Livsmedel som förbättrar gallflödet

Långvariga stillastående processer i gallvägarna orsakar berusning av kroppen, som manifesteras av förlust av aptit, matsmältningsstörningar, bukuppblåsthet, hudutslag, huvudvärk. I sådana fall är det lämpligt att granska din diet och inkludera produkter som förbättrar gallflödet.

När krävs livsmedel som förbättrar gallflödet?

Störning av gallutflödet kan hända av olika skäl. Bland sådana skäl är fel kost, dåliga vanor, allvarlig stress, befintliga sjukdomar i matsmältningssystemet och gallvägsapparaten. För att eliminera överträdelsen föreskriver vanligtvis lämplig läkemedelsbehandling, men också utan att korrigering av näring inte kan göra utan. Därför rekommenderar läkare ofta att patienter inkluderar i menyprodukterna som förbättrar gallflödet. Detta hjälper till att optimera galltransporten, underlätta matsmältningsprocesser, förhindra utveckling av allvarliga patologier.

Rätt mat som förbättrar gallflödet bör ha följande egenskaper:

• Aktivera gallproduktionen i levern;
• Öka gallsyrorna;
• Att stimulera gallblåsans avtalila aktivitet;
• För att underlätta gallflödet;
• Stoppa och förhindra utveckling av inflammatoriska reaktioner;
• Minska sannolikheten för att gallsten bildas;
• För att rengöra kroppen av berusningsprodukterna.

Huvudmat som förbättrar gallflödet

Det bästa sättet att förbättra utflödet av gall är att producera produkter som både ökar gallproduktionen och aktiverar kontraktiliteten i gallblåsan, som därmed hjälper till att transportera enzymer till 12-peritoneum snabbare.

De rekommenderade livsmedel som förbättrar gallflödet representeras av följande grupper:

• Naturliga oljor av vegetabiliskt ursprung. Direkt pressade vegetabiliska oljor (oliv, linfrö, avokado) förbättrar funktionen hos hela gastrointestinala apparaten, vilket aktiverar gallflödet in i 12-peritoneum. Det är vetenskapligt bevisat att människor som regelbundet använder i sin dietomättade och fleromättade fetter är mycket mindre benägna att drabbas av gallsten. Vegetabiliska oljor används som sallad och sås förband, samt tas dagligen på morgonen en halvtimme före frukosten, vilket hjälper till att förbättra gallaflödet (viktigt: frukost efter detta bör vara obligatoriskt).
• Grönsaker och frukt. Produkter som inte bara förbättrar utflödet av gall, utan också förser kroppen med mycket användbara vitaminer, spårelement, antioxidanter, bör betraktas som grunden för en normal hälsosam kost. Förbättring av gallevakuering främjas av:
  • Kål (optimerar tarmmotoraktivitet, underlättar matsmältningsprocessen, reglerar gallproduktionen);
  • Rotgrönsaker, söta paprika, melon, pumpa (rik på essentiell fiber, förnya tarmmikroflora, förbättra tarmmotiliteten);
  • Artichoke, sparris (främja hepatocytregenerering);
  • Gröna (dill, persilja, selleri har antiinflammatorisk aktivitet och förbättrar fettmatsmältningen);
  • Syra gröna (rabarberskott, sorrel, spenat hjälper till att eliminera berusning och ta bort överskott av gall);
  • Oliver (både ljus och mörka, förhindrar bildandet av gallsten).

Bland grönsaker och frukt som förbättrar gallflödet kan du också lyfta fram bananer, citroner och apelsiner, torkade frukt, plommon, äpplen. De mest effektiva bären i detta avseende är jordgubbar, Kalina, tranbär. Samtidigt manifesteras de positiva egenskaperna hos bär inte bara när man äter dem råa, utan också när man använder soppor, kisel, etc.

• Kryddor och kryddor. Olika kryddig matillsatser ger rätter en rik smak och arom, samtidigt som de förbättrar matsmältningsprocesserna. Förbättrar intensivt gallflödes kanel och gurkmeja, ingefära rot och cikoria. Viktigt: Dessa produkter är användbara, men de bör inte användas av personer som lider av kroniska lever- och gallvägspatologier.
• Drycker som förbättrar gallflödet. Den enklaste och mest lättillgängliga drycken för att förbättra gallflödet är vanligt att dricka varmt vatten. Det är ingen hemlighet att människor som dricker vanligt vatten regelbundet är mindre benägna att drabbas av matsmältningsproblem. Andra drycker som är användbara för gallstagnation inkluderar:
  • Sudanesiska ros eller karcad;
  • Vatten med citronsaft eller naturlig äppelcidervinäger;
  • Grönsaksbuljong, naturlig hemlagad juice från grönsaker och/eller frukt;
  • Fruit and Berry Compote, Ouzvar, Kisel;
  • Vanligt varmt vatten med en sked naturlig honung.

Andra livsmedel som förbättrar gallflödet

För att förbättra gallflödet bör den dagliga menyn innehålla rätter baserade på bovete, havregryn och pärlgryn, kli, nötter. Det rekommenderas att lägga till smör, sura mjölkprodukter, fisk till gröt.

Läkare uppmärksammar att det är omöjligt att bara använda produkter som förbättrar gallflödet. Kosten måste vara balanserad och fullständig.

Förutom livsmedelsprodukter direkt kan du också använda växtbaserade medel: infusioner, avkok baserade på medicinalväxter. För att förbättra gallflödet rekommenderas det att uppmärksamma sådana örter som kalendula, immortelle, majsstjälkar, maskros, St. John's Wort, Wormwood, Caraway. Innan du använder dessa eller de koleretiska växterna bör du först se till att du inte är allergisk mot dem.

Näringskorrigering är en prisvärd och effektiv metod för att eliminera och förebygga gallstasis. Produkter som förbättrar gallflödet är en viktig del av kosten. Man bör dock inte glömma behovet av att undvika dåliga vanor, normalisering av livsstil.