Persikor i diabetes mellitus typ 1 och 2: är det möjligt eller inte?

Även om diabetes mellitus ställer restriktioner på många livsmedel rik på kolhydrater, är det svårt att motstå en sådan frestelse när sommaren kommer och hyllorna är fulla av saftiga, doftande frukter. Dessutom försöker varje person att återställa och stärka sin hälsa under säsongen av färska grönsaker och frukter, fyll i kroppens butiker med näringsämnen. Sällan träffar människor som inte gillar persikor. Men är det möjligt att få dem med diabetes?

Kan jag äta persikor för diabetes typ 1 och typ 2?

För diabetiker är det viktigt att kontrollera blodsockernivån. För att göra detta måste du veta det konsumerade produktets glykemiska index (GI). Det betyder hur denna nivå förändras när du äter 100g mat med samma mängd glukos. Källan är kolhydrater, som är uppdelade i snabb och långsam. De första smälter snabbt och kraftigt ökar sockret, det andra - absorberas i vävnaden gradvis, utan att leda till ett skarpt hopp i glukos. En diabetisk diet bör innehålla övervägande långsamma kolhydrater. Vad är läget för persikor och är det möjligt att äta dem i typ 1 och typ 2-diabetes? Analysera det glykemiska indexet för enskilda produkter, vi ser att bovete har en siffra på 50, semolina - 65, ris - 60, banan - 60, aprikos -20, persika -30. Det visar sig att persika inte är den farligaste produkten för diabetes. Men allting är individuellt och frågan kommer att klargöras genom samråd med en endokrinolog. Om läkaren inte lägger ett tabu på denna frukt, är det en dag utan att komplettera andra söta frukter helt acceptabelt.

[1], [2]

Persikor för gestationsdiabetes

Denna typ av sjukdom är karakteristisk för gravida kvinnor. Hormonförändringar, som är inneboende i fertilitetsperioden, leder ibland till att kroppen inte kan absorbera sitt eget insulin, och bukspottkörteln tål inte stress. I de flesta fall, efter födseln, återgår allt till normalt, men för att inte få komplikationer i framtiden måste du äta rätt. Persikor för graviditetsdiabetes, liksom äpplen, apelsiner, päron, finns i gravidmenyn. De rekommenderas att äta inte i huvudmåltiden, men som mellanmål och i måttliga mängder.

Fördelar

Att känna till de fördelaktiga egenskaperna hos persikor skulle inte ens tro att de övergav dem. Frukten har låg energivärde (39kkal per 100g vikt), därför används den ofta i dieter för viktminskning. Det finns mycket β-karoten i det, det finns askorbinsyra, vitaminerna K, B1, B2, B3, B5, E. Bland mineralerna finns det mest kalium, mindre fosfor, magnesium, mangan, kalcium, fluor. Peachmassa är rik på organiska syror: citronsyra, vinsyra, äppelsyra, kinin; eteriska oljor och pektiner. Denna rikedom är tillräcklig för att förbättra hjärtat och blodkärlens tillstånd, matsmältningen, synen av syn, förbättra ämnesomsättningen, öka kroppens motståndskraft mot infektioner och olika sjukdomar.

Vanliga persika sorter inkluderar:

• nektarin - det kallas också naken persika, för han har inget fluffigt skal. Dess glykemiska index är något högre än vanligt (35), men vad gäller dess kemiska sammansättning är det inte sämre än det och överträffar det än. Dess fiber rensar tarmarna från toxiner och slaggar, det har antioxidantegenskaper, normaliserar hormoner, stärker immunsystemet, främjar tillväxten av muskelvävnad. Nektarin i diabetes mellitus typ 2 kan konsumeras, men i begränsade kvantiteter kontrollerar brödenheter (100 g frukt är lika med 1 XE);
• diabetesferska i diabetes - har en planad form, som om den pressas i mitten och köttet är mjukt och saftigt. Denna undertyp har alla tidigare egenskaper. Skäm bort dig själv med en frukt om dagen med diabetes är ganska möjligt.

Kontra

Persikor är oönskade för fetma, allergier (särskilt frukter med flätig hud), en tendens till nervös excitabilitet. De är kontraindicerade på en tom mage för personer med hög surhet i magen och i stora mängder kan orsaka matsmältningsbesvär.

[3]

Förbjudna frukter med diabetes

Ett högt glykemiskt index anses vara från 70 till 90. Förbjudna frukter i diabetes inkluderar de vars GI är inom detta område. Vi listar dem:

• datum;
• druvor;
• fikon ;
• ananas;
• banan;
• körsbär.

Juicer från någon frukt kommer att skada diabetiker, eftersom Koncentrationen av kolhydrater i dem är högre än i frukterna. Det är också omöjligt att använda torkade frukter, men kompositer av dem kan vara, om du fördröjer dem över natten och dränerar sedan vattnet.

Recensioner

Recensioner av personer med diabetes, föreslår att många tillåter sig att äta läckra och doftande frukter, men samtidigt beröva sig av andra sockerhaltiga produkter. Det viktigaste är att hålla sockret under kontroll med hjälp av en glukoleter.