Kost för kroppens återhämtning

I vilka fall blir det nödvändigt att återställa kroppen? När ett organ sviktar, hälsan försämras, hud- och hårtillståndet förvärras, smärtan besvärar, kost- och sömnmönster störs, vikten förändras kraftigt under en kort period, operationer har genomgåtts, en allvarlig sjukdom har drabbats, kroppen har utsatts för psykisk stress eller tung fysisk ansträngning. I sådana fall spelar näring en viktig roll, tillsammans med andra åtgärder för att övervinna krisen. Beroende på orsakerna som ledde till den används en diet för att återställa kroppen.

Indikationer

Indikationer för att förskriva en diet är fastställandet av en specifik diagnos, kronisk trötthet, överdriven sömnighet eller sömnlöshet, dålig aptit. För att fastställa orsaken måste du naturligtvis uppsöka läkare och genomgå en viss undersökning och ta tester. Förutom kostkorrigering kan läkemedelsbehandling också behövas.

Allmän information återhämtningsdieter

Kärnan i kosten är att hjälpa kroppen att återhämta sig, förbättra ämnesomsättningen, återställa balansen i alla vitala funktioner, för att vara i harmoni med din kropp. I varje specifikt fall har kosten sin egen uppgift.

Diet för leveråterställning

Levern har av naturen rollen som ett slags filter. Den har många funktioner som är viktiga för livet: neutralisering och borttagning av olika gifter och toxiner från kroppen, syntes av kolesterol, galla, hormoner, enzymer, hematopoies, påfyllning av energireserver etc. En persons välbefinnande beror till stor del på dess arbete. Filter, som vi vet, blir igensatta med tiden och behöver bytas ut. Levern behöver också rengöring, en försiktig inställning till sig själv, lyckligtvis är den ett av få organ som kan regenerera celler. En kost för leveråterställning är baserad på produkter som har en positiv effekt på dess aktivitet. Dessa inkluderar de som är rika på:

• Vitamin A: pumpa, paprika, aprikos, morot, rödbeta och alla andra orange och röda bär och grönsaker;
• E-vitamin: fisk, spannmål, vegetabilisk olja, särskilt olivolja;
• omega-3-fettsyror: fet fisk (sill, öring, lax);
• vitamin B2 (riboflavin): spenat, rödbetor, sparris, persikor, kli, mandlar;
• Vitamin N (liponsyra): fermenterade mjölkprodukter, vitkål, nötkött, ägg.

Det är nödvändigt att utesluta från menyn fettkött, ister, margarin, rökt, stekt, kryddigt, alkoholhaltigt, för kallt (glass, okroshka från kylskåpet), produkter med färgämnen och konserveringsmedel. Matlagningsmetoden bör vara skonsam: ångkokning, grillning, bakning i ugn.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Kost för att återställa ämnesomsättningen

Metabolism är en uppsättning kemiska reaktioner som kroppen behöver för att upprätthålla livet. Detta är en mängd olika transformationer på molekylär nivå, som vi inte ens misstänker förrän ett visst ögonblick, tills ett fel uppstår i en av länkarna i denna kedja. Då finns det ett behov av att tänka på din kost, på det faktum att inte alla produkter är kompatibla och acceptabla i ett visst fall. En kost för att återställa ämnesomsättningen ger en uppfattning om vad man ska kombinera med vad, hur man ska äta för att eliminera obalansen. Dess regler är:

• förbud mot att blanda proteiner med stärkelserika livsmedel (potatis, ris, bovete, soja, linser);
• kombination av proteiner med fibrer (kål, spenat, sallad, tomat, gurka, zucchini);
• användning av vegetabilisk olja för salladsdressing och exklusive majonnäs och gräddfil;
• äta mat med högt stärkelse- och proteininnehåll senast vid lunchtid, eftersom de kräver mycket tid att smälta;
• blanda inte frukt med proteiner och fetter;
• fraktionerad näring (ät oftare, men mindre);
• ge upp snabbmat, bearbetade livsmedel, alkohol, kaffe;
• drick vätska 40 minuter före måltider;
• efter 16:00ät bara proteinrika livsmedel;
• Ordna en fastedag en gång i veckan.

Följande produkter används för dieten för återhämtning av ämnesomsättningen: kyckling, kalkon, kanin, kalvkött (protein), frukt - en källa till vitaminer (äpplen, päron, grapefrukt, aprikoser, persikor), olika grönsaker. En dag med en sådan diet kan se ut så här: på morgonen, drick ett glas varmt vatten i små klunkar. En timme senare, frukost: havregryn på vatten, mager keso. Ett mellanmål med ett äpple och mager hårdost (30 g). Lunch med kokt kyckling och bakade grönsaker, en banan som mellanmål, du kan äta grillad fisk till middag, en sallad med färska grönsaker, ett glas kefir före sänggåendet.

[ 5 ]

Kost för att återställa tarmfloran

En obalans mellan nyttig och skadlig tarmflora, uttryckt i uppblåsthet, diarré, kan uppstå på grund av felaktig kost, intag av mediciner, särskilt antibiotika, och andra faktorer. För att återställa den behöver du en speciell kost som ger en balanserad kost. Först och främst är produkter som minskar bifido- och laktobaciller begränsade: konserver, mjölk, socker, rökt kött, korv, stekt potatis och potatismos, vetemjölsprodukter. Kosten för att återställa tarmfloran är inte strikt och radikal, alla ovanstående produkter ersätts helt enkelt med sådana analoger som naturligt magert kött, frukt och grönsaker i någon form, jästfritt rågbröd den andra dagen efter bakning, dietbröd, fermenterade mjölkprodukter, honung. Du bör ångkoka, baka i ugnen, koka, gryta. Det rekommenderas att dricka ett glas vatten en halvtimme före måltid och inte dricka något direkt efter. Ät små portioner, långsamt och tugga noggrant. Ofta, för att hantera dysbakterios, är det nödvändigt att ta probiotika eller andra läkemedel samtidigt med kosten, vilket hjälper till att etablera processerna för matabsorption i tarmarna.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]

Diet för magåterställning

Gastrit, magsår, erosion, dyspepsi och andra magbesvär är förknippade med en hektisk livsstil, stress, brist på tid för en fullständig måltid och en passion för snabbmat. För att återställa magfunktionen måste du först förbättra din kost, inkludera mat som är skonsam mot matsmältningen och sluta med cigaretter, alkohol, kryddstark mat, stekt mat och kolsyrade drycker. Du bör också försöka att inte kombinera proteiner med kolhydrater i en måltid, att inte äta för kall eller varm mat och lära dig att vara lugn i stressiga situationer. En kost för att återställa magen inkluderar dagligt konsumtion av minst 100 g proteiner, kokta grönsaker, drycker gjorda av torkad frukt, nypon, färsk frukt och örtteer. Bakad potatis, gröt, ångkokt eller kokt kött, lätta soppor och fermenterade mjölkprodukter är bra för dig. Beroende på magsyrans surhetsgrad varierar kosten något, så med låg surhetsgrad bör du fokusera på diettabell nr 2, hög - nr 5. I båda fallen bör produkter som innehåller grova fibrer uteslutas (kål, svamp), såväl som rika buljonger, ät ofta, men inte rikligt.

[ 10 ]

Diet för återställning av bukspottkörteln

Bukspottkörtelns påminnelser om sina problem kan inte förbli obesvarade, eftersom det är mycket smärtsamma och obehagliga förnimmelser. De som fortfarande riskerar att ignorera dem hotas av allvarliga konsekvenser i form av kronisk pankreatit, utveckling av en organabscess och diabetes. Bukspottkörtelns celler återhämtar sig inte, utan ersätts av ärr, så ju tidigare man uppmärksammar problemet, desto bättre. När det gäller att återställa bukspottkörteln ges huvudrollen till näring. Kosten inkluderar att dricka mycket vätska för bättre absorption av mat och avlägsnande av skadliga ämnen från kroppen (vanligt och icke-kolsyrat mineralvatten), konsumtion av proteinprodukter för att få organets "byggmaterial" (mager fisk, kött, fågel), magra mejeriprodukter (keso, kefir, yoghurt, fermenterad bakad mjölk), gelé, frukt (färska bananer, äpplen, päron, andra frukter som är tillåtna under en förvärring av sjukdomen i bakad form). Ät små, täta måltider, undvik sur, kryddig, stekt och rökt mat.

[ 11 ], [ 12 ]

Kost för att återställa levern och bukspottkörteln

Levern och bukspottkörteln är mycket viktiga mänskliga organ som är involverade i mekanismen för absorption av näringsämnen från mat som är nödvändig för livet. Försämrade funktioner hotar själva livet. En kost för att återställa levern och bukspottkörteln innebär intag av tillräckliga mängder proteiner, kolhydrater, vitaminer, mineraler, vätska och kalorier. När man gör en meny måste man ta hänsyn till varje organs "intressen". Kosten bör vara rik på proteiner, vars källa kan vara kött, mejeriprodukter, ost, keso, ägg och nötter. Levern behöver fetter (fiskolja och olivolja är användbara), med hänsyn till bukspottkörteln bör detta hanteras mycket försiktigt, kolhydrater (bröd, pasta, ris, potatis), men under särskild kontroll på grund av pankreatit. Fiber är bra för levern, men grova fibrer skadar bukspottkörteln, så grönsakssoppor bör pureras, frukt och grönsaker helst kokta, utan att främja utsöndringen av galla. Det är nödvändigt att begränsa konsumtionen av bordssalt, utesluta alkohol, stekning i stekpanna, kryddor, kaffe och färska bakverk.

[ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Diet för håråterställning

Kvinnors hår utsätts för många experiment, utöver påverkan av naturliga faktorer och kroppens ogynnsamma inre tillstånd. I jakten på mode och skönhet färgar de det, torkar det med hårtork, tillverkar kammar, lockar det med papiljotter, använder elektriska strykjärn etc. Värme, sol, kyla, temperaturförändringar, brist på näringsämnen - allt detta leder till deras skörhet, torrhet och håravfall. Förutom olika procedurer för hårhälsa med hjälp av specialprodukter är det nödvändigt att vara uppmärksam på näring för att säkerställa att kroppen får de nödvändiga ingredienserna för dess tillväxt, tjocklek och glans. En kost för håråterställning, utöver hälsosam kost, bör fokusera på att öka intaget av protein, aminosyror och järn - hårets byggmaterial. Fet fisk, rött och vitt kycklingkött, lever, baljväxter, keso, ris, bovete och havregryn, pasta gjord på durumvete, ägg, smör och vegetabilisk olja, rågbröd och valnötter kan fylla på deras reserver. Brist på vitamin A, C, E och grupp B kan också leda till dåligt hårskick. Om produkter som innehåller dem (citrusfrukter, vinbär, paprika, morötter, pumpa, spenat, broccoli, etc.) inte hjälper till att korrigera situationen, kan du i kombination med ovanstående dricka vitaminkomplex.

[ 17 ]

Kost för att återställa hormonbalansen

Hormonell obalans påverkar både en persons välbefinnande och utseende. Detta kan hända av olika anledningar: stress, preventivmedel, sjukdomar i det endokrina systemet, kraftig fysisk ansträngning, åldersrelaterade förändringar. Om symtom på överdriven irritabilitet, snabb trötthet, dåligt hud- och hårtillstånd, frekvent huvudvärk, depression, plötsliga viktförändringar uppstår, bör du konsultera en specialist och fastställa orsaken till ett sådant tillstånd. Hormonella läkemedel kan ordineras för behandling, men du måste veta att livsstil och kost spelar en viktig roll för att eliminera hormonella "obalanser". Växtmat (svampar, bär, grönsaker och frukt) innehåller fytohormoner som kan återställa den förlorade balansen. Andra produkter i kosten för att återställa hormonnivåerna inkluderar skaldjur, fisk, nötkött, fågel, mejeriprodukter, olika grönsaker, ostar. Beroende på behovet av att gå ner i vikt, gå upp eller bibehålla den befintliga har olika dieter utvecklats. Så smala personer behöver inkludera animaliska och vegetabiliska fetter, ister, fettrika mejeriprodukter i sin meny. För överviktiga personer är detta oacceptabelt, dietkött, mycket grönsaker och frukt (fettförbrännare) är basen för deras kost. Gemensamt för alla är att ignorera alkohol, sötsaker, konserver, rökt kött, korv, snabbmat, korv och halvfabrikat. Att dricka mycket vätska, små portioner mat, pauser mellan måltiderna i högst 3 timmar och middag senast 19:00 ^hjälper till att normalisera ämnesomsättningen.

[ 18 ], [ 19 ]

Kost för ledrestorering

Det är inte möjligt att bota ledsjukdomar enbart med hjälp av kosten, men med tanke på att en vanlig orsak till artros är en ämnesomsättningsstörning i broskvävnaden, är det möjligt att påverka dess balans med hjälp av näring. Produkter med hög kollagenhalt kan förbättra broskets funktion. Kroppen syntetiserar själv detta protein, men produkter med animaliska och vegetabiliska ingredienser hjälper till att öka dess innehåll. Vi kan rekommendera aspik, geléerat kött, olika fruktgeléer, i vilka gelatin används. Det finns också kontraindikationer för sådan mat, eftersom den innehåller mycket kolesterol.

Svavel och selen är också involverade i produktionen av kollagen, så nötkött, ägg, kyckling, baljväxter, spannmål, kål, krusbär, äpplen, torsk, lax, musslor, räkor, tång och fullkornsbröd hjälper till att fylla på deras förråd.

En kost för ledrekonstruktion måste nödvändigtvis innehålla produkter med fleromättade fettsyror omega-3. För att göra detta behöver du äta sill, makrill, sardiner, lax och krydda grönsakssallader med olivolja och linfröolja.

[ 20 ]

Kost för återhämtning efter operation

Det verkar som att det värsta ligger bakom en person efter en operation, men ofta finns det en lång och svår väg till återhämtning framför sig, där näring spelar en viktig roll. En bukoperation kräver att vissa näringsnormer följs i flera år för att undvika sammanväxningar. En diet för återhämtning efter operation hjälper dig inte bara att komma på fötter igen under den postoperativa perioden, utan formar också hälsosamma vanor i framtiden. Kost och matregimen beror på vilket organ operationen utfördes på. Grundprinciperna för varje operation är mild mat (hackad, mosad, flytande, krämig och geléliknande), fast och icke-dietmat är utesluten. Den första dagen efter operationen är endast drickande indicerat (kolsyrafritt mineralvatten, vanligt kokt vatten). De kommande 2-3 dagarna är det lättköttbuljong, puréerade soppor, slemmiga avkok, ett löskokt ägg per dag, gelé, torkad fruktkompott, frukt- och grönsaksjuicer utspädda med vatten i förhållandet 1:3, nyponavkok. Inför sedan gradvis mosad gröt (bovete, havregryn, ris), ångkokt omelett, kött- och fisksufflé, soppor med flingor i icke-koncentrerad buljong, bakat äpple, magra fermenterade mjölkprodukter i kosten. Dietens varaktighet och karaktär beror på operationen och bestäms av näringsexperter. Kirurgiskt ingrepp i mag-tarmkanalen kräver att mat intas genom en sond under de första dagarna, därefter enligt de allmänna reglerna.

[ 21 ], [ 22 ]

Kost för att återställa avföringen

Många har svårt att tömma tarmarna, särskilt efter operationer. Att ta laxermedel under en längre tid är farligt eftersom det kan leda till beroende. Den mest tillförlitliga metoden är en diet för att återställa tarmrörelserna. Rätt förhållande mellan proteiner, fetter, kolhydrater och deras kompatibilitet gör att enzymer och syror kan produceras för att hantera matsmältningen och utsöndringen av avfall från kroppen. Vad kan man äta och hur? Maten bör innehålla en tillräcklig mängd vitaminer och mikroelement, detta är viktigt för tarmperistaltiken. Man måste vänja sig vid att äta samtidigt, detta utvecklar disciplin i gastronomiska instinkter och aktiviteten i tarmdriften. Zucchini, kokta rödbetor, aprikoser och plommon har en god laxerande effekt. Produkter rika på fiber ökar peristaltiken. Menyn bör innehålla fisk, kött, flingor, grönsaker och smör, fullkornsbröd, grönsaker (färsk vitkål orsakar gaser, så den är utesluten), frukt, torkad frukt och fermenterade mjölkprodukter. Man bör äta lite i taget, men ofta, med rätter med måttlig temperatur. Vad ska man inte äta? Kryddig, fet och stekt mat är förbjuden. Följande livsmedel är inte lämpliga: ris, semolina, fett kött, granatäpplen, päron, helmjölk, margarin, baljväxter, diverse bakverk, sötsaker, kaffe, te och kakao. Den lämpligaste kosten för att återställa avföringen är diet nummer 3, och det är den du bör fokusera på.

[ 23 ]

Fördelar

Fördelarna med en kost som tar hänsyn till tillståndet och behoven hos ett eller annat organ, särskilt de som är involverade i dess matsmältning och assimilering, är utan tvekan. Alla har upplevt det faktum att när magen eller buken gör ont, eller det finns en orolig mage, aktiveras instinkten för självbevarelsedrift och kroppen själv motstår kryddig, fet, stekt mat.

Kontra

Kontraindikationer för dieter är förknippade med sjukdomar i olika organ, ofta med näringsobalanser. Därför är det mycket viktigt att följa den behandlande läkarens råd, eftersom denne är medveten om tillståndet hos inte bara ett organ, utan hela kroppen som helhet.

[ 24 ]

Eventuella risker

Riskerna med bantning är att man genom att återställa ett organ kan skada ett annat. Att konsumera produkter med högt kollageninnehåll vid behandling av leder finns en risk för komplikationer i hjärt-kärlsystemet, vilket förvärrar högt blodtryck. Grovfiber, som främjar tarmrörelser, kan skada bukspottkörteln. Endast en näringsexpert kan väga riskerna mot fördelarna.

[ 25 ], [ 26 ], [ 27 ]

Recensioner

Dieter utformade för att återställa olika mänskliga organ är utvecklade av specialister inom detta område, är klassiska och fria från experiment som hotar hälsan. Det är därför de tas för givna av patienter och används inte bara i kombination med läkemedelsbehandling, utan också för att förebygga sjukdomar. Recensionerna om dem är positiva.