Ginger med honung: användbara egenskaper och recept

Ginger har länge använts i Ryssland, det tillsattes till pepparkakor, på grundval av roten bereddes kvass, sbitni, mead. Denna rot har unika användbara egenskaper och innehåller ett stort antal spårämnen, vitaminer, aminosyror.

Ingefära förbättrar matsmältningen, utsöndringen av magsaft. Med dyspepsi, kolik, smärta i magen rekommenderas ofta 1 tsk. Rot ingefära, riven på en fin rivare, med citronsaft och salt. Ta denna blandning innan du äter. Förutom att förbättra matsmältningen hjälper ingefära till att ta bort toxiner och rensa mag-tarmkanalen.

Användbara egenskaper av honung ses också från antiken och brukade behandla många sjukdomar. Honung förbättrar metabola processer, minskar inflammation, lugnar.

Ginger i kombination med honung är en bra uppvärmning, tonic, antiseptisk. Denna blandning indikeras vid ateroskleros, problem med sköldkörteln, gallblåsa, njurar, förbättrar minnet.

Ginger med honung påverkar också kvinnors hälsa positivt: hjälper till att minska smärta under menstruationen, hjälper till att klara av toxemi under graviditeten.

Fördelar med ingefära med honung

Ofta ginger te med honung rekommenderas att dricka på vintern för att hjälpa kroppen motstå virus och dåligt väder. Ingefära med honung har länge använts som alternativa läkare för att behandla influensa och förkylningar, särskilt hos barn, eftersom dessa två naturläkemedel har en uppvärmningseffekt, förstör virus och bakterier och tar bort inflammation.

Ingefära och honung är användbara för människors hälsa, både individuellt och tillsammans, är den huvudsakliga effekten på människokroppen i viss utsträckning på dessa två sätt liknande:

• antibakteriell, antiinflammatorisk, antiseptisk
• slemlösande
• antisklerotisk effekt
• mild laxermedel
• normaliserar intestinal motilitet, förbättrar matsmältningen
• sänker kolesterol
• förbättrar blodmikrocirkulationen
• lindrar spasmer
• hjälper till att läka hudsår och sår
• öka myokardiell kontraktilitet
• öka sexuell lust, förbättra styrkan

[1]

Ingenting med honung för viktminskning

En annan unik egenskap hos dessa två naturläkemedel är aktiveringen av metaboliska processer i kroppen, vilket bidrar till normalisering av vikt. Ängel med honung är populär bland orientaliska kvinnor som lagar på grund av den berömda "orientaliska drycken" för viktminskning, vilket bidrar till att kontrollera vikt och förhindrar att fett deponeras på så "svåra" ställen som sidor och höfter.

För beredning av te i östra kommer det att krävas rot av ingefära, honung, grönt te och citronsaft.

Skal gingerrotskiva på en fin rivare, lägg i en termos, tillsätt saften av en citron, 2 matskedar. Te och häll 2L. Kokande vatten, låt det kvarstå i 3-4 timmar. I det färdiga varma teet tillsätt honung till smak.

Det är värt att notera att höga temperaturer förstör de användbara egenskaperna hos honung, så lägg den bara till varmt te.

Under undersökningen konstaterades att ingefära och honung inte bränner fettinnehåll, men förbättrar ämnesomsättningen och tar bort överskott av intercellulär vätska.

Dessutom har dessa två komponenter en svettningsverkan, men endast när kroppstemperaturen ökar eller vid aktiv fysisk ansträngning, såväl som i en bastu eller ett badkar.

Dessutom minskar konsumtionen av ingefära te, då känsligheten av smaklökar minskar och maten verkar inte så smaklig, och honung hjälper till att höja blodsockernivån så att du inte känner dig hungrig längre.

Recept av ingefära med honung

Det finns många recept för att göra en drink baserad på ingefärarot och honung. Alla skiljer sig huvudsakligen i sättet att förbereda och ytterligare komponenter för att förbättra smakegenskaperna (kanel, citron).

1. Recept 1: en liten citron, en ingefära rot, honung att smaka.

Citron skållas med kokande vatten, ingefära rot, rengör, skär i små bitar och slipa i en mixer (köttkvarn), lägg sedan till honung och blanda väl.

Denna blandning kan användas för 1 tsk. Både ensam och som ett tillägg till te (förvaras på en sval plats).

Citron mildrar smaken av ingefära, men påverkar inte de fördelaktiga egenskaperna. Gingerblandning hjälper till att stärka immuniteten, förstöra virus, rensa kroppen av toxiner, minska kolesterol.

• Recept 2: Ingefära skuren i bitar, några skivor citron mäsk med en gaffel, kombinera alla ingredienser i en glasskål och häll kokande vatten (1 - 1,5 liter), låt stå i 20 minuter i en varm dryck tillsätt honung och blanda väl, ta innan läggdags med te .

Denna drink aktiverar immunsystemet, lugnar, är källan till nödvändiga vitaminer.

Ginger med honung ska inte användas för tarmar eller magar, med tendens till allergier, artrit, artros, hjärtsjukdom.

Hur man lagar ingefära med honung?

Ginger med honung är lätt att förbereda: du måste ta en ny ingefärarot, tvätta och skala, skära i bitar och slipa sedan i köttkvarn eller blender. Tillsätt honung till ingefära och blanda väl. En sådan produkt kan tillsättas till te eller äta i 1 timme. 1-2 gånger om dagen (du kan dricka den med juice, te, etc.).

Citron är tillsatt för att mildra smaken, i det här fallet är det nödvändigt att mala det med ingefära.

Kyckling med ingefära och honung

Ginger eller "horned root" fann en värdig användning i matlagning, till exempel, ginger med honung används ofta för att tillverka såser, marinader och kryddor för kötträtter.

Kyckling i ginger-honung marinade blir aromatisk och ovanligt god.

För att förbereda denna ovanliga maträtt behöver du en marinad från flera vitlöksklyftor, en liten ingefärarot, sojasås (2/3 av st.) Och honung (200 ml). Skär fågeln i portioner, lägg den i en bageri och häll den resulterande blandningen och låt den suga på en kall plats i flera timmar (bäst kvar över natten).

Täck formen med folie och baka på 1800C, efter en halvtimme, vrid köttet och baka i ytterligare 40-50 minuter.

Fläsk med ingefära och honung

Fläskfilé (3-4 skivor 300 g), flera vitlöksklyfta, citronsaft, 100 g cognac, 2 msk. Honung, 30 ml vegetabilisk olja, 2 msk. Ingefära rot, riven på en fin rivare, 1 chili peppar, salt till smak.

Lägg köttet i en djup behållare, tillsätt citronsaften, finhackad vitlök, lämna i en halvtimme under locket.

Smaka sedan bitarna i vegetabilisk olja, lägg dem till bakpannan, blanda de övriga ingredienserna separat och värm på elden, häll fläsken med såsen och baka vid 1800C i 50 minuter före servering, salt.

Ingefära med honung ger den beredda maträtten inte bara en intressant smak, men gör det också mer aptitretande och doftande.

Anka med ingefära och honung

Duck, lök 1pc., En liten rot av ingefära (15-20g), honung 1tl, port 100ml.

Fågeln är skuren i flera delar, skar försiktigt huden, för att göra ett stort nät, strö med salt. Lägg bitarna på en brunnsuppvärmd panna med huden ned och stek tills guldbrun, vik köttet i en form och stäng locket.

I det feta som bildas efter ankanen (ca 2-3 matskedar), stek den finhackade löken, tillsätt den riven ingefära med honung och lägg till porten och värm den i 1 minut.

På anka, applicera ett tjockt lager sås och baka i ugnen vid 2200C i flera minuter tills en tjock skorpa bildas.

Sör köttet, om så önskas, ut med gröna innan du serverar det.

Hrenovuha med ingefära och honung

Hrenovuha är en tinktur baserad på vodka, moonshine, alkohol och pepparrot, även andra ingredienser läggs till färg och smak: svartpeppar, kryddnejlika, citronsaft, ingefära med honung.

Denna tinktur har en stark uppvärmningseffekt, så det har länge använts för förkylningar.

För matlagning ca 3 liter. Hrenovuhi behöver 3 liter vodka (om du tar alkohol eller moonshine kommer att få högre grad), 300-400 g hästen rädisa, 3 msk. Honung (det rekommenderas att ta blomma honung som ger en vacker guldfärg), ingefära, om så önskas, kan du lägga till några naglar och ärter av svartpeppar, 2-3 matskedar. Citronsaft.

Rötterna till pepparrot, ingefära, Skala och skär i långa remsor (det är värt att notera att helvetet bättre skäras, och inte gnugga på ett rivjärn, eftersom det påverkar smaken av drycken och dess genomskinlighet), lägg i en burk, tillsätt ärter av svartpeppar, några kryddnejlikor, häll alla vodka, lämnar 300 ml.

Sätt i en mörk plats, efter 5-6 dagar (desto längre är desto starkare blir det) dräneras, häll i en ren behållare. I 300 ml vodka rör om honung och citron, häll i tinkturen, stäng behållaren och insistera på en mörk plats i 1-2 dagar, så kan du hälla på flaskorna.

Mjölk med ingefära och honung

Mjölk och ingefära med honung anses vara effektiva i ARI. Denna dryck förbättrar blodcirkulationen, ökar kroppens motståndskraft.

För beredning av terapeutiska drink du behöver i ett glas med kokande mjölk till pulvret torr ingefära (1ch.l.), koka i några minuter och cool, tillsätt honung efter smak och dricka innan du går till sängs med våt hosta, förkylningar, samt för att förhindra.

Vingar med ingefära och honung

Ingefära med honung kombineras idealiskt med kötträtter, när det är bakat på kött, bildas en aptitret skorpa, och smaken och aromen erövra någon gourmet.

I kinesisk mat används ofta ginger-honessås, särskilt kycklingvingar är mycket populära:

• 9-10 st. Kycklingvingar, gingerrot (ca 3 cm), svartpeppar 1 tsk, honung 1-2 matskedar, vitlök - 3-4 kryddnejlika, majonnäs 4 msk, 1 matsked socker, sojasås 1 matsked, salt.

Kombinera och blanda fint finmalt ingefära, hackad vitlök, peppar, honung, majonnäs, socker, sojasås.

Torkade och torkade vingar sätts i en marinaden och får stå i flera timmar på en sval plats (blandas regelbundet).

Sätt i allt i formen och baka i ca 50-60 minuter, under matlagningen måste du blanda vingarna flera gånger och häll dem med den bildade saften.

• 8-10 st. Vingar, sojasås 2 msk, honung 2 msk, sesam 1 tsk, vitlök 3-4 kryddnejlika, riven gingerrot 1 msk.

Vingar steka i en het panna i 3-4 minuter på varje sida, sedan ett sätt att strö krossad vitlök och vänt över 2-3 minuter häll soja och vända ett par minuter för att smörja en blandning av ingefära och honung, för att slå igen till den andra sidan, Den sista svängen sprinkles med sesamfrön och stekas i 2-3 minuter.

Denna maträtt bör konsumeras endast i frisk form, eftersom de kylda vingarna förlorar sin smak.

Mask av ingefära och honung

Ingefära med honung ingår ofta i ansiktsbehandlingar för ansiktshudsvård, deras åtgärd riktar sig till föryngring, toning och näring av huden.

Regelbunden användning gör det möjligt att släpa ut fina rynkor, förbättra hudfärgen, öka elasticiteten, minska miljöpåverkan, ta bort inflammation, förbättra blodcirkulationen.

Dock måste denna mask beredas korrekt, beroende på dess effektivitet:

• Pulver av ingefärarot och olivolja blanda väl, applicera på ren hud, tvätta av efter 10-15 minuter, lämplig för alla hudtyper.
• Gingerpulver blandat med granatäpplejuice, applicerat i 10-15 minuter, huden blir smidig och elastisk.
• gingerröra, tillsätt citronsaft (1ch.l.), honung (2 matskedar). Före applicering är det nödvändigt att låta stå i ca 2 timmar på en kall plats. Denna mask lugnar och tar bort irritation.
• riven ingefära blandad med apelsinjuice (15 ml), honung (30 g), kefir (15 ml). Det ska inte appliceras mer än i 10 minuter, masken har en stark uppvärmningseffekt, eliminerar inflammation.
• hacka ingefära, spenat och mynta, lägg till honung (90g), bana, lämplig för mogen hud.

Gingerjuice med honung

Gingerjuice bidrar till produktionen av dermisidin (ett peptidantibiotikum) som hjälper till att motstå bakterier, infektioner, svampar. Efter konsumtion av ingefärajuice observeras också en uppvärmningseffekt som gör den ovärderlig vid behandling av förkylning eller hosta.

Gingerjuice med honung väl lugnar ont i halsen och förbättrar den totala hälsan.

Enligt vissa rapporter kan användningen av ingefärajuice med honung förhindra utvecklingen av ett antal allvarliga sjukdomar, särskilt cancer och leversjukdom.

Ginger med honung ska försiktigt tas till gravida kvinnor (1 g juice per dag), och inte ge det till unga barn under 6 år.

Te med ingefära och honung

Gingerte har alla användbara egenskaper hos en underbar rot - stärker immunsystemet, hjälper kroppen att återhämta sig från sjukdom, i kombination med honung och citron, fördjupa fördelarna med denna dryck.

Användning av te rekommenderas på hög nivå av kolesterol, huvudvärk, ökat socker, fetma, med förkylning.

Men som med alla produkter, har ingefära några kontraindikationer i synnerhet, är det omöjligt att använda i gastrit,, lever och galla, hemorrojder, högt blodtryck, under andra halvan av graviditeten, vid hög temperatur.

Ginger med honung kan också orsaka allergiska reaktioner och individuell intolerans.

Gingerte kan beredas på olika sätt, tillsätt ytterligare ingredienser för att förbättra smak och smak:

• Gingerrot skärs i remsor (eller galler), häll ett glas kokande vatten, tillsätt citron (juice, zest eller en liten bit), låt den brygga, sätt lite honung i det kylda teet.
• 1 tsk Riven gingerrot häll 200 ml kokande vatten, sätt lite svartpeppar, 1/2 tsk. Kanel, tillsätt honung till den nedkylda drycken. Detta te rekommenderas att dricka med förkylning, och även för förebyggande under hösten / vinterperioden.
• brygg grönt te till din smak, lägg till en orange, några skivor ingefära, tillsätt honung till en varm dryck.

Wrap med honung och ingefära

Ginger-honung wrap används för viktminskning, eftersom denna procedur gör det möjligt att effektivt värma upp huden.

Använda wraps orsakas av sammansättningen av dess ingående komponenter, ingefära och honung som innehåller citral, bisabolen, vitamin B1, B2, C, som har en gynnsam effekt på huden, förhindra åldersrelaterade förändringar, eliminera torrhet, förbättra ämnesomsättningen, toxiner, toxiner, lindra ödem, bekämpa celluliter.

Omslag med honung och ingefära kontraindicerat vid sjukdomar i hjärta och blodkärl, njurar, tumörer (benigna eller maligna), exacerbation av kroniska processer, infektiösa inflammationer, varicer, allergier till en av wraps komponenter gynekologiska sjukdomar där kontraindicerat uppvärmningen.

För att göra en blandning för inslagning måste du blanda riven på en fin gnistringsäng (2 msk.) Och 30 g smält i ett vattenbad honung.

Den resulterande homogena massan är försiktigt fördelad på kroppens problemområden och insvept på toppen med en matfilm för att skapa en växthuseffekt, du kan lägga den med ett varmt tyg.

Ginger och honung för immunitet

Ingenting med honung är inte bara läckra, men också en användbar kombination. Var och en av dessa produkter har en obestridlig hälsofördel, och deras kombination hjälper till att klara ett antal sjukdomar och stärka kroppens skyddande egenskaper.

Honung har länge varit känd för sin antiseptiska och antiinflammatoriska effekt, den främjar produktionen av interferon (proteiner som undertrycker reproduktion av patogena mikroorganismer), vilket ökar kroppens motståndskraft. Användbara egenskaper hos ingefära består i förbättring av aptit och matsmältningsprocess, ämnesomsättning, rotförbrukning hjälper till att rengöra och förnya blod, förbättra hjärnans arbete och andra organ och system. De vitaminer och näringsämnen som ingår i det är involverade i cellförnyelseprocessen, hjälper till att öka organismens motstånd och bekämpa patogener.

Ingenting med honung från förkylning

Ingefära hjälper effektivt till att förbättra immuniteten och motstå förkylningar, varför det rekommenderas att använda vid försvagning av kroppens skyddsfunktioner under perioden av virussjukdomar.

För länge sedan använde man denna rot för halssjukdomar - de förberedde en drink av ingefära, socker, citron och vatten.

Ginger och honung kompletterar varandra och förbättrar effektiviteten, te med dessa produkter värmer upp kroppen, ökar svettningen och främjar eliminering av toxiner, slagg, tar bort inflammation och förstör virus, bakterier etc.

Med en förkylning är den mest effektiva lösningen en medicinsk blandning av honung, ingefärarot och citron, som kan tillsättas till te eller ätas en halvtimme före en måltid. Endast 1 tsk per dag hjälper kroppen att motstå sjukdomen.

Ingenting från hosta och honung

Recept av alternativ medicin har nyligen blivit allt populärare, särskilt för behandling av virusinfektioner.

Hantera hosta hjälper ingefära med honung, det finns en stor mängd preparat av drogen, men nedan är det mest effektiva:

• i 200 ml mjölk, tillsätt 1 / 2ch. Pulveriserad ingefärarot, 1 tsk. Honung och drick 1 glas några gånger om dagen (efter att ha ätit bättre att gå och lägga sig). Denna dryck hjälper till att klara en våt hosta.
• 1 tsk gnugga rot, häll ett glas kokande vatten, tillsätt lite citron och låt den brygga. I en varm dryck sätta honung.
• i 100 ml kokande vatten sätt 1 tsk. Ingefära, citronsaft, honung. Med en torr hosta, drick 1 / 2ch. Varje timme.

Rot av ingefära med honung

Ginger är en flerårig växt, men dess värde representeras av sin rot, som inte bara används i fräsch form utan också torkas och pulveriseras.

I ett antal recept är det den färskroten som används, som måste finhackas eller riven, tros, desto mer hackas desto mer näringsämnen kommer roten att ge. Men också ett torrt pulver av ingefära sprider sig mycket, vilket behåller alla användbara egenskaper och har en längre hållbarhetstid.

För att förbereda läkemedel behövs också honung - en unik biodlingsprodukt, som har en stor fördel för en person. För behandling är det bäst att använda en naturlig produkt, blom, lind, örter rekommenderas.

Ginger med honung - ett naturligt och överkomligt sätt att behålla kroppen i en ton, förbättra immuniteten och förbättra organens och systemens funktion.

Ingenting med nötter och honung

Nötter innehåller fettsyror, vitaminer, mikroelement, deras användning rekommenderas vid återhämtning från sjukdom, gravid och lakterande och för att stärka immuniteten.

Nötter hjälper till att stärka effektiviteten och nyttan av ingefära-honungsblandning

Särskilt denna kombination rekommenderas för barn som kan vägra att dricka gingerte.

Speciellt för barn kan du förbereda en utsökt och användbar delikatess - godis.

De behöver nötter (du kan ta några), torkade aprikoser, en liten bit ingefära, skal eller skal citron, honung. Fasta ingredienser ska males i en mixer, blandas med lite honung för att få en tät klibbig massa och bilda godis (du kan använda speciella former). Färdiga sötsaker kan rullas i kokosspån eller doppas i chokladis.

För vuxna kan du lägga till en liten cognac till godis.

Hur man lagrar ingefära med honung?

Ingefära te bryggt färska innan du dricker, är beredning av drycker i en termos rekommenderas att dricka under dagen, ingefära med honung (citron, nötter, etc.) kan förvaras i kylskåp i flera veckor.

Färsk rot, insvept i plastfolie, bör förvaras på en sval plats för högst 7-10 dagar, är den torkad ingefära bäst inslagna i papper och sätta på en kall plats, där den kan lagras i ungefär en månad (helt torkade rötter kan lagras upp till sex månader).

Älskling hemma kan lagras i upp till 2 år.

Ingenting med honung är ett utmärkt medel för att upprätthålla immunitet, vilket har visat sig vara effektivt under många århundraden. Det bör noteras att sådana produkter innefattar de flesta näringsämnen i kosten, eftersom ingefära hjälper till att normalisera ämnesomsättningen, kontrollera aptiten och fylla bristen på vitaminer och spårämnen som observeras mot bakgrund av en diet.