5-dagars diet

Om du verkligen tror att du på bara några dagar – som 5-dagarsdieten för viktminskning lovar – kan gå ner fem (i andra versioner – nio) kilogram, läs då vidare.

Förresten, många människor ryser bokstavligen vid själva ordet "diet", och förgäves. Översatt från grekiska betyder diata livsstil eller regim. Västerländska näringsexperter använder ofta definitionen av "viktminskningsprogram".

[ 1 ], [ 2 ]

Kärnan i 5-dagarsdieten

De som vill avlasta sin kropp från den extra bördan av övervikt behöver rätt näring, det vill säga en balanserad kost och daglig fysisk aktivitet. Dessa är viktiga komponenter i alla viktminskningsprogram. Grundprincipen bakom säkra och effektiva viktminskningsprogram är en negativ energibalans - när kaloriförbrukningen överstiger kostens kaloriinnehåll. Och kärnan i 5-dagarsdieten är ett tillfälligt kaloriunderskott.

Enligt resultaten av en studie utförd vid University of Southern California, hjälper en 5-dagarsdiet för viktminskning, som rekommenderas att följas fem dagar i månaden – genom att begränsa matkalorierna – till att aktivera alla metaboliska processer i kroppen och bidra till viktminskning. Samtidigt kan du äta vad du vill under de återstående 25 dagarna i månaden. Behandling av fetma med denna diet utförs i cykler – var 3-6:e månad, beroende på kroppsvikt och allmän hälsa.

Emellertid är uttalandena i internetannonser - 5-dagarsdiet minus 5 kg - ett reklamknep. Experter lovar inte mer än 2,3 kg viktminskning, det vill säga i intervallet 2,3-2,5 kg. Mer betydande viktminskning är endast möjlig med en ökning av daglig fysisk aktivitet - muskulär och kardiologisk.

Det är omöjligt att inte notera det enorma antalet olika "namn"-dieter. Till exempel har Malysheva-dieten på 5 dagar vunnit popularitet tack vare att Elena Malysheva (kardiolog, professor i medicin) är värd för ett rysk TV-program om hälsa och, med sitt namn som marknadsförs tack vare TV, bedriver handel inom området kostnäring (leverans av frysta dieträtter för mikrovågsugn, etc.). Hennes diet har ingen kunskap, så vi fortsätter berättelsen om det intensiva viktminskningsprogrammet, baserat på ämnesomsättningens särdrag.

Så, kärnan i 5-dagarsdieten: att minska kaloriinnehållet i maten med 30-50% av normen, dominans av växtbaserade livsmedel (särskilt grönsakssoppor) och dagligt intag av ett avkok av kamomill (två koppar om dagen). Detta avkok har speciella egenskaper som hjälper till att bli av med övervikt. För det första förbättrar kamomillblommor matsmältningen, aktiverar tarmmotiliteten och, tack vare sin laxerande effekt, skyddar de tarmarna från vissa gifter; tack vare den diuretiska effekten hjälper de till att avlägsna vatten från kroppen. Dessutom minskar kamomillte aptiten.

Den första dagen av dieten bör kosten innehålla 10 % proteiner, 55 % fetter och 35 % kolhydrater och uppgå till 1100 kalorier. Under de återstående fyra dagarna reduceras kostens dagliga kaloriinnehåll till 725 kalorier, protein bör utgöra högst 10 %, fetter - 40-45 %, kolhydrater - 45-50 %.

Resultaten överraskade experter vid National Institute on Aging: en sådan kost kan stärka immunförsvaret, minska risken för hjärtsjukdomar och till och med bromsa åldrandet.

Dessutom använder sig kortsiktiga intensiva viktminskningsprogram av anpassningsprincipen. Kroppen anpassar sig till minskad matkonsumtion och därmed till en minskning av energikällor. Hur? Genom att minska muskelmassan och använda dess proteiner för att upprätthålla proteinmetabolismen. Men med en långsiktig betydande minskning av kaloriintaget beter sig kroppen annorlunda: energiförbrukningen saktar ner och personen går inte längre ner i vikt.

Brittiska experter inom området hälsosam kost anser att det är mycket mer fördelaktigt för kroppen att helt enkelt minska kaloriinnehållet i den dagliga kosten regelbundet än att ordna intensiv fasta.

5 dagars stegediet

Denna 5-dagarsdiet för viktminskning fick detta namn bland folket på grund av förekomsten av en femstegs, schemalagd per dag, implementering av denna snabba diet. Dessutom har 5-dagars "stege"-dieten ingenting att göra med de fem faktorer som bidrar till viktminskning hos den berömda amerikanska fitnesstränaren och näringsexperten Harley Pasternak, vars tjänster används av halva Hollywood.

Men det är värt att omedelbart påpeka att principerna för denna diet inte tar hänsyn till kroppens ämnesomsättning, inte heller behovet av att konsumera livsmedel med högt fiberinnehåll (för tarmfunktionen), inte heller uteslutningen av livsmedel med högt glykemiskt index.

I allmänhet bör du vid det första "steget" rena din kropp från gifter, för vilket det rekommenderas att dricka en och en halv liter vatten per dag, bara äta äpplen och ta sorbenter, till exempel aktivt kol.

Den andra dagen ägnas åt att återställa mag-tarmkanalens funktion, och en liter kefir (och av någon anledning keso – ett helt halvt kilogram) används för att hjälpa till med detta.

Under den tredje dagen måste du återställa dina kraftigt uttömda energireserver genom att äta russin, torkade aprikoser, dadlar och 50-60 g naturlig honung; du bör bara dricka vatten.

På den näst sista dagen av dietens "stege" ska du äta proteiner - 0,5 kg kokt kyckling eller kalkon (filé), vätska kommer in i kroppen endast i form av dricksvatten. Slutligen, på den femte dagen kan du äta havregryn, grönsaker och frukt. I slutet av dieten lovar de fantastiska resultat: minus 7-9 kg.

Det är mycket viktigt att avsluta dieten korrekt - skona ditt matsmältningssystem, med en gradvis återgång till kosten med bekanta produkter. Men som erfarna "bantare" noterar, återgår de förlorade kilona mycket snabbt efter övergången till den vanliga menyn.

5 dagars proteindiet

Principen som 5-dagars proteindieten bygger på är att beröva kroppen kolhydrater, vilket resulterar i att energin som ackumulerats i triglyceridreserver börjar frigöras, vilket minskar volymen av fettceller (adipocyter).

Med denna viktminskningsregim behöver du äta magert kött, fågel och fisk, mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter, ägg. Vattenintaget är minst två liter per dag.

Men listan över vad du inte får äta inkluderar allt annat, inklusive fetter, alla spannmål, de flesta grönsaker och frukter, söta bär, etc.

Trots att det är lättare att bibehålla resultaten av sådan viktminskning än med andra viktminskningsprogram, har även en så kort protein-"attack" på mag-tarmkanalen en negativ effekt på grund av brist på vitaminer, kalcium och överbelastning av njurarna, som använder purinbaser. Av denna anledning är en 5-dagars proteindiet strikt kontraindicerad vid osteomyelit och njurdysfunktion av någon etiologi. Dessutom berövar den tillfälliga frånvaron av grönsaker mag-tarmkanalen probiotika, vilket påskyndar nedbrytningen av proteiner.

Näringsexperter avråder från att äta kallt kött, eftersom det kan leda till förstoppning och gaser.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

5 dagars dietmeny

När man sammanställer en meny för en 5-dagars diet rekommenderar experter att man begränsar huvudrättens portionsstorlek till 250 gram.

Till frukost är det bäst att äta kolhydrater - spannmålsgröt, som tar lång tid att smälta och ger en känsla av mättnad. Till lunch räcker det med ett glas juice eller färsk frukt (ett äpple, päron eller apelsin, ett par skivor melon eller vattenmelon).

Grönsakssoppor utan kött (200 g) är perfekta till lunch, och till en tredje måltid – kokt vitt kött, ångkokt eller bakad i folie mager fisk (50 g) med grönsakssallad (120 g).

Vid slutet av arbetsdagen (eftermiddagsmellanmålet) kan du äta 150 g keso med mager gräddfil eller mager naturell yoghurt, och till middag kan du förbereda en sallad med säsongens grönsaker (strödd med olivolja) eller ett par bakade potatisar med vegetabilisk olja och dill. I motsats till vad många tror är potatis ett utmärkt livsmedel för viktminskning om du bakar dem utan smör eller ister, vilket gör dem till en produkt som är skadlig för midjan.

Recept

Du har redan det första receptet på en dieträtt - bakad potatis. Vi kan erbjuda recept på mer sofistikerade och samtidigt dieträtter för intensiv viktminskning, till exempel fisk.

• Ugnsbakad kryddig lax

Du kan tillaga tre portioner samtidigt genom att skära en fisk på 200 g. Fisken ska vara pepprad, beströdd med rivet apelsin- eller citronskal och strö över torrt vitt vin (högst en matsked). Vira in fisken i folie och lägg den i en varm ugn i 25 minuter.

• Zucchini med italiensk sås

För två portioner behöver du: 500 g tärnad zucchini, 150 g rödlök tillagad på liknande sätt, samma mängd hackade champinjoner, 300 g skalade och tärnade tomater. Lägg alla hackade grönsaker i en kastrull eller en kastrull med tjock botten och häll ett par matskedar matolja i botten. Tillsätt kryddor: malen svartpeppar, torkad oregano, rosmarin, tillsätt lite salt.

Medan grönsakerna sjuder kan du tillsätta vatten eller mager kycklingbuljong. När zucchinin är tillräckligt mjuk, pressa ur en vitlöksklyfta och tillsätt två matskedar hackad persilja. Täck över och låt sjuda i ytterligare 1-2 minuter. Om du ersätter zucchinin med aubergine blir det också väldigt gott.

• Stuvade katrinplommon

Denna mycket nyttiga dessert tillagas av 150 g katrinplommon, som kokas i en kvart i en liten mängd vatten (100-120 ml), med tillsats av en matsked citronsaft. De färdiga katrinplommonen kan sötas med en tesked honung.

Vi försökte berätta vad en 5-dagarsdiet är. Vi hoppas att en sådan snabb diet kommer att hjälpa dig.

Vad kan och inte kan ätas på 5-dagarsdieten?

Näringsexperter säger att du kan äta under en intensiv diet:

• tillräcklig mängd grönsaker och frukter, särskilt gröna och orangea;

• baljväxter (bönor, linser, ärtor, kikärter);
• fullkorn (alla spannmål utom vitt ris);
• mejeriprodukter med låg fetthalt.

Men här är vad du inte bör äta: fett kött och fisk, animaliska fetter, feta mejeriprodukter (särskilt ost), bröd och pasta, choklad och alla konfektyrer (inklusive bakverk).

Socker är ett sött gift, salt är ett salt gift, så du bör helt överge det förra och minska mängden NaCl till 2,5-3 g per dag.

Tillagningsmetoden spelar också roll, och det är att föredra att ångkoka maten, och grönsakerna bör vara färska eller stuvade med en minimal mängd vegetabilisk olja.

Det rekommenderas att äta minst fyra gånger om dagen, på kvällen - senast klockan 19. Som ni kan se är reglerna enkla, och i princip är detta en normal och, viktigast av allt, hälsosam kost, som kan göras permanent om man inte minskar antalet kalorier till under 1500 och inte överstiger 1800-2000 kalorier per dag. Men med intensiv fysisk aktivitet av professionell karaktär kommer sådan näring att vara otillräcklig när det gäller att fylla på energikostnaderna.