Kost för rotavirusinfektion

För att behandla patienter med rotavirusinfektion bör kosten vara varierad och lätt.

Rotavirusinfektion är en form av akut virusinfektion som orsakar tarminfluensa. Barn är mest mottagliga för denna infektion. Hos dem orsakar rotavirusinfektion kramper, svår diarré, uttorkning, feber och även hosta och halsont. Hos vuxna är sjukdomen mildare, mer som enkla matsmältningsbesvär. Infektionen är smittsam och överförs via mat och luftburna droppar, så vuxna som vårdar barn blir ofta smittade av dem. Den mest gynnsamma perioden för reproduktion av viruset är från november till april, det största antalet fall av sjukdomen inträffar under denna period.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Behandling av rotavirusinfektion med diet

Tyvärr finns det för närvarande ingen läkemedelsbehandling som kan förstöra rotavirusinfektion, så den enda hjälpen för patienten är en speciell diet. Den bör påbörjas så snart de första symtomen på sjukdomen uppträder, sockerhaltiga produkter och mejeriprodukter bör uteslutas från kosten, eftersom de skapar en idealisk miljö för virusets förökning.

Under sjukdomsförloppet har patienten i allmänhet ingen aptit. Du bör inte tvinga honom att äta, det är bättre att skydda honom från uttorkning och återställa vatten-saltbalansen genom att ge honom mycket vätska, helst mineralvatten och en lösning av "Regidron". Efter ett tag kommer aptiten att dyka upp och du kan mata barnet med hemlagad gelé eller lätt kycklingbuljong.

Vilken är kosten för rotavirusinfektion?

Du behöver äta ofta, ungefär fem gånger om dagen, men i små portioner och se till att vara uppmärksam på kroppens reaktion. Vid minsta försämring, sluta äta de produkter som kan vara orsaken.

Dietens varaktighet är 5-7 dagar, eller lite längre, tills symtomen försvinner helt. Sedan kan du börja introducera andra produkter i kosten, men du måste göra detta gradvis för att inte skapa en kraftig belastning på matsmältningssystemet. Om sjukdomen plötsligt återkommer efter att du avslutat dieten, måste du omedelbart återgå till kosten och kontakta en läkare.

Kost efter rotavirusinfektion

Efter att de obehagliga symtomen på rotavirusinfektion hos en vuxen har upphört, bör man inte omedelbart återgå till sin vanliga kost, särskilt om den är långt ifrån korrekt. Det är bättre att initialt hålla sig till en lätt grönsakskost, äta gröt och en liten mängd magert kött.

Friterad mat, borsjtj, köttsoppa, alkohol, kaffe och cigaretter bör undvikas, eftersom kroppen redan är försvagad efter infektionen, så man bör inte utsätta den för onödig stress och matsmältningskanalen för onödig belastning. Hälsosam kost, mycket vätska och mer vila är de bästa rekommendationerna för personer som har haft tarminfluensa orsakad av rotavirusinfektion.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Kost för ett barn efter rotavirusinfektion

Rotavirusinfektion drabbar barn mycket mer än vuxna, så deras näring bör tas på större allvar, dessutom tolererar barnets immunförsvar, och kroppen som helhet, både sjukdomen och kosten mycket svårare.

Efter att symtomen på tarmsjuka har försvunnit är det mycket oönskat att avbryta den terapeutiska kosten i minst ytterligare 2 veckor och gradvis börja lägga till andra produkter i kosten. Naturligtvis bör du inte omedelbart börja mata barnet med pasta och kokt kött, produkterna ska vara hälsosamma och lättsmälta. Du kan lägga till andra spannmål, magert fläskkött, soppor, mager keso och lätt yoghurt i menyn. Allt med måtta och, som tidigare, är det bättre att äta ofta och i små portioner.

Dietmeny för rotavirusinfektion

När en rotavirusinfektion härjar i kroppen, svaghet, uttorkning och aptitlöshet uppstår, måste man noggrant närma sig menyn för den terapeutiska kosten, eftersom kosten inte bara ska vara lättsmält, utan också smakrik, och viktigast av allt, innehålla hela spektrumet av vitaminer och mineraler som kroppen behöver. Allt detta kan uppnås om man gör menyn varierad och omfattande. För att göra detta måste man försöka se till att den dagliga menyn innehåller spannmål som ger kroppen kolhydrater, grönsaker, råa, kokta eller ångkokta, samt frukter som är rika på vitaminer, särskilt C-vitamin, så användbara för immunförsvaret. En gång om dagen behöver man dricka buljong, det har en gynnsam effekt på mikrofloran och är lättsmält.

Recept för rotavirusdiet

Om du eller ditt barn har drabbats av rotavirusinfektion hittar ni recept på goda, och viktigast av allt, nyttiga dieträtter, vilket kommer att bidra till att göra er behandling roligare.

• Morots- och äppelpuré

Koka 2-3 små morötter, baka några äpplen i ugnen, mal dem i en mixer tills de är puré, tillsätt en sked honung och en nypa kanel.

• Kycklingfilé med grönsaker

Ta en kycklingfilé, 2 medelstora tomater, 2 små morötter och mineralvatten. Gör tvärsnitt på filén för snabb tillagning, blötlägg i mineralvatten för mjukhet. Skär morötter och tomater i strimlor. Lägg allt ihop på folie och grädda i ugnen i ungefär en halvtimme. För smak kan du tillsätta en nypa salt.

• Ångkokta fyllda paprikor

Till den här rätten behöver du flera paprikor, en medelstor zucchini, en aubergine och en morot. Skär av toppen på paprikan så att den ser ut som en korg. Hacka zucchinin, moroten och auberginen fint och fyll paprikorna med grönsaksblandningen. Lägg dem i en ångkokare och tillaga i en halvtimme.

• Grönsaksgryta

Till grytan behöver du en aubergine, 2 medelstora morötter, 3 tomater, bönor och blomkål. Koka kålen i 7 minuter. Skär auberginen, tomaterna och morötterna i tärningar. Koka bönorna separat i 10 minuter. Lägg sedan allt i en stekpanna eller en multikokare, tillsätt lite vatten och låt sjuda tills det är klart. Du kan tillsätta lite salt.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Vad kan man äta om man har rotavirusinfektion?

När du följer en diet kan du äta följande livsmedel:

• bovete, semolina eller risgröt, utan smör och socker;
• krutonger av vetebröd;
• kycklingbuljong med låg fetthalt;
• lätt grönsakssoppa;
• kokt eller ångad kyckling, fisk;
• En gång med några dagars mellanrum kan du äta ett kokt ägg;
• Grönsaker du kan använda inkluderar blomkål, morötter, tomater, rödbetor, alla kokta och helst hemlagade.
• potatismos, utan smör och gräddfil;
• osötat te, nyponavkok, johannesörtinfusion, gelé;
• säsongsbetonade bär och frukter, men bara om du är säker på deras ursprung, eftersom olika nitrater bara kan förvärra problemet;
• Istället för socker kan du äta honung, men i små mängder.

Vad ska man inte äta om man har en rotavirusinfektion?

Rotavirusinfektion frodas i en mejerimiljö, så under dieten måste du utesluta alla mejeriprodukter, smör och till och med kefir från din kost.

Förutom mejeriprodukter lever och förökar sig rotavirusinfektion lätt i miljön som skapas av sötsaker, så choklad, godis och bakverk bör inte heller konsumeras.

Du måste också utesluta följande produkter:

• färskt bröd;
• ost;
• pärlkorn och korngröt, pasta;
• pickles och marmelader;
• kokta, rökta och stekta korvar, kött och feta buljonger;
• Grönsaker som du inte kan äta inkluderar: lök, vitlök, rädisor, vitkål och gurka.
• halvfabrikat;
• majonnäs, ketchup, såser, vegetabilisk olja;
• du bör inte äta citroner och kiwi;
• Det rekommenderas inte att äta svamp under några omständigheter, de är mycket svåra för matsmältningssystemet.