Nutrition efter cytostatikabehandling

Näringsintaget efter kemoterapi bör vara komplett, det vill säga inkludera alla nödvändiga element för patientens kropp att återhämta sig. Erfarenhet av rehabiliteringsterapi har visat att ju bättre patienten äter, desto snabbare hanterar hen de negativa konsekvenserna av behandlingen. Samtidigt uttrycks biverkningarna i sig mindre intensivt hos patienterna.

Patientens dagliga kost bör innehålla följande livsmedelsgrupper:

• Grönsaker och frukter – i form av sallader, kokta och grytade rätter, råa grönsaker och frukter, färska juicer.
• Fjäderfä, fisk och kött, samt ägg.
• Spannmål och säd – fullkornsbröd, groddade sädesslag, fullkornsgröt och så vidare.
• Mejeriprodukter, främst fermenterade mjölkprodukter.

[ 1 ], [ 2 ]

Kost efter kemoterapi

Kosten efter kemoterapi baseras på principerna om hälsosam och näringsrik kost. En patient som vill återställa sin hälsa måste följa följande rekommendationer: 1.

1. Ät små portioner, men ofta – minst fem till sex gånger om dagen.
2. Mat bör konsumeras långsamt och tuggas noggrant.
3. Rätter ska ångkokas, kokas eller bakas i ugnen.
4. Varje måltid bör innehålla en grönsaksrätt eller grönsaker.
5. Det är nödvändigt att undvika stekt, fet, kryddig, alltför salt och söt mat.
6. Det är nödvändigt att utesluta rökt, inlagd och konserverad mat från kosten.
7. Måltiderna bör tillagas av färska produkter som är miljövänliga.
8. Det är nödvändigt att dricka mycket vätska, minst två liter per dag.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Juicer efter kemoterapi

Nylagade juicer spelar en viktig roll för att återställa patientens hälsa och välbefinnande efter kemoterapi.

Juiceterapi spelar huvudrollen för att återställa kroppens hematopoetiska funktioner, förebygga anemi, förbättra funktionen i mag-tarmkanalen, lever och njurar, samt öka immuniteten och minska allergiska reaktioner.

Användbara juicer efter kemoterapi är:

• Granatäpplejuice.
• Rödbeta-morot-äpple.
• Morotsjuice.
• Pumpa och äpple.
• Pumpa och morot.
• Rödbeta-morot-gurka.
• Persilja- och sellerijuice.
• Apelsin-citron eller apelsin-grapefruktjuice.

Juicebehandling bör vara tillräckligt lång - minst en månad. Samtidigt behöver du dricka två glas juice varje dag. Till en början kan du göra detta med en tredjedels glas och späda ut det lite med rent vatten, och sedan, allt eftersom din hälsa förbättras, drick mer juice och outspädd.

Patienternas kost efter kemoterapi bör vara balanserad, det vill säga bestå av färska och miljövänliga produkter med alla nödvändiga komponenter - proteiner, fetter och kolhydrater, samt vitaminer och mineraler.

Produkter efter kemoterapi

Rekommenderade livsmedel efter kemoterapi är indelade i fyra huvudgrupper.

Proteinprodukter:

• baljväxter – bönor, sojabönor, ärtor,
• nötter och frön,
• ägg,
• fisk,
• kött - kalvkött, nötkött, fläsk, fågel,
• slaktbiprodukter - lever.

Produkterna i denna grupp innehåller protein, B-vitaminer och järn. Produkter från proteingruppen bör inkluderas i kosten två gånger om dagen.

Mejeriprodukter:

• kefir, färsk filmjölk, fermenterad bakmjölk, naturell yoghurt,
• keso och ost,
• smör, mjölk.

Denna produktgrupp innehåller kalcium, vilket är nödvändigt för kroppen, samt viktiga vitaminer och protein. Samtidigt hjälper fermenterade mjölkprodukter till att återställa tarmfloran efter dysbakterios. De bör inkluderas i kosten två gånger om dagen.

Frukt och grönsaker:

• i form av råa och kokta grönsaker, sallader och färsk frukt, juice och torkad frukt,
• citrusfrukter – grapefrukt, apelsiner och mandariner,
• äpplen, kvitten och andra frukter och bär med högt innehåll av C-vitamin,
• färgglada frukter, grönsaker och bär för att förbättra hematopoesfunktionen,
• olika typer av kål, zucchini, aubergine, rödbetor, morötter, paprika,
• gröna blad – persilja, dill, spenat, selleri, salladslök.

Dessa produkter bör inkluderas i varje måltid, minst fyra till fem gånger om dagen.

Spannmål och bröd:

• limpa,
• spannmål - havregryn, bovete, majs,
• grodda korn.

Dessa produkter mättar patientens kropp med kolhydrater och vitaminer. Det är nödvändigt att konsumera dessa produkter fyra gånger om dagen.

Honung och andra biprodukter är också användbara – propolis, bidrottninggelé, pollen och så vidare.