Kost för kolit

Kosten för kolit består av den lättaste möjliga maten.

[ 1 ], [ 2 ]

Behandling av akut kolit

Akut kolit kombineras ofta med enterit – inflammation i tunntarmen. Akut kolit orsakas av salmonella, mer sällan av virus. Akut kolit kan också orsakas av koststörningar. Symtom på akut kolit: gnagande smärtor i buken och en känsla av sjukdomskänsla med vattnig diarré. Smärta i tjocktarmen vid palpation. Det kan finnas erosioner. En ökning av erytrocytsedimentationshastigheten noteras i blodprovet.

Den första dagen får patienten rikligt med vätska, osötat te, från och med den andra dagen - en diet för kolit ordineras, tabell nr 4, sedan 4B och 4V. Antibakteriella läkemedel ordineras, till exempel enteroseptol.

Enteroseptol är ett läkemedel som har en antibakteriell och antiprotozoal (hämmar spridningen av protozoer i tarmen) effekt. Det har ingen systemisk effekt, det påverkar endast tarmen. Detta läkemedel rekommenderas särskilt för att stoppa förruttnelseprocesser i tjocktarmen. Det är effektivt vid kolit orsakad av protozoer. Enteroseptol kan användas vid intolerans mot antibiotika, tillsammans med sulfonamider. Dosering: 1-2 tabletter 3 gånger dagligen efter måltid. Gradvis kan dosen minskas till 1 tablett 2 gånger dagligen. Behandlingstiden är cirka 10 dagar, men bör inte överstiga 5 veckor. Biverkningar: hudutslag, led- och muskelsmärta, rinnande näsa, hosta och inflammation i perifera nerver. Förskrivs inte till patienter med ihållande lever- och njurdysfunktion.

Behandling av kronisk kolit

Vid kronisk kolit blir slemhinnan i tarmarna inflammerad eller förtvinad. Du kan känna dova, värkande eller krampiga smärtor som är särskilt obehagliga en halvtimme efter att ha ätit. Du kan besväras av gaser eller instabilitet, oregelbunden avföring. Orsakerna till kronisk kolit kan vara både infektiösa och relaterade till felaktig näring. Kronisk kolit kan åtfölja dyspepsi eller inflammation i bukspottkörteln - pankreatit eller vara förknippad med okontrollerad användning av antibiotika och sulfonamider.

Vid kronisk kolit behöver du äta 6 gånger om dagen enligt diet nr 4. Rekommenderas är vitt bröd, tunt skivat, krossat, magert semolina, rissoppa, mager fisk, kött, grönt te. Vid allvarlig exacerbation är en "hungerdiet" användbar. Om du misstänker kronisk kolit behöver du uppsöka en gastroenterolog, eftersom denna sjukdom kan maskeras som andra mag-tarmsjukdomar, såsom pankreatit.

Din läkare kan ordinera dig en kur med probiotiska läkemedel, såsom Hilak.

Hilak är ett läkemedel för att normalisera syra-basbalansen i tarmen. Läkemedlets huvudkomponent är mjölksyra. Avfallsprodukterna från laktobaciller som ingår i läkemedlet har en gynnsam effekt på slemhinnan i tjocktarmen, som lider av kronisk kolit.

Hilak tas före eller under måltider, löst i rikligt med vatten, 3 gånger om dagen, 50 droppar. Används inte tillsammans med antacida. I sällsynta fall har allergiska reaktioner mot Hilak observerats. Hilak är säkert under graviditet.

Kost för akut och kronisk kolit är huvudkomponenten i behandlingen.

Kost för akut kolit

Dieten för akut kolit under en dag ser ungefär ut så här:

• 1 frukost: havregrynsgröt med vatten, te.
• 2:a frukosten: ett glas gelé.
• Lunch: köttbuljong, köttsufflé, risgröt med vatten, kex.
• Eftermiddagsmellanmål: nyponinfusion.
• Middag: ångkokta torskkotletter.
• På kvällen: ett glas mjölk.

Ångkokt fjäderfä med låg fetthalt föredras. Gröt äts på ris och semolina. Osyrad keso, blåbärsgelé och kakao på vatten rekommenderas.

Helmjölk och mejeriprodukter, pickles, marinader och sura rätter är förbjudna.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Kost för kronisk kolit

Symtom på en så obehaglig sjukdom som kronisk kolit: buksmärtor och förstoppning, som växlar med diarré. En attack kan provoceras av fet, kryddig och kall mat, mat med grova fibrer.

Kosten för kolit minskar inflammation, jäsning och förruttnelse i tarmarna. Rätterna är mestadels flytande, mosade, tillagade i ångkokare. Vid kronisk kolit behöver du äta 5 gånger om dagen. Kosten för kolit tillåter endast vita brödkex, soppor på svag köttbuljong med risbuljong, köttbullar och äggflingor från mjölprodukter. Pasta och starka buljonger bör uteslutas. Magert nötkött, kyckling, kalvkött och kanin utan skinn är tillåtna. Fett kött och korv är uteslutna. Ät mager fisk, och du måste ge upp fet, saltad, rökt och konserverad fisk. Av mejeriprodukterna kan du endast äta osyrad, mager färsk keso. Du kan äta upp till 2 löskokta ägg eller en äggviteomelett per dag. Ris och bovete är tillåtna. Hirs- och korngryn är oönskade. En patient med kronisk kolit bör inte äta baljväxter. Alla typer av snacks är uteslutna. Inga såser, vinäger eller kryddor, särskilt inte mycket starka. Kanel och vanillin är tillåtna som kryddor. Blåbär, kvitten och päronkissar är tillåtna. Druvor, aprikoser, kaffe med mjölk, mycket starkt svart kaffe och kakao är inte heller för ditt bord.

Utan exacerbation kan du äta 200 g råa äpplen per dag. Om det finns tecken på jäsningsprocesser, öka mängden protein genom att äta fisk, kött och keso.

[ 6 ], [ 7 ]

Diet 4 för kronisk kolit

Kosten för kronisk kolit rekommenderar följande rätter:

1. Tunna kex.
2. Slemmiga soppor gjorda på ris och havregryn med köttbullar.
3. Köttbullar, köttbullar, kyckling- och nötkotletter.
4. Havregryns- och bovetegröt på vatten.
5. Ångkokt omelett gjord på 2 ägg.
6. Blåbärsgelé, nyponinfusion, ångkokt sufflé.

Du bör inte äta:

1. Rågbröd.
2. Bakverk gjorda av mjöl.
3. Soppor med pasta.
4. Starka buljonger.
5. Kött i bitar.
6. Fet fisk.
7. Kaviar.
8. Helmjölk.
9. Hårdkokta ägg.
10. Stekta ägg.
11. Pärlgryn.
12. Bönor.
13. Ärtor.
14. Naturliga frukter.
15. Honung.
16. Godisar.
17. Druv-, aprikosjuice.

Patienter med kronisk kolit rekommenderas att äta små måltider ofta. Den sista måltiden bör vara senast klockan 20.00. Huvuddelen av maten bör ätas till lunch och middagen bör vara mycket lätt. En andra frukost och ett mellanmål på eftermiddagen är obligatoriska.

[ 8 ], [ 9 ]

Diet 4a för kronisk kolit

Kosten för kronisk kolit i det akuta skedet (tabell 4a) begränsar innehållet av kolhydrater (gröt, socker) i kosten.

Följande produkter är välkomna på patientens bord: inaktuella kex, mosad keso, ett mjukkokt ägg, slemmiga soppor, kokt fisk, hackat kött (istället för bröd, lägg ris i kotletter), avkok av vinbär och blåbär och kefir, torra kex, mosade grönsaker, ångad, icke-sur gräddfil, yoghurt, kex och te, kakao.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Dieter för olika typer av kolit

[ 13 ]

Kost för ulcerös kolit

Ulcerös kolit är en inflammatorisk, främst autoimmun, tarmsjukdom. Patientens kost bör domineras av proteiner. De huvudsakliga proteinkällorna är fisk och keso, magert kött, löskokta ägg och proteinomeletter. Du kan lägga till 10 g smör i rätterna. Fett är begränsat. Rätterna är inte friterade. Flytande risgröt på vatten, varm gelé och nyponbuljong, mogna frukter och grönsaker i form av puré är mycket användbara. Kosten för kolit innebär bråkmåltider 5-6 gånger om dagen. Den sista måltiden är klockan 20.00. Middagen bör vara mycket lätt. Ät inte fett kött och svamp, kryddiga rätter, salta rätter, plommon, kaffe, choklad, såser, popcorn, drick inte alkohol och läsk.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Diet för kolit med förstoppning

Att följa näringsprinciperna är en viktig del av behandlingen av kolit med förstoppning. Mat intas 5 gånger om dagen. Produkterna ska vara hackade, de ska inte vara hårda. Grunden för kosten är osötade kakor, mjukost, kefir. Lätt stekta kotletter, köttbullar, avsaltad gröt blandad med mjölk, flingsoppor på köttbuljong, avsaltade grönsaker och kompotter, kokta frukter och grönsaker är tillåtna. De är rika på fiber och hjälper till i kampen mot förstoppning. Rätternas konsistens är flytande. Det är tillåtet att konsumera 15 g salt per dag.

Vad du inte kan göra:

1. Sötsaker (choklad, krämer).
2. Rökt kött, marinader.
3. Korvar.
4. Baljväxter.
5. Helmjölk.
6. Friterade rätter.
7. Soda.
8. Alkohol.

[ 17 ], [ 18 ]

Diet för kolit med diarré

Osystematisk kost, stekt mat och helminthiska invasioner leder ofta till utveckling av kolit med diarré. Avföringen hos patienter med kolit är vanligtvis tät eller instabil, det vill säga förstoppning växlar med diarré. Patienter besväras av kurrande mage, rapningar och migrän. Vetebröd, kex och finhackade kokta grönsaker (potatis, zucchini, pumpa) är tillåtna. Det bästa köttet är kalvkött och kyckling. Kokt braxen och torsk, zucchini, pumpa och kokta eller bakade gröna ärtor är användbara. Du kan äta 3 löskokta ägg per dag. Hårdkokta och stekta ägg är förbjudna. Du kan tillaga en omelett ångkokt och i ugn. Efterrätter inkluderar keso-puddingar, gelé, kompotter och mousser, marshmallows, päron- och nyponbuljong, kanel som tillsats till söta rätter.

Kosten för kolit förbjuder följande produkter: rågbröd, färskt vitt och svartbröd, produkter gjorda av smördeg och jästdeg, mjölksoppa, borsjtj, kålsoppa, fett kött, gås, anka, vilt, korv, saltad fisk, mjölk, saltad ost, smältost, korvost, pigtailost, rödbetor, rädisor, vitlök, kålrot, ängssyra, pepparrot, såser, aprikoser, glass, kakor, plommonjuice, alkoholhaltiga drycker, kvass och kaffe.

Dieten bör följas i ungefär en månad. Under remissionsperioden är soppor med köttbuljong, kokta och råa grönsaker tillåtna. Alkohol, rökt kött, rädisa, kålrot, peppar, pepparrot, nötfett, starka såser, majonnäs, kvass och kaffe är uteslutna från kosten.

Kost för spastisk kolit

För spastisk kolit rekommenderas följande rätter:

• Gröt, gräddsoppa, grönsakspuré, fruktpuré, gelé, mousse, kissel, ugnsbakad och kokt mager fisk, ugnsbakat och kokt magert kött ångkokt och i vatten. Detta kan ätas om kolit åtföljs av diarré.
• Om du är förstoppad, ät råa grönsaker och frukter, fruktjuicer, grönsaksjuicer, bakad pumpa.
• Brygg anisfrön och drick istället för te. Du behöver 1 tesked frön per glas vatten. Smärtan kommer att försvinna och gasutsläppet kommer att upphöra.

För att bekämpa spastisk kolit är det mycket viktigt att undvika irritation och nervös spänning. Lev och njut av vad varje ny dag har med sig!

[ 19 ], [ 20 ]

Diet för katarral kolit

Kosten för kolit i det initiala, katarrala stadiet bör innehålla alla nödvändiga ämnen, men vara skonsam mot tarmslemhinnan. De första två dagarna är det generellt lämpligt att fasta, dricka endast te, mineralvatten och nyponavkok. I framtiden bör måltiderna vara täta (upp till 6 gånger om dagen), men i små portioner. Näringen syftar till att förhindra röta i tarmarna. Maten bör kokas och hackas, mjölk, rökt kött och baljväxter utesluts från kosten. Kissel, kokta grönsaker och kex, tvärtom, kommer att gynna din hälsa.

[ 21 ], [ 22 ]

Diet för atrofisk kolit

Dieten för kolit med atrofi av tarmslemhinnan syftar till att minska surheten i magsaften, den skonar mekaniskt slemhinnan genom att äta små portioner 6 gånger om dagen i puréform, utan grova fibrer. Kostfördelningen är följande: den dagliga kosten är 100 g protein, 100 g fett och 400 g kolhydrater.

Fett kött, bakverk, anka, gås, lamm, vindruvor, fett bröd, fet fisk, råa grönsaker och frukter är förbjudna för patienter med atrofisk kolit. Till frukost är det bra att äta äppelmos med citronsaft, till en andra frukost - gröt - kladd av bovete eller havregryn. Till lunch - vetebröd, kålsoppa från färsk kål eller grönsakssoppa, kokt kött eller tunga med gröt på vatten.

Du kan inte äta färskt bröd, mjölk, ärtsoppa, salta, feta, kryddiga rätter, lök, rädisor, paprika, färska bär och gräddprodukter.

[ 23 ]

Kost för erosiv kolit

Kosten för kolit med magsår bör innehålla en ökad mängd proteiner. De finns i kött, ägg och keso. Mjölk är kontraindicerat och endast magert kött är tillåtet. Semolina- och risgröt, nyponavkok och svagt te med krossade kex är möjliga. Frukt konsumeras mosad i form av puré. Kokt kött och vitt bröd från gårdagen rekommenderas. Mejeriprodukter tolereras dåligt. Allt fett, choklad, krämer, svamp och plommon är uteslutna.

[ 24 ], [ 25 ]

Kost för pseudomembranös kolit

En kost för kolit kräver ökat proteinintag och minskat fettintag. Vid pseudomembranös kolit bör man undvika livsmedel som korv, färskt bröd, fett kött, rökt och salt mat, baljväxter, hirs, kaffe med mjölk, glass, äggröra, kvass, aprikosjuice och aprikoser, druvjuice och vindruvor. Man kan bara äta kokta grönsaker. Päron och plommon bör bakas. Soppor äts i form av krämer och puréer, bröd äts torkat eller gårdagens, i form av kex. Det behöver blötläggas. Man bör inte äta mycket varma rätter och kalla desserter. Fruktjuicer späds ut med vatten, och päron och äpplen skalas och kärnas ur. Man måste ge upp fet, stekt och rökt mat.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ]

Diet för förvärring av kolit

Kosten för kolit i det akuta skedet av den kroniska processen inkluderar produkter som är skonsamma mot tarmslemhinnan: gammalt bröd, mosade bär och juice blandad med kokt vatten, färskost, nyponavkok, kött i bitar, omosade kokta grönsaker, köttpajer, ostpajer, sylt, te med mjölk, kaffe med mjölk. Svartbröd, korv, rädisa, ängssyra, lök, vitlök, aprikoser och meloner är undantagna. Ät 50 g färska äpplen före måltider.

[ 29 ], [ 30 ]

Kost för kolit och enterokolit

Dieten för kolit och enterokolit väljs av den behandlande läkaren, som tar hänsyn till svårighetsgraden av den inflammatoriska processen i tarmen. För kolit och enterokolit utan ökad jäsning och förruttnelse ordineras diet 4. Patienten får starkt te utan mjölk, silad keso, surmjölksoppa, havregryns- och semolinasoppor. Köttfärs i form av köttbullar och queneller kan inkluderas i menyn. Ris- och semolinagröt på vatten och gammalt bröd är tillåtet. Körsbärskyssel är nyttiga drycker, liksom svartvinbärsgelé. Råa grönsaker, oskalade frukter och russin bör begränsas om det finns intensiv jäsning i tarmen. Patienten kan få köttkotletter utan bröd. Under remission kan lite mjölk tillsättas till gröten, till exempel en mild tomat.

[ 31 ], [ 32 ], [ 33 ]

Kost för gastrit och kolit

Kost för kolit och gastrit är en kosttabell enligt Pevzner 2. Du kan äta te, kakao, surmjölk, mager hackad sill, mjölk i rätter, grädde, smör, omelett, fisk, vegetarisk mat, flingsoppor, stekt fisk utan panering, hackad kyckling, mosade flingor, grönsaker, mosad frukt, söta rätter utan grädde, kompotter, kissel, mousser, gelé, fisksåser. Till frukost bör du definitivt äta ett löskokt ägg, och till lunch mosad grönsakssoppa eller flingsoppa. Förrätternas roll i terapeutisk näring för gastrit och kolit är mycket stor. Ät inte på språng, torrfoder, bli inte distraherad under måltiderna.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

Kost för kolit hos barn

Kosten för kolit hos barn bör vara fysiologisk, innehålla tillräckligt med protein, utesluta tarmirritanter och produkter som orsakar röta och jäsning. Dessa är rökta rätter, allt stekt, helmjölk, fett kött, kål, bönor och lök. Alla rätter ska kokas och mosas. Fastedagar är användbara vid diarré. Om barnet är benäget för förstoppning är det bra att lägga till mer hackade kokta rödbetor på bordet. Svaga buljonger, löskokta ägg och gelé är användbara. Gör ditt barn färskpressad aprikosjuice om han lider av förstoppning. Citrusfrukter är uteslutna. Grädde är användbar. Se till att den lilla sötsugaren inte sträcker sig efter sötsaker. Använd potatisjuice - ge barnet ett ½ glas en halvtimme innan du äter.

Dieten för kolit beror på dess form, är maximalt skonsam mot tarmslemhinnan och hjälper till att återhämta sig snabbare om den följs noggrant.

[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ]