Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Drycker för gastrit med hyperaciditet
Senast recenserade: 04.07.2025
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
[ Vad kan och inte kan göras?
Inte alla drycker kan konsumeras vid gastrit med hög surhet. Bland de tillåtna är bär- eller fruktjuicer, svagt bryggt kaffe med mjölk eller kakao, te med grädde eller mjölk, samt nyponavkok (det hjälper till att stabilisera surhetsgraden).
Kaffe
Vid ökad surhet är det strängt förbjudet att dricka kaffe. Endast i vissa fall är det tillåtet att dricka svagt bryggt kaffe efter en måltid, vilket måste spädas med mjölk. Du kan bara dricka en liten kopp.
Mjölk
Mjölk, särskilt hemlagad mjölk, rekommenderas att spädas ut vid gastrit (ett bra alternativ vore att tillsätta den i te). Vid denna sjukdom är det mycket användbart att dricka getmjölk – bland mejeriprodukter anses den vara den mest användbara. Med dess hjälp kan du neutralisera den ökade nivån av saltsyra och läka irritationen som har uppstått på slemhinnan. Det hjälper också till att eliminera ett av symptomen på gastrit – gaser.
Det rekommenderas att genomgå en behandlingskur med getmjölk, vars varaktighet är 21 dagar. I detta fall behöver du dricka 1 glas rå produkt på tom mage på morgonen och kvällen. Du bör dricka långsamt, i små klunkar. Under dagen bör du också dricka ytterligare 2 glas av drycken.
Grönt te
Grönt te rekommenderas att dricka vid ett sådant patologiskt tillstånd, eftersom det hjälper till att läka skador på slemhinnan och lindrar inflammation. Men för att uppnå dessa läkande egenskaper måste drycken tillagas på rätt sätt. Vid ökad surhet bör teet tillagas enligt detta recept: ta 3 skedar te och häll kokande, lätt avsvalnat vatten över dem, låt sedan drycken dra i 30 minuter. Det färdiga teet bör förvaras i ett ångbad i cirka 1 timme. Det bör drickas i små portioner (10-20 ml) högst 5 gånger om dagen.
Kissel
Recept för att göra bärgelé. Du behöver ta 1,5 koppar vatten och vinbär, samt 1 sked stärkelse och socker. Vinbären måste tvättas och sedan pressas ur saften. Fruktköttet som blir kvar efter denna procedur kokas och filtreras. Stärkelsen måste spädas ut i vatten (kallt). Blanda sedan alla dessa blandningar och koka på låg värme.
Vinbär kan ersättas med andra bär (blåbär, jordgubbar, tranbär eller körsbär) eller frukter (äpplen). Kissel från torkade aprikoser tillagas också enligt samma princip.
Morotsgelé – skala och riv 2–3 grönsaker, koka dem sedan i kokande vatten (ca 0,5 dl). Häll sedan varm mjölk i buljongen och när blandningen kokar tillsätt 0,5 matskedar stärkelse.
Kompott
Torkad fruktkompott – skölj ingredienserna och häll dem i kokande vatten. Koka i cirka 20–25 minuter, låt sedan svalna och drick.
Plommon- och äppelkompott – tvätta ingredienserna och skär i skivor. Koka sedan i kokande vatten i högst 5 minuter (för 5 plommon och 1 stort äpple räcker 4 koppar vatten).
Honungsvatten
Om magsyran ökar är det nödvändigt att ta honung utspädd i varmt vatten (1 glas) tre gånger om dagen (i en dos av 30 g före frukost och middag och 40 g före lunch). Drycken bör drickas 1-2 timmar före måltid.
Örtteer
Om du har problem med ökad surhet är det bra att dricka örtteer baserade på mynta, groblad, johannesört och utöver detta asiatisk rölleka, kärrgöling och kummin.
En korrekt tillagad örtblandning hjälper till att lindra den inflammatoriska processen och främja kroppens återhämtning. Sådana blandningar bör ha smärtlindrande, läkande och omslutande egenskaper.
Drycker som anisavkok eller rallört har en effektiv effekt. De stabiliserar magen, förebygger komplikationer (sår, erosioner) och dyspepsi.
Anisdryck normaliserar matsmältningssystemets funktion, lindrar spasmer i tarmarna och magen, vilket eliminerar permanent smärta. Den mest användbara egenskapen hos aniste för gastrit är att det bekämpar Helicobacter pylori och därigenom påskyndar återhämtningsprocessen.
För att göra aniste behöver du 10 g blad av denna ört - de hälls med kokande vatten (0,5 l) och får dra i en termos. Det färdiga teet dricks under dagen, 0,5 koppar (högst 4 gånger om dagen).
Ivan-te hjälper till att påskynda regenereringsprocesser, lindra smärta och förebygga illamående i detta fall.
För att göra denna dryck behöver du använda följande recept: ta 50 g gräs och häll vatten (750 ml) över det. Koka upp teet, låt det sedan stå i en termos i minst 1 timme och sila sedan. Drick drycken före måltider - detta lindrar smärtan avsevärt och bidrar därmed till en smärtfri ätprocess.