Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Produkter för ämnesomsättning
Senast recenserade: 20.11.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Metabolism bestämmer det allmänna tillståndet för människors hälsa. Om han är normal, så motsvarar vikten tillväxt och ålder, organ och system fungerar utan misslyckande, överskottsfett (eller överdriven leanness) stör inte. Många människor måste drömma om en sådan idyll. Och för att drömmen ska gå i uppfyllelse måste du först komma ihåg om produkterna för metabolism.
Användbara produkter för att förbättra och normalisera ämnesomsättningen
Metabolismen består av alla slags fysiologiska processer som är funktionellt uppdelade i två delar: absorption och sönderfall av näringsämnen i kroppen. Om de första råder, kommer personen som återhämtar sig, med aktiveringen av motsatta processer, att gå ner i vikt. Och bara balans gör att du kan hålla kroppen i form - och de som behöver gå ner i vikt och de som vill gå ner i vikt. Detta är en något förenklad men förståelig förklaring av ämnesomsättningen.
Användbara produkter för att förbättra och normalisera metabolismen är ganska mycket. Genom att kombinera dem är det möjligt att äta gott och kvalitativt utan att vägra att smaka på sig själv.
Bland produkterna för metabolism är ledarna protein: kött, fisk, mejeriprodukter och marina produkter. Av fetterna rekommenderas en mängd vegetabilisk och fiskolja. Av kolhydrater - grönsaker och frukter, i synnerhet citrus, ananas, spannmål, bröd från fullkornsmjöl. Accelera metabolismen av kryddor, choklad, vatten, kaffe, te.
- Proteinprodukter kompletterar energi, bränner kalorier, minskar aptit.
- Pumpa är användbar på grund av den höga mängden naturliga sockerarter, vitaminer, fleromättade fettsyror, fiber.
- Mat rik på fibrer, mätta kroppen, reglera peristaltik, stimulera metabolism.
- Fisken innehåller metaboliska stimulanser, som genom enzymer bryter ner fetter och tillåter inte att de ackumuleras.
- Ingefära, peppar, andra kryddor accelererar digestion och metabolism. Samtidigt måste du begränsa mängden socker.
- Varm choklad - ett lagerhus av antioxidanter, minskar stress, eliminerar matsmältningsbesvär.
- Havregryn innehåller fiber, minskar insulin, ger en känsla av mättnad.
- Chili peppar undertrycker aptit, accelererar ämnesomsättningen, bränner fetter.
- En del grönt te för de närmaste timmarna accelererar bränningen av fetter. Kaffe lagras inte bakom: det varar 4 timmar.
- Vatten - en dag måste du dricka ca 2 liter vatten utan gas, plus te, juice, soppor och andra flytande rätter. Det är bättre om de kyls.
Förutom näring underlättas förbättring och normalisering av fysiska aktiviteter, vattenprocedurer, inklusive bastu, kontrastduschar, massage, promenader, utslag, stressavbrott. Ät ofta och gradvis.
Starka dieter är oacceptabla, eftersom det är stress för kroppen, som det svarar på genom ökad ackumulering av fett. Det är viktigt att veta att accelerationen och normaliseringen av metabolism är ett ganska långt förfarande som kräver tålamod och konsekvent verkan.
Produkter för acceleration av metabolism
Produkter för att påskynda ämnesomsättningen är oumbärliga för dem som vill gå ner i vikt utan att vara utmattande, skadliga för fysiska och psykiska hälsdieter. De rätta produkterna för metabolism ger möjlighet att kontrollera din egen vikt utan att ladda kroppen med obehagliga förfaranden och restriktioner.
På listan - frukter, färgade grönsaker, grönt te, havregryn, ingefära, magert kött, bönor, kryddor, kaffe och andra drycker. I korthet om deras fördelar.
- Färsk frukt - helst med lågt glykemiskt index: persika, apelsin, guava, grapefrukt. Jordgubbar och vattenmeloner, på grund av överflöd av flytande och fiber, ger en känsla av mättnad, utan att öka kroppsvikt.
- Kött utan fett bygger upp en torrmuskelmassa; innehåller mycket proteiner, minst kolhydrater och fetter. Amning främjas av fjäderfä - kokt, bakat, stuvat (men inte stekt).
- Havregryn är en utmärkt frukost, berikar med fiber och energi, sänker kolesterol.
- Bönor är rika på ämnen som bränner fetter. Tack vare proteiner mättar den kroppen, ger en känsla av mättnad.
- Ledare bland grönsaker är gurkor, selleri. Dessa kalorimatar är rik på fiber, vitaminer, mikroelement och vätska. Användbara typer av kål, färgade grönsaker.
- Ingenting är en utmärkt metabolisk accelerator. Används som kryddor för olika rätter.
- Spenat, asparges är användbara på grund av kostfiber, vitaminer och lågt kaloriinnehåll.
- Kardemumma, senap, svartpeppar förbättrar inte bara smaken och aromen utan ökar också ämnesomsättningen.
- Osötat kaffe utan grädde, två eller tre portioner om dagen, kommer att vara väldigt praktiskt, eftersom koffein påverkar assimileringen av matkomponenter och vitaminer.
- Brist på vatten orsakar en nedgång i ämnesomsättningen. Den normala dosen är upp till 3 liter rent vatten per dag.
Skadliga produkter för metabolismen
Använd rätt produkter för metabolism i menyn - det här är hälften av fallet, om det handlar om hur man motstår övervikt. Den andra delen av uppgiften är att utesluta skadliga produkter för metabolism. Eller åtminstone minimera deras antal.
Till sådana produkter hör först och främst av raffinerade och enkla kolhydrater. Dessa ämnen är mycket kaloriska och tenderar att lagras i lagret på höfter, midja, i andra depåer. I "svartlistan" - vitt bröd, bullar, bakverk, pastarätter, godis, godis, kolsyrade drycker. Ett alternativ till dessa skadliga produkter för ämnesomsättning är honung, torkad och färsk frukt, kostsöt.
- Till produkter rik på skadliga fettprodukter ingår majonnäs och andra feta såser, stekt mat, snabbmat, halvfabrikat, röka produkter, smör, margarin. Berika kroppen följer de friska fetter som finns i olivolja och andra vegetabiliska oljor, nötter, mejeriprodukter, avokado.
De metaboliska processerna hämmas av bekämpningsmedel som faller på bordet tillsammans med vegetabiliska produkter och frukter. Jordbruksproduktionen kan inte utan dessa och andra kemikalier, och det finns ingen garanti för att det inte finns något överskott i de frukter vi köper.
För att minimera utbudet av dessa skadliga produkter för ämnesomsättningen bör grönsaker och frukter tvättas noggrant i rinnande vatten och skalas. Och, om möjligt, förvärva ekologiska produkter.
Produkter som saktar ned metabolism
Produkter som saktar metabolism är intressanta för dem som kommer att gå upp i vikt. Med tanke på ett sådant mål är det nödvändigt att vara redo att begränsa de användbara produkterna för ämnesomsättningen och inte få bäras av skadliga sådana. Den senare kommer kanske att bidra till att öka vikt, men kan samtidigt orsaka vissa sjukdomar i matsmältningsorganet.
Minska utbytet av följande mat och rätter:
- Fettfläsk är en källa till protein och fett.
- Socker, bullar, vitt bröd innehåller raffinerade kolhydrater - fördröjare av ämnesomsättning.
- Potatis och pasta med kalori såser och ketchup.
- Bullar med smör, honung, jordnötssmör.
- Nötter, frön, korn innehåller agirin, vilket bidrar till en minskning av växelkursreaktioner.
- Kalldrycker, inklusive vatten, fungerar som fördröjare - med tanke på det faktum att kroppens energi först används för att värma dem.
Människor som vill sakta ner metabolism bör äta tomater, melon, potatis, buljonger, fläsk och kyckling, aubergine, aprikoser, nötter.
Alkohol sänker också ämnesomsättningen, och det fungerar inte bara under mottagningen, utan också senare. Dessutom är alkohol i sig ganska kalorisk. Men på grund av de skadliga konsekvenserna av dess fortsatta användning är det knappast värt att överväga den här produkten som användbar.
Öljäst, särskilda kosttillskott ("Apilak" och liknande preparat) med en balanserad komposition av komponenter används som fördröjare efter samråd med en läkare.
Korrekt utvalda produkter för ämnesomsättning kan lösa de problem som uppstår hos personer med brist eller övervikt. Dieten är också viktig. Men det här är inte ett paradis, för det normala livet bör en person flytta mycket, vila i tid, har inte dåliga vanor. Och detta sätt att leva är verkligen fördelaktigt för hela kroppen.