Kost för artros av leder

Alla kommer att hålla med om att ett brett spektrum av sjukdomar som påverkar människokroppen i viss utsträckning är relaterade till den mat som människor äter, själva bilden, konsumtionsregimen är också viktigt. Därför har inte det sista värdet vid behandling eller underhåll i remissionsprocessen en diet för ledartros, som syftar till att etablera effektivare metaboliska processer.

På grund av genomförandet av alla nödvändiga regler kan patienten inte bara förbättra tillståndet för sina leder, men också gå ner i vikt genom att förbättra sitt utseende.

[1], [2]

Vad är kosten för ledartad?

Vilka leder är gångjärn som tillåter vår kropp att röra sig tillräckligt, och som alla mekanismer med långvarig hög stress eller andra negativa faktorer kan det misslyckas eller förlora sin tidigare flexibilitet. I det här fallet, de problem som uppträder inom detta område av anatomi, berättar kroppen sina ägarnas smärtsymptom.

Svår smärta i lederna, ett problem med promenader, och helt enkelt med någon rörelse. Allt detta förföljer patienten till vilken diagnosen är gjord. Det är värt att notera att risken för att få denna sjukdom är högre, desto fetare blir personen. Varje extra kilogram på kroppen ökar väsentligt bördan på muskuloskeletala systemet, vilket orsakar patologiska förändringar som sedan kan bli irreversibla.

Gör behandlingen effektivare eller åtminstone stabilisera, förbättra patientens tillstånd att kunna justera näring. Balance in i kroppen av kolhydrater, fett, proteiner, samt mineraler, spårämnen och vitaminer, undvika att äta för mycket (dagliga födointaget för en genomsnittlig vuxen bör inte överstiga 2000 kalorier) - allt detta kommer att möjliggöra en längre period för att hålla lederna i opererbart tillstånd.

Men om en person som har ansökt om ett samråd på polykliniken efter undersökningen har fått diagnosen ifråga, så att behandlingen ger ett positivt resultat, ska patienten veta vilken diet är med ledgångsartad?

Människor som har upplevt denna sjukdom måste väsentligt ändra sin kost. Det är tillrådligt att ta bort kött från det, särskilt biff och fläsk. Deras plats bör ockuperas av fisk. Endast fiskkött innehåller Omega-3-syra, en fleromättad fettsyra, som har en fördelaktig effekt på den drabbade fogen och arresterar den inflammatoriska processen. Denna rekommendation handlar inte bara om köttprodukternas individuella egenskaper, utan också av att kvaliteten på själva produkten har förändrats avsevärt jämfört med köttet som våra mormor åt.

Idag, människor äter kött av djur som lider av fysisk inaktivitet: de utfodras på specialprodukter (antibiotika, livsmedelstillsatser, biologiskt aktiva substanser och hormoner, tillväxtfaktorer) som inte gynnar den mänskliga kroppen, förbrukar liknande produkter. Fyllning kött konserveringsmedel, fudovskaya snabbmat, livsmedelsfärg och stabilisatorer har lett till det faktum att läkare måste välja en annan kategori av sjukdomar - "metabolisk artrit"

Behållande konserveringsmedel deponeras i leder i form av kristallina neoplasmer, bildande konglomerat av kondrakalciner, urinsyra och andra kemiska föreningar. De har en skadlig effekt på egenskaperna hos fogvätskan, vilket är smörjningen av gångjärnen.

Kom ihåg den mekanism som du glömde att smörja. För det första kan det pipa och börjar sedan kollapsa.

Därför, för att skydda sig från denna patologi, och vid diagnos av sjukdomen, för att lindra tillståndet av leder, har förbättrat, om möjligt, de metaboliska processerna i dem. Det är värt att veta, men vilken typ av diet för ledartad?

Så det är värt att notera konsumtionen av sådana produkter:

• Kött och dess derivat, särskilt som en snabbmatprodukt.
• Andra produkter av snabbmat.
• Rökt fisk och kött som säljs i butiker och stormarknader. I de flesta fall reduceras processen med "rökning" till kemisk bearbetning av produkter, och inte genom brand och träspån, som tidigare gjorts.
• Stekt och kryddig mat.
• Förberedda köttprodukter, som var färgade med införandet av speciella färgämnen och smakförstärkare (skinka, korv, korv, bacon) för att erhålla produktens bästa slag och smakegenskaper. Det är lämpligt att köpa kött från pålitliga producenter, där du är helt säker (om du vet att de inte använde kemiska tillsatser under odlingsprocessen). För invånare av megacities är det kanske en omöjlig uppgift. Men en av utgångarna i denna situation är värmebehandling av kött, där ett antal kemiska föreningar förstörs och förlorar deras aggressivitet. Den andra är att avlägsna de synliga feta lagren - i själva verket dominerar ackumuleringen av "skadliga ämnen" i dem.
• Animaliska fetter som bildar kolesterolplåtar, vilket leder till blodproppens täppning.
• Vitkål.
• Drycker baserade på alkohol.
• Bearbetade och saltade sorter av ost.

Det är önskvärt att minska konsumtionen av dessa produkter:

• Choklad.
• Ingen översvämning.
• Söta rätter och bullar.
• Rädisa och rädisa.
• Kötthalvfabrikat: kotletter, köttbullar, olika korv, korv och korv.
• Avfoga soppor på köttbuljong. Även om du dränerar den första buljongen efter att ha kokat köttet, går fler kemikalier med det, men i viss mån kan de hittas i andra och tredje delarna av buljongen.
• Sorrel, spenat.

I kost av en person som lider av artros, måste det finnas:

• Hård ost och kockost.
• Rent vatten Små mängder, men ofta.
• Kombinationen av rå mat och kokta rätter ska uppfylla förhållandet 3: 1.
• Färska frukter och grönsaker (särskilt, vilket inkluderar en tillräcklig mängd kalcium).
• Från soppor att föredra soppor - potatismos eller lätta grönsaker, svamp soppor.
• Mejeriprodukter som innehåller en stor mängd kalcium, stärker benvävnaden.
• Fisk: lax, torsk, makrill, tonfisk, öring, sardiner och fettvarianter.
• Ägg.
• Seafood.
• Bönor, ärtor och linser.
• Grönsaker och smör.
• Bokhete och andra spannmål. Undantaget är semolina och vitt ris.
• Torkade aprikoser och aprikoser. En gång om dagen är det tillräckligt att äta två eller tre.
• Hela vete bröd.
• Bakade potatisar som konsumeras utan salt, men med en skalning.
• Citrusfrukter och bananer. På en dag är det tillräckligt att äta tre gånger hälften av en banan för att få den nödvändiga mängden kalium. Förbrukningen av ett stort antal bananer, tvärtom, leder till försämring av staten, eftersom det provar att det snabbt tas bort från kroppen. Regelbunden förbrukning är mycket viktigt. Men den ständiga konsumtionen av bananer kan orsaka extra kilo för att undvika det, att ersätta bananer bakade potatis, som det är önskvärt att äta med huden, där det är bättre maximalt av vitaminer och mineraler.
• Rosiner och nötter. Dagpenningen är 30-40 g.
• För salladsdressing är det bättre att använda någon vegetabilisk olja, men inte mer än två matskedar per dag.

Om det förekommer svullnad i leden, bör kosten korrigeras. Det är nödvändigt att införa en riklig dryck, diuretika, te (vattenmeloner är mycket användbara) och minimera mängden salt som tas (upp till 8-10 g per dag). I denna situation är det nödvändigt att ta bort från menytomaterna, heta och paprika, sorrel, kryddiga kryddor.

Diet för artros av knäleden

Denna patologi har en specifik term - gonartros - och uttrycks av deformation av knäleden, som kan orsakas av trauma, metaboliska abnormiteter, fetma eller tung fysisk ansträngning.

Kost för artros i knäleden syftar till att minska belastningen på ledpunkten i muskuloskeletala systemet. Huvudfaktorn för den önskade förbättringen är en minskning av patientens kroppsvikt. Men träna inte svält eller introducera dig i begränsade begränsningar. Diet för artros av knäleden bör representeras av en fullbalanserad diet med tillräckligt med vitaminer, fetter, kol, mikroelement och proteiner. Samtidigt bör det vara lågt i kalorier.

Bli inte involverad i diuretika och produkter som är laxerande. Detta tillvägagångssätt på problemet försämrar kroppen avsevärt, tvättar ut kalcium från det, vilket bara förvärrar situationen med den drabbade leden.

Att ta mat till en sådan patient är nödvändig i små portioner (upp till 250-300 g), men ofta. Stycken av mat bör tuggas bra. Om du vill ha mellanmål mellan måltiderna kan du göra det med dietbröd, färsk frukt eller grönsaker. Men övermål inte.

Frukost är obligatoriskt, eftersom de flesta "ätna" kalorierna konsumeras på morgonen. Under dagen ska denna patient dricka upp till två liter rent vatten i små portioner. Diet för artros av knäleder utesluter sura frukter och juice från dem. Samtidigt arbetar kraven för urval av produkter som redan har meddelats ovan.

Vid behandling av knäleds artros eller förebyggande av denna sjukdom bör man dricka ett glas granatäpple eller apelsinjuice per dag. Kliniskt bekräftat att regelbunden konsumtion av denna vätska kan minska sannolikheten för utseendet av patologin i fråga med 16%. En mottagning av fem skedar av granatäpplejuice per dag bidrar till arresteringen i den drabbade leden av den inflammatoriska processen. Nutritionists rekommenderas inte att börja äta, om patienten är upprörd eller trött. Du bör inte ta problemet genom att höja mat till existensens mål. Nutritionists rekommenderar den huvudsakliga dagliga rationen att sälja till sju på kvällen, kosta vid en senare tid, om nödvändigt, stuvade eller färska grönsaker.

För personer som har någon patologi som beror på kvantitet och kvalitet av näring, rekommenderar den behandlande läkaren att få en "Nutrition Diary", där patienten ska skriva ner allt han konsumerade under dagen. Med detta tillvägagångssätt till kosten kan du närmare kontrollera valet av livsmedel och deras totala kaloriinnehåll.

[3], [4], [5]

Diet för artros i höftleden

Dystrofiska omvandlingar som påverkar höftledets broskiga vävnad, indikerar läkare med ett begrepp - koxartros. Denna sjukdom kan uppstå med allvarliga komplikationer, som har en destruktiv effekt på benvävnaden i muskuloskeletala systemet. Cystiska strukturer kan bildas längs kanterna på den deformerade leden. Därför diet med artros i höften involverar Säkra och stärka medicinering drivs för regenerering av broskvävnad, stabilisering och normalisering av att ledvätskan är ett smörjmedel för de rörliga ledelementen.

Vid diagnosering av den aktuella patologin behöver patienten avsevärt anpassa sin kost. Ovanstående "bra" och "dåliga" produkter fungerar entydigt i denna situation.

Glöm inte bara vitaminens fullhet av kosten. Närvaron av ett tillräckligt antal vitaminer, mineraler och spårämnen ökar trots allt organismens försvar, vilket gör det möjligt att motstå sjukdomen, särskilt när det gäller inflammatorisk historia vid utveckling av artros i höftledet.

Det bör komma ihåg att B-vitaminer är särskilt rika på sådana livsmedel som vetex, mejeriprodukter, linser och ärter, fullkornsbröd, nötter och bananer, äggulor. Vitamin E, främst, finns i grodd vete, nötter, färsk frukt och grönsaker. Speciellt rik på vitamin C gröna ärter, Bryssel och blomkål, höfter, paprika, svart vinbär, jordgubbe. Mycket vitamin A finns i havskål, morot, äggula, paprika, persilja, smör, persikor, pumpa.

Nutritionists rekommenderar sådana patienter att ta bort från deras dietprodukter gjorda av högkvalitativt mjöl. Detta är främst bakat konditorivaror, vitvete bröd, pasta och kex. Denna produkt ersättes bäst med bröd från fullkornsmjöl eller kli, liksom bakning från rågmjöl.

För att bevara alla användbara ämnen i spannmål bör gröt på dess grund beredas på ett av två sätt:

• Groats hälls i kokande vatten eller mjölk och bringas till halv beredskap. Därefter sätts den åt sidan på en bult och pannan är väl insvept. En sådan unik termos tillåter gröt att "gå" på egen hand.
• En annan metod för beredning är att fördrycka spannmålen. Denna procedur tar sex till åtta timmar och först efter det tas full beredskap.

Sådana patienter behöver minska sockerförbrukningen. Om så önskas kan den ersättas av biodlingsprodukter, till exempel honung (om patienten inte har allergier mot den), såväl som torkad frukt eller färska söta frukter och bär.

Diet för höftens artros är konsumtion av mejeriprodukter, medan mjölk ska avlägsnas från kosten hos en sådan patient.

Förbudet mot fett kött och uppslag på menyn i koxartros, medan tungan, lever, hjärta och njurar med måtta kan du äter, eftersom dessa biprodukter är inte annorlunda fetthalt och inte kan skada lederna hos patienter. Men en mängd fiskrätter är mycket önskvärda, det enda undantaget är den saltade fisken. Branta köttbuljonger och rätter baserade på det ska tas bort från patientens meny, ersätta dem med grönsaksoppa och borscht, svampbuljonger.

Om det finns en önskan att få mellanmål mellan måltiderna, kan detta göras med ett äpple, några bitar av nötkärnor eller torkade frukter. I denna situation kan du dricka ett halvt glas natursaft.

Efter att ha nått en person i en viss ålder sänks metabola processer, så att kalorinnehållet hos en sådan patient bör minska något. Det är önskvärt att diet för artros i höftleden att motljus morgonen övningar (tung belastning på en öm knä är inte nödvändigt), och promenader i den friska luften.

[6]

Sjukdom för artros i skulderledet

Arthrosis i axelledet är slitage och degenerering av vävnaderna som bildar axelns ledning, som manifesteras av smärtsymptom i ledgången under rörelse och även i vila. Orsaken till denna patologi kan vara annorlunda: fraktur i överkroppen, blåmärken, överbelastning av handen genom fysisk ansträngning, ledningar av ledband, inre sjukdom med olika geneser som påverkar axelområdet. Arthrosis i axelledet är en professionell sjukdom hos många idrottare, till exempel kanotister, volleybollspelare, handbollspelare, tennisspelare, gymnaster och många andra.

För förebyggande eller behandling av den aktuella patologin måste den berörda personen följa vissa livsregler. Dieten i artros av skulderledet spelar också en viktig roll i denna lista.

Det första som en patient behöver göra är att begränsa mängden kryddor och salt som konsumeras. Det är önskvärt att introducera i kosten så snart som möjligt produkter som innehåller en tillräcklig mängd kollagen - en byggcell för regenerering av gemensamma vävnader. Det kan vara skaldjur, fisk, som har rött kött, färska gröna, fjäderfäkött.

De grundläggande principerna för urvalet av livsmedel motsvarar helt och hållet den ovanstående listan. Absolut identiska och livsmedelsrestriktioner. Om smärta åtföljs av svullnad av axeln, måste patienten ansluta decongestants terapi innefattande en anti buljonger och diuretika med riklig drink (den genomsnittliga volymen av vätskeintag per dag bör vara upp till två liter).

Kost för artros i skulderledet ska vara rik på kalium. Fonden av detta element är: aprikoser, potatis bakade i uniformer, torkade aprikoser, bananer. Två eller tre foster tre gånger om dagen och volymen kalium fylls på, en banan räcker för att ta hälften. Mycket viktigt är mottaglighetens regelbundenhet och de klara rekommendationerna. Endast med detta tillvägagångssätt kan vi uppnå positiv dynamik i utvecklingen av patologi.

[7], [8]

Diet för fotros i fotleden

Deformering av lederna på foten - denna patologi påverkar främst tummen på de nedre extremiteterna. Orsakerna till denna sjukdom är olika. En sådan utveckling av patologi kan uppstå på grund av ärftlighet, övervikt, plana fötter, njursjukdom, långa fötter, en vatten-saltbalans, täta skor och "felaktig ätning". Därför kan en lämpligt utvald diet för fotros i fotleddet fungera mirakel, vilket förbättrar patientens tillstånd avsevärt.

Vid diagnosering av den aktuella patologin bör patienten justera sin kost, vilket bör baseras på de rekommendationer som föreslagits ovan.

[9], [10], [11]

Dietrecept för ledartros

Vanligtvis målar en diet för en viss sjukdom, är en kvalificerad nutritionist redo att erbjuda sin patient och flera rekommendationer för matlagning samt dietrecept för artrosens leder.

1. Med daglig konsumtion av ett glas färsk apelsinjuice kan du förbättra patientens tillstånd avsevärt.
2. Tre - fyra skedar pomegranatefruktsaft av bär eller korn tas varje dag, och kommer att avsevärt minska den mängd som produceras av ett enzym som bidrar till förstörelsen av broskvävnad och fina kupiruya inflammationsprocessen.
3. Om det är svullnad, då med denna situation är det nödvändigt för en patient att byta till en saltfri diet, samt att införa diuretika i kosten och dricka mer vätska. Här är några decoctions och infusioner som har en diuretisk effekt.
   • Förbered en samling av tre portioner örtsporer, två portioner av bärbärsblad, en del av Johannesört och en del av violetta blommor. Ett glas färskt kokt vatten för att hälla en matsked av den resulterande samlingen. Låt stå i ungefär en halvtimme och dränera sedan. Drick halva glaset tre gånger hela dagen i en halvtimme före beräknad måltidstid.
   • Förbered en samling av tre portioner björnbärslöv, en servering lakritsrot och en servering kronblommar. Ett glas färskt kokt vatten för att hälla en matsked av den resulterande samlingen. Låt stå i ungefär en halvtimme och dränera sedan. Drick halva glaset tre gånger hela dagen i en halvtimme före beräknad måltidstid.
4. I denna situation, en god drink och antiinflammatorisk te. Det kan vara salvia, Johannesjurt, blommor av hibiskus (karcade), kamomillapotek, fossil bark, kalendula, limefärg. För alla sådana te används en enda förberedelsemetod. Häll en matsked av en torrväxt i ett glas kokande vatten. Låt stå i 30 minuter och dränera sedan. Ta hälften av glaset tre gånger hela dagen en halvtimme före måltiderna.

Jag är glad att kosten för ledartros inte skiljer sig så styvt, till exempel som med sjukdomar i mag-tarmkanalen. Tack vare detta kan man inte bara äta rätt, men också gott, mångsidigt, det viktigaste är att följa rekommendationerna från en dietist. Nedan finns recepten för dieter med artros, som redan eller kanske kan bli älskade.

[12]

Köttköld

Ingredienser: fyra ben grisar, ungefär halv ett kilogram av fläsk (lean önskvärt att ta bitar) tillräckligt små morötter och lök ljud, ett par av broschyrer laurel, en nypa salt, flera ärtor kryddpeppar och 20 g av instant gelatin.

Sekvens för beredning. Rengör benen noggrant och tvätta. Lägg i en behållare där de kommer att lagas. Fyll pannan med vatten så att den täcker grisprodukten över fem centimeter med fem till sex. Sätt på en eld och koka. Så snart kokning inträffade, använd en sked eller ett ljud för att försiktigt ta bort skummet som har stigit. Elden på brännaren ska göras så låg som möjligt, så att vätskan inte kokar, men bara svagt sväva. Då blir kölden öppen. Hädanefter kolla tiden. I detta läge, håll benen i brand i ungefär fyra timmar. Periodiskt är det nödvändigt att lyfta locket och ta bort den förekommande feta filmen från buljongens yta. Detta gör att du kan hålla insynen, göra skålen välsmakande och inte så fet.

Medan fläskbenen smäller, fyll en liten skål med ett glas buljong, låt det stå tills det blir varmt. Därefter tillsättes gelatin och rör om tills det är helt upplöst.

I tanken, där benen är slöja, rapportera köttet och lämna det på spisen i ytterligare en timme. Skala nu morötterna och löken och skär i kuber. Tillsätt grönsakerna till buljongen, lägg till löklök och peppar. Först efter detta ska vätskan saltas och smaka till (men det är bättre att inte lägga salt något). Efter det förblir förkylningen kvar i elden i en timme. Det vill säga den totala tillagningstiden är sex timmar. I det här fallet är det värt att komma ihåg att under beredningsprocessen, bör du inte lägga vatten till vätskan.

Vid slutet av den totala tiden avlägsnas benen och köttet från buljongen, något avkyld. Vi lägger benen och köttregimen i bitar och returnerar den till en något kokande buljong. Efter att han började koka igen, tillsätt svullnad gelatin och försiktigt, men blanda väl.

Kallkall hälls i formar och lämnas för att svalna, varefter den kan sättas i kylskåp eller någon annan sval plats tills den är helt härdad.

Potatis bakade i folie

Nödvändiga produkter: ett halvt kilo potatis, en massa dill och lite smör.

Sekvens för beredning. Med en borste tvättas potatisarna mycket väl, eftersom potatiserna bör bakas i skalen. Det är också bättre att inte äta, för det är skalen som innehåller den maximala kaliummängden, så nödvändigt för kroppen. Vid slutet av tvätten av knölarna, torka med en kökshandduk. Därefter tar vi varje potatis och skär den med antingen en fläkt eller tvärs. I det resulterande gapet introducerar vi en liten bit smör. Varje knöl är täckt med dillkvistar och väl insvept i folie.

Ugnen värms upp till 200 ° C och foliebollarna läggs ut på ett bakplåt. Den genomsnittliga potatisstorleken är klar i fyrtio minuter efter att ha satt den i en het ugn. När tiden var rätt, få potatiserna och släpp dem från omslaget. Lätt saltad, du kan äta med huden.

Bakad makrill

Nödvändiga produkter: ett par fiskar, en lök av medelstorlek, citron, lite salt och vegetabilisk olja.

Sekvens för beredning. Fisk skölj och torka ordentligt på en kökshandduk. Separera huvudet och extrahera insidan mycket försiktigt från bagaget. Skölj igen noggrant, försök att ta bort den svarta innerfilmen. Om du inte gör det, kommer slutprodukten att känna sig bitter. Slaktkroppen blir igen våt med en handduk, vilket tar bort överskott av fukt. Efter detta släpps mycket försiktigt från åsen och har fått två fiskfiléer.

Stänk en dryck med saften av en citron och gnid den lätt med salt. Lägg på citronringar på en halvfilé och den andra vi täcker med lökringar. Båda bitarna är lätt ströda med vegetabilisk olja. Därefter sätter vi dem ihop med en hud uppåt.

Den beredda produkten placeras i en bakhylsa och placeras i en ugn som tidigare värmdes upp till 180 ° C. Fisken bakas i 40 minuter.

Harmoniserar smakskompatibiliteten med denna maträtt en av alternativen på en sidrätter: grönsaker, kokta potatis, puré från den, en citronskiva. Lämpliga grönsaker, även i bakad, även i kokad form.

[13], [14]

Vitamin sallad från färska grönsaker

Nödvändiga produkter: Ett stort eller ett par små morötter och hälften av huvudet på en genomsnittlig gaffelkål, en nypa salt, en citronsaft och en liten vegetabilisk olja.

Sekvens för beredning. Morot mala på en rivare med medelceller. Klipp kålen och, med lite sug, använd en bra hand för att krossa den. Strö med citronsaft, kombinera med morötter. Tillsätt olja och blanda väl. Sallat är klart.

Curd dessert

Nödvändiga produkter: 0,5 kg stallost, 100 g torkad frukt, honung.

Sekvens för beredning. Med hjälp av köksapparater, slå kockosten till en homogen konsistens. Honung värmer upp till 40 ° C, men inte mer, annars kommer det att förlora sin helande egenskaper. Kombinera de två komponenterna och blanda noggrant.

Tvätta torra frukter. Stora bär att mala, och gå in i ostmassan.

[15], [16], [17]

Vitamin tinktur

Nödvändiga produkter: 0,5 kg av olika torkade frukter, honung, tre liter vatten.

Sekvens för beredning. Lägg alla ingredienser i en 3-liters burk och fyll i med vatten. Infusera i 12 timmar, varefter du kan dricka utan sötning. Men om sötsakerna fortfarande är små, får det gå in några skedar honung och ge lite mer tid att stå upp.

Meny diet för ledartad artros

Trots ett antal förbjudna livsmedel kan dietmenyn för ledartros inte kallas särskilt strikt. Om så önskas kan patientens bord vara gott och varierat. Tänk på en sådan patient, en ungefärlig meny för en dag.

Omedelbart efter uppvaknandet är det lämpligt att dricka ett glas rent vatten eller naturlig apelsinjuice. Detta enkla steg gör att du kan "vakna" i matsmältningsorganens organ.

Första frukost:

1. Varje gröt som godkänts av dietisten, beredd på vatten och klädd med en skiva smör. Skålen kan antingen vara lite saltad, eller omvänt tillsätt honung eller torkad frukt.
2. Lämplig för morgonmat och ostkaka eller gryta från stuga ost.
3. Ett glas av en av de fermenterade mjölkprodukterna.
4. Galette cookies.

Upprepad frukost - torkad aprikoser, banan, ananas eller granatäpple.

Lunch:

• Grönsak eller på spannmålssoppa.
• Bakade potatisar.
• Sallader från färska morötter.
• Rågbröd.
• Ofullständigt grönt te.

Snack: Färsk frukt eller fruktgelé med torkning.

Middag:

• Stewed grönsaker.
• Nalysniki med en stoppning.
• Hibiskuste.

En annan version av dietmenyn för ledartad artros.

Första frukost:

• Havregryn eller äggröra.
• Vilken grönsallad sallad.
• En bit ost av osaltade sorter.
• Ett ljusgrönt te utan socker.
• Rågbröd.
• Oil.

Den andra frukosten är ett glas jäst mjölkprodukt.

Lunch:

• Kyld eller ångad kött eller fiskrätt: köttbullar, kokt kött, kotletter.
• Potatismos.
• Stew eller ångad grönsaker.
• Corn-grain bröd.
• Infusion av rosa höfter.

Eftermiddagsmat: mousse eller gelé med bröd.

Middag:

• Sallad från kokt betor.
• Lazy vareniki.
• Ofullständigt grönt te.

Den sista måltiden ska vara lätt, för att inte överbelasta magen för natten och inte provocera kroppen till en uppsättning extra pounds.

Vad kan du äta med ledartad?

Smärta är en obehaglig, men naturlig reaktion av kroppen till en inre patologisk förändring. Många sjukdomar kan delvis eller helt korrigeras eller lindras genom att patientens diet ändras.

Om en person lider av smärta i lederna måste han veta vad som kan ätas med ledartros?

• Från köttprodukter är det önskvärt att föredra fågeln (kalkon, kyckling, anka). Periodiskt kan du använda vid beredning av rätter hjärta, njure, lever.
• Du kan inte utan fisk. Det kan vara både feta sorter och magert kött. Ett undantag är saltad fisk. Denna mat är mättad med omega-3 fettsyror, som helt "släcker" inflammation och är involverade i regenerering av skadad broskig vävnad.
• Linfrö och smör från den.
• Fermenterade mjölkprodukter: kefir, kesost, curdled mjölk, vassle, yoghurt (de är rika på kalcium). Ge företräde för serumet. I motsats till den populära tron att kockost är rik på dessa beståndsdelar, förblir det mesta i serum och inte i osten. Om patienten normalt tolererar denna produkt är det lämpligt att dricka upp till en halv liter av denna vätska per dag. Produkterna bör vara naturliga utan konserveringsmedel, färgämnen och helst utan socker.
• Grönsaker: olika sallader, dill, fänkål, selleri.
• Röda peppar bekämpar effektivt fria radikaler, vilket leder huden att vilda, och brusk och artikulär vävnad till åldrande. Detta beror på det stora antalet antioxidanter i denna produkt.
• Dagligt intag av två eller tre skedar av grovt vetat fyller kroppens behov av vitaminer och spårämnen.
• Alla typer av nötter som är rika på E-vitamin: valnötter, hasselnötter, mandlar, pinjenötter. De är tillräckligt två - tre matskedar om dagen.
• Olika spannmål, förutom semolina och vitt ris.
• Squash och pumpa.
• Bröd från kli eller fullkorn.
• Frukter. Särskilt anmärkningsvärda ananas, dåligt borttagande inflammatoriska symtom. Detta resultat erhålls tack vare bromelain, som är närvarande i denna frukt. Ät det bättre friskt, och omedelbart efter rengöring. Det maximala innehållet i denna aktiva förening ligger på kärnan och dess vallmo (den övre delen av frukten).
• Nypressad juice av apelsiner och granatäpple.
• Broccoli och färgad kål.
• Smör och vegetabilisk olja.
• Morötter.
• Produkter med hög proteinhalt, är i stor efterfrågan i kosten för ledartros. Dessa är linser, ärter och bönor.
• Ägg.
• Tinktur av hundrosen.
• Dekoktioner av vinbär och hallonblad.
• Seafood.
• Hårda, osaltade ostar.

Vad kan inte ätas med ledartad?

Om det finns indikationer på förmånsbehandling av enskilda produkter, uppstår frågan vad som inte kan ätas med ledartad? Och den här listan är också vacker. Från kosten hos en person som lider av smärta bör tas ut:

• Bageribrödor och endast kokta bakverk, bröd gjorda av vetemjöl.
• Glass.
• Fläsk och nötkött.
• Margarin.
• Söta drycker, fyllda med koldioxid.
• Alkoholhaltiga drycker och nikotin.
• Starkt sötat te och kaffe.
• Choklad och produkter från kakaobönor.
• Kakor och croutoner.
• Bevarande.
• Desserter av kräm och mjölk.
• Konfektyr, speciellt med oljiga och andra krämer.
• Chips och popcorn.
• Mjölkprodukter med hög fetthalt: yoghurt (fetthalt mer än 3,2%), gräddfil (fetthalt mer än 10%), grädde, keso med fetthalt mer än 4%, helmjölk.
• Frukostflingor från vete och majs.
• Låg alkoholdrycker.
• Färdig frukost.
• Spicy kryddor, konsumtion av olika såser, kryddor och kryddor.
• Rökta produkter.
• Majonnäs.
• Stekta rätter.
• Röd och svart kaviar.
• Varor av snabbmat.
• Sturgeon, lax, hälleflundra.
• Mat, som i sin sammansättning har mat och konserverar tillsatser, stabilisatorer, smaksstimulerande medel och färgämnen.
• Kropp av snabbmatlagning.
• En produkt som innehåller omättade fettsyror, till exempel, som omega-6.

Recensioner om en diet för ledgångsartade

I många terapeutiska terapier tar mat inte den sista platsen i påverkan på slutresultatet. Balansen av näringsämnen, det korrekta urvalet av produkter - och belastningen på det sjuka organet minskas betydligt. Om du lyssnar på recensioner av kosten för artros-leder av patienter som har stött på detta problem, var personer som är mycket ansvariga för att ändra kosten nöjda med resultatet. Samtidigt gick inte bara smärtan bort och ödemet sjönk, men efter att ha kastat några extra pund förbättrade patienten sitt övergripande tillstånd. Det var lätthet att gå, hårets tillstånd förändrades märkbart, nagelplattorna blev fastare, ansiktets hud fick en hälsosam färg. Om innan huden var "sjuk" för akne, blev epidermis betydligt rensad.

Men i taggarna på World Wide Web kan du hitta recensioner om kosten för ledartad och de som inte är så nöjda med resultatet. Det är bara med tiden att det visar sig att en sådan patient, medan han satt på en diet, tillät sig många friheter i mat och regim.

Sedentärt arbete, stillasittande livsstil, snacks och mat på språng - därmed överdriven vikt och ökad belastning på muskuloskeletala systemet. Allt detta driver vår kropp till förstörelse. Artros hos lederna påverkar idag unga människor. Att komma ur denna situation kommer bara att hjälpa i god tid att söka råd från en specialist och införandet av restriktioner i näring. Om sjukdomen är i sin spädbarn, en diet för ledartad artros - det kan vara allt som kroppen behöver för att regenerera broskvävnader och återställa sin normala funktion. Men i fallet med en mer allvarlig patologi tillåter kosten att öka effektiviteten av behandlingen.