Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Protein-vegetabilisk kost för viktminskning
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Kärnan i denna typ av vegetabilisk kost är växlingen av grönsaker och proteiner. Dieten är mycket effektiv, varar i genomsnitt 5 henne. På så kort tid kan du förlora upp till 5 kg kroppsvikt. Två skivor rågbröd är tillåtna per dag. Du måste dricka mycket vatten. Istället för vatten kan du äta tomatjuice. Nedan är en exemplarmeny för en sådan diet. För varje måltid finns 2 rätter.
Meny för 5 dagar protein och vegetabilisk kost
1 dag
Endast grönsaksdiskar konsumeras.
- frukost
Sallad av färska grönsaker, kryddat med ättika, salt eller sojasås. Till exempel en sallad av gurka och tomat, med tillsats av dill och persilja. Eller en sallad av kål, morötter, lök med salt, riven eller riven ginger, gröna.
- lunch
Stewed eller blanched grönsaker. Till exempel stuvade morötter med lök och gröna. Eller sötpeppar fylld med stewed morötter, med gröna.
- middag
Sallad från färska grönsaker. Till exempel en sallad av rädisor och rädisor, med tillägg av grönska. Eller en sallad av paprika, färskkål och gurkor.
2 dag
Dieten innehåller proteinmat.
- frukost
Grönt te utan tillsatt socker, en smörgås med bakade grönsaker under en ostskorpa. Eller en smörgås med smör, skivade tomater och gurkor.
- lunch
Kycklingbuljong med en bit kokt kyckling. Saute från bakade svampar (mushrooms, oyster svamp) och stuvade bönor. Eller sopppuré på buljong med tillsats av kyckling, potatis, morötter. Kål stuvad med svamp.
- middag
2 ägg, hårdkokt + 200 g kokt kyckling. Eller 1 behandlad ost + 200 g kokt fisk.
[1]
3 dag
Dieten innehåller också proteinrätter.
- frukost
Omelett från sötpeppar, tomat, lök och ägg. Chicory utan socker. Eller baguette med smör, stekt svamp, tomat och gurka. Chicory utan socker.
- lunch
Okroshka utan tillsats av majonnäs. Du kan fylla med fettfri gräddfil + 2 skivor bröd. Pannkakor från courgetter. Eller rödbetor + 2 skivor bröd. Dranniki från morötter och betor.
- middag
2 skivor av ångfisk + kokt ägg. Eller köttbullar från kycklingkött + kokt ägg.
[2]
4 dag
Vegetabilisk dag
- frukost
Pannkaka pannkakor + grönt te. Eller en smörgås med tomater och grönsaker + grönt te.
- lunch
Grönsaksoppa + croutons. Kokt bönor i tomatsås + grönsakskålrullar. Eller morotsoppa med grönsaker + dumplings. Koteletter kål + kokta bönor.
- middag
Morotsallad med nässla och vitlök. Eller en sallad av färska gurkor med växt och rabarber.
5 dag
Frukt och grönsaker dag
- frukost
Charlotte från äpplen + compote äppel-plommon. Eller blåbär + pudding grön.
- lunch
Souppuré från tomat och äpplen + toast. Gryta från potatis och morötter + Sallad av färsk tomat och gurka. Eller sopppuré från gröna ärter + rusks från rågbröd. Bönor med stuvad kål + 2 grönsaker.
- middag
200 g vinaigrette. Eller en sallad av stugaost med tillsats av bitar frukt.
Höstost och grönsaksdiet
Betydar användningen av vegetariska rätter, färska grönsaker och stugaost. Grönsaker bör råda i kosten. Det är tillåtet både användning av färska grönsaker och i bearbetad form. Du kan tillämpa någon metod för matlagning, utom stekning. Vegetabilisk olja är utesluten. För dressing sallader kan du använda sojasås, vinäger, grönsakssåser, till exempel tomat, svamp, grön sås.
Rätter av stuga ost bör ingå i frukost och middag. Nedan följer en vägledande lista över rätter som är lämpliga för denna diet:
- Smörgås med kockmassa
- Höstost med tillsats av skivor av grönsaker
- Vikt av stekt ost och rädisa
- Vikt av stekt ost och rädisa
- Vikt av kockost och vitlök
- Smörgåsar med grönsaker
- Sallad med stallost och sorrel
- Sallad från kål
- Sallad av tomat, gurka, peppar
- Riven morot sallad
- Grönsaksoppa
- Creamsoppa med keso och ingefära
- Toast med kockost
- Soppa med tomat och kockost
- Stuga ostgryta
- Gryta med morötter och kockost
- Tomater fyllda med stugaost
- Peppar fylld med stugaost
- Pumpa bakad med stugaost
- Pumpa gryta med stuga ost
- Pannkakor med pumpa och cottage cheese
- Auberginer stekt med lök
- Vareniks är lat
- ostmassa pannkaka
- Pannkakor gjorda av stugaost
- Jelly morot och ostmassa
[7]
Jake-Fruit Diet
Det är en kost som huvudsakligen består av grönsaker med tillsats av ägg. Grönsaker och ägg kan användas i olika former. Det enda att observera är att försöka använda så lite stekt grönsaker som möjligt, mer fräscha.
Ägg kan inte ätas färskt, eftersom risken för infektion med invasiva sjukdomar ökar, liksom risken för att utveckla livsmedelsburna infektioner. Du kan äta några ägg: kyckling, vaktel, anka och till och med struts. Nedan finns olika alternativ för denna diet:
- Kokta grönsaker
- Stewed grönsaker
- Kokt ägg
- Ägg stekt
- Äggstekt ägg
- Ägg fyllda med grönsaker
- Äggvikt med senapsolja
- Vikt av en smörgås med ägg och rädisa
- Tomater fyllda med ägg
- Smörgåsar med äggmassa och grönsaker
- Ägg-svampmassa
- Omelett från ägg och svamp
- Omelett från tomat, peppar, lök och ägg
- Sallad med ägg och morötter
- Sallad från ägg och havskål
- Sallad från ägg och gröna
- Grönsaksoppa
- Soppa med ägg
- Sum-morot med grönsaker och ägg
- Grytor med ägg
- Pannkakor fyllda med ägg
- Grönsaksknivar
- Pumpa gröt med ägg
- Mjukkokt ägg
- Ägg "i påsen"
- Ägg i en påse utan skal
- Hårdkokta ägg
- Ägg stekt med svamp
- Gelé ägg
- Äggsouffel.
[8]
Fisk-vegetabilisk kost för viktminskning
Det innebär användning av ett stort antal grönsaker, såväl som införandet av fisk och skaldjur i kosten. Varaktighet 5-10 dagar. Mättar kroppen med fosfor och protein. Det kan vara användbart för dem som vill få muskelmassa, samtidigt som de släpper över fetthalten, vikt.
Följande rätter rekommenderas:
- Kokta grönsaker / stuvade / grillade
- ragu
- lubb
- Grönsaksalat
- Smörgås med rökt fisk
- köttfärs
- Smörgås med sillmassa
- Smörgås med laxolja
- Smörgåsar med sprutor och grönsaker
- Smörgåsar med fiskkaviar
- Smörgåsar med fiskmjölk
- Grönsaker fyllda med fiskolja
- Färsk grönsakssallad
- Sallader för fisk
- Fisk kokad / stuvad
- örat
- Fiskbuljong
- Fiskrullar
- Kotletter av fisk
- Fiskbollar
- Karp kokad med grönsaker
- Carp stuvad med lök
- Gädd fylld med grönsaker
- Fisk stuvad med lök och morötter
- Karp i senapsolja
- Sardiner stewed med grönsaker
- Makrill med tomat
- Havsfisk bakad med courgetter
- Flounder stuvad med lök och paprika
- Capelin i smeten
- Fisk stuvad i tomatsås
- Steward gryta i senap med lök
- Torsken bakad i marinaden med örter
- Grillad fisk
- Kotletter från torsk
- Fisk stuvad med pepparrot
- Bläckfisk stuvad med syltad gurkor
- Sallad av bläckfisk, tomat, gurka och peppar
- Bläckfisk i tomatsås med lök och vitlök
- Fiskgryta
- Fylld fisk
Används i terapeutisk och profylaktisk behandling vid en proteinbrist i kroppen, trötthet och olika neuropsykiatriska störningar, fullspäckade schema, intensivt mentalt arbete stress, efter att ha lidit neural chock, brännande. Aktiverar nervsystemet, normaliserar ämnesomsättningen.