Sex kronblad diet: meny för varje dag, recept på rätter

Dieten av kosten sex kronblad består av sex produkter i olika kategorier. Detta är inte så lite, eftersom listan innehåller nästan allt: fisk, kött, frukt, grönsaker, spannmål, mejeriprodukter. En detaljerad meny för varje dag, portionerna är också schemalagda, så att du inte behöver hitta på något nytt.

Fiskdiet, från vilken dieten börjar med sex kronblad, innehåller feta och dietära arter, för en förändring - skaldjur, om de magrare är delvis mot dem. Särskild kulinarisk visdom i deras beredning krävs inte. Det enda som tas i beaktande är att fisk inte ska stekas och saltas starkt.

• Den dagliga portionen av den färdiga produkten är 500 gram.

Menyn för den andra dagen består av en mängd olika grönsaker, färska eller stuvade, kokta, bakade. De kan kombineras i alla möjliga kombinationer, det viktigaste är att inte steka dem i olja. Förbered soppor och sallader utan olja, med ett minimum av salt och kryddor. Nytt i kosten - färska juicer och smoothies, speciellt från gröna frukter.

• Mängden grönsaker - upp till 1,5 kg.

Nästa dag är baserad på användningen av kyckling, det vill säga - igen protein. En utmärkt meny erhålls om ytterfilékött kokas på morgonen, bakas i folie till lunch och grillas på kvällen. Olika smaker skapar en illusion av variation.

• Den totala vikten som äts bör inte överstiga ett halvt pund, plus 200 g buljong som bröstet kokades i.

Den fjärde dagen kallas spannmålsdagen. Det betyder inte att "hacka korn" som en fågel; den här dagen bör du mätta din kropp med hälsosamma kolhydrater, som inte är mindre viktiga än proteiner. I spannmålsdieten ingår även grodda frön, specialbröd och kvass, bra om det är hemlagat.

• Till gröt använd 200g torrt gryn.

Curd day är svår för dem som inte gillar den här produkten. För att förbättra smaken blandas den med yoghurt, tillsätt kanel eller vanilj. På denna dag kan du dricka en kopp mjölk, på natten - kefir.

• Den dagliga portionen keso är 500g.

Den sista dagen är ett paradis för älskare av fruktdesserter. Färska, bakade, tinade frukter och bär, sallader beströdda med citronsaft finns på bordet. Bara för söta frukter - bananer, vindruvor - rekommenderas inte. Till de vanliga dryckerna läggs juicer av egen beredning, ren och blandad.

• Totalt äts 1,5 kg frukt under dagen.

Detta avslutar kronblads "mini-marathon". Drickregimen är densamma alla dagar: rent vatten, te, svart kaffe ibland.

Grönsaksdagsmeny, grönsaksrätter

Den andra dagen av dieten med sex kronblad är kolhydratbaserad. Dess uppgift är att återställa vitaminreserver och kolhydratbalans. I grönsaksdagens kost - rotfrukter, kål, zucchini, gröna, tomater, gurkor. Praktiskt taget hela setet, standard för varje familjs diet.

• Förutom potatis, som inte passar in på grönsaksdagens meny på grund av den höga stärkelsehalten. Ärtor och majs är tillåtna i minimala mängder.

Grönsaksrätter kännetecknas av lågt kaloriinnehåll och varierande smältbarhet. Överflöd av fibrer ger en mättnadskänsla och har en positiv effekt på peristaltiken. Vatten släcker törsten. Vitaminkomponenter påverkar ämnesomsättningen, stöder immunitet. De mest användbara färska grönsakerna i rå form, helst odlade med hjälp av ekologisk teknik eller i din egen grönsaksträdgård. Total mängd - 1,5-2kg.

Tack vare det breda utbudet av denna dag finns det utrymme för den smalares kulinariska fantasi att springa lös. I första hand är sallader, lätt saltade, men utan olja. I andra hand - stuvad, fylld, gryta. Men på grund av det låga kaloriinnehållet är denna dag svårare att bära än fisk. Förmodligen är 2 kg vegetabilisk mat mindre närande än ett halvt kilo fet fisk!

spannmålsdag

Sekvensen av kosten sex kronblad ger att efter "kycklingen" kommer spannmålsdagen. Detta är det fjärde "kronbladet". Dess uppgift är att kompensera för spårämnen och vegetabiliska proteiner. Följande livsmedel är tillåtna:

• munchies;
• flingor;
• nötter och frön (till exempel linfrön);
• grodda korn;
• kli.

Normen för torr produkt - 200 g (enligt andra data - 300). Grynen blötläggs över natten för att laga färsk mager gröt på morgonen, utan mjölk-olja-socker. Osötat brödkvass läggs till det traditionella vattnet och teet.

• Grodda frön äts råa. Ta ekologiska råvaror (de säljs i stormarknader), gror på egen hand med en av metoderna som beskrivs i instruktionerna eller tematiska artiklar.

Groddar har enorma hälsofördelar. Under groningen bildas vitaminer, antioxidanter, enzymer i dem, och proteiner och kolhydrater tar en lättsmält form. Det är som om de kommer till liv och multiplicerar sin kraft och fördelar för människokroppen.

En utmärkt vitaminsallad erhålls från bovetegroddar, kiwi och päronskivor med tillsats av hemlagad yoghurt och honung och perga. En liten del av en sådan maträtt ger hälften av den dagliga normen av mineraler, vitaminer, enzymer och andra biologiskt aktiva komponenter. En sådan frukost är användbar inte bara under kronbladsdieten, utan också när som helst.

Fiskens dag, recept. Vad ska man ersätta fisken med?

En bra start är halva striden", säger ordspråket. En sådan start i Six Petals Diet är en fiskdag.

Havsfisk är väl smält, ger kroppen användbara syror, proteiner, spårämnen. Räkor och andra skaldjur är också lämpliga för denna diet.

• Mängden fisk som bör ätas av en smal person är 500g. Dagsdelen är uppdelad i flera delar.

Kostfiskrecept rekommenderar att du tar färska eller mer tillgängliga frysta råvaror, kokta, stuvade eller bakade, men i inget fall stekt. Det är också otillåtet att använda rökt, saltad, torkad produkt som innehåller mycket salt och kryddiga tillsatser. Under tillagningen, tillsätt lite salt, kryddiga örter, men inte kryddiga kryddor.

• Pollock, lax, makrill, sill, rosa lax, putassu, öring, kummel, tonfisk, torsk, gädda kan vara på bordet.

Populära skaldjur: musslor, räkor, bläckfisk, bläckfisk - det här ersätter de fisk med, om det kategoriskt inte uppfattas av den smalare. Eller orsakar allergier (det kan hända).

Dietkött - kyckling, kanin, kalkon - anses vara ett bra substitut för fisk. För att berika med jod, fosfor, lägg till tång till menyn. Experimentera inte med en sådan produkt som krabbapinnar. Detta är inte alls diet och inte en proteinprodukt, och den första dagen av dieten är exakt protein. Efter det bör det följas av kolhydrater. Och så vidare.

Kycklingens dag, recept

Dietary chicken day uppfyller sitt namn till fullo. I kosten ingår endast kycklingfilé (eller kalkon som undantag). Och endast som en sista utväg, i händelse av intolerans mot dessa sorter av fjäderfäkött, är kalv- eller nötkött tillåtet. Det här kommer inte att bli en kycklingdag, men essensen ligger inte i namnet, utan i det faktum att proteinmat används.

• Normen för kokt kött på den tredje dagen av kosten sex kronblad - 0,5 kg. Rått kött - nästan dubbelt så mycket.

En sådan portion kan förse kroppen med tillräckligt med proteiner och B-vitaminer, eftersom filén nästan helt består av proteiner. Detta är viktigt för normal muskelaktivitet. På denna dag bör du dricka mycket vatten, men missbruka inte kaffe och te, för att inte överbelasta njurarna.

• Någon kommer att tycka att ett halvt kilo kött är mycket bättre än 2 kg grönsaker, om än olika. Att den är rejäl och smakrik och dricker man buljongen som filén kokades i så har man både för- och andrarätter.

Faktum är att alla monodieter stöter bort med sin monotoni. För att göra dagen roligare och mer varierad rekommenderar erfarna människor att inte äta samma kokta maträtt tre gånger om dagen, och varje gång använda olika recept från kyckling. Till exempel, baka i folie, med kryddor, lätt saltade, eller grillade, eller stuvade i en multicooker. Med en sådan meny kommer dagen att verka mindre tråkig, och kroppen kommer att vara bättre förberedd för spannmålsdieten.

Frukt dag

Till efterrätt, som i vilken meny som helst, finns det en fruktdag. Det verkar som att det inte finns mycket frukt, alla älskar dem, så den sjätte dagen av kosten sex kronblad bör glädja alla dem som vill gå ner i vikt, och kroppen är berikad med vitaminer, organiska syror, fibrer, antioxidantkomponenter. Och effektiviteten beror på det faktum att på grund av det låga kaloriinnehållet i frukter accelereras ämnesomsättningen aktivt.

Under dagen äter flera typer av frukter, totalvikt upp till 1,5 kg. För detta ändamål bör ett och ett halvt kilo färsk och torkad frukt och bär förberedas i förväg. Äpplen, granatäpplen, kiwi, citrus, päron, vattenmeloner, alla typer av bär som växer i vår region är lämpliga. Det är bättre om det är säsongsprodukter.

• Överflödet av juice i vegetabiliska livsmedel fritar oss inte från behovet att dricka. Örtinfusioner, grönt te utan socker är det bästa vi kan erbjuda vår kropp.

Frukt äts inte bara rå: äpplen och päron ska bakas i folie eller grillas. Det är gott och bra för matsmältningen. Och tar du bort kärnan och fyller den med russin får du en riktig gourmetdessert.

Gröna äpplen kan också rivas och mosas. Till mellanmål går det bra att förbereda smoothies, hälften och hälften med vatten. Färska kompotter behövs också. Kanel, vanillin är de bästa kryddorna för frukträtter och drycker.

Trots kostens tilltalande är det inte alla som tycker den här dagen är lätt. Det händer att sammanbrottet är närmare än någonsin. Om viljestyrka råder kan du nästa dag sammanfatta resultaten och försiktigt lämna dieten.

Kesodagen

Den femte kesodagen är den sista av proteinmonodieten. Förutom aminosyror och spårämnen förser mjölksyraprodukter kroppen med mikroorganismer som är nödvändiga för att matsmältningsorganen ska fungera smidigt. Den dagliga normen för fettfri keso, andra mjölksyraprodukter i kosten sex kronblad - 500g.

• Yoghurt, tofu, ägg, ostar som fetaost - alla dessa produkter är tillåtna på kesodagen. Mjölk är tillåtet om kroppen accepterar det

De kommer att diversifiera menyn och förhindra hetsätning av keso. När du lägger till dessa produkter är det nödvändigt att göra en omräkning och proportionellt minska volymen av keso.

Du kan köpa keso, eller så kan du laga den själv. Den traditionella rätten med hemgjord gräddfil, torkad frukt, socker eller sylt kan inte på något sätt kallas diet, så låt oss skjuta upp det till bättre tider. Kostanvändning av keso innebär tillsats av kryddiga komponenter - kryddiga örter, vitlök, peppar. Vill man ha efterrätt blandas keso med färska bär: hallon, blåbär, jordgubbar.

Om du har en yoghurtmaskin är det väldigt enkelt att göra hemgjord yoghurt utan konserveringsmedel, smakämnen, söta tillsatser. Den hemgjorda produkten är många gånger hälsosammare, den är garanterad fräsch och hög kvalitet. Särskild förrätt används för beredning, och du kan lägga till dina favoritbär till den färdiga yoghurten.

Snack på 6 kronbladsdieten

Om du kan klara dig utan, är snacks i kosten 6 kronblad inte nödvändiga. Många thinner kan dock inte klara sig utan snacks och kosttillskott, speciellt på kalorifattiga dagar. I det här fallet är rekommendationer för olika dietdagar redo.

Så kesodagen för dietens sex kronblad kan diversifieras med kefirsnacks, i allmänhet upp till en och en halv portion. Ett glas mjölk passar också. På grönsaksdagen läggs lite vegetabilisk olja till sallader, och för ett mellanmål välj en färsk juice eller smoothie. Detsamma framställs av frukt och bär den sista dagen av dieten. Volymen av drycker - upp till 400ml.

• Andra hälsosamma drycker betraktas också som mellanmål. Förutom vatten rekommenderas grönt te, upp till 4 koppar per dag, och inte mer än en portion kaffe. Alla drycker är sockerfria och fria från smakämnen.

Om vi ​​delar upp de dagliga portionerna i 6-7 delar är mellanmålen mat tillagad enligt recepten på huvudrätterna till frukost, lunch och middag. Bara matlagningsmetoden förändras: istället för att koka - stuva eller baka, grilla eller ånga. Hunger i det här läget känns nästan aldrig.

Recept

Hälsosamma matlagningsmetoder är grunden för alla viktminskningstekniker, särskilt dieten med sex kronblad. Det utesluter sådana favoritmatlagningstekniker som stekning, rökning, saltning, betning, konservering.

• Recepten för de rätter som rekommenderas av kosten kräver inga speciella kulinariska talanger, eftersom matlagning i en gryta eller multicooker är ganska enkel.

Den första dagen finns vilken fisk som helst, helst havsfisk, på bordet. Den innehåller speciella användbara fetter som saknas i sötvattensfisk. För en hel dag behöver du ett halvt kilo kokt produkt. Fisk kokas eller bakas, med tillsats av en liten dos salt och naturliga kryddor. Passar och öra, men utan potatis.

Den andra dagen står på grönsaker. Sallader tillagas av sallad, i olika kombinationer, med ett minimum av olja. Rödbetor, kål, paprika, aubergine stuvas. Rödbetor kokas, rivs och kläds med olja. Eventuella tillsatser av vitlök, stuvad lök. Många gillar grillade grönsaker.

Chicken Day föreslår att man äter 0,5 kg kokt filé - tillagad, bakad i folie eller grillad. Salt och naturliga kryddor används för att förbättra smaken.

Flingmenyn för nästa dag är mer varierad än föregående dag. Olika spannmål, kli, bröd, nötter bör berika kroppen med komplexa kolhydrater.

• För att "göra gröt" för hela dagen, ta 200 g torra spannmål, skölj och blötlägg, koka tills den är klar, beroende på typ av spannmål.

Kesokosten är varierad men monoton. Mjölk, keso, kefir-yoghurt och till och med ägg - det är bättre om det är hemgjorda eller garanterade kvalitetsprodukter. Den dagliga portionen är 500g.

Fruktdieten är så varierad som möjligt: ​​allt som inte är förbjudet är tillåtet (druvor, bananer, persimoner, dadlar anses vara för söta för diet). Lämpliga alla typer av bär, deras andel - ungefär en femtedel av den totala massan av frukt 1,5 kg. Recepten är också enkla: sallader, desserter, freshes, smoothies, puréer utan sötning, grädde eller gräddfil.

Vinägrett

På dietens grönsaksdag tillagas sex kronblad, förutom sallader, stuvade, kokta, bakade rätter. Eftersom färska sallader inte mättar mycket och överlever blir dagen svår, speciellt om du måste jobba. Grönsaksvinägrett är en relativt rejäl rätt. Den innehåller maximalt med användbara ingredienser, som var och en är rik på en mängd olika ämnen som är nödvändiga för att kroppen ska fungera fullt ut.

• Det finns till och med en separat vinägrettdiet.

Grönsaker innehåller långsamma kolhydrater, som kräver energi för att smälta. Energin hämtas från kroppens egna förråd – problemområdena där fettvävnaderna är koncentrerade. Genom att använda sin egen energi går kroppen ner i vikt. Och överflöd av fibrer stimulerar peristaltiken i mag-tarmkanalen.

Vinägrett framställs enligt följande. Kokta (men inte överkokta) morötter, potatis, rödbetor skurna i tärningar. Tillsätt kokta (eller konserverade) bönor, kokt surkål, skär sura gurkor och lök. Blanda ihop allt, lätt vattnat med solrosolja för bättre absorption av näringsämnen (lätt eftersom kom ihåg: vinägrett diet!).

Det smakar bättre om grönsakerna skärs fint. Den som gillar en färgad maträtt kan omedelbart lägga till rödbetor till resten av produkterna. Om du vill smaka på en vinägrett där alla ingredienser behåller sin naturliga färg, så hälls rödbetor med olja separat och blandas i sista stund. Då kommer den röda grönsaken inte genast att ge sin färg till "kollegor".