Kost för prostatadenom

Godartad prostatahyperplasi eller som det också kallas - prostataadenom - denna sjukdom diagnostiseras ganska aktivt hos representanter för den starka hälften av mänskligheten, särskilt hos dem vars ålder har passerat 40-årsstrecket. Men många vet att en komplett balanserad kost kan skydda mot många sjukdomar och också bli en av komponenterna i behandlingsprocessen som används för att stoppa patologin. Därför spelar en kost för prostataadenom en viktig roll i behandlingen av den aktuella sjukdomen. Tack vare den är behandlings- och återhämtningsprocessen mer aktiv och tar kortare tid.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Kärnan i kosten för prostataadenom

Ingen kommer att bestrida det faktum att mat både läker och förlamar. Därför, i närvaro av patologiska förändringar i patientens kropp, inför den behandlande läkaren ofta restriktioner för konsumtionen av ett antal produkter. En liknande diet utvecklades för att hjälpa den manliga kroppen att bekämpa en sjukdom som drabbar prostata.

Kosten väljs individuellt för varje patient, med hänsyn till graden av försummelse av patologin, patientens allmänna tillstånd och hans historia, samt patientens smakpreferenser. Men som praktiken visar är det omöjligt att göra utan att ändra regimen och balansera kosten.

Näringslära bör åtminstone inte förvärra hälsotillståndet, och som mest – bli en del av behandlingsprocessen. Därför är kärnan i kosten för prostataadenom maximal nytta för patientens kropp.

Om patienten strävar efter återhämtning är det nödvändigt att följa restriktioner. "Korrekt" mat kommer att bromsa utvecklingen av patologi och öka chanserna för snabb återhämtning.

Särskild uppmärksamhet ägnas åt produkter rika på selen (Se) och zink (Zn), vilka har en gynnsam effekt på tumören och minskar dess storlek. Under sjukdomen bör en man få 25 mg zink per dag och minst 5 mcg selen.

Följande produkter uppvisar hög zinkhalt:

• Skaldjur: musslor, ostron, räkor.
• Rött kött, särskilt lamm och magert nötkött.
• Vetegroddar, kli.
• Bovetegryn.
• Nötter.
• Torkad vattenmelon och pumpafrön.
• Kakaopulver och choklad.
• Sesam.
• Kalvlever.
• Ärtor.
• Sill.
• Äggula.
• Svampar.

Selen finns i följande produkter:

• Fläsk- och nötlever.
• Majs.
• Ris, bovete, korn och havregryn.
• Bläckfiskkött.
• Ägg.
• Bönor och linser.
• Pistagenötter.
• Tång.
• Ärtor.
• Räkor och pilgrimsmusslor.
• Olivolja.

Om det råder en ihållande brist på dessa ämnen är det nödvändigt att konsumera ovan nämnda produkter mer aktivt, lyckligtvis är de lätta att variera. Läkaren kan också ordinera vitaminer, till exempel kan det vara "Selenium-Active".

Den aktiva antioxidanten "Selenium-Active" tas en tablett en gång om dagen i samband med mat. Behandlingsförloppet med vitaminkomplexet är en månad.

Samtidigt bör man inte glömma vitamin E, vilket ökar den effektiva närvaron av selen. Man bör inte glömma att kroppen bara absorberar en del (i bästa fall hälften) av de mikroelement som finns i maten.

Studier har visat att den främsta orsaken – provokatören – till adenomutveckling är hormonell obalans, som bara förvärras med åren. Med åldern minskar testosteronnivån, medan mängden östradiol ökar. Dessutom påverkas uppkomsten och tillväxten av utbildning av en ökning av mängden fettvävnad, varav det följer att en av metoderna för att förebygga adenom bör vara viktkontroll, vilket oundvikligen påverkar kosten och det individuella beroendet av en viss produkt.

Det är också värt att systematiskt ta hand om tarmrörelser. Därför bör en diet för prostataadenom också ta hand om detta problem. Men innan du sätter dig ner på den bör du veta exakt listan över produkter som inte är tillåtna i kosten och de vars närvaro helt enkelt är nödvändig.

Ytterligare rekommendationer:

• Du bör inte dricka vätska under måltiderna eller omedelbart före sänggåendet. Annars försämras matsmältningsprocessen (i första fallet) och ökar belastningen på urinblåsan och urinvägarna på natten (när man dricker vätska före sänggåendet). Vad som bör undvikas vid diagnos av sjukdomen i fråga. Vatten och drycker bör drickas mellan måltiderna, eller tidigast en timme efter en måltid.
• Det är nödvändigt att upprätthålla en balanserad kost och varierad mat.
• Proteinrika livsmedel bör dominera.
• Fettinnehållet i livsmedel är tillåtet, men inte mer än 30 %. I detta fall bör dessa huvudsakligen vara fetter av vegetabiliskt ursprung.
• Du ska inte äta för mycket på natten.
• Det är nödvändigt att övervaka din kroppsvikt, undvika överätning och uppkomsten av extra kilon.

Kost för prostatit och prostataadenom

En av de vanligaste sjukdomarna som drabbar det manliga reproduktionssystemet är prostataadenom och prostatit. Prostatit är en inflammatorisk process som sker i prostatakörtelns vävnader, medan adenom är en tumörbildning som bildas i prostatakörteln.

Det finns många orsaker som katalyserar utvecklingen av denna patologi, men de viktigaste är obekväma, åtsittande badbyxor, hormonella obalanser, fysisk inaktivitet, sexuellt överförbara infektioner etc. Näring kan också bidra till utvecklingen av en sådan patologi.

Därför är det första läkaren gör att rekommendera att granska kosten, eftersom de produkter som finns i en mans kost direkt påverkar kroppens tillstånd.

Den utvecklade kosten för prostatit och prostataadenom syftar till att rensa det urogenitalsystem, minska urinkoncentrationen och stimulera immunförsvaret. Kostrestriktioner är ett av elementen i terapeutisk behandling. Om sjukdomen har blivit kronisk måste du ständigt följa dessa rekommendationer, eftersom ett brott mot behandlingsregimen kan provocera fram en förvärring av sjukdomen.

Huvudprincipen för kosten för de aktuella sjukdomarna är att maten ska vara lätt och absorberas snabbt av kroppen. De andra principerna för denna diet, liksom "hälsosamma" och "skadliga" produkter har redan listats ovan.

Undvik att äta för mycket och belasta urinvägarna. Det är nödvändigt att ständigt övervaka tarmrörelserna. De bör vara lätta och regelbundna. Det är nödvändigt att begränsa intaget av produkter som kan orsaka ökad gasbildning. Förstoppning och diarré kan orsaka stagnation i bäckenorganens cirkulationssystem, vilket i princip är oönskat, och i synnerhet vid adenom.

Den huvudsakliga metoden för bearbetning av produkter är ångkokning, kokning och bakning. Rätter bör inte vara kryddiga eller för kryddiga. Sådana kryddor irriterar tarmarna, vilket är ogynnsamt för balansen i dess mikroflora.

Den konsumerade vätskemängden bör uppgå till två liter per dag. Detta kan vara mineralvatten med låg mineraliseringsgrad, färskpressade juicer, fruktdrycker, örtteer, kompotter. Det är nödvändigt att utesluta alkoholhaltiga drycker och kolsyrade vätskor.

Som ett alternativ till kosten för prostataadenom kan en sådan patient ordineras "Tabell nr 5". Det ordineras vanligtvis till patienter som har genomgått kolecystektomi (borttagning av gallblåsan), såväl som för sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Om sjukdomen inte är kronisk och har upphört, bör du gradvis lämna kosten och gradvis introducera förbjudna produkter. Men en hälsosam livsstil och rationell kost är alltid relevant. Genom att introducera dem i en vana kommer en person att bli av med många problem för alltid, och risken för uppkomst och utveckling av andra patologier kommer att minskas avsevärt.

Dessa restriktioner bör inte påverka kosten och variationen i en mans näring nämnvärt. Du behöver inte svälta dig, men en sådan hälsosam kost kommer att vara fördelaktig för hela kroppen.

Innan man påbörjar den aktuella dieten är det lämpligt att rådfråga en specialist. Om patienten har andra sjukdomar i sin sjukdomshistoria kan listan över tillåtna och kontraindicerade produkter behöva justeras.

[ 4 ], [ 5 ]

Kost efter prostataadenomoperation

Med en viss klinisk bild kan den behandlande läkaren - urologen - ställa frågan om att ta bort adenomet. Efter det kirurgiska ingreppet väntar patienten på en återhämtningsperiod, vars ena beståndsdel nödvändigtvis är en diet efter operationen för att ta bort prostataadenomet.

Dess huvudprincip är mer proteinrik mat, frukt och grönsaker, mindre fett, särskilt av animaliskt ursprung. Företräde ges till vegetabiliska fetter, som förser kroppen med de ämnen som är nödvändiga för dess normala funktion.

En hög andel konsumerade växtproteiner har en gynnsam effekt på kroppen och minskar risken för att utveckla cancer avsevärt. Studier och långtidsövervakning har visat att konsumtion av rött kött ökar sannolikheten för prostatacancer med i genomsnitt 12 %.

Den huvudsakliga begränsningen (eller det fullständiga undantaget) gäller följande produkter:

• Dålig på fibrer.
• Innehåller livsmedelstillsatser, färgämnen, smakämnen och konserveringsmedel.
• Kaloririka livsmedel med högt innehåll av animaliska fetter.
• Stekt, kryddig och alltför kryddad mat är förbjuden.
• Rökta och inlagda produkter.
• Produkter som innehåller koffein.
• Alkohol.
• Kolsyrade drycker.

Grunden för kosten bör vara frukt och grönsaker rika på vitaminer, mikroelement, fibrer, vilket aktiverar matsmältningsprocessen och förhindrar trängsel i bäckenorganen.

Särskild uppmärksamhet ägnas åt livsmedel som innehåller en hög andel av sådana kemiska element som selen och zink, vars brist leder till uppkomsten och ytterligare förvärringen av problemet. Skaldjur är rika på dem, liksom många andra.

Som nämnts ovan bör man inte glömma nivån på tarmfunktionen. Förutom att utesluta livsmedel som orsakar ökad gasbildning och kan "fixa avföringen", bör man också se över matintaget: det bör ätas i små portioner, men antalet måltider bör ökas. Detta kommer att hålla matsmältningsorganen i gott skick, aktivera motiliteten och främja en mer aktiv produktion av magsaft, vilket kan fungera som ett förebyggande medel mot förstoppning.

Under den postoperativa perioden dyker kokta rödbetor, katrinplommon, fermenterade mjölkprodukter, torkade aprikoser, morötter, gröt och andra rätter vanligtvis upp på patientens bord – de rätter som löser upp avföringens täthet.

Idag är kirurger "beväpnade" med flera typer av kirurgisk behandling. Beroende på sjukdomens kliniska bild, dess svårighetsgrad och kroppens individuella egenskaper kan läkaren ordinera antingen en mild, minimalinvasiv metod, varefter det sker en minimal rehabiliteringsperiod och patienten återgår till sitt vanliga liv, eller en mer komplex metod. Om en allvarlig patologi diagnostiseras kan adenomektomi ordineras. Detta är en ganska komplex traumatologisk operation, varefter återhämtningsperioden är betydligt lång och kräver noggrann efterlevnad av rekommendationerna från den behandlande specialisten.

En diet för prostataadenom kan förbättra situationen och påskynda återhämtningen.

Men det är viktigt inte bara för postoperativa patienter, utan också för friska representanter för den starka hälften av mänskligheten. Att upprätthålla en hälsosam livsstil och näringskultur kommer att skydda honom från utvecklingen av sjukdomar i urogenitalsystemet, liksom från många andra patologier.

För att hjälpa det postoperativa såret att läka snabbare bör du minska belastningen på matsmältnings- och urogenitalsystemet. En balanserad kost ökar kroppens immunförsvar, vilket gör att den kan bekämpa sjukdomen mer effektivt och aktivera dolda reserver för en snabbare återhämtning.

Vad är tillåtet att äta efter operationen?

• Ett stort antal grönsaker och frukter, som innehåller en ökad andel grova fibrer, polyfenoler, vitaminer, mikroelement, kemiska föreningar som har antioxidativa egenskaper. Och många fytonäringsämnen, bidrar till att minska sannolikheten för prostataadenom.
• Det är värt att uppmärksamma tomater, med de lykopener de innehåller – kraftfulla föreningar som renar kroppen från skadliga molekyler som kallas fria radikaler. De fungerar som ett försvar för en försvagad kropp mot en infektion som försöker invadera, vilket förhindrar utvecklingen av en inflammatorisk process.
• I kosten för en sådan patient under perioden efter operationen är grönsaksvit ett måste, som är särskilt rik på baljväxter. Och en bred lista med rätter som skapas på deras basis kommer att göra kosten ganska varierad, eftersom näringsämnena som ingår i bönor, linser och bönor har en läkande effekt på kroppen hos en man som lider av prostatit och adenom.
• Det är värt att minska användningen av skadliga fetter till ett minimum. Animaliska fetter har en hämmande effekt på metaboliska processer. Kroppen måste lägga mer tid och energi på att bearbeta och använda dem, vilket ökar belastningen på matsmältningskanalen. Ett antal forskare tror till och med att konsumtion av animaliskt protein (fett, ägg, kött) ökar risken för utveckling och progression av prostatatumörer (benign hyperplasi). Vegetabiliskt protein är inte bara en utmärkt näringskälla och energikälla, utan minskar också avsevärt sannolikheten för denna sjukdom på grund av dess isoflavoner, som utgör grunden för dem.
• Grönt te har inte varit en del av våra liv länge, men har redan fått erkännande från många. Det är omöjligt att inte nämna det i samband med problemet som diskuteras i den här artikeln. Studier visar att katekinerna i denna dryck lätt penetrerar prostatakörtelns cellstrukturer. När de väl är på plats hjälper de till att aktivera testosteronproduktionen. Dess andra komponenter - flerfettsyror och omega-3 - har en antiinflammatorisk effekt på kroppens vävnader. Det vill säga, det är värt att ersätta svart te med grönt te och sannolikheten för att utveckla prostataadenom, vidare utveckling av sjukdomen kommer att minskas avsevärt och den postoperativa perioden kommer att gå lättare och snabbare.
• Det är omöjligt att inte nämna en så värdefull produkt som skaldjur: ansjovis, räkor, hälleflundra, bläckfiskkött, squid, flundra, pilgrimsmusslor, sardiner och många andra. Deras regelbundna konsumtion aktiverar immunförsvaret och ökar mängden antioxidanter i plasman.
• Det är värt att säga ”nej” till snabbmatsprodukter och livsmedelsprodukter som innehåller stabiliseringsmedel, färgämnen, emulgeringsmedel och smakförstärkare.
• Kaloririk mat bör begränsas till ett minimum.
• Du bör undvika chips, köpta kex, friterad mat, friterade och pepprade rätter. Fritering frigör ett stort antal cancerframkallande ämnen som är skadliga även för en frisk organism, för att inte tala om en organism som försvagats av sjukdom.
• Efter borttagning av prostataadenom är det nödvändigt att ge upp koffeinhaltiga produkter, de förvärrar patientens allmänna tillstånd och saktar ner återhämtningsprocessen.
• Du bör äta så lite salt mat som möjligt.
• Inga alkoholhaltiga och kolsyrade drycker. 60 ml vodka, 500 ml naturöl och 200 ml oförstärkt vin är den mängd som är tillåten utan att det skadar hälsan. Högre doser har en skadlig effekt på en persons tillstånd.
• Rött kött är också förbjudet att äta. Till exempel nötkött, nutria, fläsk, lamm etc. Okontrollerad konsumtion av en sådan produkt ökar risken för att utveckla karcinom (prostatacancer) med 12 %.
• Du bör konsumera mer fermenterade mjölkprodukter. De innehåller mestadels positiva mikrobakterier eller probiotika. Det är bättre om det tillagas hemma, i enlighet med alla tekniska regler. En speciell starter kan köpas idag på alla apotek eller specialbutiker. En sur miljö hjälper till att undertrycka tillväxten och utvecklingen av patogen flora, vilket är katalysatorn för den inflammatoriska processen.

Denna metod för näring hjälper en man som har genomgått adenomborttagning att återhämta sig snabbare efter operationen och återgå till sin normala livsrytm.

[ 6 ], [ 7 ]

Dietmeny för prostataadenom

Tidigare diskuterades de rekommendationer som gäller för dietmenyn för prostataadenom. En lista över produkter och rätter gavs som kategoriskt bör försvinna från patientens bord, eller vara begränsade i kvantitet, liksom de utan vilka en snabb återhämtning inte kan förväntas.

Vid förvärring av sjukdomen behöver patienten byta till en diet, som innebär fraktionerade måltider i små portioner. Det är lämpligt att fördela den dagliga dosen över fyra till sex måltider.

I den här artikeln är vi redo att presentera ett av alternativen för daglig näring. Först och främst bör den vara lätt, näringsrik och lättsmält, utan "skadliga produkter".

Dag 1

Frukost:

• Gröt.
• Fruktmarmelad.
• Infusion av nyponbär.

Lunch - banan.

Middag:

• Lätt grönsakssoppa.
• Potatismos.
• Kycklingbröst i sötsur sås.
• Kompott av torkad frukt.

Eftermiddagsmellanmål – hallonsylt.

Middag:

• Kokt bläckfisk.
• Stuvad kål.

Strax innan sänggåendet – ett glas kefir.

[ 8 ]

Dag 2

Frukost:

• Keso-gryta.
• Frukt- och bärgelé.

Lunch - en näve nötter.

Middag:

• Fisksoppa tillagad i lätt grönsaksbuljong.
• Kokt fisk.
• Sallad - ett sortiment av färska grönsaker.
• Grönt te.

Eftermiddagsmellanmål: äpple bakat med honung och kanel.

Middag:

• Kanin bakad i gräddfil.
• Stuvad morots- och rödbetssallad.

Strax innan läggdags – ett glas yoghurt.

[ 9 ], [ 10 ]

Dag 3

Frukost:

• Pärlkornsgröt.
• Färsk morotssallad.
• Fruktjos.

Lunch - bakad pumpa med äpple.

Middag:

• Blandad sallad.
• Havskammusslor.
• Kokt sparris.
• Ett glas stilla mineralvatten.

Eftermiddagsmellanmål – fruktsallad.

Middag:

• Fiskfrikassé.
• Bakade potatisar.
• Färsk gurka.

Strax innan läggdags – ett glas yoghurt.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ]

Dag 4

Frukost:

• Förlorade ägg.
• Bovete smulig gröt
• Bärgelé.

Lunch - äpplen.

Middag:

• Fisksoppa gjord på vatten, inte fet buljong.
• Köttkotlett.
• Kålkotlett.
• Örtte.

Eftermiddagsmellanmål – äpple.

Middag:

• Kyckling bakad i marockansk apelsinsås.
• Färsk grönsakssallad.

Strax före sänggåendet – ett glas fermenterad bakad mjölk.

[ 14 ], [ 15 ]

Dag 5

Frukost:

• Kokt ris.
• Löskokt ägg.
• Färsk frukt.

Lunch - banansufflé.

Middag:

• Fastan borsjtj.
• Fisk bakad på en grönsaksbädd.
• Salladskudde.
• Kompott av torkad frukt.

Eftermiddagsmellanmål – fruktsorbet.

Middag:

• Fylld bläckfisk.
• Sallad - grönsakssaus.

Strax innan sänggåendet – ett glas kefir.

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

Dag 6

Frukost:

• Majsgröt (mamalyga).
• En bit hårdost (inte fet).
• Örtte.

Lunch - pärondessert.

Middag:

• Durumvetepasta kokt al dente.
• Köttmedaljonger på en grönsaksbädd.
• Färska körsbärstomater.
• Fruktkompott.

Eftermiddagsmellanmål – cheesecakes med russin och gräddfil.

Middag:

• Kött bakat i pumpa med grönsaker.
• Färsk kålsallad.

Strax innan läggdags – ett glas mjölk.

[ 19 ], [ 20 ], [ 21 ], [ 22 ]

Dag 7

Frukost:

• Pärlkornsgröt med kokt lök och morötter.
• Grönsakssallad.
• Grönt te.

Lunch - en näve nötter.

Middag:

• Svampsoppa - puré.
• Mörkt brödkrutonger.
• Färskpressad juice.

Eftermiddagsmellanmål – pannkakor med grönsaksfyllning.

Middag:

• Ugnsbakad fisk.
• Vinägrett.
• Färska tomater.

Strax före sänggåendet - ett glas kefir. Den sista måltiden bör inte överbelastas med kalorier, du bör inte tvinga matsmältningsorganen att arbeta hårt inte bara på kvällen, utan särskilt inte på natten.

Det bör också beaktas att listan över restriktioner kan justeras något beroende på sjukdomens svårighetsgrad och "buketten" av samtidiga sjukdomar som finns i patientens sjukdomshistoria. Därför är det önskvärt att den behandlande läkaren ger näringsrekommendationer efter en omfattande undersökning.

Det är också nödvändigt att gradvis överge kostrestriktioner, eftersom en snabb kostförändring återigen kan provocera fram en försämring av tillståndet.

[ 23 ]

Dietrecept för prostataadenom

Vanligtvis, när man ordinerar en kostplan för att diagnostisera en viss sjukdom, är en kvalificerad nutritionist eller behandlande läkare redo att erbjuda sin patient flera rekommendationer för beredning, samt recept på en diet för prostataadenom. Dessa är praktiskt taget samma rätter som vi äter i vardagen. Det finns inget specialiserat, förutom ett förbud mot vissa produkter.

[ 24 ], [ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

Kanin bakad i deg

Förening:

• Kanin
• Kaninlever
• Lök
• Mjöl - två glas
• Vatten - efter behov
• Majonnäs (en liten mängd, till smörjning)
• Salt och peppar efter smak

Beredningsmetod:

Skala löken, hacka den som vid stekning och stek tills den är gyllenbrun. Hacka kaninlevern, lägg den i den sjudande löken och låt det sjuda i cirka tre minuter. Peppra och salta lätt.

Tvätta kaninkavret noggrant och torka det med en handduk. Fyll det med lever- och lökblandningen och sy ihop de två halvorna med stora stygn så att steken inte faller ut.

Blanda ojäst deg med mjöl och vatten. Knåda väl och kavla ut till ett cirka 5 mm tjockt lager. Lägg kaninkavret på det och linda in det väl i degen.

Sätt samtidigt på ugnen och värm den till 230 grader. Lägg bakplåtspapper på en bakplåt. Lägg kaninen på den och sätt in den i den förvärmda ugnen. Grädda tills degen är gyllenbrun.

Ta ut ur ugnen. Ta bort den övre halvan av degen och smörj kaninen med majonnäs (helst hemlagad). Ställ sedan in den i en varm ugn i ytterligare ett par minuter. Rätten är klar.

Lägg en stor mängd av valfria grönsaker på en platt tallrik (du kan begränsa dig till salladsblad). För försiktigt över den färdiga kaninen på dem, dekorera den med körsbärstomater, bitar av flerfärgade paprikor och gurkor.

Ostkaka cheesecake

Förening:

• Mager keso (eller fettfri) – 450 g
• Mjöl - två matskedar
• Rått ägg - tre bitar
• Socker - gnissel - två matskedar

Beredningsmetod:

Mosa färsk keso noggrant med en gaffel eller hacka. Knäck äggen och separera gula och vita i separata skålar. Tillsätt gulor, mjöl och socker i skålen med keso. Blanda noggrant.

Vispa smöret separat till ett tjockt skum med hjälp av valfri köksutrustning. Rör försiktigt ner proteinskummet i keso i en riktning (medurs). Vispen eller spateln ska röra smidigt.

Ostkakan är redo att bakas, men om du vill kan du nu tillsätta kanderad frukt, olika bär och frukter, eller torkad frukt.

Lägg ostmassan i en smord form. Jämna till toppen och pensla med äggula med en silikonborste. Grädda ostmassan i ett vattenbad (eller i en multikokare) tills den är helt genomstekt.

[ 28 ], [ 29 ]

Fyllt kött

Förening:

• Kyckling- eller kalkonbröst – 500 g – 750 g
• Ris – ett halvt glas.
• Morot - en (medelstor)
• Lök – ett eller två huvuden
• Vitlök – 5–6 klyftor
• Tomatjuice – 0,5 l
• Malen kryddpeppar - lite
• Salt efter smak
• Basilika och valfria grönsaker (torkade örter går bra)
• Vegetabilisk olja

Beredningsmetod:

Skär kycklingfilén på längden. Beroende på bröstets storlek får du två eller tre bitar. Om du inte kan skära den tunt, banka lätt på de tjocka delarna med en kökshammare eller kavel.

Skala morötterna och skär dem i tunna strimlor och löken i halvringar. Skala vitlöken och hacka klyftorna med en kniv.

Skölj riskornen noggrant i flera portioner vatten, koka tills de är helt kokta, tillsätt lite salt, släng sedan i ett durkslag och låt överflödig vätska rinna av. Tillsätt morötter, lök, vitlök, basilika, örter (hackade), peppar och salt till det redan kokta riset. Blanda allt väl.

Lägg en portion risfärs mitt i köttpannkakorna och linda in den i ett kuvert. För att förhindra att biten faller isär under vidare bearbetning bör den fästas med tandpetare eller knytas med en tråd.

Häll lite vatten i en kastrull och koka upp. Tillsätt tomatjuice, matolja och halva lökringar.

Separat, i en stekpanna, i en liten mängd vegetabilisk olja, stek våra rullar på alla sidor. Elden ska vara ganska intensiv, detta gör att den yttre skorpan kan bildas, vilket skyddar mot uttorkning och köttet förblir saftigt.

Efter stekning, lägg det fyllda köttet i en kastrull med marinaden och låt sjuda tills det är helt genomkokt. Ta bort trådarna eller tandpetarna före servering.

Gösbitar bakade med citron och örter

Förening:

• Gösfilé – 400 g
• Ströbrödsmulor – en tesked
• Dill - en knippe
• Citron - en
• Vegetabilisk olja - tre matskedar
• Salt efter smak (lite)

Beredningsmetod:

Ta bort alla ben från fisken, skölj och torka med en kökshandduk. Förbered marinaden genom att blanda ströbröd, salt och vegetabilisk olja. Blanda väl. Tillsätt finhackad dill. Gnugga in den resulterande massan på fiskbitarna. Lägg skivade citronringar ovanpå.

Lägg fisken på en smord bakplåt. Placera bakplåten i en förvärmd ugn på 180 grader och grädda i cirka 15 minuter. Det är tillräckligt med tid för att fisken ska kunna tillagas.

Du kan servera den på salladsblad. Rätten kan ätas både varm och kall.

Ugnsbakade potatisklyftor

Förening:

• Potatis - fyra medelstora knölar
• Vegetabilisk olja (helst olivolja) – två teskedar
• Malen spiskummin - en kvarts tesked
• Paprika - en tesked
• Oregano - en matsked
• Kryddpeppar - på spetsen av en kniv
• Salt efter smak (3/4 tesked)

Beredningsmetod:

Skala potatisen, torka den med en kökshandduk och skär den i skivor. Lägg potatisskivorna i en djup behållare, tillsätt matolja och blanda noggrant men noggrant.

Blanda de återstående ingredienserna i en annan behållare (du kan välja kryddor efter din smak). Strö den resulterande kryddan över potatisklyftorna och fördela kryddorna jämnt över hela produktens yta.

Medan du förbereder potatisknölarna bör du slå på ugnen och höja temperaturen till 200 grader.

Täck bakplåten med speciellt bakplåtspapper, på vilket du ska lägga ut de förberedda skivorna av rotfrukter. Förvara i en väl uppvärmd ugn i ungefär en halvtimme. Som regel räcker detta för att knölarna ska kunna tillagas.

Tillagningstiden beror direkt på skivornas storlek, såväl som ugnens kvalitet.

Potatis är en rätt som passar bra till alla färska sallader, kött- och fiskrätter, samt till olika såser.

En hälsosam livsstil, rätt kost, att undvika stress, kommunicera med naturen och en positiv attityd – alla dessa till synes enkla, men ibland ganska svåra saker kan skydda en modern människa från många sjukdomar. Men om det inte är möjligt att ständigt leva i harmoni, bör åtminstone några av ovanstående kriterier försökas uppfyllas. Men om det råkar vara så att sjukdomen som diskuteras i den här artikeln diagnostiseras, är det nödvändigt, förutom att kontakta en specialist (urolog eller androlog), att granska listan över produkter som vanligtvis presenteras på ditt bord. En kost för prostataadenom är inte bara ett råd från en läkare – det är verklig hjälp för att upprätthålla kroppens förmåga i "kampen" mot sjukdomen, en möjlighet att förbättra hela människokroppens hälsa, gå igenom rehabiliteringsvägen mycket snabbare och återgå till ett normalt liv. Om du inte ändrar din inställning till mat kan något oåterkalleligt hända, och det är inte längre du som konsumerar god mat, utan de hjälper sjukdomen att "äta" dig. Därför bör du vara mer uppmärksam på dig själv och din kropp! Var frisk och lev ett fullvärdigt liv!

Vad kan man äta om man har prostataadenom?

För att behandlingen ska vara effektiv bör en mans kost innehålla produkter som aktiverar de nödvändiga processer som kan leda till lindring av problemet, och de som har en "neutral färg". För att inte skada bör du därför veta exakt vad du kan äta med prostataadenom, och vad du måste offra.

Som nämnts ovan är produkter med högt innehåll av zink och selen välkomna på en sådan patients bord. Samtidigt, om patienten föredrar att dricka rent vatten eller naturliga färskpressade juicer, örtdekokter, tinkturer, mjölk, fermenterade mjölkprodukter eller kompotter, då är just detta den vätska som är att föredra mot bakgrund av den aktuella sjukdomen.

De som gillar starkt te och kaffe måste ompröva sina preferenser. Dessa drycker får konsumeras då och då och är inte särskilt starka.

Många grönsaker anses vara produkter som stöder aktiv tarmperistaltik:

• Morötter och rödbetor.
• Tomater och gurkor.
• Olika sorter och typer av kål.
• Pumpa och squash.
• Selleri och palsternacksrötter.
• Gröna ärtor.

Diverse bär och andra produkter är också välkomna:

• Nylagade frukt- och grönsaksjuicer.
• Rent vatten.
• Kompott, mousser och kissel.

Torkad frukt:

• Russin och torkade aprikoser.
• Katrinplommon (helst torkade, inte rökta).
• Torkade aprikoser och fikon.
• Fermenterad mjölk och mejeriprodukter.

Vegetabiliska oljor:

• Solros.
• Oliv.
• Majs.

Fiberrika spannmål:

• Bovete.
• Pärlgryn.
• Hirs.

Magert kött:

• Turkiet.
• Kyckling.
• Kalvkött.
• Kanin.

Havsfisk (ej fet). Feta sorter är tillåtna högst ett par måltider i veckan.

• Sill och sardiner.
• Makrill och öring.
• Makrill och tonfisk.
• Med flera.

Skaldjur - de upptar en speciell nisch i kosten för prostataadenom, eftersom de är rika på så användbara kemiska element som zink och selen, så nödvändiga för den manliga kroppen. De hjälper till att stoppa tumörens tillväxt och minska dess storleksparametrar. Om det inte är möjligt att äta skaldjur ofta, bör du införa kosttillskott eller ett vitamin- och mineralkomplex som innehåller dessa mikroelement i kosten för en sådan patient. De kommer inte att vara överflödiga mot bakgrund av att äta skaldjur, eftersom endast hälften av de mikroelement som finns i maten absorberas av människokroppen. Fleromättade fettsyror, som de är rika på, är också värdefulla.

• Nötter.
• Olika frukter.
• Bladiga sallader och grönsaker.
• Pasta och pastaprodukter gjorda av durumvete.
• Mörkt bröd (gammalt, gårdagens bakverk).
• Teer bryggda med nypon.
• Smör (begränsat). Osaltat.
• Hönsägg, men inte mer än ett per dag.
• Naturlig honung.

Vad ska man inte äta om man har prostataadenom?

Det är latent tydligt att om det finns produkter som är tillåtna i patientens meny, så måste det följaktligen också finnas de som negativt påverkar mannens kropp och bara förvärrar hälsosituationen. För att inte skada sig själva bör en sådan patient och hans anhöriga därför veta vad som inte kan ätas med prostataadenom.

Bör tas bort från menyn:

• Animaliska fetter.
• Smältostar, kryddiga ostar och smältostar.
• Tunga, fylliga buljonger (baserade på svamp, kött eller fisk).
• Alkoholhaltiga drycker och de som innehåller koldioxid.
• Baljväxter:
  • Sparris och linser.
  • Bönor och limabönor.
  • Ärtor.
• Starkt kaffe eller svart te.
• Bevarande.
• Heta kryddor.
• Rökta och inlagda produkter.
• Produkter gjorda av kakaobönor och choklad.
• Du bör inte heller äta slaktbiprodukter:
  • Lever och hjärnor.
  • Njurar och lungor.
• Vilken fiskrom som helst.
• Bakverk, särskilt färska.
• Ett utbud av grönsaker och grönsaker:
  • Rädisor och spenat.
  • Rädisa och ängssyra.
• Såser baserade på senap och pepparrot.
• Friterade livsmedel.
• Minska din konsumtion av sötsaker.
• Snabbmatsprodukter.
• Snabbmatsprodukter (hyllorna i alla stormarknader är nu fyllda med dem).
• Du bör noggrant läsa produktens sammansättning. Om den är "överfull av skräp" (olika stabilisatorer, färgämnen, smak- och aromförstärkare) bör en sådan produkt inte köpas, än mindre introduceras i din kost.