Medicinsk expert av artikeln
Nya publikationer
Vin för gastrit
Senast recenserade: 16.10.2021
Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.
Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.
Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.
Det är välkänt att alkohol ger ont, så att du inte kan dricka. Dessutom en patient med gastrit och samtidig gastrointestinala patologier. Läkare och näringsläkare varnar alla från alkohol i alla tider och människor. Men en motfråga uppstår: varför kastar inte mänskligheten denna produkt ur sin diet en gång för alla? Varför läggs drycken på bord i alla hem, oavsett status och hälsostatus hos de människor som samlas för den? Varför används det till och med i kyrkan, från bibliska tider till i dag? Visst är svaret uppenbart: allt är bra, om det är i tid och med mått. Bra vin för gastrit - inklusive.
Kan vin ges för gastrit?
Personer som lider av inflammation i matsmältningsorganen är begränsade i att dricka alkohol. Vissa tvivlar på om vin kan användas för gastrit och inflammation i andra organ, även i minimala mängder.
Jämfört med annan alkohol är viner mindre giftiga. Dessutom finns det i kvalitetsviner många användbara ingredienser, därför är det inte vinet med gastrit som orsakar skada, utan dess kvalitet och kvantitet. Med konstant intag av vin fungerar inte magen på bästa sätt:
- Det försvagar rörelsen i matstrupen, slappnar av sfinktern, varför mat kommer in i matstrupen och irriterar slemhinnan.
- Bromsar matsmältningen, provocerar förstoppning.
- Det orsakar halsbränna.
- Främjar utvecklingen av atrofisk inflammation.
Om du dricker lite vin och sällan kan du få ett positivt resultat: acceleration av matsmältningsprocessen och evakuering av överetsade massor. Dessutom ger en kvalitetsdrink förebyggande av farliga infektioner som orsakar salmonella och Pseudomonas aeruginosa.
Du måste välja enligt följande kriterier:
- röd eller vit torr;
- befäst och mousserande är inte tillåtna;
- att dricka fasta är förbjudet.
Att spara på kvalitet är inte värt det, eftersom behandling efter billiga drycker fortfarande kommer att kosta mer. Vin bör konsumeras efter ett litet mellanmål i början av festen och inte på tom mage. [1]
Vin för gastrit med låg surhet
Alkohol och gastrit - koncept, vid första anblicken, inkompatibla. När allt kommer omkring är det alkoholhaltiga drycker som är orsaken till uppkomsten eller förvärringen av den inflammatoriska processen i magen. Men inte alla drycker kan sägas så kategoriskt. Vin med gastrit är tillåtet, men med hänsyn till sjukdomens svårighetsgrad. För att det inte orsakar en förvärring bör reglerna följas:
- drick inte på tom mage;
- missbruk inte;
- välja kvalitet;
- överväga kombination med droger.
Torrröd är det bästa alternativet för gastrit med låg syrlighet. Vitt vin är i detta avseende sämre än rött. Antioxidanter kan neutralisera de skadliga komponenterna i drinken, tanniner har en gynnsam effekt på slemhinnan.
- Druva vin ökar aktiviteten hos körtlar som producerar saltsyra, så det är olämpligt i en human diet med hög surhet.
Den tillåtna mängden alkohol för inflammation i magen är minimal. I olika källor indikerar 50 till 100 ml vin per dag. Dessutom talar vi inte om ett dagligt intag: att regelbundet dricka alkohol garanteras för att försämra tillståndet. En positiv effekt är möjlig när den konsumeras inte mer än en gång i veckan.
Efter avslutad behandling bör patienten på den gastroenterologiska avdelningen fortsätta att vara försiktig med vin för att inte framkalla ett återfall eller förvärring av processen.
Vin med gastrit med hög surhet
Är det alltid berättigat att dricka vin för gastrit? Om svaret är nej för öl, vodka, whisky, är det inte så enkelt med vin. Torrröd innehåller många användbara komponenter, hjälper till att bekämpa patogen mikroflora. Drycken innehåller dock syror, men är en ytterligare surhet nödvändig för en inflammerad mage?
Till och med ett minimum av vin med gastrit med hög surhet kan utlösa en försämring av processen, eftersom:
- orsakar halsbränna;
- dilaterar blodkärl, vilket kan leda till blödning;
- ökar inflammation och sannolikheten för en erosiv form;
- stimulerar produktionen av saltsyra, vilket ökar den totala surheten i magen.
I de fall där vin är tillåtet bör det väljas och drickas korrekt. Naturligt rött vin i små doser fungerar som ett antiseptiskt medel, har ett lugnande, avslappnande smärtstillande medel. Det förser kroppen med ett helt vitamin- och mineralkomplex, förbättrar matsmältningen och lindrar akut inflammation.
Torrt vin är acceptabelt under måltiderna, efter att magen delvis har fyllts med hälsosam mat. Man bör komma ihåg att vin också innehåller etanol, vilket negativt påverkar matsmältningsorganet, skadar slemhinnorna och påverkar nervsystemet negativt. Du kan inte dricka förstärkta och kolsyrade viner, överskrida den tillåtna dosen (50-100 ml, enligt vissa källor - 200 ml).
Vin med erosiv gastrit
Personer med en ohälsosam mage måste ändra sin regim och vanliga diet. Inklusive - attityd till alkohol. Med smärta, dålig känsla händer detta ofrivilligt: det skulle aldrig hända att någon dricker vin med gastrit när han är trött på utseendet på de mest neutrala och nödvändiga livsmedel och rätter.
- När de akuta symtomen försvinner och hälsotillståndet förbättras förlorar personen vaksamhet och försöker återgå till sin tidigare livsstil.
I det här fallet finns det en verklig fara för återfall. Därför bör patienter med någon form av gastrit, inklusive kronisk, vara försiktiga med alkohol: dricka måttligt eller inte dricka alls, välj högkvalitativa och inte för starka drycker.
Vin med erosiv gastrit är en stor fara. Erosioner är öppna sår på väggarna i ett inflammerat organ. Om något irriterande ämne, särskilt alkohol, kommer på ytan, reagerar den skadade slemhinnan med akut smärta, jämförbart med vad som kallas "häll salt i såret." Ett glas stark dryck räcker för att skada både magtillståndet och patientens välbefinnande. Förutom den outhärdliga smärtan som en person känner, ökar djupet och området för spridning av erosion.
Alkohol är strängt förbjudet vid atrofisk inflammation. Dessutom är den regelbundna användningen av sprit orsak till atrofiska förändringar där magen förlorar sin funktionalitet och inte smälter innehållet. Detta är en mycket allvarlig patologi, som inte är lätt att hantera.
Vilken typ av vin är möjligt med gastrit?
Korrigering av kosten är en viktig länk vid behandling och förebyggande av gastrit. I närvaro av akuta symptom och allvarlig obehag är inte upp till alkohol. När förvärringen går och personen återgår till den vanliga ordningen, förr eller senare, uppstår frågan om alkohol på dagordningen. Vilken typ av vin är möjligt med gastrit? - frågan är inte ledig och kan inte besvaras med ett ord.
- Vissa läkare anser att vin med gastrit är skadligt. Andra insisterar på vikten av drinkens kvalitet och kvantitet.
Med en förvärring av inflammation irriterar alkohol en gång i magen ytterligare väggarna. Graden av irritation beror på procentandelen etanol: desto mer, desto starkare. Därför orsakar alkohol som drickas på tom mage allvarlig smärta. Om en person äter rätt mat, mjukar det upp den negativa effekten av drycken.
- Oförenlighet med alkohol med antibiotika, som patienten föreskrivs för behandling, kan också skada.
Patienten kan uppleva kräkningar och i allvarliga fall blödningar och till och med stroke. I allmänhet är det bättre, om möjligt, att avstå helt från alkohol. Om en högtid ändå faller, måste du följa de utvecklade reglerna för att få glädje och dra nytta av vin. Välj särskilt dyrt naturligt vin av torra röda sorter, drick ett glas vin inte mer än en gång i månaden.
Rött vin för gastrit
Acceptabelt eller inte rött vin för gastrit beror på sjukdomsstadiet, andelen alkohol, drinkens kvalitet och dosering. För att klargöra när och vilken av alkoholen som är tillåten, helst av den behandlande läkaren. Det är bara en remissperiod, när patienten inte besväras av smärta och andra symtom på gastrit.
Det är viktigt att komma ihåg att vin för gastrit är undantaget snarare än regeln. Och att de flesta droger inte kombineras med alkohol. Om du känner dig värre efter att ha tagit det, är det bättre att inte självmedicinera utan att informera din läkare om det.
I alla fall måste du äta innan du dricker, du kan använda en av de tillåtna feta livsmedel. En varm maträtt och surmjölksdryck kommer att göra. Snacks ska inte vara kryddig eller salt. Företräde är för röd kaviar, kokta ägg.
- Enligt experter påverkar torrt druvvin i små volymer positivt patientens tillstånd.
Det verkar antiseptiskt på bakterier och lugnande på kroppen som helhet. Ett glas vin mättar kroppen med kalium, järn, jod, vitamin B, C, antioxidanter, aminosyror, och dessa komponenter ökar den terapeutiska effekten av läkemedel på en sjuk mage.
Den tillåtna delen av rött vin, enligt olika källor, sträcker sig från 150 till 200 ml per månad. Produkten måste vara av hög kvalitet, från en pålitlig tillverkare, ett verkligt torrt varumärke. Sådana produkter tillverkas i glasflaskor, tätt korkade. Ljusa, iögonfallande etiketter är inte alls en indikator: tillverkare som vet deras värde använder inte mer än tre färger i sin design. Berikade viner, röd champagne och mousserande viner är inte värda att dricka med gastrit.
Vitt vin för gastrit
Kort sagt, vitt vin med gastrit ger inte något gott. Av den anledningen att den inte har komponenter som skulle vara fördelaktiga för matsmältningsorganen. Sådana egenskaper är inneboende i mörka druvsorter och följaktligen vinprodukter tillverkade av dem.
Att ta vitt vin kan orsaka förvärring och magsmärta. Detsamma kan sägas om efterdrycker, som innehåller för mycket överskott av socker.
- Det bästa naturliga vinet för gastrit är torrrött, även om det knappast är värt att leta efter sanningen i det. Det är, se till att dricka till botten.
Vermouth erbjuds ibland som aperitif vid mottagningarna. Detta är ett vitt vin med kryddor och friska örter. Vid gastrit dricker det långsamt, i små läppar, efter att ha ätit. Snack på smörgåsar, inte frukt.
- När det gäller friska människor kommer ett glas vitt inte att skada dem. Jämfört med rött har det sina egna fördelar: färre antioxidanter, men de absorberas bättre.
Många föredrar vita sorter på grund av den känsliga smaken och aromen. Det används inte bara för festbordet, utan också för matlagning och i kosmetologi. Ett sådant koncept som en "bukett" i vinframställning beror på variationen och bearbetningstekniken, så att vita viner kan vara torra, efterrätt eller mousserande.
Vitt vin stimulerar matsmältningen och ämnesomsättningen, förbättrar aptiten, berikar kroppen med mikroelement, inklusive de som saknas i druvråvaror. Den innehåller 80% av det användbara vattnet erhållet från bearbetade bär. I magen dödar produkten mikrober, binder gifter och gifter.
Liksom röd, vit druvedryck är gynnsam för hjärtat och blodkärlens arbete, minne och tänkande. Det har andra fördelar, under ett villkor: om det drickas sällan och lite för lite.
Torrt vin för gastrit
Torra viner anses vara användbara eftersom de inte innehåller överskott av socker och grader. Hos dem manifesteras antiseptiska, antioxidanter, vitaminegenskaper maximalt. Viner kombineras med ostar, fisk, frukt, godis, lättkött snacks. Torra druvviner för gastrit är de föredragna dryckerna från hela den alkoholhaltiga sorten.
- Fördelarna med naturliga viner med gastrit manifesteras om de inte missbrukas. För mer är inte alls bättre.
Människor som konsumerar gott vin efter bästa förmåga är mindre benägna att få hjärt-kärlsjukdomar. Druvan dricker undertrycker en tendens till depression, producerar proteiner med hög densitet, främjar absorptionen av hälsosamma livsmedelskomponenter.
Med regelbundet dosintag är kroppen vitaminiserad och stärker immunförsvaret. Hos en person som uteslutande konsumerar naturliga viner förbättras minnet och tänkandet och hjärnans kärl förstärks. Torra drycker rekommenderas också för att förebygga åderförkalkning och Alzheimers sjukdom.
Det finns en baksida av myntet. Vinet innehåller socker, vilket är skadligt för diabetiker. All alkohol är förbjuden att dricka till gravida och ammande kvinnor, personer med gikt, kroniska njur- och leverproblem. Torrt vin har allergiska komponenter som kan orsaka reaktioner hos personer som är benägna att sådana manifestationer.
Hemlagat vin för gastrit
Innan du inkluderar vin med gastrit i kosten måste du konsultera en läkare. När allt kommer omkring har ingen avbrutit oförutsägbara individuella reaktioner på en specifik jäsningsprodukt, som är en druvsalkoholisk dryck.
- Naturligt hemlagat vin för gastrit, tillverkat av högkvalitativa eko-råvaror, innehåller inte överskott av socker, konserveringsmedel och andra kemikalier.
Röd druva är användbar för att förebygga anemi, vitaminbrist, hjärtattack, stroke, sänker blodtrycket och kolesterolet. Varmt hjälper till att behandla förkylningar. Liksom industriella viner av hög kvalitet neutraliserar det fett och salter som deponeras i njurarna. Det har anti-cancer och antiinflammatoriska egenskaper.
Äppelvin innehåller jod, vilket är nödvändigt för sköldkörteln. Viner från björnbär, vinbär, chokebär stärker blodkärlen. Blåbär, jordgubbar, hallondrycker berikar kroppen med järn. Hemmagjorda fruktdrycker ökar försvaret.
- Alla dessa positiva egenskaper manifesteras med måttligt intag. En överdos av hemlagade viner har helt motsatt effekt och orsakar oåterkallelig hälsoskada.
Drick vin ska ske efter måltider, i små slurar, högst 200 ml per månad. Du kan inte kombinera det med antibiotika och dryck under den akuta perioden för gastrit.
Fördelar
På senare tid har frågan om vinterns fördelar varit kontroversiell. Vinälskare framförde argument för stor nytta, deras motståndare hävdade motsatsen och hävdade att alkohol i princip är skadligt. Ytterligare andra var benägna att tro att det fanns en fördel, men inte betydande. Som de säger hade alla delvis rätt.
- För några år sedan förde franska forskare på ett forskningssteg den positiva effekten av rött vin, särskilt när man äter fet och söt kalorimat, typisk för nationell mat.
Det är dessa rätter som smakar franska, tillsammans med ett nationellt beroende av viner i sin egen produktion. Det verkar som att den här studien slutade tvisternas ”vin”.
I korthet är essensen följande. Under 30 år har forskare från två universitet sett 35 000 fransmän och drog slutsatsen: de friskaste bland dem är de som dricker måttliga doser vin. Nyckelordet är naturligtvis måttligt.
Den användbara dosen med daglig användning är inte mer än 50 g. Därför har fransmännen färre hjärt- och matsmältningsproblem än andra européer. Forskare tillskriver den positiva effekten av resveratrol till kroppen, som finns i druvhud och röda viner. Tack vare honom minskar drinken risken för diabetes, onkologi, demens, förlänger livet.
Fördelarna med torrt rött vin tillhandahålls av vitaminer, mineraler, särskilt järn, katekiner, polyfenoler, melatonin. Denna sammansättning har flera effekter: den stimulerar ämnesomsättningen, matsmältningen av tunga livsmedel, reglerar sockernivåerna, behandlar vitaminbrist och anemi och förbättrar immuniteten. Ger förebyggande av osteoporos, sömnlöshet, fetma, tarmsjukdomar. Glögg med kryddor är användbart vid lunginflammation, bronkit, tuberkulos, förkylning.
Rött vin och grönt te har visat sig förhindra skada på gastrisk epitel orsakat av H. Pylori. [2]
Kontra
Om patienten lider av någon allvarlig sjukdom och tar medicinering, är detta en tydlig kontraindikation för att dricka alkohol. De flesta gastritläkemedel är också oförenliga med alkohol. Alkohol är också olämpligt vid ett återfall av gastrit.
Vin med gastrit i en hög dos är tydligt skadligt, i tillåtna mängder tillåts endast med remission och god hälsa. Vi talar om vuxna patienter, men inte om barn och inte om tonåringar, eftersom vin och starkare alkohol påverkar hjärnan, psyken och den bildande organismens fysiska tillstånd negativt.
- Alkohol är kontraindicerat under graviditet och amning, eftersom det orsakar irreversibla defekter i ryggmärgen och hjärnan hos en liten organisme.
Drick inte med alkoholintolerans. Om mottagandet av den tillåtna drinken på tillåten tid orsakade smärta och dåligt skick, bör det överges i framtiden.
Rykten om att starka drycker lindrar smärta och hjälper till att läka magsår är också ogrundade. Faktum är att hög grad av alkohol är ett aggressivt ämne, det irriterar magen väldigt mycket. Även om smärtan först lugnar lite, kommer den definitivt tillbaka igen, och den blir mycket starkare. Om den kommer in i kroppen ibland återställs slemhinnan. Med daglig användning - har inte tid och börjar skada. Därför är det alkohol som är orsaken till gastrit hos många patienter.
Komplikationer efter proceduren
Om en person dricker söta viner kan möjliga komplikationer bli verkliga. I synnerhet är det stor sannolikhet för bildandet av njursten. Torrt vin å andra sidan tar bort oxalaterna som utgör dessa stenar.
Vin för gastrit bör inte missbrukas. En portion på mer än 50 ml betraktas som skadlig. Komplikationer är associerade med närvaron av följande komponenter i en drink:
- allergener (jäst, pollen, histaminer);
- svaveldioxid som orsakar astma hos astmatiker;
- polyfenoler som kan orsaka migrän hos de som är benägna att drabbas av denna sjukdom.
Vid missbruk samlas alkoholgift i levern, vilket med tiden ofta leder till skrump.
Vin eller vodka för gastrit?
När en person börjar välja, häll vin eller vodka med gastrit i ett glas, då har remission kommit och hans tillstånd har förbättrats. Oroa dig inte för smärta, det finns en aptit, normal matsmältning.
- Helt ofarlig alkohol finns inte, men om du vägrar att det är outhärdligt, väljer de en mindre ondska.
Vissa tror att drycker med låg alkoholhalt inte är lika skadliga som starka, andra - att vodka, konjak eller vin med gastrit nästan är ett botemedel mot ett sjukt organ.
Om vi pratar om vin och vodka, är reglerna för deras användning desamma. Varken dricka på tom mage: du bör äta först. Det säger sig självt att vi talar om kvalitetsdrycker: vodka utan fuseloljor, vin - utan tillsats av alkohol och gas. Olika cocktails, nonliving öl, sprit, tonika, tinkturer utesluts kategoriskt från alkoholmenyn.
- Drickande surrogat är i allmänhet farligt, inte bara för sjuka utan också för friska människor.
Alkoholdosen är minimal. Under kvällen har du råd med upp till 40 ml vodka eller upp till 100 ml vin. Snack ska inte vara för tungt och inte kryddig.
- Om en patient diagnostiseras med magsår är vodka helt klart förbjudet.
Myterna om att alkohol främjar ärrbildning i slemhinnan står inte emot kritik. Vodka botar inte bara, utan kan provocera perforering eller degeneration av ett magsår till en malig tumör.
Läkare, forskare, näringsläkare, tillverkare har diskuterat vin i årtionden. Kanske bara kaffe orsakar samma mängd kontroverser. Men i de flesta länder i världen dricker de båda båda - där mer, där mindre. Det är bäst att göra utan vin för gastrit. Om tillståndet hos den härdade magen gör att du ibland kan dricka, bör glaset ha riktigt rött vin i en dos som är lämplig för matsmältning och allmän hälsa. Berikade och kolsyrade viner utesluts helt från den gastroenterologiska menyn.