Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Vitaminer mot pankreatit
Senast recenserade: 04.07.2025

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Förmodligen behöver ingen övertygas om vitaminernas terapeutiska roll, och vitaminer för pankreatit – en mycket allvarlig sjukdom i bukspottkörteln – är också viktiga för behandling av inflammation i dess vävnader.
Och med tanke på bristen på pankreatiska enzymer som uppstår med denna sjukdom, vilket säkerställer att hela matsmältningssystemet fungerar, anses det vara obligatoriskt av gastroenterologer att ta vitaminer för den kroniska formen av sjukdomen.
Vilka vitaminer kan man ta mot pankreatit?
Först och främst är det nödvändigt att förstå hur destruktiv inflammation är för bukspottkörtelns sekretoriska och epiteliala celler, vilket påverkar både parenkymet (där den acinära vävnaden i Langerhans öar ersätts av fibrös vävnad), och utsöndringskanalerna och blodkärlen som matar organet. Och hur mycket intaget av näringsämnen i kroppen begränsas när patienter behöver följa alla dieter för pankreatit under lång tid.
Man bör också komma ihåg att vitaminer inte tas tillfälligt under en förvärring av pankreatit, eftersom alla åtgärder under sådana perioder syftar till att minska belastningen på bukspottkörteln och maximalt bevara dess sekretoriska förmåga.
De viktigaste vitaminerna för kronisk pankreatit är: A, B1, B2, B3 (PP), B6, B7, B12, C, E och vitamin K. Som regel rekommenderas samma vitaminer för pankreatit hos äldre.
Du kan lära dig mer om vilka livsmedel som rekommenderas av näringsexperter för sjukdomar i bukspottkörteln, samt vilka frukter som är bäst att äta för pankreatit (och vilka som inte bör inkluderas i kosten).
A-vitamin för pankreatit
Retinol – vitamin A – är en antioxidant, vilket innebär att dess intag (3300 IE per dag) bidrar till att förbättra immunsystemets funktion genom att stimulera produktionen av leukocyter och interferon, påskynda regenereringen av skadade celler och förbättra mag-tarmkanalens funktion. Förutom spenat, morötter, broccoli finns vitamin A i rött kött och fågel.
Läkare varnar för att det är oacceptabelt att överskrida doserna av vitaminer, och att för mycket retinol kan orsaka illamående, instabilitet i blodtrycket och huvudvärk, ökad kroppstemperatur med hyperhidros, samt problem med blodkoagulering.
B-vitaminer för pankreatit
Vitaminer i denna grupp är nödvändiga för att säkerställa bukspottkörtelns enzymatiska funktion.
Tiamin (vitamin B1) är nödvändigt för normal ämnesomsättning, eftersom det är en aktiv biokemisk katalysator. Dess dagliga dos för vuxna bör inte överstiga 2,2 mg, annars är sömnstörningar, huvudvärk och takykardi möjliga.
Niacin (vitamin B3, PP eller nikotinsyra) har en vasodilaterande effekt och kan aktivera blodcirkulationen i bukspottkörtelns kapillärer, vilket förbättrar trofismen i dess vävnader och reparationen av sekretoriska och epiteliala celler. Den tillåtna dagliga dosen är 25 mg.
Det är nödvändigt att ta vid inflammation i bukspottkörteln: pyridoxin (vitamin B6) - 1,5-2,5 mg per dag - för att öka kärlväggarnas elasticitet och normal funktion i mag-tarmkanalen; biotin (vitamin B7 eller H) - för att upprätthålla lipidmetabolismen och metabolismen av kolhydrater och aminosyror (45-50 mcg av detta vitamin per dag är tillräckligt); cyanokobalamin (vitamin B12) - för normala nivåer av röda blodkroppar i blodet och dess hemostas (normen för en vuxen är 2,5 mcg).
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]
C-vitamin för pankreatit
Askorbinsyra (vitamin C) har kraftfulla antioxidativa egenskaper som kan hjälpa till att skydda bukspottkörteln från skador från fria radikaler. Det är också en immunförsvarsstärkare som kan öka motståndskraften mot virus- och bakterieinfektioner och förhindra skador orsakade av dem.
Du behöver 100 IE C-vitamin per dag, men att konsumera mer än 200 IE kan orsaka magbesvär, gaser och diarré.
E-vitamin för pankreatit
Tokoferol – vitamin E – är också en antioxidant som kan förbättra blodcirkulationen i organet och därmed hjälpa till att återställa skadade pankreasceller. Den optimala dagliga mängden av detta vitamin är 30 IE; dessutom har ägg, solrosolja, fullkornsbröd, hasselnötter och jordnötter en hög halt av det. Men läkare rekommenderar inte att man förlitar sig för mycket på tokoferol för att undvika förvärring av pankreatitsymtom.
K-vitamin för pankreatit
Som bekant är kronisk pankreatit förknippad med en mycket hög sannolikhet för att utveckla en malign tumör i bukspottkörteln. Så, som studier har visat,
Fyllokinon (vitamin K) kan undertrycka proliferationen (tillväxten) av atypiska cancerceller, hämma deras differentiering och till och med framkalla apoptos.
Det optimala dagliga intaget av detta vitamin (för patienter som inte är benägna att få blodproppar) är 50–70 mcg.
Vitaminer för pankreatit och gastrit
A-vitamin, utöver ovanstående egenskaper, förbättrar mag-tarmkanalens funktion. Därför är det lämpligt att använda det vid samtidig inflammation i bukspottkörteln och magsäcken.
Du bör vara försiktig med vitamin C och B3 (PP), eftersom vitamin C minskar blodkoagulering, och nikotinsyra kan stimulera produktionen av magsaft och bidra till en ökning av dess surhet, så om du har pankreatit mot bakgrund av hyperacid gastrit är det kontraindicerat att ta vitamin B3.
Även om vitaminer för pankreatit inte kan ersätta mediciner och bli av med denna sjukdom, är det utan vissa vitaminer mycket svårare att förbättra bukspottkörtelns tillstånd och upprätthålla matsmältningssystemets funktioner.