Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Citron för gastrit: är det möjligt eller inte?
Senast recenserade: 16.10.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Människor som utsätts för någon patologi i mag -tarmkanalen är irriterade över att lära sig att de måste ge upp sin favoritmat - eftersom några av dem påverkar det inflammerade slemhinnan negativt. Listan över kontroversiella livsmedel innehåller frukt, särskilt citroner för gastrit. Vem kan skingra tvivel och skapa en hälsosam kost för patienten? Naturligtvis den läkare som patienten litar på.
Kan citron användas för gastrit?
Svara rätt på frågan: är citron möjlig med gastrit? - egentligen först efter att diagnosen har klargjorts. Nyckelfaktorn är surhet, eftersom sur frukt påverkar surheten. Massan innehåller mycket citronsyra, äppelsyra och andra organiska syror finns i den, som är skadliga för patogena mikroorganismer, parasiter som orsakar inflammation och skador på slemhinnan.
- Citron för gastrit med överdriven surhet är en oönskad ingrediens i kosten. Det ökar utsöndringen av sin egen juice och irritation i magväggarna.
Den hyposyra varianten av gastrit kännetecknas av brist på saltsyra och otillräcklig matsmältningskapacitet i systemet. I detta tillstånd kommer korrekt användning av citron att vara fördelaktigt.
- Vissa drabbade dricker juice eller äter citron utan socker. Det är dock bättre att blanda citronsaft med aprikos, päron, persika, helst med fruktkött.
Citronte på morgonen är ett mycket bra val för gastrisk med låg syra. Du kan helt enkelt späda rent vatten med koncentrerad juice. Denna dryck aktiverar matsmältningen och produktionen av magsaft, normaliserar avföring och tar bort gifter.
Dessa rekommendationer är inte relevanta under en exacerbation, inklusive hyposyrainflammation. När akuta symtom avtar kan citrusfrukter återinföras på menyn, men gradvis och med tillstånd av läkaren.
Citron för gastrit med hög syra
Enligt vissa läkare kan citron med gastrit med hög syra i en rimlig dos inte radikalt påverka dess nivå. Bristen på kalium, natrium och kalcium är mycket farligare, och citron innehåller dessa element i överflöd. Kalium skyddar förresten mot stress, nämligen att de är orsaken till magproblem, inklusive gastrit. I detta avseende utför citron för gastrit också en lugnande, upplyftande funktion.
En lätt koncentrerad citrondryck på morgonen lindrar flera matsmältningsproblem:
- lindrar halsbränna
- undertrycker flatulens;
- rengör levern;
- stimulerar matsmältningen.
Konventionell visdom hävdar dock att sura patienter inte bör konsumera citron som andra citrusfrukter. Man tror att syrorna som finns i dem ökar utsöndringen och irriterar väggarna i magen. Därför är den optimala lösningen att ta sura frukter uteslutande i hyposyraformen, under remission.
Det är tillåtet att äta flera skivor om dagen, utan skal och socker. Eller lägg till en skiva i teet. Ren juice kan tas efter måltider. Det är användbart att kombinera det med andra juicer.
Citronvatten på tom mage är skadligt för gastrit. Hemlagad limonad får drickas efter måltider, högst ett glas om dagen.
Kan citron användas för atrofisk gastrit?
Information är motsägelsefull om citroner för gastrit. Om officiell medicin har en åsikt, så är alternativ medicin helt annorlunda. Därför är det rätta beslutet att följa din läkares rekommendationer. Det är bakom honom att det sista ordet om frågan om citron är möjlig med atrofisk gastrit.
- Atrofisk gastrit är obotlig utan allvarliga livsmedelsrestriktioner. Mat ska vara skonsam - i sammansättning, temperatur, matlagning.
Medicin tror att citron, även i te, med atrofiska förändringar är skadligt, eftersom syra är en aggressiv komponent i förhållande till väggarna i magen. Andra källor hävdar dock att du kan dricka te med citron, tillsammans med torkad fruktkompott, gelé och mineralvatten.
Citronkomponenter kan tillsättas till maten i små mängder, till exempel kan citronsaft tillsättas till desserter. När det konsumeras på detta selektiva sätt, under överinseende av en läkare, kan citron vara en hälsosam frukt.
Den speciella faran för atrofisk inflammation är att den kan ge upphov till ett onkologiskt problem. För att förhindra att detta händer bör sjukdomen behandlas omedelbart och på alla sätt, och inte självständigt, utan genom att kontakta kvalificerade specialister.
Citron för gastrit med låg surhet
Vissa källor förbjuder kategoriskt inte bara citroner för gastrit, utan också alla andra citrusfrukter. Det oönskade med citron, som innehåller mycket syra, betonas särskilt. Andra beskriver i detalj hur citroner fungerar och hur de används i olika varianter och faser av sjukdomen.
- Citroner för gastrit med låg surhet ingår i kostmatlistan, eftersom ytterligare syra behövs i sådana fall.
Med sin brist kan magen inte klara sin huvudfunktion - nedbrytning och matsmältning. Symtomen på sådan gastrit är mycket obehagliga, de manifesteras av uppblåsthet, rapningar med en otäck lukt och smak, halsbränna och diarré. I kroppen börjar vitaminbrist, processen för assimilering av proteiner störs.
- Mat är en egenvikt i maghålan, vilket ger maximal obehag i buken.
I detta tillstånd räddas patienterna av juice eller citronfrukter. Du kan späda ut vattnet med juice: denna blandning aktiverar matsmältningsprocessen och produktionen av magsaft. Citronsaft kombineras också med andra fruktjuicer: persika, päron, aprikos. Traditionellt te med en skiva citron är också lämpligt. Således, med hypoacid gastrit, hjälper citron till att normalisera magens funktioner.
Om inflammationen är i den akuta fasen, bör citrus inte konsumeras. Annars kan tillståndet i magen förvärras. Det rekommenderas att införa citron efter att svårighetsgraden av processen har avtagit, och gradvis och i små doser. Alla åtgärder måste samordnas med en läkare.
Citronte för gastrit
Under påverkan av koncentrerad citrusjuice är de inflammerade magväggarna irriterade och reagerar med akut smärta. Processen fortskrider och irriterar patienten med obehag, illamående, kräkningar. Om du ignorerar medicinska rekommendationer kan citron med gastrit leda till bildandet av ulcerativa lesioner i slemhinnan.
- Med låg surhet, när matsmältningen saktar ner, och det inte finns tillräckligt med saltsyra i magen, har citron i en måttlig dos en gynnsam effekt på processens gång.
Citroner i sin naturliga form påverkar slemhinnan negativt endast i det akuta stadiet av sjukdomen. Under denna period rekommenderas att förbereda te med honung, mjölk eller växtbaserade drycker, även utan citron. Men te med citron för gastrit är en idealisk drink. Citron bearbetas med hög temperatur och späds rikligt med vatten, så en måttlig mängd sura komponenter kommer in i drycken. Två skivor citrus räcker till en portion te.
Te bör beredas och konsumeras ordentligt. De skivade klyftorna läggs i den bryggda drycken och får svalna. Du kan inte dricka det varmt, så att den höga temperaturen inte irriterar magen. Det bästa alternativet är en varm dryck, inte berusad på tom mage. Det släcker törsten, berikar det med C -vitamin, lindrar uppblåsthet och rapningar och normaliserar peristaltik.
Citronvatten för gastrit
Citronsaft utspädd med vatten har många fördelar. Drycken är känd för sina rengörande egenskaper, den sänker sockernivån, bränner fett, undertrycker aptiten. Varmt citronvatten, berusat på tom mage, släcker törst och påskyndar ämnesomsättningen. Reglerar syra-basbalansen, har en gynnsam effekt på njurarnas och leverns aktivitet.
- Vid regelbunden användning uppvisar den kosmetiska egenskaper: den gör huden ren, återfuktad och strålande.
Vatten med citron för gastrit är dock inte så användbart. Med hög surhet, förekomst av sår, surgjord dryck har en skadlig effekt: det orsakar ökad utsöndring och smärta i buken.
Med otillräcklig frisättning av saltsyra är bilden en annan. En citrondryck för gastrit med otillräcklig syra är mycket lämpligt. För bättre matsmältning innehåller kosten måltider och drycker som stimulerar aptiten och produktionen av matsmältningssaft. Citron främjar nedbrytning och absorption av proteiner.
- En sådan dryck bör inte konsumeras endast i den akuta fasen av sjukdomen.
För beredning tar de saften pressad från flera citroner och späd den med dricksvatten. Citronvatten med hyposyra gastrit eliminerar avbrott i matsmältningssystemet, tar bort toxiner, lindrar manifestationer av illamående, smärta, obehag.
Honung med citron för gastrit
Vid förskrivning av terapi och kost tar läkaren hänsyn till surhetsgraden i magen. Citroner för gastrit, tillsammans med resten av växtens sura smak, ingår inte i listan över hälsosamma livsmedel. Preferens ges till milda, mjuka livsmedel och drycker som inte irriterar magen inifrån.
Honung med citron för gastrit, i kombination med ytterligare ingredienser (infusion av calendula, olivolja eller vatten), serverar en god service under alla perioder, förutom den kryddiga. Produkterna passar bra med varandra och med andra ingredienser. Recept exempel:
- Förbered en infusion av 30 g torkad kalendula och 1 liter kokande vatten. Efter en timme, häll i saften av en medelstor citron och lös upp 100 g honung. Ta 50 ml 3-4 gånger om dagen, en halvtimme före måltiderna.
En honung-citrondryck, som konsumeras på morgonen, ger energi, stärker immunförsvaret, gör kroppen starkare och mer uthållig. Det bryter ner överflödiga lipider, stimulerar mag -tarmkanalen, avgiftar levern.
En blandning av citronsaft med honung används för förkylning, för hjärtat, för att minska vikt och blodtryck, för [1] att förbättra blodets reologiska egenskaper. [2] När du lagar mat måste du följa reglerna - tillsätt honung och citron inte till kokande vatten, utan till varmt vatten. Citrus används tillsammans med skalet. Du måste dricka drinken varm, på tom mage, 30 minuter före frukost.
Fördelar
Naturligtvis har alla hört talas om fördelarna med citroner för immunitet och metabolism. Den mest populära citrus innehåller citronsyra, äppelsyra, bärnstenssyra, askorbinsyra, som motstår mikrober, parasiter, inflammationer och har en regenererande effekt.
Citrons farmakologiska potential bestäms av dess rika kemiska sammansättning. Den viktigaste gruppen av sekundära metaboliter inkluderar flavonoider såväl som andra föreningar såsom fenolsyror, kumariner, karboxylsyror, aminosyror och vitaminer. Huvudföreningarna i den eteriska oljan är monoterpenoider, särskilt D-limonen. Dessa värdefulla kemiska komponenter är orsaken till citrons viktiga ställning i livsmedels- och kosmetikaindustrin. [3], [4]
Citron är rik på vitaminer, flavonoider, eteriska oljor, fytoncider och spårämnet kalium minskar ångestnivån, stabiliserar blodtrycket och förhindrar depression. Det finns många andra spårämnen i skalet och massan, liksom kolhydrater, fetter och protein. [5]
- Trots dessa och andra användbara egenskaper rekommenderas inte ren citron för gastrit för användning.
Orsaken är överflödet av sur juice i fruktköttet, vilket irriterar de inflammerade magväggarna. Detta är särskilt farligt med ökad surhet, eftersom en ökning av mängden syra förvärrar situationen och därefter kan leda till utvecklingen av magsårssjukdom.
- Men med brist på saltsyra är citron mycket användbar.
Citrusjuice framkallar aptit, aktiverar trög magaktivitet och främjar matsmältningen. Under påverkan bearbetas mat som ligger på en sten och rör sig mer aktivt längs matsmältningskanalen. Tack vare detta återställs magen normalt.
Gula frukter förbättrar sammansättningen av mikroflora, stimulerar peristaltik. Tack vare citroner absorberas användbara komponenter i maten bättre. Citron piggar upp, förbättrar psyko-emotionellt tillstånd, lindrar trötthet.
Citronsaft är allmänt känt som ett diuretikum, antiemetika, sammandragande och febernedsättande medel. I Italien används den sötade juicen för att lindra tandköttsinflammation, stomatit och tunginflammation. Citronsaft i varmt vatten har främjats allmänt som ett dagligt laxermedel och förebyggande medel mot förkylning, men dagliga doser har visat sig urholka tandemaljen. Vid långvarig användning sjunker tänderna till tandköttets nivå. Citronsaft och honung eller citronsaft med salt eller ingefära tas vid behov som en kall medicin. Oljan från citronfrön används för medicinska ändamål. Ett avkok av roten används på Kuba för att behandla feber; från gonorré i Västafrika. För att lindra kolik ges en infusion av fruktens bark eller skal. [6]
För närvarande ägnas värdefulla vetenskapliga publikationer åt den allt bredare farmakologiska effekten av citronfruktextrakt, juice och eterisk olja. Dessa inkluderar studier av till exempel antibakteriella, antifungala, antiinflammatoriska, antitumör-, hepatogena och kardioskyddande aktiviteter. [7], [8], [9]
I alternativ medicin används citron för att behandla leversjukdom. Citronsaft har en hepatoskyddande effekt på alkoholinducerad leverskada genom att sänka ALT- och ASAT-nivåer i serum, samt lever-TG och lipidperoxidation. De hepatoprotektiva effekterna kan vara relaterade till antioxidantegenskaperna hos citronsaft. [10]
Kontra
Citroner bör inte ätas av personer som är allergiska mot citrusfrukter, liksom gravida och ammande mödrar, barn under 3 år. Kontraindikationer gäller även för patienter med njurproblem, tarmar, mage, bukspottkörtel. Citroner bör rekommenderas med försiktighet till hypotoniska patienter.
- Citroner med gastrit kan förvärra enterit, kolit, magsår, pankreatit.
I närvaro av känslig emalj drickas stomatitvatten bäst genom ett sugrör för att minimera kontakten mellan den sura drycken och tänderna och munnen.
Med obestridliga fördelaktiga egenskaper måste sur citrus näras med försiktighet och iakttagande av åtgärden. Då använder kroppen den unika fruktens helande kraft och undviker oönskade konsekvenser.
Eventuella risker
För att undvika möjliga komplikationer behöver patienten veta om surhetsgraden i magen. Alla kan bestämma det på ett alternativt sätt, med samma citron för gastrit.
- Testet är enkelt: du behöver bara andas in doften av en fruktbit och droppa lite juice på tungan.
Om smak och lukt uppfattas likgiltigt, sänks surheten. Med en skarp reaktion, när ansiktet snedvrider en grimas, kan du vara säker på att surheten är för hög.
Självdiagnos bör dock inte ersätta en professionell och ett besök hos en gastroenterolog. Endast en specialist kan bedöma tillståndets komplexitet och förskriva adekvat behandling.
När du äter sura frukter, kom ihåg att de tunnar tandemaljen. Du kan skydda dina tänder genom att dricka vätska (citronvatten, te) genom ett sugrör.
Citrusfamiljen, utan överdrift, är favoritfrukten hos vuxna och barn. Citroner sticker ut bland släktingar med högst användbara komponenter, även om de äter dem, på grund av sin säregna smak, lite efter lite. Detta är ett utmärkt profylaktiskt och terapeutiskt medel för friska och många kategorier av sjuka människor. Både officiell och alternativ medicin har länge erkänt effektiviteten av citroner för gastrit om de konsumeras korrekt och i tid. Du bör förtydliga dessa nyanser med din läkare.