veraen från den med en hålslev. Därefter hälls medicinen i mörka glasbehållare. Den resulterande blandningen tas tre gånger om dagen före måltid, två matskedar åt gången.
2. En dryck gjord på följande örter kommer att vara användbar vid behandling av halsbränna och rapningar. Du behöver ta en del rölleka, en del johannesört, två delar cikoria och tre delar rökelse. En matsked av blandningen ska hällas i ett glas kokande vatten och dra tills den svalnar. Sedan filtreras infusionen och tre matskedar gyllene mustasch hälls i den. Den resulterande medicinen använd före varje måltid en halvtimme före måltid.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Diet för halsbränna under graviditeten

Halsbränna under graviditeten är vanligt förekommande. Den brännande känslan eller rapningen uppstår på grund av förändringar som sker i den kvinnliga kroppen. Under graviditeten förändras hormonnivåerna, vilket leder till att slutmuskeln mellan magsäcken och matstrupen avslappnas. Sådana förändringar bidrar till att magsaften tränger in i matstrupen och orsakar halsbrännasymptom. Den ständigt växande livmodern är också en av orsakerna till obehag. Trycket som det växande fostret och moderkakan utövar på magsäckens väggar leder till att halsbrännasymptom uppstår. Efter barnets födelse försvinner halsbrännasymptomen och besvärar inte längre kvinnan, förutsatt att hon övervakar sin egen kost och lever en hälsosam livsstil.

Dieten för halsbränna under graviditeten inkluderar följande regler:

1. Det är nödvändigt att äta ofta men i små portioner. Sådana försiktighetsåtgärder hjälper till att undvika att magsäcken sträcks ut och att magsyra tränger in i matstrupen.
2. Under graviditetens första trimester behöver du äta 4 gånger om dagen; under den andra - 4-5 gånger om dagen; under graviditetens tredje trimester behöver du äta 5-6 gånger om dagen.
3. Du behöver äta långsamt och tugga maten noggrant. Bearbetningen och absorptionen av mat börjar i munnen, eftersom enzymer som finns i saliven också finns där. Väl hackad mat smälts snabbare i magsäcken, vilket minskar risken för halsbränna.
4. Middagen bör flyttas till en tidigare tidpunkt, minst tre timmar före sänggåendet.
5. Efter att ha ätit bör du inte lägga dig ner direkt. Det är bäst att sitta upprätt en stund, till exempel i en bekväm fåtölj eller i en soffa. Under denna tid hinner maten smälta, och magsaften kommer inte att orsaka halsbränna.
6. Under måltiderna bör du inte dricka stora mängder vätska. Att dricka späder ut magsaften, vilket minskar matsmältningens effektivitet.
7. Drycken bör tas mellan måltiderna, till exempel en timme efter en måltid eller tjugo till trettio minuter före en måltid.
8. Bland de drycker som är användbara vid halsbränna är det nödvändigt att nämna rent, filtrerat vatten och vanligt mineralvatten. Kolsyrat vatten, såväl som söta kolsyrade drycker, är förbjudna, eftersom de tenderar att orsaka halsbränna.
9. Det finns speciella örtteer som kan hjälpa mot halsbränna, till exempel fänkålste. Den enda varningen är att du inte bör överkonsumera fänkålste under graviditeten, det bör tas i små mängder. Kamomill- och ingefärsteer är också bra för att lindra halsbrännasymptom.
10. Stekt mat bör uteslutas från kosten. Maten bör stuvas, ångkokas, kokas eller bakas i ugn.
11. Undvik fet och kryddstark mat, såser och kryddor under graviditeten. Du bör ta bort gräddfil, majonnäs, grädde och ister från ditt bord ett tag. En liten mängd smör är acceptabelt. När det gäller kött- och fiskprodukter bör du föredra magert kött och fisk.
12. Under graviditeten bör du undvika förrätter tillagade i rika, feta kött-, fisk- och svampbuljonger.
13. Fermenterade mjölkprodukter kan i vissa fall orsaka halsbränna. Därför är det värt att begränsa konsumtionen av kefir, fermenterad bakmjölk och helt utesluta yoghurt. Keso bör köpas utan surhet.
14. Du bör undvika att äta sura grönsaker, frukter och bär, såsom äpplen, surkål och tomater.
15. Om halsbränna uppstår under graviditeten kan du äta gröt (havregryn, semolina, bovete), grönsakspurésoppa, kokt kött, ost, kokta grönsaker.
16. Om du upplever halsbränna kan du försöka lindra attacken genom att tugga rå havregryn, rivna morötter, hasselnötter eller mandlar. Råa solros- eller pumpafrön hjälper också. Du kan ta en matsked orostad solrosolja.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Halsbränna Diet Meny

En ungefärlig meny för en halsbränna-diet ser ut så här:

1. Frukost – kokt havregrynsgröt eller bovetegröt; magert kalkonbacon eller kokt kyckling; mager, icke-sur keso med en liten mängd gräddfil eller mager ost; söt fruktjuice eller kompott utan tillsatt socker.
2. Andra frukosten – en portion yoghurt eller kefir med låg fetthalt; ett halvt glas färsk söt frukt; svagt grönt te utan socker med kex gjorda på klibröd.
3. Lunch – grönsakssoppa eller pumpagröt med ris; en smörgås med rostat vetebröd med smör och magert kokt kött eller ångade köttbullar av magert kött; råa morötter eller andra tillåtna råa grönsaker; söt fruktkompott.
4. Eftermiddagsmellanmål – kex; osaltad ost med låg fetthalt; sött äpple eller annan söt frukt; torkad frukt – torkade aprikoser, russin, dadlar; svagt grönt te utan socker.
5. Middag: kokt gröt (bovete, ris) eller kokt mager fisk; rå grönsakssallad eller kokta grönsaker; rostat vetebröd med smör och osötat svagt grönt te.

Diet för halsbränna per dag

För att organisera övergången till en läkande kost för halsbränna på rätt sätt, kommer vi att tillhandahålla en veckodiet, schemalagd per dag.

1 dag

• Frukost: kokt havregryn; bakade ostkakor gjorda av mager, icke-sur keso; ett glas svagt grönt te utan socker.
• Andra frukosten – ett halvt glas färska söta frukter.
• Lunch – bovetesoppa; ångkokta köttbullar; morotspuré; ett glas torkad fruktkompott.
• Eftermiddagsmellanmål: svagt te utan socker; skorpor med kli.
• Middag: ångkokta fiskkotletter; kokta grönsaker.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ]

Dag 2

• Frukost: kokt bovetegröt; keso-sufflé; ett glas svagt grönt te utan socker.
• Andra frukosten – en portion yoghurt med låg fetthalt.
• Lunch: zucchinisoppa med krutonger; ångkokta köttdumplings; grönsaksgryta med potatis, lök och morötter; banan.
• Eftermiddagsmellanmål: torkad fruktkompott med vetemjölsbröd med kli.
• Middag: lata dumplings, ett glas svagt grönt te utan socker.

Dag 3

Frukost: risgrynsgröt på purerad mjölk; ett glas svagt grönt te utan socker; en smörgås med rostat vetebröd med smör och en bit osaltad, mager ost.

• Andra frukosten – morots- och äppelsufflé.
• Lunch: morotspurésoppa med krutonger; kokt kalvkött; grönsakstillbehör; fruktgelé.
• Eftermiddagsmellanmål – ett glas svagt grönt te utan socker; torra kex.
• Middag: bakad fisk; kokta potatisar; ett glas örtte.

[ 16 ], [ 17 ]

Dag 4

• Frukost: gryta med keso; ett glas svagt grönt te med kex.
• Andra frukosten – fruktgelé; rostad croissant.
• Lunch – puréerad kycklingsoppa; bakad kyckling med ris; bakade äpplen.
• Eftermiddagsmellanmål – ett glas kefir; torkad frukt.
• Middag: kokt kött med potatismos; lite råa grönsaker.

[ 18 ], [ 19 ]

Dag 5

• Frukost: äggsufflé; mosad havregrynsgröt; ett glas svagt grönt te utan socker med knäckebröd.
• Andra frukosten – söta frukter – bananer, päron eller söta äpplen.
• Lunch – köttbullar; bovetegröt; kokta grönsaker; äppelmousse.
• Eftermiddagsmellanmål – torkad fruktkompott; torra kex.
• Middag: kokta potatisar; ångkokta fiskbullar; lite färska örter.

[ 20 ]

Dag 6

• Frukost: semolinagröt; ett glas svagt grönt te utan socker med kex.
• Andra frukosten: två löskokta ägg: ett par bitar rostat vetebröd.
• Lunch – grönsakssoppa med flingor; kokt kyckling med färsk grönsakssallad; fruktgelé.
• Eftermiddagsmellanmål – fruktsufflé.
• Middag: köttfärs med grönsaker; keso-pudding.

[ 21 ], [ 22 ]

Dag 7

• Frukost: pumpagröt med torkad frukt; gelé med en rostad croissant.
• Andra frukosten – pannkakor med keso och rödbetor; ett glas te.
• Lunch: havregrynssoppa; nötköttstroganoff med kokt kött och fullkornsnudlar; torkad fruktkompott.
• Eftermiddagsmellanmål – söta frukter.
• Middag: bovetegröt med kokta grönsaker; löskokt ägg; glas te.

Dagens kost för halsbränna visar hur varierad menyn kan vara för ovan nämnda sjukdom. Därför finns det ingen anledning att vara rädd för en kostranson som kan vara god och näringsrik.

[ 23 ]

Recept för halsbrännadieter

Här är några recept på rätter som kan tillagas när halsbränna uppstår.

Recepten för halsbränna-dieten är enkla och rätterna tillagas ganska snabbt.

• Silad pärlkornssoppa med grönsaker

Du behöver koka pärlkorn i vatten och sedan sila det. Koka hackade grönsaker – morötter och potatis – i vatten tills de är klara och sila sedan. Blanda sedan de silade grönsakerna med flingorna, tillsätt salt och koka upp. Vid servering kan du tillsätta en bit smör.

Ingredienser: pärlkorn – 25 g; potatis – 75 g; morötter – 24 g; smör – 10 g.

• Kokad biff

Nötköttet ska läggas i en hel bit i en kastrull och fyllas med varmt vatten så att det täcker köttet lätt. Kastrullen ska täckas med lock och sättas på elden. När vattnet kokar är det nödvändigt att ta bort skalet och sedan koka köttet på låg värme i 1,5-2 timmar. En halvtimme före slutet av tillagningen ska skalade och hackade grönsaker tillsättas till köttet - selleri och persiljerot, morötter och salt efter smak.

Ingredienser: nötkött – 110 g; morötter – 10 g; sellerirot – 5 g; persiljerot – 5 g.

• Lata dumplings

Keso ska gnidas in och blandas med ägg. Tillsätt socker och salt till den resulterande blandningen. Forma sedan små korvar och skär dem i 7-8 bitar. Koka upp vattnet och släng sedan dumplingsen i det kokande vattnet. Koka sedan upp vattnet igen och ta bort pannan från spisen. Efter fem minuter tar du ut dumplingsen ur pannan och serverar, smorda med en bit smör.

Ingredienser: keso – 100 g; vetemjöl – 10 g; ägg – ¼ bit; smör – 10 g; socker – 10 g.

• Grönsakspuré

Koka potatisen och blomkålen. Sjud morötterna i en liten mängd vatten. Blanda sedan alla grönsaker och finhacka eller mixa. Tillsätt smält smör eller matolja och salt.

Ingredienser: potatis – 60 g; blomkål – 60 g; morötter – 60 g; smör eller matolja – 25 g.

• Morots- och äpplesufflé

Morötterna ska skäras i små bitar och kokas i vatten tills de är klara. Sedan ska äpplena, tillsammans med de kokta morötterna, finhackas eller hackas i en mixer. Tillsätt sedan semolina, socker och rå äggula, smält smör och vispad äggvita. Den färdiga blandningen ska knådas lätt och läggas i en form smord med vegetabilisk olja. Sufflén ska ångkokas.

Ingredienser: morötter – 75 g; äpplen – 75 g; semolina – 10 g; smör – 15 g; ägg – ½ bit; socker – 10 g; vegetabilisk olja – 1 msk.

En diet mot halsbränna är en nödvändig åtgärd som måste vidtas när symtomen på sjukdomen fortskrider. Naturligtvis måste du anstränga dig för att avsevärt förbättra din hälsa. Men att må bra är värt tiden och viljestyrkan, vilket du kan se själv genom att byta till en hälsosam kost.

Vad kan man äta om man har halsbränna?

Denna brännande fråga är av intresse för halsbrännapatienter. Eftersom de obehagssymptom som uppstår tvingar även de mest konservativa människorna att ändra sin kost för att lindra sitt eget tillstånd.

Så, när du har halsbränna kan du äta följande livsmedel:

• Magert kött (kyckling, kanin, kalvkött, kalkon).
• Mager fisk.
• Kraftigt kokta grötar – havregryn, bovete, ris (inklusive brunt ris).
• Grönsakssoppor med flingor.
• Stuvade, ångkokta och bakade grönsaker, såsom bakpotatis.
• Torkat vetebröd, klibröd och skorpor gjorda av dessa typer av bröd.
• Majsmjölsprodukter, majsbröd.
• Icke-sur, mager keso och osaltad, mager ost (get, feta, soja).
• Kokta ägg.
• Råa morötter och andra råa grönsaker rika på fiber.
• Smör i små mängder.
• Ibland kan man dricka lite kefir.
• Av frukter och meloner kan du äta bananer, päron, söta äpplen, meloner och vattenmeloner.
• När det gäller drycker bör du dricka svagt alkaliskt mineralvatten utan gas, svagt te utan socker och söta juicer.

Så, efter att ha svarat på frågan: "Vad kan man äta med halsbränna?", märker vi att kosten för halsbränna uteslutande är en diet. Eftersom det är omöjligt att bli av med obehagssymptom utan att förbättra tillståndet i hela mag-tarmkanalen.

Vad ska man inte äta om man har halsbränna?

Listan över livsmedel som är förbjudna för halsbränna är följande:

• Alkohol.
• Produkter som orsakar gaser inkluderar mjölk, kål, baljväxter, rågbröd och gurkor.
• Färskt bröd och bakverk, smördegsprodukter, kakor och bakverk.
• Pasta.
• Majonnäs, ketchup och andra såser.
• Fett kött och köttfärs.
• Animaliska fetter – ister, gräddfil, grädde.
• Förrätter tillagade med kött-, fisk- eller svampbuljong.
• Heta kryddor, smaksättningar och grönsaker som paprika, rå lök, rädisor och så vidare.
• Rökta och konserverade produkter.
• Inlagd gurka och marinader.
• Färska citrusfrukter och juicer gjorda av dem.
• Fermenterade mjölkprodukter, sur keso.
• Salt ost.
• Socker och produkter som innehåller det, samt chokladprodukter.
• Starkt te, kaffe och drycker som innehåller koffein.
• Kolsyrade drycker, lemonad och mousserande mineralvatten.
• Sur dryck, kvass.
• Sura grönsaker och grönsaker, bär och frukter, såsom ängssyra, spenat, äpplen, tranbär, körsbär.
• Tomater och produkter gjorda med tomater – juicer, pasta, såser, borsjtj.
• Svampar och rätter tillagade med dem.
• Snabbmat och färdigmat.
• Pepparmynta, även i tuggummi och mediciner.

Naturligtvis, för att svara på frågan: "Vad kan man inte äta med halsbränna?", måste man göra sig av med ett stort antal delikatesser och favoriträtter. Men att förbättra sin hälsa är värt att försöka ta kontroll över sin egen kost och därigenom förbättra sin livskvalitet.