Crash diet

På engelska betyder srash att krossa, att bryta. Det betyder snabb extrem viktminskning. Under detta namn omfattas en diet som allvarligt begränsar konsumtionen av dagliga kalorier (inte mer än 800 kcal), eller minskar mängden mat som förbrukas till 2-3 föremål. En av författarna till denna viktminskning (i 15 dagar 10 kg) är en idrottsfysiolog Lyle MacDonald.

En nutritionist har skrivit en bok om detta ämne, där han beskriver ett vetenskapligt sätt att snabbt bli av med överflödigt fett. Essensen av kosten är att begränsa kalorier, men inte att beröva en person av proteinerna, vitaminerna, mineralerna, essentiella fettsyror som är nödvändiga för kroppens normala funktion. I detta fall kommer fördelarna att råda och hälsorisken kommer att minimeras.

Dess huvudprincip är minskningen av kolhydratintaget. Utbytbara näringsämnen är uteslutna från kosten, och proteiner och omega-3-syror kommer med mat. Att inte få en energikälla i form av snabba kolhydrater börjar kroppen förbränna sina egna fettreserver. Kombinationen av ett sådant kraftsystem med träning kommer att gå ner i vikt, men inte muskelmassa.

Allmän information kraschdieter

Det finns olika alternativ för kraschdieter: bär, yoghurt, skaldjur, citronad, ketogen och andra. Dieten beror på det valda livsmedelssystemet och domineras av varje produkt i varje produkt. Det viktigaste att räkna med kalorier och inte gå igenom med energivärdet av mat. Meny i 2 veckor är inte så extrem diet kan se ut:

Dagen	Frukost	2: a frukost	Lunch	Eftermiddagste	Middagen
1:a	Gröt på vattnet (250g), ett halvt glas skummjölk	äpple	Lean borsch (250g)	Banan	Kokt kycklingbröst (100g), färsk grönsakssallad
2:e	Gröt "3 spannmål"	Apelsin	Grönsaksoppa	Jordgubbar	Bokhete gröt
Tredje	Lågfett Curd Cheesecakes	Torkad fruktkompote, bröd	Grönsakspott	Päron	Kålknivar
4:e	Yoghurt med bröd	Grapefrukt	Hemlagad soppa i svag kycklingbuljong	Körsbär	Kokt fisk
5:e	Hård ost, äpple	Mjölk	Braised kål med mushrooms	3 valnötter	Gurksallad, tomat, peppar, klädd med gräddfil
6:e	Kokt Blomkål	Kiwi	Schi lean	Yoghurt	Kokt nötkött, gröna ärter
7:e	Stugaost	äpple	Bakat kött, sparris bönor	Kompott	Vegetabilisk souffel
8:e	Gröt "Hercules"	Apelsin	Ris med grönsaker	Plommon	Bakad fisk med citron
9:e	Bokhete gröt	Päron	Sorrel borscht på köttbuljong	Yoghurt	Broccoli kyckling
10:e	Ost, en skiva bröd	Fruktsallad	Fisk öra	Nötterna	Omelettprotein på grönsaker
11th	Durumvete pasta ströks med ost	Grapefrukt	Ärtsoppa Kycklingbuljong	Torkad fruktkompote	Kål sallad, morötter, grönsaker, kokt kött
12th	Havregryngröt	Låg fet kockost	Moussaka från grönsaker	Mjölk, bröd	Fisk, tomater
13th	Stugaost	Banan	Vegetabilisk gryta med en bit kalkon kött	äpple	Grillat kokt ägg, courgette
14:e	Bokhete gröt	Mjölk	Köttbullssoppa	Apelsin	Kött Soufflé, grönsaker

Svårigheten med dessa dieter är att avsevärt minska portionerna. Med ett genomsnitt på 2000-2500 kcal som krävs för en persons fullständiga existens minskar de med en tredjedel, därför kortfristiga kraschdieter. Om någon har hälsa att sitta på den i en månad, kan dietmenyn om dagen upprepas, från och med den första veckan.

Recept av rätter

Måltiderna från dietmenyn är enkla och okomplicerade, med en begränsad uppsättning produkter. Värdinnorna vet att det är gott om du är upptagen i lång tid, du använder kalori, fetter, kryddor. Vid kraschdieter kan en person som inte är erfaren i matlagning hantera den. Här är några recept:

• bovete gröt - flingor tvättas och placeras i en termos, hälls sedan kokande vatten i förhållandet 1: 2, det ångas över natten och du kan äta det till frukost. För henne gott att göra en sallad av sina grönsaker, klädd med olivolja. Han i 10 minuter kommer att fördela juice, som du kan hälla gröt,
• äggröra - sauté lök, korg, peppar, tomat i en panna. Slå ägg, lägg till lite mjölk, häll i pannan. Före servering smula gröna;
• fisk - hela eller bitar av citronlindning, linda i folie, baka i ugnen;
• gryta - riven vitkål, lök, morot, paprika, tomat, korg, aubergine, svamp, andra tillgängliga grönsaker, lätt saltad, strö med solrosolja och stuvad;
• moussaka - skiktad i lager: lök, morötter, sellerirot skuren i skivor, kyckling, äggplanter, paprikor, tomater och bakat i ugnen i 40-60 minuter.

Vad kan och vad kan inte?

Förteckningen över produkter som rekommenderas för näring i dagens diet är de där protein är övervägande och det finns inga fetter, kolhydrater. Vad kan du äta? Från proteinprodukter att välja:

• magert rött kött
• kyckling eller kalkon kött
• mager fisk (pollock, torsk, kummel, hälleflundra);
• hårda ostar och låg fetthaltost
• äggvita;
• skaldjur (squids, krabbor).

Tillsammans med dessa produkter bör fibrösa grönsaker vara närvarande i menyn: asparges, vitkål och bröstspiraler, broccoli, selleri, kucchini, svamp, gurkor, zucchini, paprikor. Cellulosa i deras komposition kommer att ge känsla av mättnad och kommer att bidra till intestinal motilitet. Det dagliga antalet måltider är minst 4 gånger, portionerna är små. Nödvändigt dagligt intag av en sked fiskolja eller linfröolja. En gång i veckan får man äta något gott, inte inkluderat i kosten utan utan överdrifter. Och naturligtvis måste du dricka mycket för att ta bort sönderfallsprodukter från kroppen.

Crash dieter utesluter kolhydrater från menyn, vilket betyder mjöl och söt, fet. Som med någon annan diet kan man inte äta kryddig, rökt, konserverad, stekt.

Kontra

Bara friska människor kan tillgripa dieter, särskilt så tuffa. De är kontraindicerade, först och främst med problem i matsmältningssystemet, hjärt-kärlsjukdomar, njursvikt etc.

[1], [2]

Eventuella risker

Crash diet kan orsaka en nedgång i ämnesomsättningen, försvaga immunsystemet, leda till uttorkning, orsaka problem med lever och njurar. Eventuella komplikationer i samband med hjärtaktivitet, nedsatt tarmfunktion. Hud, naglar, hår kan påverkas.

[3], [4], [5]

Recensioner

Enligt de som har upplevt en sådan diet, och dessa är övervägande flickor som behövde fördjupa sig i form i samband med de kommande viktiga händelserna för dem, är resultatet verkligen. Vissa lyckades förlora 3-4 kg på en vecka. Men alla varnar enigt om att det är svårt att hålla vikten, efter en kort tidsperiod återvänder det.