^

Diet № 6 och 7 för njurar hos kvinnor och män

, Medicinsk redaktör
Senast recenserade: 23.04.2024
Fact-checked
х

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.

Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.

Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Med njursjukdom måste du alltid följa en diet, bara så att du kan botas. Utan adherence till en diet, ingen behandling kommer att vara effektiv. Kost för njurarna ökar signifikant effekten av föreskrivna läkemedel. Det skapas av en nutritionist för varje patient individuellt. Samtidigt tas resultaten av patientens analyser som utgångspunkt för utvecklingen. Det är nödvändigt att ta hänsyn till sådana viktiga punkter som närvaron av ödem, öka eller minska trycket etc.

Gentag kost för njurarna

Det är nödvändigt att tillämpa en sparsam kost, eftersom det gör det möjligt för njurarna att helt återställa strukturen och funktionerna. Om det finns några patologier utan rätt näring, kommer ingen av terapierna att vara effektiva. Det gör det möjligt att utnyttja komponenter i sönderdelning, minska förgiftning, eliminera ödem och inflammation. Det är också nödvändigt att ta hänsyn till att kosten är strikt individuell och utvecklas av den behandlande läkaren. I detta fall måste du strikt följa kosten, övervaka vilka livsmedel som kommer i mat och hur de bearbetas. Enligt förbudet är salt: det måste antingen helt elimineras eller begränsas. Det är nödvändigt att begränsa proteinmat, eftersom det skapar tillstånd för överbelastning av njurarna.

Indikationer

Det ordineras för akuta och kroniska njursjukdomar, för förebyggande av exacerbationer och återhämtning efter återfall, och även för kirurgisk ingrepp.

trusted-source

Allmän information dieter för njurarna

Eftersom de grundläggande komponenterna är användningen av vissa produkter som återställer deras struktur och funktioner, förhindrar utvecklingen av den patologiska processen. Tunga livsmedel är uteslutna, vilket gör det möjligt att lindra njurarna. Vi går utifrån synvinkel att salt och ett stort antal proteinkomponenter skapar en viss belastning. Följaktligen innebär kosten en fullständig / partiell vägran att äta mat som innehåller salt, rik på protein. Basen av kosten bör vara kolhydrater, som lätt smälts, lätt bearbetas. Det utesluter också alla tunga produkter som kan ha en skadlig effekt och bli en utlösande faktor vid utvecklingen av en infektionsinflammatorisk process. Som det grundläggande elementet i kosten bör vara kolhydrathaltiga livsmedel: spannmål, spannmål. Det är också viktigt att använda ett mjukt sätt att bearbeta kulinariska produkter: matlagning, ångkokning. Med någon njursjukdom är det nödvändigt att minimera användningen av kryddor, kryddor. Marinader och pickles, såser, vinegars är helt uteslutna. Det är också viktigt att kombinera produkter korrekt. För att göra detta finns det ett särskilt utvecklat bord som indikerar produktens kompatibilitet. Kom alltid ihåg att användningen av salt bör hållas till ett minimum. Var noga med att övervaka kvaliteten på den lagade maten: produkterna ska bara vara färska och högkvalitativa. Ät inte bortskämd, förvaras i kylskåp under lång tid. Vi måste äta 5-6 gånger om dagen - detta kommer att mätta kroppen med alla nödvändiga element, så att njurarna kan utveckla sin egen arbetssätt och vila. När maten planeras kommer njurarna att vara i maximal funktionell aktivitet och vara redo för bearbetning och borttagning av ämnen. Under resten av tiden kommer de att återställas, belastningen på dem kommer att vara minimal. Detta gör det möjligt för njurarna att återhämta sig på kortast möjliga tid.

Denna regel är särskilt relevant om båda njurarna är täckta med patologi, om en person genomgick en kirurgisk operation, en transplantation utfördes eller endast en njure är närvarande.

Effektivitet är korrekt användning av vätska. Så varierar dagskursen från 1 till 1,5 liter. Fara är en överflöd, en brist. Man bör komma ihåg att denna volym också innehåller den vätska som konsumeras av personen med de första rätterna.

Ibland rekommenderas att tillsätta citronsyra, som ersätter salt. Dessutom kan den lindra inflammation från njurarna. Det är värt att försöka lägga till det i köttet, vilket kommer att mjukna och öka proteinets smältbarhet avsevärt. Eftersom köttet är rikt på protein, utan vilket det är omöjligt att återhämta sig, rekommenderas att man äter kokt kött. Det är också viktigt att inkludera kyckling.

Diet 7 för njurarna

Huvudsyftet med No7-tabellen är att behandla och återställa njurskador. Det rekommenderas för nefrotiska skador och njursvikt. Främjar återställandet av balansen mellan vatten och salter, avlägsnande av puffiness. Indikationer för användning är huvudsakligen akuta och kroniska former av nefrit, pyelonefrit, benägenhet för permanent ödem.

Det används för att behandla störningar där njurarna inte fungerar normalt. Resultatet är ett brott mot homeostas och hela balansen, alla systemets normala funktion och till och med förändringar i blodtal. Dieten är enkel, men den har sina egna specifika nyanser. Så, produkterna ska tillagas uteslutande i ånga eller kokt bearbetningsmetod. Efter återhämtningen kan du gradvis gå på gryta, baka, lätta stek. Stek, speciellt steka tills bildandet av ruddy skorpan inte kan. Du måste göra minst en ungefärlig beräkning av kaloriinnehåll för att undvika överbelastning. Mat bör alltid vara från de färskaste matvarorna och serveras varmt till bordet. Varm och kall mat främjar inte matsmältning och skapar därför en extra börda. Det är bättre att inte lägga till mat salt.

Det är också tillrådligt att minska proteinkomponenterna i den konsumerade maten. Med denna diet är det helt förbjudet att ta svamp och laga mat från bönor, feta livsmedel. Stekning används, inte i de tidiga stadierna, men när personen återhämtar sig på profylaxstadiet. Samtidigt karaktäriseras stekning av specifika egenskaper. Det är nödvändigt att steka inte färsk mat, men förkokt. Stekningen ska vara lätt, utan att en stark rudskorpa bildas. Men det är bättre att använda vegetabilisk olja, animaliska fetter rekommenderas inte.

Konserverad mat, kaviar, saltade och röka rätter är uteslutna. Undvik också ost och choklad. Ost innehåller konserveringsmedel och salt, vilket orsakar ökad utsöndring av magsaft. Quail diskar, olika mellanmål, snabbmat, smörgåsar kommer bara att skada njurarna. Mineralvatten rekommenderas inte heller eftersom de är fulla av toniska ämnen, mineralsalter.

Jästdeg är tillåtet, men det bör inte innehålla salt. Positiv effekt är försedd med soppmassa potatis med gröna. Särskilt väl visat sig persilja, koriander. Du kan använda dill, selleri för tankning. I stället för såser och ketchup är sur grädde lämplig.

Du kan använda fisk och kött med låg fetthalt. Gradvis används denna metod, såsom passagerande. Det är lämpligt att använda slaktbiprodukter, särskilt levern. Mejeriprodukter är inte helt uteslutna. Frisk mjölk kan inte tas av vuxna över 20 år, eftersom det inte finns något laktatdehydrogenas i kroppen, vilket säkerställer mjölkens matsmältning. Produkten smälter inte, men förorenar bara kroppen. Bra effekt på kroppsmjölkgröt, tallrik med semolina. Det rekommenderas att ta en mängd olika poretter, byta dem bland dem själva. Dessutom är användningen av ägg tillåtna. Det är bättre att laga ägg i form av en omelett. Du kan koka mjukkokt. Potatis, till skillnad från många andra terapeutiska dieter, är inte utesluten. Tvärtom är effekten på kroppen bara positiv, eftersom den innehåller mycket kolhydrater, den behandlas tillräckligt snabbt och utsöndras enkelt. Används även gelé, juice, honung, sylt, gelé, godis, glass.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Diet 6 för njurarna

Till skillnad från tabell nummer 7 används den sjätte kosten för icke-specifika njursjukdomar, där det finns en inflammatorisk, eventuellt smittsam process. Vid svåra skador och deras funktioner tillämpas inte. Det rekommenderas också för patienter med kroniska sjukdomar, vid återhämtningsstadiet, förebyggande. Vid akuta inflammatoriska processer gäller inte (det är mer lämpligt att tillämpa dietnummer 7).

trusted-source[8], [9], [10], [11], [12]

Diet för njurar med njursand hos kvinnor och män

Det är nödvändigt att observera en sparsam kost, vilket innebär användning av kokta och ångrätter, fettsyror. Det utesluter alla feta, kryddiga, rökade. Du bör lägga till fler grönsaker och matrika rätter på kolhydrater, i synnerhet spannmål, spannmål, potatis.

trusted-source[13], [14]

Diet för njurar med stenar

Om stenar hittas måste du först bestämma typen av stenar. För detta utförs special laboratorie- och instrumentdiagnostik. Först efter att du har bestämt bestämt typen av stenar, kan du fortsätta med valet av lämplig behandling.

Med oxalater är intaget av oxalsyra nödvändigtvis begränsat. Detta innebär att man behöver utesluta från grönmenyn. Minska också intaget av vitamin C (askorbinsyra). Bland de förbjudna är citroner, äpplen, druvor, citrus. Det är viktigt att kroppen tar emot vitamin B, eftersom det klyver oxalsyra.

Om urater hittas som är salter av urinsyra indikerar detta en sur miljö, det vill säga pH-värdena är mycket låga. Det är viktigt att införa alkaliska produkter: spannmål, potatis, torkad frukt och honung. De fungerar som grunden för kosten. Utesluter allt som bidrar till försurning av miljön

När fosfater detekteras riktas huvudverkan mot surgöring av mediet. Mjölkrätter, kompoter är uteslutna.

Extremt sällsynta är andra typer av stenar, så för deras behandling utvecklas inte en speciell diet. Läkaren väljer den optimala kosten, baserat på patientens välbefinnande, och resultaten från testen. Huvud uppmärksamhet ägnas åt indikatorerna för surhet.

trusted-source[15], [16], [17], [18], [19], [20], [21]

Diet för njurar med pyelonefrit

Om en person lider av pyelonefrit, är det nödvändigt att utesluta från dietprodukter som innehåller oxalsyra. Även bakning är utesluten. Du kan inkludera i dietpotatisprodukter, pasta, spannmål. Behöver nödvändigtvis grönsaker och frukter, rågbröd. Det rekommenderas också att inkludera i kosten honung, flingor, gelé, juice. Soppor rekommenderas att laga vegetarianer. Du kan inte äta feta livsmedel, kryddor, marinader, pickles, alkoholhaltiga drycker och kvass.

trusted-source[22], [23], [24], [25]

Diet för personer med en njure

Huvudprincipen är att uppnå minsta bördan på njurarna. Detta kan uppnås genom att man begränsar proteinintaget. Det är också nödvändigt att överväga vilken typ av protein som ska användas. Du kan äta äggvita. Det rekommenderas att bönor, svampar är uteslutna från majs, eftersom proteinet som finns är svårt att smälta och utövar en alltför stor belastning. Det är långt bearbetat, anses svårt för kroppen.

Även sådana personer måste utesluta salt eller minska användningen till ett minimum. Det utesluter skarpa, feta livsmedel, kryddor och andra icke-dietary ingredienser.

trusted-source[26], [27]

Protein diet för njurarna

Proteendieten är idealisk för de personer som bara har små ojämnheter i njurarnas funktion. Den har en övervägande stödjande effekt. Kärnan är användningen av protein i de vanliga mängderna. Bara samtidigt är det lämpligt att organisera själv lossningsdagarna, vilket gör det möjligt att rensa dig själv, för att återhämta sig. Under avlastningsdagar betyder dagen då du kan äta endast 1 produkt för alla dagar. Det är bättre att utföra kolhydratdagar, vilket hjälper till att normalisera njurarna och samtidigt bidra till att upprätthålla en relativt hög energinivå i kroppen.

Många specialister utnämnar havsdagsdagar till sina patienter och från frukten - vattenmelon och äpple. Många funktioner normaliseras, till exempel blodtryck minskar, sorptionsprocesserna ökar.

Saltdieten för njurarna

Vissa sjukdomar och patologiska processer i njurvävnaden behöver inte nödvändigtvis utesluta salt från kosten. Det är bara viktigt att hålla sig till en bråkdiet och ta som en grundlig ljus, sparsam mat. Fördelen ges kolhydrater, medan protein, om möjligt, bör uteslutas.

En saltfri diet för njurarna

I svåra njurepatologier håller sig strikt näring utan salt. Utesluten och alla produkter som innehåller salt och jämnt mineralvatten. Bröd kan vara dietiskt, utan salt. Det är ännu bättre att baka det hemma.

Vanligtvis kan människor inte använda saltfria produkter. Denna känsla varar 3-4 dagar, då smakar smaklökarna och börjar uppfatta produktens verkliga smak. Särskilt väl avslöja deras smak kvaliteter potatis och bovete gröt, används utan salt.

Salt ersätts delvis av andra produkter, till exempel koriander, en liten mängd av en blandning av paprika. I stället för salt kan du använda hackad havskalk. Köpa mat till en diet, du måste noggrant läsa kompositionen. Det bör komma ihåg att ofta bröd och bakverk, nästan alla ostar, är ganska salta.

trusted-source[28], [29], [30], [31]

Proteinfri diet för njurarna

Det förbättrar signifikant effektiviteten av den föreskrivna behandlingsperioden. Det är lågt i kaloriinnehåll, eftersom det ofta används som en kost för viktminskning. Det kombinerar inte med tungt fysiskt arbete, eftersom det kan orsaka proteinbrist, muskeldystrofi. Väl lämpad för bedridna patienter.

Diet för viktminskning med njursjukdom

En proteinfri diet används för att återställa njurarna och minska belastningen. På grund av att innehållet i lågt kaloriinnehåll minskar betydligt.

Det innebär att produkterna helt undantagna från kosten är protein. Den huvudsakliga matlagningstekniken är tillagning. Rostning och bakning är förbjuden. Du kan laga sallader, bröd. Det rekommenderas inte att ta soja komponenter, skaldjur, ost snacks. Margarin, fetter, oljor och blandningar är också uteslutna.

trusted-source[32], [33], [34]

Njure diet recept

  • Potatisstewed
  • Bakade potatisar
  • Kål stuvad
  • friterad
  • Kroketы
  • Kålrullar
  • Rödbetor stuvad i gräddfil
  • Morötter stuvade med ris
  • Stekt rostad buljong
  • Tårta med bacon och kött
  • Mash hirs
  • Vete gröt
  • Pudding ris
  • grekisk
  • Mannyk
  • Lapševik
  • Kycklinghack
  • Kycklingbröst kokt
  • Kycklingbiff kyckling
  • köttbullar
  • Peppar fylld med kött
  • Kycklingbakad
  • Kyckling lår i gräddfil sås

Som framgår av listan över recept kan en  diet för njurarna  vara mycket olika. I motsats till populär tro är det inte nödvändigt att tortera dig själv med dålig smak och en monotoni av rätter.

Fördelar

Dieten främjar snabb återhämtning efter sjukdomen, förhindrar uppkomsten av exacerbationer. Under sjukdomen minskar biverkningar från läkemedlets effekter, ökar deras permeabilitet gentemot njurcellerna och ökar därmed effektiviteten av läkemedel. Ger skydd av celler och ökar effektiviteten och funktionaliteten.

trusted-source[35], [36]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.