Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Fördelar med rött vin
Senast recenserade: 04.07.2025

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Rött vin sticker ut bland alkoholhaltiga drycker. Det är det enda som de flesta människor betraktar som ett stimulerande medel och hälsoåterställande medel. Frankrike, Italien, Portugal, Georgien och andra länder anser att rött vin är ett måste på sina bord. I århundraden har traditionen att dricka ett glas torrt, halvsött eller sött rött vin när som helst på året och i nästan vilken ålder som helst inte brutits. Även barn får rött vin genom att späda ut det. Fördelarna med rött vin har länge bevisats: förutom dess gynnsamma effekt på hela kroppen förbättrar det hjärtfunktionen. Vin är en naturlig produkt som utvinns genom jäsning av druvsaft. Det innehåller sådana komponenter som är nödvändiga för hälsan som vallmo-mikro- och makroelement: järn, zink, natrium, kalium, krom, rubidium, selen. De "arbetar" för att vidga blodkärlen, sänka kolesterolnivåerna och stärka hjärtmuskeln. Rött vin hjälper till att öka nivån av röda blodkroppar och hemoglobin i blodet, vilket ger en anti-anemisk effekt och minskar blodets viskositet. Dessa egenskaper, liksom stimulering av matsmältningsenzymer och normalisering av ämnesomsättningen, gör rött vin fördelaktigt.
Fördelar med rött torrt vin
Det är ett välkänt faktum: rött vin används för att behandla ett antal sjukdomar. Eftersom det innehåller ämnen som sänker kolesterol, förhindrar utveckling av åderförkalkning och stöder hjärtats arbete, finns fördelarna med rött torrt vin redan. Det har bevisats att regelbundna, rimliga doser av denna dryck definitivt renar blodkärlen. Och vid magbesvär hjälper vin: tanninerna det innehåller kommer aktivt att avlägsna gifter. Och vid vitaminbrist kommer detta vin att tillföra kroppen inte bara mikroelement, vitaminer och aminosyror som saknas. Rött torrt vin kan klara av influensa, förkylningar och till och med lunginflammation. Om du gör det till basen för glögg och dricker det så varmt som möjligt.
Rött torrt vin hjälper till med en minskning av hematopoetiska processer och en minskning av immuniteten. Det kommer att vara ett utmärkt botemedel mot aptitlöshet. Saktar ner åldrandet.
Det har bevisats att rött torrt vin fungerar som en bra förebyggande åtgärd mot onkologiska processer. Det motstår karies och andra sjukdomar i munhålan.
Den antidiabetiska effekten av rött vin beror på närvaron av streptozotocin och nikotinamid, vilka har en hypoglykemisk och hypolipidemisk effekt, vilket minskar de viktigaste symtomen på diabetes.
Men användningen av torrt rött vin för medicinska och förebyggande ändamål kräver att två indikatorer följs: dess kvalitet och måttlighet.
Fördelar med halvsött rött vin
Med utvecklingen av vetenskapen, inklusive medicinen, har mer än en gång studier genomförts för att fastställa om halvsött rött vin är fördelaktigt eller om det är en hyllning till traditionen. Men närvaron av procyanidiner och proantocyanidiner i det bekräftade omedelbart att detta vin kan säkerställa resorption av lipidavlagringar på artärväggarna. Med andra ord, rött halvsött vin sänker kolesterolet. Samtidigt hjälper det också proteinfibrer, som deltar i processen att stärka blodkärlens väggar.
Men procyanidinernas roll slutar inte där. De blockerar utvecklingen av kedjereaktioner som involverar inflammatoriska faktorer, inklusive histamin och arakidonsyra, vilka framkallar åderförkalkning.
Följande egenskaper hos rött halvsött vin, känt sedan länge, har också bekräftats: dess förmåga att desinficera dricksvatten. Det räcker att späda ut det med vin med en tredjedel för att skydda sig.
Den positiva effekten av vin vid behandling av tyfus har också bekräftats. Rött halvsött vin har en antibakteriell (bekämpar effektivt E. coli, Yersinia pseudotuberculosis, Pseudomonas aeruginosa och Chlamydia trachomatis) och antiviral (kan förstöra herpes simplexvirus, polio, cytomegalovirus) effekt.
Resveratrol ökar aktiviteten hos vissa antiretrovirala läkemedel som används vid behandling av HIV-infektion.
Under forskningen bevisades det att vinets antiseptiska förmåga är direkt proportionell mot dess lagring. Lagrat vin kan framgångsrikt skydda kroppen från histamintillväxt, det vill säga från potentiella allergier. Vitamin P som finns i detta vin fungerar som ett effektivt antiallergen.
Fördelar med rött sött vin
Rött vin anses sött om restsockerhalten i en liter är mer än 35 g. Kaloriinnehållet i sådant vin är cirka 100 kcal. Detta förklarar varför rött sött vin blev ett botemedel mot hunger för fransmännen under andra världskriget. Faktum är att detta vin, med alla sina andra nyttiga egenskaper, fungerade som en ersättning för frukost, lunch och middag.
För många börjar fördelarna med rött sött vin med dess fantastiska arom, som lyfter stämningen. Denna arom i kombination med en lätt syrlig smak gör rött sött vin behagligt och älskat av många. Även om vinet har en hög alkoholhalt förlorar det inte sina medicinska egenskaper. Ingen bestrider dess förmåga att lindra trötthet och stress. Förutom effekten på anemi: rött sött vin har en hög koncentration av järn, vilket motverkar anemi.
Rött sött vin hjälper också de med lågt blodtryck. Om du känner dig svag och yr, vilket följer med ett blodtrycksfall, räcker det med att ta några klunkar rött sött vin. Sockret det innehåller kommer omedelbart att börja korrigera situationen, dvs. öka blodtrycket. Men för det första måste du vara säker på orsaken till yrseln, och det är bättre att använda en tonometer, och för det andra, drick bara lite, så att det blir verklig nytta, och inte en "mild grad av berusning".
Fördelar med hemlagat rött druvvin
Det råder ingen tvekan om fördelarna med hemgjort rött druvvin, eftersom det utesluter ett stort antal föroreningar som finns i sådana fabrikstillverkade drycker. För det första är det tillverkat av naturliga druvor. För det andra använder det en generationstestad teknik som maximalt bevarar alla fördelaktiga egenskaper.
Detta vin har en gynnsam effekt på normaliseringen av hjärt-kärlsystemet. Det sänker blodtrycket och ökar tonus. Hemlagat vin stärker benvävnaden, vilket är särskilt viktigt med åldern, när risken för osteoporos och frakturer är hög. Och hemlagat vin motstår framgångsrikt bildandet av njursten. Det är högt värderat för sin förmåga att förebygga neurologiska sjukdomar, inklusive Alzheimers sjukdom. Och närvaron av resveratrol i hemlagat rött vin från druvor minskar sannolikheten för tumörer i kroppen. Ett annat plus: sådant vin, som har en östrogen egenskap, minskar risken för hjärtinfarkt och stroke.
Den rekommenderade dagliga dosen av rött hemgjort druvvin för en vuxen är 50 till 75 ml per dag. Läkare rekommenderar att dricka detta vin både outspätt och i förhållandet 1:1 med vatten.
Fördelar med rött vin med honung
Hippokrates sade för många århundraden sedan att honung och vin, om de är naturliga, är lika lämpliga för en sjuk och en frisk person. Man får bara inte överdriva användningen av dem. Hittills har ingen motbevisat denna slutsats från en av de första läkarna.
Både honung och rött vin har hjälpt människor mer än en gång när sjukdomen närmat sig. Om de tas samtidigt förstärks fördelarna med rött vin och honung. Ett utmärkt förebyggande medel erhålls om honung och rött vin blandas i rätt proportioner och värms upp för att göra glögg. Som ett förebyggande medel har glögg en utmärkt effekt på immunförsvaret och stärker det. Det stärker kroppen. Glögg är mycket hjälpsamt vid hypotermi.
För kronisk bronkit, lunginflammation och astma är en blandning av rött vin och honung ett av de mest effektiva botemedlen. Den har stått sig genom tiderna och, om jag får säga det så, genom rymden. Denna honung- och vinblandning bereds vid de första tecknen på förkylning. Den används också för att normalisera mage eller tarmar. Och vid låg hemoglobinnivå hjälper blandningen.
Och om du tillsätter kryddor i rött vin utöver honung, får du en naturlig bioenergetik som snabbt återställer styrkan, både vid fysisk nedgång och efter en infektionssjukdom.
Fördelarna med rött vin för hjärtat
Det finns ingen motsägelse i det faktum att det finns, upprepade gånger bevisade, fördelar med rött vin för hjärtat. Det handlar om flavonoider - naturliga ämnen med starka antioxidativa egenskaper och förmågan att färga växtvävnader. Detta förklarar färgen på vissa grönsaker och frukter. Och vindruvor är bland dem. När flavonoider kommer in i kroppen börjar de skydda blodkärlens väggar vid hjärtsjukdomar. De sänker också det dåliga kolesterolet och ökar det goda kolesterolet. Flavonoider förhindrar bildandet av blodproppar.
När franska medicinska forskare analyserar rött vins gynnsamma egenskaper för hjärtat noterar de följande mönster: hjärtattacker oftare, och detta är 60 %, drabbar dem som inte dricker ett glas rött vin dagligen. Amerikanerna har också övertygande data. De har följande statistik: de som föredrar rött vin, bara ett glas om dagen, dör 30-40 gånger mer sällan av hjärt-kärlsjukdomar. Amerikanerna genomförde sina studier med patienter i åldern 60 år och äldre.
Men även utan forskning kan man utvärdera fördelarna med rött vin genom att titta på georgiernas långlever. Alla, både män och kvinnor, dricker hemlagat rött druvvin varje dag. Och de börjar redan i barndomen med ett glas av denna hälsodryck utspädd med vatten. Det är inte förvånande att en 80-årig invånare i Svanetien eller en infödd i Kolchis inte klagar på hjärtsvikt, han är smal och glad, håller sin häst bra och klättrar lätt i bergen.
Således är det möjligt att identifiera mekanismerna för den hjärtbeskyddande effekten av rött vin:
- hämning av bildandet av aterosklerotiska plack i blodkärlens väggar;
- hämning av proliferation av glatt muskelcell i vaskulära muskler;
- ökade nivåer av endotelialt kväveoxidsyntas;
- hämning av trombocytaggregation;
- ökar nivån av det goda kolesterolet.
Fördelar med rött vin för kvinnor
Det första en kvinna uppskattar i rött vin är förmodligen dess behagliga smak och naturliga sömntablett. Fördelarna med rött vin för kvinnor är att bekämpa sömnlöshet, som varken en ung flicka eller en kvinna är immun mot. Detta vin är rikt på melatonin eller sömnhormonet. Det hjälper till att normalisera nervsystemet. Fruktos, som är en del av rött vin, avlägsnar aktivt oxalater från kroppen. Ett annat plus: vin hjälper till att minska risken för njursten och återställer sköldkörtelns funktionella kapacitet.
En annan faktor som är viktig för kvinnor: rött torrt vin orsakar inte skada ens under en diet eftersom det är kalorifattigt. Denna faktor har till och med kallats ett "mirakelelement". Det kan undertrycka produktionen av ämnen som bidrar till fetma. Med andra ord, rött vin bränner fett.
För en kvinna är rött vin ytterligare ett hjälpmedel för att förbättra hennes utseende. Det rengör huden och motverkar celluliter. Det räcker med att genomföra en vin-SPA-procedur hemma, och detta är ett bad med tillsats av en flaska torrt rött vin, så att resultatet mycket snabbt blir synligt, eller snarare, på huden. Det kommer att få ett fräscht, "levande" utseende, vara slätt och ungt.
Fördelar med rött vin för män
Förutom de gynnsamma egenskaperna hos rött vin för människor i allmänhet, har även fördelarna med rött vin för män bevisats. Studier har visat att detta vin kan hämma enzymet aromatas. Detta är ett verkligt problem som män står inför. Ett annat namn för det är "feminisering av män" med följande symtom: minskat testosteron, betydande fetttillväxt i bröstet och buken, etc. Samtidigt ökar nivån av östrogener, vilket är förenat med uppkomsten av sekundära sexuella egenskaper hos den kvinnliga typen. En sådan metamorfos kan inte behaga någon man i någon ålder. Och tack vare rött vin sker en minskning av östrogener i den manliga kroppen.
Rött vin har förmågan att förbättra processen för behandling av prostatacancer med hjälp av de komponenter som ingår i dess sammansättning. Och den första komponenten är resveratrol, som finns i druvskal. Och generellt sett har resveratrol en positiv effekt på den manliga kroppen.
Och naturligtvis är rött vin för mäns hälsa en aktiv assistent som motstår hjärtattacker och stroke, och nästan alla hjärt-kärlsjukdomar som har blivit ett problem över hela världen idag.