Kost vid kronisk kolit

Kosten för kronisk kolit bör vara lämplig. Faktum är att denna sjukdom påverkar slemhinnan i tjocktarmen avsevärt. Därför bör livsmedel vara sådana att de inte orsakar ytterligare irritation. Mer information om mat och möjliga dieter kommer att beskrivas nedan.

[ 1 ]

Behandling av kronisk kolit med diet

Behandling av kronisk kolit med kost har länge etablerat sig som en av de mest effektiva. Så om sjukdomen är av infektiös natur är det nödvändigt att ha rätt effekt på mikroorganismerna. För att göra detta måste du äta minst 6-7 gånger om dagen. I det här fallet är det värt att använda den så kallade fjärde dieten.

Den innehåller kex gjorda på vete- och rågbröd, magra soppor, semolina och risgrynsgröt. Du bör vara uppmärksam på pärlkorn, magert kött och fisk, löskokta ägg. När det gäller drycker är grönt te och kaffe tillåtna. Om allvarlig inflammation har börjat kan läkaren ordinera en svältdiet.

I vilket fall som helst måste kolit elimineras med hjälp av rätt kost. Detta kommer att lindra överdriven irritation och lugna tarmslemhinnan. Det finns en viss typ av kost. Dessutom finns det speciella dieter och sätt att eliminera problemet. Detaljerad information kommer att ges nedan.

Kärnan i kosten för kronisk kolit

Många är intresserade av frågan om vilken kost som är mest effektiv för kronisk kolit. Med denna sjukdom bör kosten vara speciell. Det är viktigt att konsumera mycket vitaminer som säkerställer normal tarmfunktion. Man bör under inga omständigheter missbruka lavemang och laxermedel. Allt kan åtgärdas med hjälp av näring.

Det är lämpligt att äta 6-7 gånger om dagen. Tarmarna bör inte irriteras av torr och hård mat. Det rekommenderas att vara uppmärksam på gröt. Vid svår exacerbation bör mängden kolhydrater inte överstiga 300 gram per dag. Kosten under den akuta perioden och remissionsperioden skiljer sig avsevärt åt.

Vid ospecifik ulcerös kolit kan fullständig uteslutning av mjölk och mejeriprodukter från patientens kost mycket väl leda till en fullständig eller delvis botning av sjukdomen. Därför är det värt att avstå från att konsumera fermenterade mjölkprodukter. Om koliten är kronisk hjälper proteinrik avföring. För att göra detta behöver du konsumera högst 150 gram protein per dag. Patientens kost bör inte innehålla sötsaker och mjölprodukter. Grönsaker och frukter tas i mosad eller kokt form. Mineralvatten är ett utmärkt komplement till all kost. Till exempel Essentuki.

Mat bör inte innehålla irriterande kryddor. Kosten bör innehålla tillräckligt kaloririka men lättsmälta produkter. Maten bör ångkokas. All rökt mat bör uteslutas. Om funktionell diarré observeras är det bättre att föredra animaliska proteinprodukter. Men helmjölk bör uteslutas. Växtfoder bör värmebehandlas. Vid spastisk förstoppning konsumeras en lika stor mängd animaliskt protein och fibrer. Vid atonisk förstoppning, mycket fiber. Du bör vara uppmärksam på frukt- och grönsaksjuicer, sallader, kokta grönsaker, bröd gjort av fullkornsmjöl eller med kli. Baserat på dessa data väljs en diet. Diet nr 4 och 4a har blivit särskilt populära.

Kost för kronisk kolit med förstoppning

Kosten för kronisk kolit med förstoppning har sina egna egenskaper och skillnader. Således är grunden för näringen en minskning av tonus och försvagning av peristaltiken i tjocktarmen. Därför måste kosten nödvändigtvis innehålla livsmedel rika på kostfiber. Enkelt uttryckt talar vi om växtfibrer. Cellulosa, hemicellulosa, pektin och lignin som finns i dem har förmågan att absorbera vatten och öka i volym, vilket accelererar avföringen, normaliserar peristaltik och tarmrörelser.

Svartbröd gjort på fullkornsmjöl och bröd med vetekli har en uttalad laxerande effekt. Råa grönsaker och frukter är utmärkta för att stimulera tarmperistaltiken. Särskilt kål, rödbetor, morötter, pumpa, bladsallad, jordärtskocka och zucchini. Var uppmärksam på nötter, mandariner, bananer, fikon, dadlar och katrinplommon. Viburnum, torkade aprikoser, katrinplommon, färska björnbär och svarta vinbär i alla former har utmärkta laxerande egenskaper.

Om det tolereras kan du inkludera sill, lemonad, koldioxidmättade fruktdrycker, kvass, dill, selleri, persilja, libbsticka, lagerblad och kanel i din kost. Produkter som honung, sylt och fruktjuicer irriterar tarmarna måttligt och ökar peristaltiken. Det är lämpligt att dricka 50 ml rödbets- och morotsjuice 2 gånger om dagen.

På morgonen på tom mage bör du dricka ett glas varmt vatten vid rumstemperatur, men du behöver tillsätta 10 gram socker och en citronskiva. På morgonen och under dagen kan du äta rödbetssallader, med tillsats av dill, persilja och en matsked vegetabilisk olja. Kål-, morots- och gräddfilssallad har utmärkta egenskaper.

Patienter med förstoppning bör utesluta bröd och bakverk gjorda av premiumvetemjöl, starka såser, peppar, senap, svart kaffe, starkt te, choklad, semolinagröt och ris. Menyn kan vara vad som helst, men den bör endast innehålla tillåtna produkter.

[ 2 ], [ 3 ]

Kost för kronisk kolit med diarré

Kosten för kronisk kolit med diarré bör innehålla en komplett och balanserad kost. Innehållet av proteiner, fetter och kolhydrater är lämpligt. Bordsalt är begränsat till 8-10 gram per dag. Mat bör uteslutande kokas eller ångkokas. Även om ugnsbakade kött-, grönsaks- och fiskrätter kan tillåtas. Men det bör inte finnas någon grov skorpa. Patienten behöver äta 5-6 gånger om dagen.

Det är tillåtet att äta vetebröd, torra kex och kex. Soppor tillagas på en svag fettsnål kött- eller fiskbuljong med välkokta flingor. Grönsaker kan användas istället för flingor: potatis, zucchini, morötter, pumpa och blomkål.

Visas rätter av magert kött och fågel. Nötkött utan synligt fett, kyckling, kanin, kalkon och kalvkött är lämpliga. Du kan äta ångkokta kotletter, queneller, suffléer och köttbullar. Det är tillåtet att äta kokt mager fisk. Potatis, zucchini, pumpa, morötter och gröna ärtor serveras mosade. Detta kan vara potatismos, ångkokta suffléer eller puddingar.

Gröt, förutom vete, bör kokas i vatten med tillsats av grädde och en liten mängd smör. 5 gram per portion räcker. Ångkokta omeletter, löskokta ägg (högst 2 bitar per dag), nylagad keso i sin naturliga form eller keso-pudding, dumplings med keso, dumplings och avsilade kompotter, gelé, mousser från söta sorter av bär och frukter, gelémarmelad, marshmallows, bakade äpplen, päron, te, nyponavkok rekommenderas.

Rågbröd, färskt bröd av alla slag, produkter gjorda av smördeg och smördeg bör helt uteslutas från kosten. Mjölksoppa, bönsoppa, kålsoppa, borsjtj och kålrot är förbjudna. Du kan inte äta anka, gås, rökt kött, korv och konserver. Mjölk, hårdkokta och stekta ägg konsumeras inte i sin naturliga form. Vitkål, rädisa, lök, rädisa, vitlök, kålrot, spenat, peppar och starka såser är uteslutna. Du kan inte äta kakor, choklad, plommon och aprikoser. Naturligtvis är kvass, alkoholhaltiga och kolsyrade drycker, kaffe uteslutna. En sådan diet följs vanligtvis i 4-5 veckor, och i vissa fall månader. Med tiden kan du äta rätter med varierande malningsgrad och inte hackade, kokta, ångade, stuvade, bakade, stekta utan att det bildas en grov skorpa; soppor med magert kött, fiskbuljong, grönsaksbuljong, kokta och råa grönsaker, söta rätter och drycker.

[ 4 ], [ 5 ]

Diet 4 för kronisk kolit

Diet 4 för kronisk kolit används vid akuta tarmsjukdomar, plötsliga förvärringar av kroniska tarmsjukdomar med svår diarré. Syftet med dieten är att förse kroppen med näring som kan hjälpa till med matsmältningsstörningar, minska inflammation, samt jäsning och förruttnelseprocesser i tarmarna.

Under kosten utesluts kraftigt produkter och rätter som kan öka utsöndringen av matsmältningsorganen, jäsning och förruttnelseprocesser i tarmarna. Flytande, halvflytande, mosade, kokta i vatten eller ångade rätter. Du behöver äta 5-6 gånger om dagen.

Bröd och mjölprodukter är tillåtna. Men man bör föredra premiumbröd. Soppor bör tillagas med mager, svag kött- eller fiskbuljong med tillsats av slemmiga avkok av spannmål, semolina, ris, kokt och mosat kött, ångkokta queneller och köttbullar, äggflingor. Soppor med grönsaker, spannmål, mjölk, starka och feta buljonger är helt uteslutna. När det gäller kött och fågel kan man äta magra och seniga sorter av nötkött, kyckling, kalvkött, kanin och kalkon. Köttet måste vara avfettat, senor borttagna och skinn för fågel. Ångkokta eller kokta i vatten biffar, queneller, köttbullar. Köttfärs med kokt ris istället för bröd, hackad 3-4 gånger.

Fisk. Färsk fisk med låg fetthalt är tillåten. Den kan ätas både i sin rena form och i form av kotletter, köttbullar. När det gäller mejeriprodukter måste man vara uppmärksam på osyrad, avsilad keso och ångad sufflé. Helmjölk och andra mejeriprodukter är helt uteslutna.

Spannmål. Var uppmärksam på gröt silad i vatten eller fettsnål buljong. Det kan vara ris, bovete, havregryn. Grönsaker konsumeras uteslutande i form av avkok. Snacks är helt uteslutna. Av sötsakerna kan du äta kissel, gelé, silade äpplen, frukt och bär i sin naturliga form. Tillåtet: honung, sylt, torkad frukt och kompott. När det gäller drycker kan det vara te, särskilt grönt, svart kaffe och kakao i vatten.

En ungefärlig kost kan se ut som följer. Till den första frukosten, ät havregryn kokt i vatten och nygjord keso. Skölj ner allt med te. Till den andra frukosten är ett avkok av torkade blåbär lämpligt. Lunch - köttbuljong med semolina, ångade köttbullar, risgrynsgröt mosad i vatten och gelé. Till mellanmål, drick osötad varm nyponavkok. Till middag, ångad omelett, bovetegröt kokt i vatten och te. Drick gelé på kvällen.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Diet 4a för kronisk kolit

Diet 4a för kronisk kolit ordineras till personer med en sjukdom som åtföljs av intensiva fermenteringsprocesser. Den huvudsakliga indikationen för användning av denna typ av näring är celiaki. Denna diet utvecklades av M.M. Pevzner. Det mest intressanta är att han inte förbjuder användning av kex gjorda av vitt mjöl. Även om dessa produkter idag toppar listan över förbjudna produkter.

Huvudregeln för näring på diet 4a är att upprätthålla regelbundenhet i måltiderna, trots den ganska magra mikronäringsämnessammansättningen och en ganska liten mängd kolhydrater. Kaloriinnehållet i den dagliga kosten bör inte överstiga 1600 kcal. Cirka 100 gram fett, 120 gram protein och 200 gram kolhydrater är tillräckligt. Huvudmålet med näring är fullständigt och högkvalitativt upptag av mat.

Lista över tillåtna produkter: svagt te, mager keso, fisk- och köttsufflé, proteinångade äggröra eller omelett, fågelkörsbärskompott, löskokt ägg, ris- och bovetebuljonger, mager buljong, både kött och fisk.

[ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]

Exempelmeny för dagen

Frukost: ångkokt äggviteomelett, fisksufflé. Andra frukosten: keso. Lunch: purerad köttsoppa i mager buljong, ångkokt köttfärs. Mellanmål: ett glas blåbärsgelé eller fågelkörsbärsavkok. Middag: kokt nötkött, te.

Kost för förvärring av kronisk kolit

Dieten för förvärring av kronisk kolit syftar till att lindra personens tillstånd. Således kan du inte äta alla bageriprodukter, soppor med spannmål, grönsaker, feta och starka buljonger. Du bör vägra fett kött och fisk, korv och saltad fisk. Helmjölk och andra mejeriprodukter är förbjudna. Stekta ägg bör uteslutas. Du bör vägra hirs, pärlkorn, bönor och pasta. Grönsaker, frukt och bär konsumeras uteslutande i sin naturliga form. Du kan inte dricka kolsyrade och kalla drycker, samt kaffe och kakao med mjölk.

Det rekommenderas att vara uppmärksam på skivade vetebrödsskorpor. Du kan äta soppor i fettsnål kött- eller fiskbuljong, till vilken en slemmig spannmålsbuljong tillsätts. Du kan äta kokt och mosat kött, ångkokta eller kokta i vatten köttdumplings, köttbullar, äggflingor, sufflé från kokt kött, fiskdumplings, köttbullar kokta i vatten eller ångkokta. Du kan äta löskokta ägg, ångkokt omelett, färsk osaltad keso och ångkokt keso-sufflé. Du kan dricka grönt te, svart kaffe i vatten och avkok av torkade blåbär, fågel, kvitten, nypon.

Om en person lider av en kronisk sjukdom, särskilt förstoppning, är det värt att ändra kosten lite. På fastande mage bör patienten dricka kalla söta drycker. Dessa inkluderar nyponavkok med socker, frukt- och grönsaksjuicer, vatten med honung, morotspuré. Om det inte finns någon uttalad gastrit eller enterit är färska tomater, söta frukter utan skal och bär tillåtna. Användningen av vermicelli, ris och semolina är begränsad. Detta är diet nr 4b.

Diet nr 3 används också. Den innehåller produkter rika på fiber och magnesium. De irriterar inte tarmarna och orsakar inte gaser.

Sådana produkter inkluderar kokta rödbetor och morötter, råa, kokta, bakade äpplen, torkad frukt, smuliga gröt, klibröd.

Om förbättring observeras används diet nr 15. Den inkluderar en balanserad kost med uteslutning av kryddstark mat och svårsmälta rätter. De tillåtna produkterna är likartade. Vid högersidig kolit åtföljd av förstoppning ordineras en purékost (nr 2 eller nr 4b). Kosten inkluderar icke-grovstimulerande medel för tarmperistaltik (fermenterade mjölkprodukter, fruktjuicer, sockerhaltiga ämnen, senigt kött). När den inflammatoriska processen minskar introduceras produkter som innehåller grova växtfibrer i kosten, och patienten överförs till diet nr 15.

Vid vänstersidig kolit med förstoppning introduceras produkter i kosten som främjar en mer fullständig tarmtömning (produkter som innehåller grova växtfibrer - råa grönsaker och frukter, svartbröd). Diet nr 15 ordineras. Dieten måste nödvändigtvis innehålla en tillräcklig mängd B-vitaminer.

[ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]

Kost för kronisk spastisk kolit

Kosten för kronisk spastisk kolit bör vara lättillgänglig och inte innehålla förbjudna produkter. Det är lämpligt att föra en daglig kostdagbok under hela den hälsosamma kosten. Patienter rekommenderas att konsumera mycket fiber. För att göra detta bör man föredra grönsaker, frukt, fermenterade mjölkprodukter, torkad frukt och fullkornsbröd.

Det är nödvändigt att utesluta eller åtminstone begränsa produkter av animaliskt ursprung. Det kan till exempel vara smör och fett. Det är strängt förbjudet att dricka alkohol, kaffe, kolsyrat vatten och starkt te.

Det rekommenderas att undvika produkter som kan provocera fram en förvärring av sjukdomen och orsaka spasmer. Dessa inkluderar choklad, krämer, ostar, helmjölk, smör och fett kött. Kanske är dessa de viktigaste tillstånden. Naturligtvis kan du förtydliga kosten med en läkare. I allmänhet har varje diet sina egna egenskaper, men listan över tillåtna och förbjudna produkter förändras inte mycket.

[ 15 ]

Kost för kronisk kolit och gastrit

Diet för kronisk kolit och gastrit fick nummer 2. Den används vid kronisk gastrit, som åtföljs av sekretorisk insufficiens. Den används vid enterit, kolit och akut gastrit under återhämtningsperioden.

Det är lämpligt att använda den terapeutiska tabellen som en övergång till rationell näring i frånvaro av samtidiga sjukdomar i gallblåsan, levern, bukspottkörteln. Näringssystemet kan förskrivas under återhämtningsperioden efter operationer och akuta infektioner.

De viktigaste egenskaperna hos kosten

Du kan äta 4-5 gånger om dagen. Den kemiska sammansättningen bör innehålla: 90-100 g proteiner, 90-100 g fetter och 400-420 g kolhydrater. 1,5 liter vätska och 15 gram salt konsumeras per dag. Terapeutisk diet nr 2 syftar till att ge kroppen tillräcklig näring, måttlig stimulering av magsäckens sekretoriska funktion och normalisering av mag-tarmkanalens motoriska funktion. Näringssystemet är komplett. Rätter kan ha olika grader av malning. Men samtidigt kan mat ångkokas, stuvas, bakas och stekas (utan skorpa). Produkter som irriterar slemhinnan bör uteslutas från kosten. Ät inte rikligt.

Man bör äta gårdagens bröd, icke-söta kex och bakverk. Förrätter tillagade i svag kött- och fiskbuljong, flingor och grönsakssoppor är tillåtna. Man kan äta magert kött, fisk, tunga, nötkorv. Mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter är tillåtna. Dessa inkluderar keso, grädde, riven ost, ångad omelett. Gröt: havregryn, ris, bovete. De kan tillagas i utspädd mjölk. Av grönsakerna bör pumpa, zucchini, rödbetor, blomkål, tomater och potatis föredras. Mogna söta frukter och bär i mosad eller puréform är tillåtna (maränger, sylt, konserver, honung). Om vi pratar om drycker är det tillåtet att dricka te med mjölk eller citron, kaffe med grädde, juice utspädd med vatten, avkok av kli och nypon. Raffinerade grönsaker, smör, ghee - kan konsumeras.

Det finns också produkter som inte bör ätas. Dessa inkluderar färskt vetebröd, anka, gås, konserver, rökt kött, ister, hårdkokta ägg, spannmål (hirs, pärlkorn, korn, majs), gurkor, svamp. Det är värt att utesluta grova fruktsorter, bär med hårda kärnor, vindruvor, torkad frukt från kosten. Kryddor, starka och feta såser är också förbjudna.

Exempel på dietmeny

Till frukost kan du äta ost, ett löskokt ägg, havregryn och te. Till lunch kan du äta nudelsoppa, ångkokta biffar, morotspuré och gelé. Eftermiddagsmellanmål: kliavkok. Till middag - gelé, risgrynspudding och te med citron. Innan du går och lägger dig kan du dricka surmjölk.

Dietmeny för kronisk kolit

En person kan själv skapa en dietmeny för kronisk kolit. För en ungefärlig förståelse av denna process kommer en ungefärlig diet att presenteras. Den är baserad på tillåtna produkter.

Till frukost rekommenderas en ångkokt omelett, lös bovetegröt och skölja ner allt med te. Till den andra frukosten bör färska äpplen föredras. Till lunch kan du äta potatissoppa kokt i en svag köttbuljong. Kokt kött med havregryn är tillåtet. Skölj ner allt med mjölkkompott. Till mellanmål: kex med socker, ett glas nyponbuljong. Middag: mjölkkorvar, kokta morötter, pudding av färskost. Skölj ner allt med te. Innan du går och lägger dig, drick ett glas äppeljuicegelé. Under hela dagen kan du bara äta 200 gram vitt torkat bröd, 40 gram socker och 10 gram smör.

Bokstavligen sex månader efter att exacerbationen har börjat är det värt att ta mineralvatten i form av natriumklorid, magnesiumsulfat, natriumsulfat, natriumvätekarbonat och kalciumvätekarbonat. Dessa inkluderar Essentuki och Borjomi. Dessutom rekommenderas det att ta mineralvatten med hjälp av mikroclystrar. Men detta bör göras under överinseende av en läkare.

Dietrecept för kronisk kolit

Det är fullt möjligt att själv skapa recept på en diet för kronisk kolit. Det räcker att känna till listan över tillåtna produkter. Flera recept kommer att presenteras som exempel. Du kan förbereda en sallad med havregryn eller veteflingor. För att göra detta, riv två små äpplen grovt. Tillsätt en halv tesked kanel, en matsked honung och två matskedar flingor. Blanda allt och låt stå i 30-40 minuter. Därefter kan salladen ätas. Äpplen kan ersättas med apelsiner om så önskas. Russin, katrinplommon eller torkade aprikoser tillsätts istället för kanel.

• Dietgrönsakssoppa. För att tillaga den, ta 100 gram vitkål, en morot, 10 gram blomkål, två potatisar, 20 gram persiljerot. Du kan inte klara dig utan en halv lök, en zucchini, en tesked smör, en matsked gröna ärtor. Du behöver också en halv tomat, 50 gram gräddfil, en nypa salt och 300 gram vatten. Så skär kålen i fyrkanter och lägg den i kokande vatten. Skala sedan potatisen och skär den i små bitar. Dela blomkålen i buketter. Lägg alla ingredienser utöver kålen och koka i 15 minuter. Under tiden river och steker du morötterna. Hacka löken och fräs. Allt detta tillsätts i soppan. Tillsätt även gröna ärtor och hackad zucchini. Allt kokas klart. När soppan är nästan klar kan du tillsätta tomater skurna i skivor. Soppan är redo att ätas.
• Köttbullebuljong. För att tillaga, ta 300 gram kött, 400 ml köttbuljong, 50 gram bröd, salt och örter efter smak, samt vatten. Du behöver ta en bit kött och ta bort alla senor från den. Skölj sedan noggrant och finhacka det. Brödet blötläggs i vatten och pressas ur, sedan tillsätts det till färsen. Nu finhackas köttet tillsammans med brödet och runda bollar formas av de resulterande råvarorna. Det räcker att koka köttbullarna i vatten och lägga dem på en vattenyta. Under tiden kokas buljongen upp. Vid servering bör köttbullarna hällas över buljong.

[ 16 ], [ 17 ]

Vad kan man äta med kronisk kolit?

Vet du vad du kan äta med kronisk kolit? Det här är faktiskt en svår fråga. Varje diet har sina egna egenskaper, indikationer och kontraindikationer. Generellt sett kan du med kolit dricka nyponavkok, äpple-, körsbärs-, mandarin- och apelsinjuice utspädd till hälften med kokande vatten. Det är nödvändigt att vara uppmärksam på söta sorter av bär och frukter utan skal. Det är önskvärt att de är bakade eller mosade.

Kosten beror helt på sjukdomsstadiet, förekomsten av diarré eller förstoppning. Maten bör kokas eller ångkokas. Dessutom bör den konsumeras mosad eller hackad. Kosten bör innehålla 100 gram protein, 70 gram fett och 250 gram kolhydrater. Det dagliga energivärdet bör inte överstiga 2000-2100 kcal. Det är nödvändigt att dricka 1,5 liter vatten per dag och högst 10 gram bordsalt. Standardkosten är 6-7 gånger om dagen.

När det gäller tillåtna produkter bör du vara uppmärksam på gammalt vetebröd, avsilade soppor, avsilade bär och frukter utan skal, juicer - hälften med kokande varmt vatten, mjölk (endast i rätter), färskost, ostpuddingar, nyponbuljong, te.

Så snart symtomen börjar försvinna kan du gradvis inkludera kokt kött, smulig gröt, pajer med kött eller äpplen, ostkakor, sylt från söta sorters bär och frukter, te, kaffe med mjölk eller grädde i din kost. Det rekommenderas att äta 50-100 gram färska äpplen eller morötter 3-4 gånger om dagen före sänggåendet. Du måste tugga allt noggrant.

Vad ska man inte äta om man har kronisk kolit?

Vet du vad du inte kan äta med kronisk kolit? När du följer en diet bör du ge upp många välbekanta produkter. Det är lämpligt att helt utesluta alla produkter gjorda av vete och vitt mjöl. Endast kex är tillåtna.

Du kan inte äta någon gröt. Kosten är mycket mager, men återigen beror det helt på personens tillstånd. Det är nödvändigt att utesluta keso med socker och frukt. De kan leda till en förvärring av jäsningsprocessen i mag-tarmkanalen. Du måste sluta äta yoghurt. Alla produkter som innehåller stärkelse och förtjockningsmedel är förbjudna.

Det är nödvändigt att vara uppmärksam på matens kvalitet. Fryst fisk och kött bör uteslutas från kosten. Följande är förbjudna: fet fisk, keso och ost, ägg i stora mängder, mjölk, kefir, fermenterad bakad mjölk och gräddfil. Du måste ge upp olika snacks, kryddor och drycker. Du kan bara dricka svagt te och vatten. Det är särskilt viktigt att strikt begränsa pasta, grytor gjorda på dem, pelmeni, lasagne, pizza, pajer, piroger och andra bakverk. Det bör inte finnas några halvfabrikat i patientens kost.