Diet för hjärtsjukdom

Rätt diet för hjärtsjukdomar hjälper till att förbättra kärnans hälsa, det hjälper också till att förhindra utvecklingen av många problem med hjärtat och blodkärlen.

Även de gamla ansåg att vi är vad vi äter. En välbalanserad diet kan fungera underverk för hjärtasjukdom eller för att förebygga dem.

Först kommer korrekt näring hjälpa till med att bli av med skadligt kolesterol, som klättrar blodkärlens väggar. En hög nivå av sådant kolesterol kan leda till bildandet av blodproppar i kärlen. I kombination med ett hälsosamt och mobilt sätt att leva, kommer en diet med hjärtsjukdom att hjälpa kärnen att hålla sig frisk och smidig. Detta innebär att de lätt kommer att smala och expandera. Så, en person kommer inte att ha problem med högt och lågt blodtryck.

I en kost för ett hälsosamt hjärta finns det flera regler. Den första är att begränsa användningen av värdelös mat. Nu finns det många produkter som innehåller "tomma" kalorier. Dessa livsmedel uppfyller snabbt hunger, men mättar inte kroppen med vitaminer, antioxidanter, mineraler eller andra användbara och näringsämnen. Dessa produkter påverkar kardiovaskulärsystemet negativt. De kan inte användas om du vill behålla hjärthälsan, och de är kontraindicerade för dem som redan har detta organ.

Den andra regeln är att äta olika livsmedel. Det finns fem huvudgrupper av produkter som behövs för hjärthälsa och personen som helhet. Dessa är spannmål, grönsaker, frukt, mejeriprodukter, kött och fisk. Det är mycket viktigt att varje dag får din kropp mat från minst en "representant" för var och en av dessa produktgrupper. Då blir hjärtat hälsosamt och livligt behagligt.

[1], [2], [3], [4], [5],

Vad är kosten för hjärtsjukdom?

Många har frågan: vilken typ av diet med hjärtsjukdom kommer att bidra till att bibehålla hälsan? Här finns flera typer av livsmedel som måste uteslutas från kosten eller minska deras användning. Och det finns många produkter som det är önskvärt att inkludera i kosten för hjärtat. För det första är det viktigt att minska saltintaget. Alla vet att saltet håller vatten i kroppen.

I allmänhet är salt friskt och helt uteslutet från kosten inte värt det. Men för att minska konsumtionen skadar inte. Vatten orsakar svullnad och ger ökad belastning på hjärtat. Och detta måste undvikas. Det är viktigt att förstå att saltet inte bara innehåller den mat du lagar och saltet, men också i många färdiga produkter som du köper i affären. Och några grönsaker eller mat är rik på salt. Till exempel, i selleri, hög salthalt. Denna grönsak är bra för hälsan, men om du lägger den i soppa eller sallad är det värt lite nedosolit.

Mycket salt läggs i chips och andra, för att uttrycka det mildt, olönsamma produkter. Många salt läggs också i korv, korv och andra halvfabrikat. Därför är sådana produkter knappast lämpliga för kostnäring. Förutom salt måste du minska konsumtionen av feta livsmedel. Halva djurfettet ersätts bäst med vegetabiliska fetter. I detta fall är vegetabilisk olja bättre att köpa inte raffinerade. Ju mindre produkterna behandlas, desto mer användbara är de till kroppen.

För hjärthälsa är fleromättade syror, såsom omega-3, användbara. De finns i både växt- och djurmat. Till exempel finns det många av dem i spannmål och i synnerhet i havregryn. Därför ska frukost vara näringsrik och användbar, vilket innebär att det är bättre att börja dagen med gröt. Det passar perfekt med frukt. Söta frukter och honung kan ersätta socker i kosten. Kashi är rik inte bara i syror utan också i fiber.

Fiber rensar tarmarna och hjälper till att absorbera bättre näringsämnen från mat. Så ditt hjärta kommer att få mer näring. Och i röra kan du lägga till nötter för att öka dess näringsvärde och ge hjärtat alla nödvändiga spårämnen. En av de viktigaste mikroelementen som hjälper till att återställa hjärtat är magnesium.

Det hjälper till att undvika arytmi, sänker blodtrycket och är mycket användbart för patienter med högt blodtryck. Magnesium finns i bovete, i mjölk och mejeriprodukter, i spenat eller persilja, samt i bönor och andra baljväxter. Alla dessa produkter är användbara inte bara för hjärtat, men också för människokroppen i allmänhet.

Diet recept för hjärtsjukdomar

Kost för kärnorna hos många som är förknippade med något nytt och smaklöst. Men det här är inte så, eftersom många dietrecept för hjärtsjukdomar kan vara mycket aptitretande. Inget behov av att förneka dig en utsökt mat, du behöver bara lära dig att laga mat och läckra.

Vi alla älskar att tugga något eller mellanmål på språng. Därför sova matindustrin "inte" och staplade diskar med olika färdiga snacks eller snacks. Problemet är att de flesta av dessa snacks är hälsofarliga och helt enkelt oacceptabla i kärnans diet. Här är några recept för hälsosamma mellanmål. För det första är kärnor perfekt lämpade för flingor eller bollar av naturliga och hela korn. Det kan också vara skarpt bröd med lågt saltinnehåll från hela korn.

De kan ätas som en separat maträtt, men kan användas för att tillaga snacks. Till exempel kan flingor eller bröd (smulad) blandas med nötter och frön. Om du lägger till ett dressing från juice av lime, granatäpple eller apelsin får du ett underbart knäckt mellanmål som är mycket användbart för hjärtat.

Och du kan ha ett mellanmål med torkade frukter. Om du inte gillar att äta dem hela eller separat, kan du göra användbar godis för kärnorna. Sådana godis är lämpliga för hela familjen och kan framgångsrikt ersätta de köpte godisarna inte bara för lik, utan även för barnen. För beredningen måste du ta rosiner, pommes frites, datum, torkade aprikoser och fikon. Alla dessa torkade frukter är mycket användbara för hjärtat. De måste hackas, klippas manuellt eller med en mixer. Du kan lägga till nötter, till exempel valnötter eller hasselnötter. Blanda allt ihop och tillsätt honung eller naturligt svart tråkigt.

Från den resulterande blandningen kan du rulla bollar eller ge dem formen av hjärtan. Godis kan rullas i en muttercrumb eller i kakaopulver. Och här är användbara och till och med terapeutiska sötsaker redo. Förutom snacks och desserter kan du laga användbara soppor. Till exempel, bönsoppa. Bönor är bättre att ta torkade, inte konserverade. Bönor är rik på magnesium och kalium och är mycket användbara för hjärtat. Koka inte en stark köttbuljong för en sådan soppa. Bönor, som alla baljväxter, är mycket rika på järn. Därför är det ganska möjligt att laga soppa från den.

Bönor matchar perfekt med tomater. Det är bättre att sätta färska tomater, hemlagad tomatpasta eller tomatjuice. Men peppar eller chili bör inte sättas, eftersom det kan orsaka arytmi och ge en extra belastning på hjärtat. Bönor är bättre att suga i förväg på natten, så det kokas snabbt. I en sådan soppa kan du lägga till broccoli. Denna kål är rik på vitamin P och är väldigt användbar för hjärtat. Du kan lägga lök och morötter, men stek dem inte i olja. Det är bättre att helt enkelt skära i kuber och kasta omedelbart för att laga mat i soppan. I allmänhet är roster skadliga för hjärtets hälsa.

Om du brygger bönor ordentligt, kan du, förutom grönsaker (tomat, potatis, lök, morötter och selleri) inte lägga till spannmål. Klar soppa kan generöst ströms med finhackad persilja, som också är mycket användbar för hjärtat. Soppa kan serveras med rusks från hemlagad rågbröd. Som du kan se kan dietrecept för hjärtsjukdomar vara mycket välsmakande och användbara.

[6], [7], [8], [9]

Meny diet för hjärtsjukdom

Hur korrekt skapar man en dietmeny för hjärtsjukdomar? Här är det viktigt att överväga flera viktiga faktorer. Först måste du kontrollera hur mycket vätska du dricker under dagen. Detta inkluderar inte bara vatten, utan även komposit, te, juice eller soppa. Överskott av vätskeintag ökar belastningen på hjärtat.

För det andra måste du minska mängden salt som du konsumerar. Det är bäst att utesluta halvfabrikat från mat, eftersom de lägger mycket salt i dem. Och även chips och andra tilltugg. Salt tillåter inte vätska att tas bort från kroppen i tid och orsakar svullnad.

I menyn måste du inkludera soppor, men det är bättre att de är soppsoppa. De kan beredas från bönor, ärtor eller andra baljväxter. Eller laga på den andra buljongen, och det första vattnet från köttet dräneras. Så du minskar antalet djurfetter i kosten.

Det är viktigt att åtminstone flera gånger i veckan äta fisk. Det är bättre att välja havsfisk, och det bästa för hjärtats hälsa är en röd fisk (lax, lax). Grönsaker, ägg, kött och fisk bör inte stekas. Det är bäst att laga dem eller baka dem i ugnen. Så i produkterna avger inte skadliga ämnen och förblir till största delen vitaminer och andra användbara näringsämnen.

Som du kan se, bör näring för hjärtsjukdomar vara olika och allmänt fördelaktiga för hela organismens hälsa. Och det ska också vara inriktat på att inte få övervikt.

Vad kan du äta med hjärtsjukdom?

Om du har en hjärt-kärlsjukdom, är det väldigt viktigt att hålla sig till rätt näring. Det är viktigt att undvika extra stress på hjärtat. Så det är viktigt att vara i form och inte gå upp i vikt, eftersom fetma i stor utsträckning påverkar hjärtat och blodkärlens arbete. Så vad kan du äta när du har hjärtsjukdom? Det finns så många produkter som är användbara för hjärtat och för kroppen i allmänhet.

Det är viktigt att inte bara välja rätt produkter, utan också att förbereda dem på rätt sätt, samt att dosera dem ordentligt. Till exempel, mjölprodukter är inte särskilt användbara för hälsan, de kan provocera en uppsättning extra pounds, vilket är skadligt för ett sjukt hjärta. Men om du väljer rätt produkter och doserar dem korrekt, kan du inte beröva dig själv av nöje.

Till exempel är bröd bättre att köpa en som är bakad från hela korn. Detta kan vara bröd med skivning, rågbröd (det är mer användbart än vetebröd), bröd från mjöl av grovslipning, samt bröd med frön och nötter. Dessa livsmedel är rik på magnesium, olika vitaminer och fibrer. Högfiberhalten är användbar för hjärtat och för att behålla sin vikt är normalt. Fiber mättar snabbt magen och förhindrar övermålning. Men det absorberas inte av kroppen. Det rengör matsmältningssystemet och håller det friskt. I vår kropp är alla organ anslutna. Därför är en frisk mage också ett hälsosamt hjärta.

Och även med hjärt-kärlsjukdom är det användbart att äta fisk. Det är bättre att välja havsfisk. Den är rik på jod och andra mikroelement. En av de bästa fisken för kärnor är lax. Denna röda fisk är rik på omättade syror. Djurfettet hos denna fisk bidrar inte till ackumulering av skadligt kolesterol i kärlen. Genom att inkludera denna fisk i en diet hjälper du kroppen att stabilisera trycket.

Mycket användbart för hjärtat och olika plantor. Till exempel en linfrö eller sesamfrön. Dessa frön kan läggas till sallader eller bröd. De kan läggas till tankning för att baka kött. Och även för hjärtat är användbart naturligt rött vin. Men dess användning bör begränsas och tas i terapeutiska små doser.

Varför inte äta med hjärtsjukdom?

Men det finns också produkter som är strängt förbjudna för kärnorna. Först och främst finns det en hel kategori produkter som inte kan konsumeras av kärnor. Dessa är produkter som har bearbetats, raffinerats och så vidare. Det kan vara raffinerade fetter, både grönsaker och djur. Animaliska fetter som har genomgått uppvärmning kallas transfetter. De bidrar till bildandet av skadligt kolesterol i kärlen.

Ofta är det dessa fetter som läggs till olika snacks, till exempel chips, färdiga krackar och snabbmat. Därför, från utbudet är det nödvändigt att utesluta halvfabrikat och färdiga snacks. Och stekt mat är också skadlig. Och grönsaker och kött med fisk bättre baka eller laga mat och inte steka. Och disken av högkvalitativt mjöl är också skadliga.

Detta mjöl har passerat många nivåer av bearbetning och rengöring. Faktum är att alla användbara substanser avlägsnades från det och endast "nakna" kolhydrater lämnades. De bidrar till snabb viktökning, som bör undvikas med hjärtsjukdom. Därför bör kakor, kakor och bröd från vitt mjöl undvikas. Och ersätt dem med mjölprodukter från fullkornsmjöl.

Och fortfarande kolsyrade drycker är skadliga för hjärtat. De har många kemiska tillsatser. Dessutom ger dessa drycker puffiness och ger extra belastning på hjärtat och njurarna. Deras användning, liksom användningen av salt bör begränsas.