Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Livsmedel för att återställa nervsystemet, hjärnan och minnet
Senast recenserade: 04.07.2025

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Den moderna människan utsätts för stress, extrema intryck och nervös överbelastning vid varje steg, ofta tvungen att spara på sömn, vila och mat. Med en sådan livsstil börjar minne, uppmärksamhet och effektivitet förr eller senare att svikta, sedan uppstår konstant trötthet, irritation och till och med depression.
För att förhindra att kraftreserven förbrukas är det nödvändigt att se till att kosten innehåller produkter för kroppens återställande, och att näringen är balanserad och regelbunden. Från produkter för nervsystemets återställande tillagas rätter berikade med mikroelement och vitaminer. Vad är dessa produkter användbara för?
- Mejeriprodukter, kål, rödbetor – för att tillföra kalcium.
- Baljväxter, hirs och bananer är kaliumkällor.
- Nötter, bovete, havregryn, äggula – innehåller magnesium.
- Sjögräs och fiskprodukter är källor till jod.
- Nötkött och spenat är källor till järn.
- Frön, äggulor – innehåller lecitin.
- Svartbröd, gröt, grönsaker och frukt från gruppen är rika på B-vitaminer.
- Nypon, citrusfrukter – rika på C-vitamin.
- Örter (teer, tinkturer): mynta, citronmeliss, hagtorn innehåller lugnande, återställande och andra komponenter som är användbara för nervsystemet.
- Folkrecept från produkter för att återställa nervsystemet: honung i kombination med olika ingredienser - mjölk; vitlök; rödbetor; nötter med citron och torkad frukt.
Produkter för hjärnåterställning
Den mänskliga hjärnan tillhandahåller informationsanalys och koordinerad aktivitet hos hela organismen. För oavbruten funktion behöver den fullvärdig näring som mättar organismen med ämnen som glukos, vitamin B, C, PP, karoten, lutein, kobolt, jod, koppar, zink, järn, kalcium, lecitin, magnesium och omega-3-syror.
Följande produkter anses vara de mest användbara för hjärnåterställning:
- Valnötter
De ökar hjärnaktiviteten, saktar ner kroppens åldrande, fyller på reserverna av vitaminer och mikroelement, fytoncider.
- Blåbär
Det tjänar till att förbättra minnet och förebygga kardiovaskulära patologier.
- Ägg
Lutein, som finns i denna produkt för att återställa kroppen, förhindrar bildandet av blodproppar, utvecklingen av stroke och hjärtattacker. En användbar dos för hjärnan är 2 ägg dagligen.
- Mörk choklad
Stimulerar hjärnaktiviteten, vidgar blodkärlen och förbättrar därmed syretillförseln. Lindrar trötthet, främjar återhämtning efter stroke, ger näring åt hjärnvävnaden med fosfor och magnesium.
- Morot
Saktar ner cellernas åldrande och förhindrar att de förstörs.
- Fet fisk
Omega-3-syror är viktiga för att hjärnan ska fungera korrekt.
- Tång
En rik källa till jod, vilket är viktigt för hjärnans funktion; brist kan orsaka ångest, sömnlöshet, depression och andra nervösa störningar.
- Kyckling
Fyller på vävnader med proteiner, selen och B-vitaminer.
- Spenat
En viktig leverantör av antioxidanter, olika vitaminer, järn; utför förebyggande funktioner mot hjärt-kärlsjukdomar.
- Honung med mandariner och torkad frukt
En frukt- och nötblandning rekommenderas inom folkmedicinen som ett medel för att normalisera hjärnaktiviteten. För detta ändamål konsumeras den på tom mage dagligen, i 6 månader i rad.
Produkter för minnesåterställning
För aktiv hjärnaktivitet, koncentration, minne och tänkande är ren luft mättad med syre och tillräcklig mängd vatten avgörande. Inte mindre viktigt är mat som stimulerar blodcirkulationen och förser hjärnan med näringsämnen. Sådan näring tillhandahålls av produkter för minnesåterställning.
- Vitlök: stimulerar blodcirkulationen, förbättrar minnet.
- Nötter: vitamin B och E stödjer minne och hjärnfunktion; fettsyror, mikroelement och aminosyror har en gynnsam effekt på tänkande och hjärnfunktion.
- Mjölk: 2 glas om dagen ger den nödvändiga mängden vitamin B12, vilket utvecklar minnesfunktionen.
- Honung, torkad frukt: innehåller glukos, vilket är nödvändigt för minnet, stimulerar hjärnaktivitet.
- Sjögräs: Ger jod, vilket är viktigt för minnesförmåga och ökad intelligens.
- Röda druvor, lila bär: naturliga antioxidanter, hjälper till att lagra och bearbeta information som kommer till centret; förbättrar cellnäringen, skyddar mot förstörelse.
- Citroner: C-vitamin hjälper till att förhindra glömska och stimulera korttidsminnet.
- Rosmarin: ämnen och till och med växtens arom aktiverar blodcirkulationen, vidgar blodkärlen och ökar hjärnans effektivitet.
- Vatten: Välorganiserad hjärnvävnad består till 90 % av flytande; minsta lilla brist har en negativ effekt på dess aktivitet. För att förhindra uttorkning behöver du dricka 8 glas dricksvatten dagligen.
- Kaffe: ökar effektiviteten, stimulerar hjärnbarken, förhindrar glömska.
För att hjärnan ska fungera korrekt behövs naturligtvis även andra produkter för att återställa kroppen: magert nötkött, lax, bladgrönsaker, olika frukter. Och även att begränsa eller vägra mat som är skadlig för hjärnan: söta drycker med gas och sockerersättningar, fet mat, alkoholhaltiga drycker.