Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Vattenmelon vid atrofisk, erosiv gastrit, hyperaciditet
Senast recenserade: 04.07.2025

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Inflammation i magslemhinnan orsakar mycket problem för en person, vilket tvingar hen att vara noggrann med sin kost, och om hen tillåter sig olika skadliga delikatesser, att utstå smärta, en känsla av tyngd, illamående, rapningar och andra obehagliga symtom. Det är de som påminner en om behovet av att följa en diet, att vara intresserad av vilken produkt som kan skada. Dessa frågor uppstår särskilt ofta under säsongen av grönsaker och frukt. Slutet av sommaren och början av hösten har sina egna särdrag - berg av randiga vattenmeloner och doftande aromatiska meloner, men kan de ätas med gastrit?
Vattenmelon och melon för gastrit
Vattenmelon smakar sött, dess fruktkött är mört, mjukt och saftigt. Vid första anblicken finns det inget alarmerande, men är det verkligen det? Det är inte förbjudet att njuta av bäret under remissionsperioden, men man måste veta när man ska sluta. Vattenmelon innehåller trots allt fibrer och syror som kan irritera magsäckens innervägg. Eftersom "gastrit" är ett ganska vagt begrepp som inkluderar olika organsjukdomar är det viktigt att känna till den specifika typen av sjukdom och koncentrationen av saltsyra i magsaften. Ökad surhet åtföljer hyperacid gastrit, så ett högt pH-värde är anledningen till att man inte kan äta vattenmelon med gastrit. Även om det finns "knep" som gör att man kan njuta av den i små mängder: ät den inte på tom mage och separera den inte som en separat måltid. Det är bäst att äta den som en dessert efter huvudmåltiden, eftersom den, liksom alla andra frukter eller bär, stimulerar smaklökarna, vilket ökar produktionen av magsaft och ökar surheten. Magont är också en anledning att ge upp delikatessen ett tag tills hälsan stabiliseras.
Melon är en svårsmält produkt, så om du tillåter dig en liten dos är det bäst att göra det vid en annan tidpunkt än huvudmåltiden. Uppkomsten eller frånvaron av symtom som är karakteristiska för gastrit kommer att tyda på ytterligare åtgärder gällande denna frukt.
Indikationer
Det finns många olika tillstånd i matsmältningsorganet, så låt oss titta på de viktigaste indikationerna för konsumtion eller förbud mot vattenmelon:
- för gastrit med hög surhet - små portioner mogna bär är tillåtna, men endast på full mage under remissionsperioden, eftersom vattenmelon kan öka pH-värdet ytterligare;
- med låg surhet - det finns inga begränsningar, men måttlighet i maten bör fortfarande observeras. Stora volymer bär kommer att överfylla magen, trycka på dess väggar och kan provocera inflammation i väggarna;
- vattenmelon under förvärring av gastrit - i detta tillstånd utesluts alla produkter som stimulerar produktionen av magsaft från menyn. Råa grönsaker, frukter, bär tas bort från kosten tills förvärringen avtar, endast gelé och fruktgeléer är tillåtna. Du måste också ge upp vattenmelon ett tag. Efter att magsmältningsfunktionen har återställts kommer några skivor saftig mogen fruktkött inte att skada;
- vattenmelon för gastrit och magsår - en lokal defekt i slemhinnan, typisk för magsår, åtföljer ofta gastrit. En sådan diagnos innebär inte bara obligatorisk läkemedelsbehandling, utan också en strikt diet. Vattenmelon innehåller en stor mängd askorbinsyra, vilket kan ha en irriterande effekt på organets inre väggar. Detta kommer att leda till ökad smärta och till och med provocera blödning från såret. Därför är vattenmelon förbjuden för gastrit och magsår;
- Vattenmelon för gastrit och pankreatit - en inflammatorisk process i bukspottkörteln, liksom magsäcken, sker både i den akuta fasen och under försvagningsperioden. Kostfiber i vattenmelon, liksom andra bär, kan skada det sjuka inflammerade organet, därför är det strängt förbjudet. Stabil remission gör att du kan njuta av frukten. Den skadar inte ens personer med diabetes, eftersom den har ett lågt glykemiskt index. För fruktos i sin sammansättning krävs inte ytterligare insulin;
- vattenmelon för erosiv gastrit - denna form av sjukdomen kännetecknas av förekomsten av flera lesioner på magsäckens väggar, de påverkar det ytliga lagret av slemhinnan. Vid kontakt med en sur miljö intensifieras inflammationsfokus, magsäckens sekretoriska-motoriska mekanismer störs ytterligare. Patienten lider av halsbränna, tyngd i epigastriet, smärta efter att ha ätit, rapningar, bitterhet i munnen. Vattenmelon kan förvärra tillståndet, så det är bäst att vägra det tills patologin är botad;
- vattenmelon för atrofisk gastrit - kännetecknas av funktionell insufficiens i magsäcken. Med den minskar antalet körtlar som producerar magsaft, muskeltonusen minskar. Det klassificeras som ett precanceröst tillstånd. Även om vattenmelon främjar magsekretion rekommenderas det inte heller att äta mycket med atrofisk gastrit, små portioner kommer bara att ge fördelar;
- vattenmelon för kronisk gastrit - alla former av sjukdomen har ett akut och kroniskt förlopp. Det senare innebär att det uppstår ihållande förändringar i magslemhinnan, vilket med felaktig kost, dåliga vanor, exponering för droger och andra faktorer leder till en förvärring och andra obehagliga konsekvenser. Vattenmelon tillhör inte den mat som framkallar sådana komplikationer, om man inte belastar organet med överätning.
Fördelar
Det är inte värt att helt ge upp en så god produkt vid gastrit, förutom i de angivna fallen, eftersom den kan ge många fördelar för kroppen. I en mogen frukt dominerar glukos och fruktos (de absorberas lättare av magen), och sackaros ackumuleras under lagring. Dessutom är bäret rikt på pektin, proteiner, kalcium, magnesium, natrium, kalium, fosfor och järn. Vattenmelon har tillräckligt med andra vitaminer: B1, B2, B3, B9, karoten, askorbinsyra. Fruktmassan, frön och skal används som medicinska råvaror. Med deras hjälp normaliseras metaboliska processer och tarmperistaltiken förbättras. Vattenmelon har effektiva febernedsättande, diuretiska, antiinflammatoriska, koleretiska och laxerande egenskaper. Dess mineraler har en gynnsam effekt på hematopoesen, den rekommenderas vid anemi, den förbättrar hjärt-kärlsystemets tillstånd, avlägsnar gifter och kolesterol och har en antisklerotisk effekt.
Kontra
Förutom magsjukdomar, där magsäckens innervägg är ytligt eller djupt skadad, förvärrade gastriter och pankreatit, är vattenmelon kontraindicerat för personer med nedsatt njurfunktion, förekomst av stenar i dem eller gallblåsa med en diameter på mer än 4 mm, samt kolit. Dessutom tenderar bäret att ackumulera nitrater, vilket kan skada kroppen och orsaka illamående, kräkningar, diarré och magont. För att förhindra att detta händer måste du kontrollera vattenmelonen för förekomst av dessa salter av salpetersyra och om de tillåtna nivåerna överskrids, köp eller ät dem inte.
Grönsaker för gastrit med hög surhet
Vårt liv är otänkbart utan grönsaker. Bland deras många, för alla patologier, finns det ett dussin namn som är lämpliga för näring i en eller annan form. Gastrit med hög surhet är inget undantag. De flesta grönsaker kommer inte att orsaka någon negativ reaktion från matsmältningskanalen om de genomgår värmebehandling. Zucchini, bakad eller ångad pumpa har en gynnsam effekt på magslemhinnan. Potatis, morötter, blomkål, vitkålsjuice är också tillåtna, men inte själva kålen. I avsaknad av exacerbation kommer gurkor skalade från tjockt skal, mogna tomater i små mängder inte att skada. Lök läggs till i många rätter som tillagas över eld, du bör avstå från råa. Soppor kan tillagas av färska gröna ärtor, och rödbetor kan läggas till borsjtj. Näringsrika och hälsosamma gräddsoppor görs av majs. Det som är oacceptabelt på menyn för hyperacid gastrit är rädisa, pepparrot, vitlök och rå paprika.
Recensioner
Många är eniga i sin åsikt att om man väljer en mogen sockerfrukt och inte äter upp den i ett svep, utan bara njuter av några skivor, så är det ingen skada. Recensionerna innehåller råd om när det är bäst att börja köpa vattenmeloner och hur man väljer dem. Vissa anser att sockerbärsjuice är ett utmärkt förebyggande medel mot sjukdomar i bukspottkörteln, magen, tarmarna, hjärtat och blodkärlen, eftersom den innehåller en kraftfull antioxidant - lykopen.