Läckra ingefära recept för viktminskning

Ingefära har unika egenskaper som hjälper till att stimulera många av kroppens funktioner. Ingefära är särskilt bra om du vill säga adjö till extrakilon.

Naturligtvis är ingefära för viktminskning inte ett universalmedel. Om du dricker till exempel en ingefärsdryck och lämnar din livsstil oförändrad kommer det inte att bli något resultat. Ingefäradieten bör åtföljas av restriktioner i kosten. Nämligen övergången till korrekt och hälsosam kost. Vilket inkluderar att äta grönsaker och frukt i stora mängder och i olika former - färska, stuvade, i form av juicer och sallader, samt grönsakssoppor. Det är också bra att bli av med fett kött och ersätta det med ett magert alternativ. Det är nödvändigt att utesluta söta rätter och produkter gjorda av premiummjöl - pasta, bullar, kakor, kakor och vitt bröd.

De bästa fermenterade mjölkprodukterna är kefir och yoghurt med låg fetthalt, samt keso med låg fetthalt. Ett särskilt ord bör sägas om vassle. Denna produkt ignoreras oförtjänt av näringsexperter. Även om vassle innehåller så många nyttiga ämnen att den kan konkurrera med ingefära, är det få som vet att vassle innehåller mycket mer kalcium än keso. Vad kan vi säga om vitaminer och andra mineraler!

Ingefäraens egenskaper i en sådan ädel sak beskrevs ovan i motsvarande artikel.

När du lagar mat bör du nu glömma att steka mat. Du bör baka den i ugnen, koka den, stuva den eller äta den rå när det är möjligt. Du bör komma ihåg att mängden fibrer i din dagliga kost nu bör vara minst hälften av ditt dagliga matintag.

Generellt sett innebär ingefärsdieten inte att man ligger på soffan och äter kakor och stekta potatisar. Och de kilogram som man går upp under en längre tid försvinner av sig själva bara med en klunk av en magisk ingefärsdryck. Sådana mirakel händer inte. Därför är det värt att arbeta seriöst och ändra sin livsstil. Då kommer ingefärsroten till undsättning.

Ingefära med honung för viktminskning

Det enklaste sättet att använda honung med ingefära är att helt enkelt riva ingefärsroten och sedan blanda den med honung. Förvara blandningen i en glasburk i kylskåpet. Den kan tillsättas i örtteer eller spädas ut med varmt vatten. I vilket fall som helst bör ingefära-honungblandningen konsumeras tre gånger om dagen, en matsked i taget. Och det vore mycket önskvärt om det går en tid innan nästa måltid efter att man har intagit ingefära i mat eller som dryck.

Om du vill unna dig en ingefära-honungsdryck kan du använda följande recept. Ta en matsked riven ingefära, två matskedar citron- eller apelsinjuice och en tesked honung. Blanda allt och häll ett glas mycket varmt vatten (men inte kokande vatten) över. Efter fem minuters väntan, när vattnet har svalnat, kan drycken konsumeras.

Det är värt att notera att ingefära med honung för viktminskning inte bara är en separat rätt, utan också basen för många drycker som bryr sig om att bibehålla en smal figur. Honung tillsätts i otaliga drycker med ingefära och just för att det lyser upp bitterheten i denna krydda. Dessutom är honung med ingefära ett allmänt använt botemedel för att stärka immunförsvaret, vilket är värt att tillgripa under höst-vinterperioden.

Ingefära med vitlök för viktminskning

Ett enkelt recept för viktminskning, som ingefära med vitlök, kan användas inte bara för dessa ändamål, utan också som ett allmänt stärkande och hälsomedel. En blandning av ingefära och vitlök bör bryggas och sedan ätas.

Läkblandningen bereds enligt följande. Du behöver fylla på med trettio gram ingefära och fem stora vitlöksklyftor. De färdiga råvarorna rivs på ett medelstort rivjärn. Ta sedan två liter rent vatten, lägg det på elden och koka upp. Häll sedan den rivna blandningen i en behållare med kokande vatten, som redan har tagits bort från elden och låtit dra.

Det är bäst när proceduren sker på kvällen, så att det redan på morgonen finns möjlighet att använda den helande infusionen. Efter att ha vaknat och vidtagit nödvändiga hygienprocedurer behöver du dricka två glas av drycken. Dessutom bör detta inte göras omedelbart, utan i små portioner under en halvtimme. Resten av drycken fördelas över dagen, med ett glas av infusionen kvar för att intas före middagen. En del av infusionen (det allra sista glaset) före dagens sista måltid bör drickas en halvtimme före måltiden.

När man använder den ovan nämnda vitlöksdieten med ingefära bör man naturligtvis inte missbruka diverse "godsaker". Eftersom den hälsosamma blandningen inte har "magiska" förmågor och inte magiskt kan bränna alla kalorier som kommer in i kroppen hos en person som vill gå ner i vikt tillsammans med kakor, bakverk, stekt potatis och fett kött. Därför är det nödvändigt att iaktta sunt förnuft och måttfullhet i kosten. Och ingefära med vitlök kommer att "ta" till sig regleringen av ämnesomsättningen och förbättra kroppen.

Ingefära med gurka för viktminskning

Ingefärabaserade viktminskningsdrycker är varierade och oväntade. Till exempel är ingefära med gurka för viktminskning i sammansättningen av en sådan hälsosam dryck berikad inte bara med dessa ingredienser. Och smaken av en sådan "cocktail" är ganska oväntad och pikant, vilket är dess otvivelaktiga fördel.

Gurka är känd för sina egenskaper att rengöra kroppen och mätta den med den nödvändiga strukturerade vätskan (eftersom gurka består av åttio procent vatten). Dessutom innehåller gurka mycket kostfiber, vilket också är en otvivelaktig fördel i en viktminskningsdiet. Produktens låga kaloriinnehåll är också dess otvivelaktiga fördel jämfört med andra livsmedelsprodukter.

Så, här är receptet på en ingefära-gurkdryck. Du behöver fylla på med en citron eller lime, en stor gurka, två kvistar färsk mynta, en matsked honung och en halv liter rent vatten. Du måste skära av fyra centimeter av ingefärsroten och använda den för att förbereda drycken.

Citrusfrukterna skivas tunt, till exempel i cirklar. Ingefäraroten skalas och skärs även den i tunna ringar. Gurkan, för att allt ska se fint ut, skärs också i cirklar.

Ta sedan en kastrull och häll det färdiga vattnet i den. Ställ behållaren på elden, koka upp vattnet och tillsätt den färdiga ingefärsroten i den kokande vätskan. Ta bort kastrullen från elden, täck med lock och låt drycken dra i tio eller femton minuter. Tillsätt sedan de färdiga bitarna av gurka, citrus och mynta i vätskan och låt stå i ytterligare tio minuter. Efter att ha svalnat till cirka fyrtio grader, tillsätt honung i drycken och rör om noggrant för att lösa upp den. Det är allt, drycken är klar och kan användas för "ädla ändamål". En liten anmärkning - honung bör aldrig tillsättas i en varm dryck. Eftersom dess gynnsamma egenskaper går förlorade, och själva läkande produkten blir skadlig, det vill säga cancerframkallande.

Sallader med ingefära för viktminskning

Vad kan vara mer nyttigt och nödvändigt för hälsan än läckra sallader? Många kvinnor som är oroliga för problemet med övervikt kommer med entusiasm att ta emot recepten på dessa lättlagade, men superhälsosamma rätter.

Så, sallader med ingefära för viktminskning.

• Recept nr 1. Ingefärasallad med surkål.

Ta lite surkål, smula ner eventuella grönsaker i den. Tillsätt riven ingefära eller pulveriserad ingefära, blanda alla ingredienser noggrant och krydda med oraffinerad vegetabilisk olja.

• Recept nr 2. Rödbets- och morotssallad med ingefära.

Det är nödvändigt att fylla på med färsk ingefära. Den rivs på ett fint rivjärn. En bit färsk rödbeta och en tillräcklig mängd morot rivs på ett grovt rivjärn. Allt blandas noggrant. Apelsinskal och citronskal, som finhackas med en kniv, tillsätts till salladen. Slutligen tillsätts selleripulver och oraffinerad vegetabilisk olja till salladen.

För att undvika att göra misstag med mängden ingredienser till salladen behöver du följa denna formel. Du behöver tre delar färska morötter, två delar bakade rödbetor och citronskal, en del ingefära, selleripulver och apelsinskal.

• Recept nr 3. Äpple- och kålsallad med ingefära.

Kålen strimlas så tunt som möjligt. Sedan mosas den med lite salt. Äpplet rivs grovt eller skärs i strimlor. Därefter strös den hackade frukten med citronsaft så att äpplet förblir ljust. Därefter finhackas ingefäran. Alla ingredienser blandas och dressingen tillsätts till salladen.

Att tillaga dressingen är ganska enkelt. Du behöver ta lite vegetabilisk olja, helst olivolja, honung, senap och salt. Mixa allt i en mixer och krydda salladen med ingefära med den resulterande blandningen.

• Recept nr 4. Morots- och ingefärssallad.

Av ingredienserna fyller vi på med färska morötter i en mängd av 300 gram, urkärnade dadlar i en mängd av 100 gram och även fyra blad färsk sallad. Salladen kräver dressing. I den lägger vi tre centimeter ingefära, en medelstor citron, en tesked honung, fyra matskedar oraffinerad vegetabilisk olja och salt.

Så riv morötterna på ett rivjärn, skär dadlarna i skivor och riv salladsbladen med händerna. Lägg allt i en salladsskål och blanda väl.

För dressing, riv ingefäran fint och lägg den i en separat skål. Pressa citronsaft i den, häll i vegetabilisk olja, häll i flytande honung och salt. Tillsätt sedan dressingen till salladen och blanda alla ingredienser noggrant. Ibland, för större effekt, rekommenderas det att tillsätta lite hackade valnötter.

• Recept nr 5. Aubergine med ingefära i form av en sallad.

Auberginerna tvättas och skärs i ringar. Sedan får de rinna av i tio minuter. Detta kommer att ta bort den obehagliga bitterheten från grönsaken tillsammans med saften. Därefter rullas ringarna i mjöl och fräsas lätt i vegetabilisk olja. Salladsbladen läggs ut på en stor tallrik, auberginerna läggs ovanpå och det sista lagret är grovhackade paprikor (helst röda och gula). All denna "skönhet" hälls över dressing.

Dressingen görs på följande sätt. Ta lite oraffinerad vegetabilisk olja, krossad ingefära, finhackad persilja och krossad vitlök. Blanda alla ingredienser och tillsätt äppelcidervinäger och malen peppar. Till sist, tillsätt salt efter smak och blanda igen.

• Recept nr 6. Kycklingsallad med ingefära.

Kycklingfilén kokas, kyls ner och skärs i medelstora bitar. Därefter läggs hackade sura äpplen i behållaren tillsammans med kycklingen. Ananas- och apelsinbitar, samt cashewnötter, som förmals i en mixer, passar också bra i salladen. Ingredienserna blandas och salladen kan användas som mat.

Ingefärasoppa för viktminskning

Soppor, om de tillagas "klokt" - det är mat som mättar länge och låter kroppen fylla på tillgången på nyttiga ämnen. Ingefärasoppa för viktminskning är precis den första rätten som är god, hälsosam och hjälper till att gå ner i vikt.

Denna rätt tillagas enligt följande. Först fyller du på med ingredienser: en liten bit magert nötkött, två potatisbitar, tre eller fyra blomkålsbuketter, ett par matskedar riven ost och salt. Ingefära tas i en sådan mängd som passar smakpreferenser. Först ska du tillsätta lite, och sedan tillsätta det nästa gång du lagar soppan (om det verkade inte tillräckligt föregående gång).

Så tvättas nötköttet, skärs i små bitar och buljongen kokas. Glöm inte att tillsätta salt, annars blir köttet smaklöst. Tillagningstiden för nötkött är från en och en halv till två timmar, så vi låter bara vila den första timmen och förbereder gradvis följande ingredienser. Tvätta, skala och tärna potatisen. Separera fyra buketter från blomkålen och hacka dem lite. Riv en bit ost och ta två matskedar. Riv lite ingefära grovt.

Efter ungefär tjugo minuters tillagning av nötköttet, lägg potatisen i buljongen. Salta soppan om det behövs. Sedan är det dags för ingefära, ungefär tio minuter efter att potatisen har börjat koka.

Blomkålen tillagas i ungefär tio minuter. Därför är nästa steg, när denna tid återstår tills soppan är klar, att lägga kålen i soppan. Det allra sista blir riven ost, som hälls i pannan fem minuter innan rätten är klar. Innan du tar bort pannan med soppan från spisen måste du definitivt smaka om allt är kokt och om det finns tillräckligt med salt.

Kanderad ingefära för viktminskning

Om du vill unna dig något gott och sött, och redan är trött på honung, såväl som frukt och nylagade juicer, kan du unna dig och unna dig kanderad ingefära.

Kanderad ingefära för viktminskning är en livräddare för de som gillar sötsaker. Eftersom den innehåller både en kaloriökare – socker – och en kaloriförbrännare – ingefära.

Denna delikatess tillagas enligt följande. Ta tvåhundra gram färsk ingefära, tvåhundra gram strösocker, två glas vatten och separat ytterligare ett halvt glas av samma vätska.

Ingefäraroten behöver tvättas och skalas. Därefter skärs ingefäran i tunna cirklar eller långa skivor. Sedan läggs den skivade ingefäran i en kastrull, i vilken vatten hälls så att ingefäran är helt täckt med vätska. Behållaren placeras på spisen och kokas på låg värme i fyrtio minuter till en timme. När ingefäran kokas försvinner dess syrlighet och bitterhet, och ingefäran blir mjuk.

Medan ingefäran kokar behöver du förbereda sockerlag. För att göra detta, lös upp socker i ett halvt glas vatten, sätt allt på elden och koka upp.

När ingefäran har nått önskat tillstånd måste den kastas i ett durkslag och den återstående vätskan låts rinna av. Förresten, detta avkok kan användas som en separat dryck för viktminskning, till exempel med honung. Eller så kan du göra ingefärste baserat på det. Den enda nackdelen är att denna vätska är mycket stark i smaken. Därför måste den spädas ut med vatten i ett förhållande ett till ett.

Därefter placeras ingefärsbitarna i en behållare med sockerlag och allt sätts på hög värme och kokas tills ingefäran blir genomskinlig. Detta innebär att allt socker redan har absorberats av ingefäran och den är redo att tas bort från värmen.

Efter det behöver du ta ut ingefäran ur pannan bit för bit och rulla den i socker. Men du måste göra detta försiktigt, eftersom bitarna är mycket varma och du kan lätt bränna dig. Sedan läggs varje bit ut på papper och lämnas en stund för att svalna och stelna.

[ 1 ]