Frukt med gastrit med hög surhet

Gastrit är en inflammation i magehinnan i magen, som i förlängd tid åtföljs av dess dystrofiska förändringar. De ingår i brott mot regenerering av cellerna i epitelet, deras atrofi, utseendet av fibrös vävnad. Detta leder till en kränkning av magsekretionsfunktionen. En sådan sjukdom är gastrit med hög surhet eller hyperaciditet. Förhöjda halter av saltsyra i magen - den avgörande faktorn vid formuleringen av en sådan diagnos. Det främjar bearbetningen av mat som har kommit in i magen, den normala funktionen av alla organ beror på detta. För att eliminera inflammation krävs medicinsk behandling, såväl som vidhäftning till en viss diet, vilket leder till en mjukgörande och omslutande effekt. Finns det en plats för frukt med gastrit med hög syra i denna meny?

Indikationer

Frukt är källan till många vitaminer och mikrodelar som behövs av kroppen, men samtidigt har de organiska syror och eteriska oljor, som är ett starkt orsakssamband och irriterande för den sekretoriska aktiviteten i magen. Hur inte att skada dig själv, men inte att ge upp vitaminbrist? Det finns ingen indikation på användningen av all frukt i bulk. Inklusive den ena eller den andra i din kost måste du bekanta dig med dess effekt på matsmältningssystemet i slemhinnan, för att inte orsaka exacerbation.

[1]

Fördelar

Ett kompetent tillvägagångssätt vid valet av frukter med gastrit med ökad surhet kommer att gynna kroppen, fylla på den med nödvändiga vitaminer och spårämnen, hjälpa till att återställa slemhinnan, normaliserar tarmfunktionen. Organiska syror som ingår i frukter upprätthåller syra-basbalansen, förbättrar kroppens metaboliska processer. Alla patogena mikrober multipliceras bättre i en sur miljö, och organiska syror är dess alkalinisering. Alkal miljö bidrar till att stärka immunitet, kemiska reaktioner, cellarbete. Fördelen eller skadan för en viss frukt måste bestämmas separat, baserat på dess egenskaper i rå form eller bearbetad värmebehandling. Tänk på ett antal frukter som är tillgängliga för vår konsument och deras kompatibilitet med diagnosen gastrit med ökad surhet.

[2]

Vad kan och vad kan inte?

Tänk på ett antal frukter som är tillgängliga för vår konsument och deras kompatibilitet med diagnosen gastrit med ökad surhet.

Bananer

Bananer är frukter som innehåller många användbara ämnen: kalcium, fosfor, järn, vitamin B1, B2, B3, beta-karoten, lysin, tryptofan, metionin, askorbinsyra.

På grund av stärkelsehalten har de en omslutande och mjukgörande effekt, så skadar inte med någon gastrit. Det enda tillvägagångssättet är att undvika övermålning.

[3]

Persimon

Persimmon är rik på beta-karoten, bioflavonoider, jod, järn, magnesium, kalium.

Du behöver bara äta en mogen ljus orange frukt. Omogen, med astringent smak kan leda till störningar i mag-tarmkanalen.

äpplen

Äpplen - verklig magasin av vitaminer och spårämnen (A, C, E, K, grupp B, järn, magnesium, kalcium, fosfor, kalium, koppar och andra.), Men tyvärr, är i sin råa form inte särskilt lämplig för gastrit med hyperaciditet .

I avsaknad av exacerbationer kan du äta ett sött äpple, peeling av det, och det är bättre att applicera värmebehandling på sura grader. Det finns många recept för beredning av äppelégel, puré, komposit med tillsats av socker, honung. Mycket användbara bakade äpplen. De orsakar inte jäsning i tarmarna, så de är närvarande i rekommendationerna för utfodring av småbarn, i näring under postoperativ period, för att eliminera dysbakterioser, för att sänka kolesterol. Dessutom är bakade äpplen också en läcker efterrätt, om du använder honung, kanel vid bakning.

[4], [5]

Pomegranate

Studera de användbara egenskaperna hos granatäpplen, du är förvånad över spektrumet av dess användbara egenskaper: hematopoetisk, förstärkning av blodkärlens väggar, nervsystemet. Och allt tack vare många vitaminer, mineraler, spårämnen.

Endast aminosyrorna, från vilket protein syntetiseras, är så många som 15 bitar. Men inte i fall av gastrit med hög surhet. Vid denna sjukdom finns det en granatäpple kategoriskt är det omöjligt. Du kan noga ta juice, utspädd med vatten.

Citron

Denna frukt är också rik på organiska syror, pektiner, karotener, vitaminer, flavonoider.

Citron rekommenderas för en mängd olika sjukdomar, inklusive sjukdomar i mag-tarmkanalen. Men med ökad syra i magen kan dess applicering leda till ännu mer irritation av slemhinnan, så det är bättre att avstå, förutom under eftergivningsperioden att ge en liten bit i te.

Kiwi

Kiwifrukter är en frukt som föddes genom val från en vild växt i början av 1900-talet i Nya Zeeland, och på våra räknare var det inte så länge sedan. Han blev kär i sin smak, påminner om lite jordgubbar, lite melon, krusbär, banan, ananas.

Den innehåller ett rikt innehåll av jod, kalium, vitaminer, mikro- och makroelement. På grund av innehållet av fruktsyror är det inte nödvändigt att missbruka frukten mycket, men flera frukter efter att ha ätit kommer inte att skada.

Mandariner

Mandariner - citrus, som i sin sammansättning innehåller många element i det periodiska bordet, liksom vitaminer, eteriska oljor, organiska syror. De senare elementen är den faktor som är oönskade vid ökad surhet, eftersom kan leda till ännu högre innehåll av saltsyra i magen.

Det finns både sura sorter av mandarin och sött. Några söta frukter efter att ha ätit som en efterrätt gör inte mycket skada.

Päron

Päron är en utsökt frukt, vars näringsvärde består av vitaminer, mikroelement, fettsyror som ingår i den.

Det har antibakteriell verkan, men i sin struktur består den av grova dietfibrer, vilket kan skada den inflammerade slemhinnan. Därför är det med gastrit med hög surhet inte värt att äta denna frukt mycket och bättre inte på en tom mage.

Avokado

Avokado inte så länge sedan dykt upp i recepten av rätter, men snabbt övervinner smak av gourmeter. Den är rik på vitaminer, inklusive vitamin E, mineraler, men fostrets skal och ben innehåller peroxidtoxin, farligt för människor.

Avokadoer ges läkeegenskaper, särskilt olja, och rekommenderas för gastrit och till och med sår i mage och tolvfingertarmen.

[6]

Vindruvor

Druvor är kända för sin smak, mat, medicinska egenskaper. Förutom många vitaminer, mineraler har organiska syror i dess sammansättning socker i form av glukos. Borddruvor och juice från den har bakteriedödande, antistress, antioxidantegenskaper, utsöndrar radionuklider, salter av tungmetaller.

Men i processen med matsmältning orsakar det jäsning, så med ökad surhet måste konsumtionen av druvor vara begränsad.

Fikon

Figen är en mycket gammal växt, vars frukter är söta och trevliga för smaken. Paradoxalt sett innehåller de torkade fikon mer protein, glukos, fruktos än fräscha. Han är också rik på vitaminerna A, C, Grupp B. När det gäller kaliuminnehåll, är han framåt bara nötter, och järnet i honom är mer än i äpplen.

Men tyvärr, på grund av den grova huden och den täta strukturen med gastrit, rekommenderas det inte. Det är bättre att förbereda en kompote av torkade frukter, inklusive fikon, då kan dess näringsämnen komma in i kroppen.

[7], [8], [9]

Ananas

Ananas innehåller biologiskt aktiva substanser, vilket gör den till en värdefull mat. Det innehåller emellertid mycket bromelin och papainenzymer som förstör proteiner. Därför rekommenderas användningen av ananas med problem i matsmältningssystemet att begränsa.

Med ökad syrahalt är det möjligt att tillåta införande av färsk frukt i din kost. De har en alkalisk miljö och neutraliserar syreffekten på magslemhinnan.

Grapefrukt

Grapefrukt kännetecknas av antioxidantegenskaper, sänker kolesterol i blodet. Rik på kalium, fosfor, magnesium, kalcium, innehåller en stor mängd askorbinsyra. Den senare gör det olämpligt för gastrit med hög surhet.

Feijoa

Frukten av feijoa har ännu inte blivit så utbredd som, säger, kiwi. Bärens stora köttfärg och den delikata aromen som kombinerar arom av jordgubbar, ananas och kiwi är av intresse för kockar och används i sallader, kompott för att göra sylt och sylt. Ett stort innehåll av jod, organiska syror, sockerarter gör fostret till en kostprodukt och rekommenderas för gastrit, sår, kolit.

[10], [11]

Plommon

Plommon är känd inte bara för dess goda smakkvaliteter, men också för dess överflöd av användbara ämnen: spårämnen (kalium, kalcium, natrium, koppar, natrium, fosfor, jod etc.); vitaminer: E, A, C, Grupp B; organiska syror.

Många av dess egenskaper förloras inte under bearbetningen. Detta gör det möjligt att använda fostret för medicinska ändamål, inklusive för återställande av syrabasbasen i kroppen, med vissa tarmsjukdomar, lever. Vid ökad surhet är det inte nödvändigt att missbruka plommon, men mogna och söta sorter i en liten mängd kommer inte att skada hälsan. Kissels och utspädda juicer från plommon frarjer inte nöjet att använda sin favoritprodukt i deras meny.

Kontra

Kontraindikationer för användningen av färska frukter med ökad syrahalt är faktumet av en förvärmning av sjukdomen. Akut gastrit exkluderar frukt i sin råform för att minska stimuleringen av saltsyraproduktionen och ytterligare skador på väggarna i magen. Söta frukter som har värmebehandlats och krossats (bakade äpplen, gelé, kissar, mousses) kan också användas för akut gastrit.

[12], [13], [14], [15], [16], [17]

Eventuella risker

I gastrit med hög surhet kan sura frukter med högt innehåll av organiska syror, fibrer, med obegränsat intag, utan att ta hänsyn till mottagningstiden (före eller efter att ha ätit) skada. Att hålla alla ovanstående information om egenskaper och egenskaperna hos effekten av magslemhinnan huvud frukt tillgängliga för oss i vår klimatzon, är det möjligt att nå en kompromiss mellan önskan att skada frukten och äta den.

[18]