Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Frön av solros och pumpa med pankreatit
Senast recenserade: 23.04.2024
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Även om frön inte är häftmat, men de har tillräckligt med fans som gillar att snäppa på fritiden. Pankreatit medför vissa begränsningar för människans kost, ibland tvingas sitta på en styv diet under en lång tid under försämring av sjukdomen, så du måste väga fördelarna och nackdelarna med varje produkt till bukspottkörteln. Ett speciellt dietbord under nummer 5 har utvecklats, för vilket det är nödvändigt att navigera. Och om det är möjligt för solrosfrön vid en pankreatit?
[1]
Är det möjligt att frö med pankreatit?
För att mat som har inuti att dela upp i enklare föreningar som kan tränga igenom blodomloppet genom tarmslimhinnan, leverera näringsämnen till alla organ och ge metabolism krävs enzymer. Denna funktion ligger på bukspottkörteln, och dess överträdelse leder till inflammation i organet, åtföljd av smärtsamma symtom och nekros av dess vävnader. Sjukdomen förstör livskvaliteten, och slutar ofta med farliga konsekvenser och till och med döden. Lions andel av sjukdoms terapeutiska effekt beror på näring.
Vad äts med pankreatit? Ätning visas ofta och fraktionerad. Den innehåller magert kött, fisk, flingor på vatten eller mager mjölk, pasta, sällan mjukkokta ägg, kokta eller bakade grönsaker, kompott och fruktgelé, vitt lätt torkat bröd. Fröer i små kvantiteter är inte förbjudna, men med vissa reservationer. Således är rostade kategoriskt kontraindicerade. Denna metod för värmebehandlingen är oacceptabelt för pankreatit, förutom att de är mycket fet och högt kaloriinnehåll, så de behöver mer nedbrytning av pankreassaft, och därmed öka belastningen på kroppen. Deras påverkan på levern, som har problem eller stenar i gallblåsan, är också negativ: en skarp aktivering av gallan kan orsaka en attack.
Vilka frön kan användas för pankreatit?
Trots sådana omfattande användbara egenskaper frön på grund av deras höga fettinnehåll är de begränsade i pankreatit. På stekt överlagrade fulla tabuer. Rå eller lätt torkad i tillstånd av beständig eftergift kan vara i små mängder. Akut pankreatit eller kronisk exacerbation ålägger också ett fullständigt förbud mot dem. Om du fortfarande tillåter dig att tugga dem, är det bäst att köpa orenat, städa dig och torka det i ugnen.
Fröer för kronisk pankreatit och cholecystit
Dessa sjukdomar följer ofta varandra, även om de involverar olika organ. Cholecystit betyder inflammation i gallblåsan, under vilken injektionen av gall i bukspottkörteln ofta uppträder. Deras symptom är likartade i många avseenden, och behandlingen av båda beror till stor del på överensstämmelse med kosten. Förstärkning av patologier tillåter inte tillförsel av frön, och stekt i allmänhet utesluter någon form.
Den kroniska kursen av cholecystit, även om den slappnar av i näringsreglerna, ger ändå inte den ultimata valfriheten. Stekt, kryddigt, fett, marinader, rökt produkter är fortfarande strängt förbjudna, men ett par skedar av raka skalade solrosfrön är tillåtna på grund av deras användbarhet.
Fördelar med frön
Vi har främst två typer: solros och pumpa. Låt oss dölja fördelarna med varje:
- solros - rik på vitamin D, där de överstiger även torsklever. Med sin hjälp normaliseras syra-basbalansen i kroppen, slemhinnans, hud, hår och nagels skick förbättras. Vitamin A ökar synskärpa, E - en känd antioxidant - förhindrar förstöring av cellväggar och skyddar dem mot toxiska effekter. Frön - fount omättade fettsyror: stearinsyra, linolsyra, oljesyra, palmitinsyra, etc. De förhindrar bildandet av "onda" kolesterolet, vaskulär plack blockering .. Det finns också tanniner, kolhydrater, organiska syror. Många mineraler, den mest signifikanta - fosfor, magnesium, zink, kalium. Den sista är 5 gånger mer än i samma vikt banan;
- pumpa - de anses vara mer användbara än solrosor. På grund av deras vitamin-mineralkomposition, utsöndrar de tungmetaller från kroppen, som används vid behandling av urinväg och njurar, är anthelmintiska. De ökar immunitet, styrka hos män, kämpar med gemensamma sjukdomar, stärker blodkärlen. Ett hundra gram frön ersätter helt det dagliga kravet på aminosyror, mangan, 73% i vitamin PP, 153% fosfor, 148% magnesium.
Kontra
Frön kan vara ett allergen, därför är de kontraindicerade vid överkänslighet mot dem. Fält längs vägar är farliga genom ackumulering av giftiga ämnen i fröna, särskilt kadmium, vilket är farligt för njurarna och nervsystemet i metallen. Det är bäst att växa solrosor i dina dachas. Ät inte dem med övervikt, ont i halsen. Tandläkare varnar också om skador på skalens tänder under deras avskalning.