Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Nutrition för kemoterapi
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Ett viktigt stadium av onkologisk terapi är kemoterapi. Onödigt cancersjukdom samt cancerläkemedel medför betydande förändringar i en patients kropp, som ett resultat finns: den snedvridning av smakpreferenser, aptitlöshet, yrsel, illamående, uppmana till kräkningar, oförmåga att konsumera den nödvändiga mängden mat. I sin tur effekten av behandlingen beror till stor del på näringsvärdet i mat som konsumeras, så omsorgsfullt organiserad av näring under kemoterapi för att klara av de biverkningar av läkemedel, förbättra den allmänna hälsan och anpassa kroppen att återhämta sig.
Onkologiska patienter står ofta inför problem med viktminskning, vars närvaro gör det omöjligt att fortsätta kemoterapi. Individuell diet, rik på protein, vitaminer och mineraler kräver obligatorisk uppmärksamhet från läkare och patient. Förutom näringsvärdet bör maten lätt smälta och absorberas. I situationer med fullständig aptitlöshet eller med avvikelse från det vanliga köket, tillgripa alternativ näring med speciella kaloriblandningar - Nutridrink, Nutrizon etc.
Korrekt näring med kemoterapi
Konstruktionen av en diet under perioden med antitumörbehandling baseras på patientens individuella egenskaper (ofta med listan över rätter som orsakar illamående) och även på grundval av negativa reaktioner på mediciner.
Frekvent och bråkig näring med kemoterapi normaliserar funktionen i mag-tarmkanalen, hjälper till att klara av illamående. Maten ska vara varm, inte mer än 50º C. Du kan bli av med kräkningar genom att lösa en isbit, glass eller en citronskiva.
Korrekt näring med kemoterapi, de grundläggande principerna:
- Drick helst mellan måltiderna, eftersom vätskor vid måltider ökar illamående och orsakar uppblåsthet.
- fast mat ersätts bäst av flytande soppor, inte tjocka spannmål, juice etc.
- Ät när kroppen så mycket som möjligt kräver det (till exempel hos vissa patienter noteras aptit på morgontimmarna);
- Använd högkalorimat med låg volym och högsta näringsvärde (t.ex. Nötkärnor);
- det skulle inte vara bråttom, tugga bra;
- koka helst på ånga, koka eller baka (ibland måste maten torkas för att göra processen för matsmältning så lätt som möjligt);
- ät samtidigt
- laga mat som alltid ska vara till hands.
Under kemoterapi är det viktigt att vara uppmärksam på dig själv:
- oroa dig inte när du inte gillar att äta;
- övervaka intaget av tillräcklig vätska;
- Tvinga dig inte att äta efter kräkning (du kan börja äta bara några timmar senare, och före det rekommenderas vatten i små sippor).
- när du utvecklar diarré, minska intaget av fiber;
- Om nästa våg rullar, vägrar du att konsumera dina favoriträtter, för att inte orsaka avsky för dem.
Nutrition för kemoterapi av maligna tumörer
Drogbehandling av maligna neoplasmer är en ganska aggressiv metod för kroppen, vilket gör att man kan bli av med cancerceller med samtidig skada på friska vävnader. Huvudpåverkan från kemi faller på slemhinnan i matsmältningssystemet och blodcellerna.
Nutrition för kemoterapi av maligna tumörer:
Rekommenderas |
Ej tillåtet |
Bageriprodukter |
|
Diabetisk skorpor, kakor, gammal kex |
Bullar, pajer / patties, produkter med rågmjöl, pannkakor |
Kötträtter |
|
ångad eller kokad: kalkon / kyckling (skalla för att ta bort), magert köttlamm / kanin, etc., lever, tunga |
Fett speciellt med senor / fascia, bearbetad av stekning / quenching, konserverad mat, kött i deg (pelmeni, manti, etc.) |
skaldjur |
|
ångad / kokad lättmåttig fisk (förbrukar inte ben och hud) |
Feta fiskrätter, eliminera stekt, saltad, stuvad, undvik rökt och konserverat |
ägg |
|
Omelet, företrädesvis ånga |
äggröra, termiskt obehandlat protein |
fetter |
|
Solrosolja / olivolja, i frånvaro av mucositis, krämig |
Andra |
Mejeriprodukter |
|
Alla produkter för barn (ost, yoghurt, etc.), grytor, puddingar, glass |
Vid mucositis för att undvika fettprodukter och skarpa ostar, i andra fall - produkter med hög syrahalt välkomnas inte |
Spannmål, pasta, baljväxter |
|
Mannagryn, ris (justerad till ett tillagat tillstånd), är bovete och havreflingor (krävs mosad) framställd i vatten eller mjölk, olika puddingar (företrädesvis ånga), souffle / kotletter krossade flingor, pasta grov vete |
Bovete i kärnor, pärlbyg, hirs, yak, baljväxter |
Första kurser |
|
Soppa torkade eller soppmjölkpotatis på lätt kött / fiskbuljong, samt flingor, grönsaker, på mjölk |
Rika buljonger på kött, fisk, svamp och grönsaker, okroshka, borshch rassolnik, soppa |
grönsaker |
|
Helst ångad eller kokt - potatis, blomkål, rödbetor, morot, pumpa, zucchini |
Resten, inklusive konserverad, saltad, marinader, syltad och svamp |
Såser och kryddor, kryddor |
|
Dill, vaniljssocker, mjölk / gräddfilbaserade såser, samt ägg-och-olja |
Kryddig, det rekommenderas också att minska mängden salt som konsumeras |
Frukt, bär |
|
Gelé, kompott, gelé, mousses, söt frukt / bärsylt / sylt, bakat utan skal äpplen |
Bär / frukter i färsk form, med undantag av bananer och söta äpplen, omärda och sura, torkade frukter |
confection |
|
Efterrätter baserade på proteinmassa (till exempel mousse), glass |
Halva, choklad |
drycker |
|
Icke-fast te med tillsats av mjölk / grädde, kokt på mjölk, lös kakao, sötjuice, rosen höfter, |
Kaffe och alkohol innehållande drycker, kvass, hemlagad juice, läsk, sura juice |
Nutrition för kemoterapi för lungcancer
Antineoplastisk behandling innebär att patienten har en god aptit med konsumtionen av den nödvändiga mängd vitaminer och mineraler som kan vara svårt att uppnå utan en riktig kost. Undvik mat som är starkt ogillad, det är viktigt att bygga en diet för att förhindra viktminskning. Det är därför att näring för kemoterapi för lungcancer bör innehålla rätter från dietkött (kanin, fjäderfä) och ägg. Som en drink bör rent vatten, örtdekok eller grönt te vara att föredra. När tumörer i lungorna rekommenderar alternativa läkemedel söta päron.
Uppgiften med dietterapi är att minska biverkningarna av droger, för att lindra mag-tarmkanalen genom att minska kostnaden för att smälta mat och upprätthålla den försvagade organismen. Nutrition för kemoterapi för maligna lungtumörer bör uteslutas:
- användning av konserveringsmedel, färgämnen, livsmedelstillsatser;
- marinader, konserverade och röka produkter;
- konserver, korv;
- sötningsmedel;
- drycker baserade på kaffe och alkohol;
- socker, konfekt och godis
- fet mat, eldfasta fetter.
För att fylla på proteinet passar fettfattigt kött, fisk eller ägg, om du inte gillar djurmat, ersätt den med mejeriprodukter, nötter, mandelolja. Ett alternativ till proteinfoder kan torkas mjölk eller sojabönsvalle.
Nutrition för kemoterapi av lymfom
Läkemedel som används i kampen mot lymfom, har en negativ effekt på matsmältningssystemet, förmågan att äta och närvaron av aptit. Som ett resultat av terapi möter patienterna sådana obehagliga symtom som: avföring i avföring, viktförändring, illamående, smakproblem, mun och sår i munnen.
Enligt läkare bör patienten inse att korrekt näring med kemoterapi är en viktig komponent i framgångsrik behandling. Överensstämmelse med en enskild kost gör det lättare att tolerera antitumörläkemedel, öka styrkan och hjälpa dig att återhämta sig snabbare. Möjligheten att snabbt och fullständigt snacka löser ofta problemet med aptitförlust, hjälper till att lätt smälta och assimilera produkter. För att snacka är det lämpligt:
- puré från äpplen;
- flingor av spannmål med nötter, frukter, groddar spannmål;
- gräddesoppa med grädde;
- hårdkokta ägg;
- nötter;
- is från frukt, glass, fryst yoghurt;
- müsli, snabb frukost;
- mejeriprodukter eller cocktails;
- olika puddingar;
- mutterolja.
Vid skada på munslimhinnan eller struphuvudet (sår, inflammation, etc.) består näringen under kemoterapi av lymfom huvudsakligen av torkade och flytande rätter. Sådana patienter bör akta sig för irriterande slemprodukter - kryddig, salt, tomatjuice / sås, citrus och juice från dem, rå och grov mat (rostat bröd, grönsaker etc.).
Nutrition för kemoterapi för magkreft
Som en följd av tillväxten av cancerceller på slemhinnan eller efter operation för avlägsnande av en malign tumör i mag-tarmkanalen minskar absorptionen av näringsämnen kraftigt. Det är bevisat att för att hålla massan i kroppens norm är det tillräckligt med 30 kcal / 1 kg av vikt. Konsumerad mat bör vara högkalor och lätt smältbar. Vid beredningen av kosten bör hänsyn tas till följande förhållande: 55% kolhydrater, 30% fett och 15% protein. Och procentandelen rå mat bör väljas separat för varje patient.
Oumbärlig mat för kemoterapi av cancer i magen med groddar. Friska groddar optimerar metaboliska processer och stärker immunitet, fyller balansen mellan vitaminer, spårämnen och enzymer. Men för att skaffa spraya kärnor för framtida användning följer inte, de förlorar sitt näringsvärde och oxideras.
Honungs- och biprodukter (propolis, mumier och andra) är en riktig gudstjänst för att upprätthålla försvaga patienter. Blomst pollen, till exempel, hjälper till att normalisera hemoglobin, minskar trötthet och aktiverar kroppens försvar.
Problem med gastrointestinal natur kommer att bidra till att eliminera saften av röd eller svart vinbär, vilket har en återställande effekt. Nutrition för kemoterapi av magtumör av olika koksorter som innehåller askorbinsyra - ett ämne som kan sakta ner processen för reproduktion av cancerceller. Källan till lättanpassad fruktos, glukos och även makro- och mikroelement är vattenmelon honung, erhållen från massan av mogna vattenmeloner. Ätit innan man äter, fikonet förbättrar matsmältningen och leverfunktionen. Pumpa ångad - ett verktyg nummer 1 för patienter som genomgått stor kirurgisk behandling, innehåller koppar, zink och järn.
Den behandlande läkaren föreskriver ofta enzymer och saltsyra, vilket gynnar tidig frisättning av magen. Efter en operation kan matintag rekommenderas varannan timme.
Terapeutisk näring med kemoterapi
Terapeutisk näring vid kemoterapi anses vara en integrerad del av den komplexa behandlingen av maligna neoplasmer. Huvudmålet med näring av cancerpatienter är att förhindra viktminskning och upprätthålla vitalitet. För patienter med cancer varierar ämnesomsättningen väsentligt beroende på sjukdomsstadiet och den medicinska bördan. Å ena sidan reagerar kroppen stressigt på begränsningen i matintaget och å andra sidan - det finns förlust av aptit och problem med konsumtionen av de vanliga produkterna. I sin tur är en minskning av kostnormerna fylld med mentalt missnöje och till och med frustration. Därför är det viktigt att förstå att rationell dietterapi inte är ett vapen mot onkologi, utan bara ett medel för att upprätthålla kroppens normala tillstånd. En viktig balans mellan växt- och djurprodukter. Från en patient med cancer behöver ingen vara vegetarian, det handlar bara om att välja dietkött. En annan sak är när den onkologiska patienten visar intolerans mot kötträtter. I detta fall hjälper tillagningen av kött i en stängd panna att maskera lukten av såser och andra tricks.
Nutrition för kemoterapi bör kontinuerligt övervakas och korrigeras av en specialist. En viktig roll spelas av en ny daglig rutin där mat tas i små portioner med en frekvens upp till 6 gånger.