Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Användbara livsmedel för att förstärka hjärtat och blodkärlen: en lista
Senast recenserade: 16.10.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Det verkar som om människor äter bättre, lever de längre. Bättre i förståelsen på många sätt - mer tillfredsställande, smakligare och mer. I själva verket är detta inte så, särskilt för hjärt-kärlsystemet. På vilken, förutom produkter för hjärtan och blodkärlen, påverkar nackdelen stress, inaktivitet, ohälsosamma vanor och livsstil.
Användbara produkter för hjärtat och blodkärlen
Vid studier av geografi av hjärt-kärlsjukdomar observerades att européer som bor på havskusten lever längre och lider mindre från hjärtsjukdomar än exempelvis amerikaner. Problemet med övervikt är också mindre oro för sådana människor.
Det visade sig att hela saken i italienska, franska, grekiska, spaniernas kost: deras kost domineras av användbara produkter för hjärtat och blodkärlen. Och det här är naturligt, för på dessa länder hela året, färskt frukt och i vattnet - skaldjur. Det finns inget behov av att lagra marinade pickles för vintern, att äta svårt att smälta mat, tvätta med läsk.
Södra européernas kost heter en medelhavsdiet och blev snart populär bland dem som bryr sig om sin egen hälsa och figur. Naturligtvis är det inte i våra breddgrader så lätt att hålla fast vid det, men det finns tillräckligt med produkter för hjärtat och blodkärlen här. De mest användbara är i denna lista.
- Fisk - grunden för "kardiovaskulär" kost, ett alternativ till de flesta sorterna av bollen. Fettsyror minskar risken för sjukdom.
- Havreflingor, kli är användbara i fiber, vilket tar bort kolesterol.
- Olivolja gör maten smakigare och mer användbar på grund av mättnaden av vitaminerna A, E, fettsyrorna. Förhindrar utvecklingen av ateroskleros.
- Broccolakål är rik på sulforkapan, vilket inte tillåter förekomst av aterosklerotiska plack.
- Vitlök innehåller mer än 70 komponenter som är användbara för hjärtat. Stimulerar blodflödet, minskar blodtrycket.
- Pumpa är en källa till beta-karoten, kalium, vitaminer. Minskar trycket, jämnar vattensaltbalansen.
- Sojaprodukter är mycket protein i frånvaro av fett.
- Torkade aprikoser, färska aprikoser innehåller kalium som är nödvändigt för hjärtat.
- Nötter, särskilt cederträ, valnötter, mandlar: en källa till vegetabiliska fetter och protein, vitaminer och mineraler.
- Choklad med en kakaohalt på 70% - för att förhindra förtjockning av blodet.
Produkter för förstärkning och elasticitet av blodkärl
Det finns goda nyheter. Enligt officiella uppgifter kan hjärtinfarkt och andra problem förebyggas i 80% av fallen genom förebyggande anpassning av kosten. I synnerhet använder man i menyprodukterna för att stärka och elasticitet av blodkärl.
Men först om motsatt är det skadligt. Skadligt för kärl av rikliga feta livsmedel av animaliskt ursprung: fläsk, rökt ost och köttprodukter, smör. På samma lista - mjöl söt muffin på margariner och med feta krämer.
Alkoholhaltiga drycker och rökning är inte hälsofrämjande. Brott cirkulations föreslår yrsel, tinnitus, lem domningar, ständigt kyliga fingrar, tryckstötar, hjärtklappning, andfåddhet, meteosensitivity, värme intolerans.
Till produkterna för hjärtat och blodkärlen, som stärker och ökar kärlens elasticitet, inkluderar följande:
- Fisk, vitt kött utan feta mellanlag.
- Frukt, olivolja.
- Naturlig honung.
- Lök, vitlök.
- Äggplanter, gurkor.
- Gröt, müsli.
- Sojabönor.
- Grapefrukt, vinbär.
- nötter
- Te - grön, hundros, svart kolera.
Det är naivt att tro att en eller två produkter kan säkerställa hela hjärt-kärlsystemet. Tvärtom bör maten balanseras i enlighet med huvudindikatorerna och absolut olika. Max grönsaker och frukter ska användas färskt. Rätter laga ångad, baka, gryta. Prioriteten är tillgången på vitaminer som är användbara för hjärtat: РР, С, В, К, Е, А.
Produkter för cerebrala kärl
Hjärnan är människokroppens nervcentral. Det är upp till honom att leda människans handlingar för att ge ett adekvat svar på externa stimuli.
Moderna nutritionists är ständigt i den aktiva sökningen för att utveckla effektiva dieter från produkter till hjärtat och blodkärlen. Trots allt är sjukdomen i det kardiovaskulära systemet i allmänhet och de cerebrala kärlen i synnerhet - den moderna mänsklighetens verkliga svält. I riskgruppen är i första hand människor av mentala arbeten.
En av dieterna erbjuder tio mest användbara produkter för hjärnan. De innehåller ämnen som är nödvändiga för huvudkroppssystemet: lecitin, vitaminer B, C, omega-3 syror, magnesium, kalcium, järn, glukos.
- Spenat, lövgröna är rik på magnesium, vilket skyddar mot stress.
- Kycklingfilé har ett antioxidantlecitin, särskilt viktigt för hjärnans funktion.
- Fettfisk, havskalk - mättad med NLC-syror, som är en beståndsdel i hjärnan och nervändarna, liksom jod, lecitin, kolin.
- Potatis är en källa till kalium, långsamma kolhydrater.
- Bitter choklad är en antioxidant, en energileverantör, en stimulator för blodcirkulationen.
- Ägg, lever innehåller lecitin, kolin, kalcium, järn, vitamin B.
- Blåbär, torkade frukter, rosenkräm - en källa av vitamin C, glukos, som är nödvändig för hjärnans funktion förhindra förekomsten av plack.
- Vatten är en av de mest användbara produkterna för hjärnan; brist leder till allvarliga kränkningar av alla funktioner i centrala nervsystemet.
- Nötter är rika på användbara fetter, protein.
- Bovete, bönor levererar järn, vitaminer B, kolhydrater.
Produkter för vasodilation
Tyvärr blir fartygen täppt, slit ut, förlora styrka och elasticitet över tiden. Detta leder till olika sjukdomar, de vanligaste av dessa är ateroskleros, hypertoni.
Anledningen till detta tillstånd är många, en av dem är fel diet. I synnerhet användningen av kryddig, stekt, saltad, snabbmat, konserverar, bristen på färska grönsaker och frukter i kosten.
Den sunda konkurrensen om sådan mat kan erbjuda produkter för vasodilation. De eliminerar farliga plackar - föregångare till bildandet av blodproppar, renar och expanderar vaskulära glans. Den huvudsakliga aktiva substansen i reningsprocessen av de centrala och perifera kärlen är vegetativ fiber (användningsgraden är cirka 30 g per dag).
- Hela spannmål
Bröd, bovete, havregryn och bovete groats med dietfibrer binder skadligt kolesterol och tar bort toxiner.
- böna frukt
Idealiskt förebyggande medel mot ateroskleros och stroke. De har en vasodilaterande effekt, renar perifera kärl.
- Sparzha
Rengör perfekt stora artärer, eliminerar små blockeringar. Det absorberas bättre i form av en garnering, beströdd med olivolja.
- kål
Alla sorter av denna grönsak är användbara - på grund av närvaron av vitaminer eliminerar risken för trombos.
- gurkmeja
Det har en positiv effekt på hjärnan: det spädar blod, bränner fetter, ökar elasticiteten och minskar inflammation i blodkärlen.
- spenat
Källan av folsyra involverad i bildandet av blodceller. De mättas med syre, normaliserar blodtrycket och intrakranialt tryck.
- persimon
En brunn med användbarhet: Polyfenoler erkänner inte att kolesterol vidhäftas till de inre väggarna; cellulosa, antioxidanter renar och expanderar dem.
- granater
Juice främjar produktionen av en komponent som förstorar lumen och förbättrar blodflödet. Skyddar väggarna mot skador och inflammation.
- alger
De hjälper till att producera användbart kolesterol, normalisera blodtrycket, eliminera kronisk inflammation i artärerna.
- Grönt te
Denna dryck - en utmärkt produkt för hjärtat och blodkärlen, en antioxidant och "renare" kärl. Samtidigt minskar trycket, minskar mängden skadligt kolesterol.
Produkter för att förbättra blod och vaskulär rengöring
För att förbättra tillståndet för blod och blodkärl, är det nödvändigt att genomföra kursrening - för att avlägsna kolesterol, vilket begränsar lumen i blodkärlen och hindrar hjärtmuskulaturens arbete.
Under denna period är det viktigt att ägna särskild uppmärksamhet åt kosten: den bör domineras av produkter för att förbättra blod och vaskulär rengöring. Om det ska se ut i större utsträckning är det en grupp användbara produkter för hjärtat och blodkärlen, och även för kroppen som helhet. Utan en sådan diet kan effektiviteten hos de återstående procedurerna gå fel. Noll effekt uppnås hos dem som inte vill ge upp cigaretter och alkohol.
Om rengöringen görs korrekt kommer resultatet inte att vara långt: organismens minne och ton förbättras, meteosensibiliteten och tryckstormen minskar, huvudvärk och yrsel minimeras.
Produkter och recept för rengöringskärl:
- citroner
De har antioxidantegenskaper, stärker väggarna, stimulerar utflödet av lymf. Särskilt effektiv i en blandning med olivolja och honung, apelsiner och honung.
- Vitlök och lök
De konfronterar kolesterol, kompletterar beståndet av spårämnen och bioaktiva ämnen. Vitlök insisterar på vegetabilisk olja, hackad lök blandad med honung.
- valnötter
Källan till fleromättade LC, mineraler som förbättrar blodcirkulationen. Använd den med torkade aprikoser och russin, eller mandariner, eller en ananasskiva och honung.
- juicer
Förutom att rena kärlen tar de bort slagg som ackumuleras i interstitiella utrymmen, återställer lymfcirkulationen. De mest effektiva juicerna är ren björk, äpple, apelsin, rödbetor med honung.
- Valerian rot
Blanda med honung och dillfrön (2 matskedar rot till 2 koppar söt produkt och ett glas frön), häll kokande vatten till en volym om 2 liter. Efter en dag ta 1 msk. Sked, innan du äter. Kursen är att dricka all infusion.
- Laurel Leaf Tincture
I citron-vitlöksmusen (1 frukt: 2 huvuden) läggs 5 löv av lövträ. Blandningen är fylld med en flaska vodka. Användningsförloppet börjar efter en månad, dosen - 2 tsk. Tre gånger om dagen efter måltiderna.
- Vitlök-alkoholisk tinktur
Metoden att rensa kärlen på detta sätt kallas tibetan. Tinktur används enligt ett speciellt system, ökar, och sedan minskar dosen. Det kräver en strikt diet och dricker en tillräcklig mängd rent stillvatten, vilket helt eliminerar alkohol. Det hålls vart sjätte år.
- Vascular herbal collection
En annan så kallad. Tibetansk metod. De använder kamomill, odödlig, Johannesört, björkpinnar, honung. Bibehåller effekten i fem år.
- Tranbärsjuice
Rengöring utförs i 3 veckor, tar en halv kopp: den första veckan - tre gånger, den andra - två gånger, den tredje - en gång om dagen.
- briar
Tinktur av frukter på alkohol stannar bildandet av plack, ökar immuniteten, föryngrar och renar blodet. De förfallna frukterna hälls i 0, 5 liter alkohol, insisterar på en mörk plats i 2 veckor, skakar burken regelbundet. Tillsätt till vattnet på en del av 1 h. L. Tinktur för en halv kopp vatten.
Innan du börjar rengöra behållarna rekommenderas att rengöra matsmältningskanalen, njurarna och leveren så att slaggen inte kommer in i blodet och inte negerar insatsen. Men sådana förfaranden - också stress för kroppen, så det är bättre att samordna dem med en specialist.
Produkter för att stärka venernas väggar
Åven är de kärl genom vilka blod rör sig till hjärtat. De utgör ett helt nätverk i kroppen som går in i det gemensamma kardiovaskulära systemet. Blod i venerna framträder från kapillärerna. Från hjärtat flyter det genom andra kärl som kallas artärer.
Starkt kan kallas elastiska vener, fri från inflammation, skada som inte externt böljer över huden med obehagliga domningar, gör inte ont eller hotar komplikationer, primärt - varicose dilatation.
Vilka är produkterna för att stärka venernas väggar finns i dagliga menyn? Det första i dem ska vara tillräckligt med vitaminer och spårämnen, som fungerar som byggmaterial, motstår inflammation, klarar av skador.
- Alla typer av mejeriprodukter
Att stärka är användbara fettsyror av surmjölk. Kalcium stärker, aminosyror smälter lätt, allt tillsammans skyddar ämnena mot hjärtattacker och stroke.
- Oljig fisk
Tonfisk, makrill, lax är några av de bästa produkterna för hjärta och blodkärl; rik på omega-3 LCD, minska risken för sjukdomar, stimulera utbyte av kolesterol, eliminera inflammation.
- avokado
Med konstant användning sänker kolesterol, deponeras på väggarna, ökar mängden "bra" kolesterol, varigenom elastin och kollagen bildas. Zink hjälper till att återställa väggarna.
- tranbär
Regelbunden närvaro av sura bär på bordet, tack vare kalium och askorbinsyra, minskar risken för kardiovaskulär sjukdom med 40%. Kontraindikation - gastrointestinala problem i perioden av förvärring.
- Nötter, torkade frukter
Innehåller användbara fetter, vegetabiliskt protein, mineraler.
- Solrosfrön, växtoljor
Dessa produkter är en källa till användbara naturliga oljor. Allt är lämpligt: sesam, pumpa, lin, solros, oliver och produkter av deras behandling.
- grapefrukt
Unikt användbart för kärl av citrus. Pektiner stärker, rengör väggarna, vitaminer och mineraler återställer elasticitet.
- honung
Den universella produkten av biodling är mättad med vitaminer, mikroelement och många andra saker som är nödvändiga för att förbättra immuniteten, skydda mot inflammation, stimulera metabolismen i kroppen.
- Vitlök, lök
Vitlök är användbar och dentiklar, och i tinktur, som förbereds oberoende och tas i ett speciellt system.
- aubergine
Ta bort överskott av fett, förhindra sårbarhet i kärlväggarna.
Från produkter för att stärka venernas väggar bör kokas stewed, kokta, bakade rätter, så de smälter lätt och smälts. Ät små portioner, försök att inte äta. Från drycker rekommenderas te - grön, hundrosen. Mängden vatten är standard: cirka en och en halv liter per dag.
Det är självklart att hela listan med applikationer dagligen inte kommer att lyckas. Och det är inte nödvändigt. Det är tillräckligt varje dag att använda minst en av listan över produkter för att stärka venernas väggar.
Produkter för att stärka benens kärl
Förstärkning av kärlen är en lång process där komplexa åtgärder måste användas, och själva produkterna kan inte användas för att stärka hjärtat och blodkärlen. Benens kärl blir starka när åtminstone sådana komponenter är tillräckliga: vitaminer, mikroelement, fettsyror. Vad är funktionen för var och en av dessa komponenter när det gäller vaskulär, blod och hjärthälsa?
- Vitamin P i kombination med C minskar väggens permeabilitet, skyddar mot kapillärernas skörhet, återställer skadade kärl.
- B-vitaminer är nödvändiga för hjärnaktivitet: stimulera minne, tänkande, förmåga att uppfatta information. Reglera centrala nervsystemet, delta i förnyelsen av neurala vävnader. B5 är involverad i hematopoetisk process.
- E-vitamin garanterar att nerv- och muskelvävnad fungerar väl, skyddar cellmembranen.
- Zink behövs för att förstärka kärl i underbenen.
- Koppar är inblandad i syntesen av hemoglobin.
- Kalcium minskar känsligheten hos kärl i benen, huvudet, reglerar trycket och arbetet i nervsystemet, normaliserar sömnen.
- Omega-3-syror är ansvariga för överföringen av impulser mellan nervceller, förbättra minne och prestanda.
Nödvändiga ämnen finns i följande produkter för att stärka benens kärl:
- Rosehip, vinbär, citrus.
- Vegetabiliska oljor.
- Rödpeppar.
- Nötköttlever.
- Seafood.
- Spannmål.
- Lågmjölksmjölksdrycker, stallost.
- Körsbär, körsbär, druvor.
- Rent vatten
- Färskberedda fruktdrycker, örtinfusioner.
Ett av dagens alternativa recept: örtens immortelle (25 gram per glas vatten) fylld med kokande vatten, insisterar på låg värme i 10 minuter, sedan ungefär en timme - under locket. Dosering - tre gånger om dagen för 1/3 kopp.
Återgå till vad som sägs ovan om det integrerade tillvägagångssättet: Förutom näring behöver fartyg medicinska och alternativa medel, fysisk aktivitet, en hälsosam livsstil. Det bör också noteras att kärlen inte gillar alkohol, kryddig, salt och rökt mat, halvfabrikat, kaffe.
Användbara produkter för kärl med åderbråck
Varicosity är resultatet av en ökad koncentration av kolesterol i blodet och regelbundna frisättningar av adrenalin. I riskzonen är människor med övervikt och stillasittande livsstil, som arbetar fysiskt hårt, sitter eller står på sina fötter, med en genetisk predisposition till denna typ av problem. Dessutom är kvinnor mer benägna att utveckla varicose än män.
Tyvärr är utvecklingen av åderbråck en irreversibel process som kräver ett integrerat tillvägagångssätt och kvalificerad behandling. Diet med hjälp av användbara produkter för kärl med åderbråck kan inte fullständigt bota patienten, men är ganska kapabel att, tillsammans med andra metoder, sakta sjuka progressionen av sjukdomen.
Dieten för åderbråck innehåller sådana rätter:
- Fisk (stuvad, ångad).
- Kött (kokt, mager).
- Grönsaker i sortiment (utom potatis).
- Bönor frukter.
- Sur frukt (kiwi, äpplen, citrusfrukter).
- Bär (körsbär, körsbär).
- Naturliga juicer (syra utspädd med vatten med en tredjedel).
- Olivolja.
- Vitlök med smör (för kompressor på ömma fläckar).
- Medicinalväxter: kastanjhäst, vinrör (i form av buljonger - inuti, isbitar - externt, tinktur av Kalanchoe för alkohol - för att torka).
Förbjudna produkter, för hjärtat och kärlen oönskade: konfekt, stekt och fet mat, kryddig och rökt mat. Kaffe rekommenderas att endast dricka med mjölk och högst två portioner per dag.
Spridning av åderbråck är att även efter snabb borttagning finns det ingen garanti för att den inte kommer att dyka upp igen. Om du ignorerar en hälsosam kost och livsstil ökar risken för återfall.
Skadliga produkter för blodkärl
Skadliga produkter för blodkärl innehåller sådana farliga ämnen:
- mättade djur och modifierade fetter;
- alkohol;
- lättanpassade kolhydrater;
- kolesterol;
- natrium;
- socker;
- fruktos.
Till de skadliga produkterna för hjärtat och blodkärlen hör till många livsmedel och rätter som alla gillar.
- Rött kött: Rika på mättade fetter bidrar till utvecklingen av ateroskleros. Alternativt - vitt kött, fisk.
- Alkohol: Auktoritativa läkare anser honom ett läkemedel som är destruktivt för hjärtat, blodkärlen, kroppen som helhet och den mänskliga personligheten. Alternativet är nykterhet.
- Transfett: finns i margariner, snabbmat, konditorivaror, stekpannor, kokta, friterad. Alternativ - naturliga vegetabiliska oljor.
- Lever, kycklinghud: innehåller kolesterol. Alternativ - mager kötträtter, ångad, kokt, ångad.
- Oljor av tropiska växter: en källa till mättade fetter. Alternativ - naturliga oljor med högt innehåll av fleromättad LC.
- Yolks: en kolesterolkälla. Alternativet är fetma produkter.
- Koncentrat av soppor, sojasås, chips: innehåller överdrivna doser salt. Alternativ till natriumkalium.
- Olja, grädde, korvost: rik på kolesterol. Ett alternativ är non-fett sura mjölkprodukter.
- Klar kryddor, majonnäs, ketchup: i överskott innehåller salt, fett. Alternativ - naturliga gröna, naturliga såser beredda med naturliga ingredienser.
- Soda, godis: en sockerkälla, fruktos. Alternativ - naturliga söta produkter: frukt, juice, torkade aprikoser.
Ej lämplig som produkter för hjärtat och blodkärlen är följande: korv, konfekt med oljekrämer, godis, stora doser te och kaffe, kaviar, champagne och mousserande viner. Vissa nutritionists tillåter användning av öl i små doser: högst 0. 5 liter för män och 0. 33 liter för kvinnor.
De flesta människor, tillsammans med livets ovärderliga gåva, får åtminstone ovärderlig hälsa, ett starkt hjärta med rena blodkärl. Tyvärr, efter några årtionden försämras bilden radikalt. Det är därför som det är nödvändigt att ta hand om hälsan från ungdomen, göra rätt kost, använd användbara produkter för hjärtat och blodkärlen, reglera arbetssättet, tillämpa hälso- och tempereringsförfaranden.