Engelsk kost i 21 dagar

Bland de många sätten att gå ner i vikt är en speciell plats ockuperad av den engelska dieten i 21 dagar. Förändringar i näring involverar växling av grönsaks- och proteindiet, som bidrar till accelerationen av metabolism och följaktligen bli av med extra pund. Kaloriinnehållet i rätter är något begränsat, men inte så mycket att det finns en irriterande önskan att äta. I de flesta fall följs dieten bekvämt, och de svåraste betraktas bara de första adaptiva dagarna.

Faktum är att den engelska dieten i 21 dagar observeras i 18 dagar, sedan tre dagar - det är en utsläpp av kroppen. Enligt näringsläkare är det för denna period möjligt att bli av med cirka 7 till 10 extra kilo, och det händer enkelt och utan katastrofala konsekvenser för kroppen. Den genomsnittliga dagliga mängden kalorier är inom 1000-1200 kcal.

Indikationer

Den engelska dieten i 21 dagar är lämplig för dem som har överskott av pund, och det finns inga kroniska eller akuta sjukdomar i matsmältningssystemet, njurarna och levern, vilket kräver en speciell dietbord. Kosten är relativt balanserad, vilket gör att du kan minska subkutan fettfiber och inte skada metabolismen.

Den engelska dieten är ganska plast, med en kompetent tillvägagångssätt, den kan justeras "för dig själv". Av denna anledning är denna diet perfekt för dem som inte tolererar onödigt strikta begränsningar, gillar inte självständigt att tänka på en måltidsplan och föredrar att följa en förskapad diet. Ändå rekommenderas den engelska dieten i 21 dagar fortfarande inte för ofta och ännu mer regelbunden användning: att normalisera vikten är tillräckligt för att följa den 1-2 gånger om året.

Förutom viktminskning hjälper den engelska dieten att bli av med ett antal andra problem. Således noterar användare förbättringen av hudtillstånd, synlig korrigering av kroppsvolymen. Många har stabiliserat blodtryck och blodsocker, och deras allmänna välbefinnande har förbättrats.

Allmän information av den 21-dagars engelska dieten

Den engelska dieten i 21 dagar består av flera steg:

1. I det första steget lossas kroppen, och det är här de viktigaste begränsningarna gäller. De produkter som används är lågkalorier, konsumerade i minimala mängder, så en person kan känna hunger och svaghet.
2. I det andra steget ingår proteinprodukter, vilket kan orsaka en känsla av mättnad, men täcker inte kroppens behov av energiresurser. Som ett resultat känns hunger praktiskt taget inte, men svaghet kan fortfarande vara närvarande. I detta skede är det viktigt att dricka tillräckligt med vatten.
3. Det tredje steget består av en frukt- och grönsaksdiet, som syftar till att lägga till vitaminer till kroppen och etablera tarmfunktionen.

De allmänna reglerna för den engelska dieten i 21 dagar är följande:

• De första två dagarna är lossningsdagar och växlar sedan två dagars protein- och frukt- och grönsaksdagar;
• Den sista dagen bör vara anpassningsbar och inkludera en gradvis övergång till den vanliga dieten;
• 2-2,5 liter normalt dricksvatten bör drickas dagligen;
• Den första måltiden bör äga rum ungefär en timme efter att ha vaknat och den sista måltiden senast 19.00.

Efter 21 dagar, för att stärka effekten av den engelska dieten, bör du observera vissa begränsningar i minst 10 dagar till:

• Sätt inte på stora delar av mat;
• Konsumera ett glas kefir och/eller en kopp keso dagligen;
• Öka det dagliga kaloriintaget gradvis, inte mer än 50 kcal/dag, tills det når den optimala nivån;
• Övervaka försiktigt mängden salt och socker som konsumeras, om möjligt, under salt diskarna och från godis och bör överges helt;
• Du kan återvända till dieten igen efter sex månader tidigast.

Detaljerad meny för varje dag

Den engelska dieten i 21 dagar består av lossning, grönsaks- och proteindagar, som växlar enligt en viss princip, som gör att du gradvis kan justera kroppen för att gå ner i vikt och relativt lätt att bära hela dietperioden. Det är bättre om hela dieten i 21 dagar kommer att planeras i förväg. Detta kommer att hjälpa till att förbereda nödvändiga produkter i förväg och tänka igenom menyn för att göra den så bekväm som möjligt. De svåraste, enligt användare, är den första och andra dagen i den engelska dieten, eftersom de är de mest "hungriga". Ändå bör du inte försumma lossningssteget, eftersom det förbereder kroppen för efterföljande näringsförändringar.

Låt oss försöka presentera en provdiet enligt den engelska dieten i 21 dagar.

Engelsk diet om dagen	Provmeny
Avlastning	Var tredje timme - 200 ml kefir eller mjölk. Istället för middag - en äpple eller morot.
Avlastning	Var tredje timme - 200 ml kefir eller mjölk. Det är tillåtet under dagen att äta 1 fullkorns brödsmulor eller bröd. Istället för middag - en äpple eller morot.
Proteindag	Frukost: En kopp grönt te, 200 g fettfri keso. Eftermiddagsnack (3-4 timmar efter frukost): 200 ml mjölk eller kefir, 100 g nötter. Lunch (3-4 timmar efter eftermiddagsnacket): Fiskbuljong med en bit fisk, 100 g ärtpuré med fullkornsbrödsmulor. Middag (3-4 timmar efter lunch): 2 kokta ägg, 200 ml kefir, en sked med keso.
Proteindag	Frukost: Cottage Cheese Casserole (100 g keso och 1 ägg), en kopp grönt te. Eftermiddags mellanmål: Ett glas kefir, 100 g nötter. Lunch: Köttsoppa, en bit kokt kött med bönpuré. Middag: Ett glas kefir, ångad fiskkotlett.
Vegetabilisk	Frukost: Två äpplen och en kopp kamomillte. Lunch: Vegetabilisk soppa, vinaigrette med fullkornsbrödsmulor. Middag: Vegetabilisk sallad, kopp örtte.
Vegetabilisk	Frukost: 2 apelsiner, kopp te. Lunch: Morot-äppel sallad, rödbetasoppa, fullkornsbrödsmulor. Middag: Vegetabilisk gryta, te.
Protein	Frukost: Ett glas kefir eller mjölk, 200 g keso. Eftermiddags mellanmål: Nötter, te. Lunch: Ångad omelett, en bit kokt kött, brödsmulor. Middag: Cottage Cheese Casserole, te.
Protein	Frukost: En del av havregryn med mjölk, te. Eftermiddagsnack: Keso. Lunch: bönsoppa, fiskgryta, te. Middag: Fiskgryta, brödsmulor.
Vegetabilisk	Frukost: Semolina pudding, grönsakssaft. Lunch: Stuvade grönsaker, fullkornsbröd, morotkotletter. Middag: Vegetabilisk sallad och morots kotletter.
Vegetabilisk	Frukost: Fruktsmoothie, te. Lunch: Broccoli soppa, kål schnitzel med bräserade grönsaker. Middag: Morot- och äppelsallad, Zucchini Spaghetti.
Protein	Frukost: 4 vaktelägg, bröd, ett glas kefir. Eftermiddags mellanmål: Naturlig yoghurt utan tillsatser. Lunch: Pilaf med svamp, mjölk eller kefir. Middag: Semolina och vassle gryta, te.
Protein	Frukost: Ångade ostkakor, örtinfusion. Eftermiddags mellanmål: kopp mjölk, brödsmulor. Lunch: Bovete soppa med kött, en kopp vanlig sur mjölk. Middag: En bit kött, ett glas mjölk.
Vegetabilisk	Frukost: Grön banan, glas grönsakssaft. Lunch: Vegetabiliska och linsgryta, bröd. Middag: Vegetabilisk sallad, kikärtsida.
Vegetabilisk	Frukost: Två persikor, te. Lunch: Ratatouille, fullkornsbröd, grönsakssaft. Middag: Vegetabilisk pate, brödsmulor, örtinfusion.
Protein	Frukost: Ångad omelett, ett glas te. Eftermiddags mellanmål: En kopp mjölk, några nötter. Lunch: couscous med kött, kefir. Middag: En bit kött, icke-fett yoghurt utan tillsatser.
Protein	Frukost: Mjölk risgröt, en kopp te. Eftermiddags mellanmål: 100 g keso med te. Lunch: kycklingsoppa, köttgryta, örtinfusion. Middag: En bit köttgryta, ett glas vanligt surdej.
Vegetabilisk	Frukost: Fruktsallad, örtinfusion, brödsmulor. Lunch: Spenat och rissoppa, sallad, te. Middag: Stuvade grönsaker, bröd.
Vegetabilisk	Frukost: Smoothie of Greens, te. Lunch: Vegetabilisk gryta, morotsaft med brödsmulor. Middag: Stuvade grönsaker, äpple, te.
Protein	Frukost: Två pocherade ägg, ett glas kefir. Eftermiddags mellanmål: Nötter, örtinfusion. Lunch: Fiskfilé, sidorätt med bovete, fullkornsbröd, te. Middag: Cottage Cheese soufflé, ett glas kefir eller mjölk.
Proteindag	Frukost: 200 g keso, en kopp mjölk. Eftermiddags mellanmål: kokt ägg, örtinfusion. Lunch: Köttgryta, milkshake, te. Middag: Ris med kött, kefir.
Avlastning	Var tredje timme - ett glas kefir eller mjölk. Istället för middag - ett äpple eller en morot.

Ett grönsaks eftermiddags mellanmål består vanligtvis av att äta lite frukt eller grönsaker du väljer. I allmänhet är det tillrådligt att äta var 3-4 timme. Under pauserna bör du dricka tillräckligt rent vatten.

Recept

• Vegetabilisk gryta. Ingredienser: 500 g vit kål eller blomkål, en stor morot och lök, en paprika, två tomater, några få kryddnejlika vitlök (enligt dina preferenser), 400 ml vatten, oreganopeppar, valfritt - ingefära eller örter, kummin. Grönsaker skärs, häll i en kruka med en tjock botten, häll vatten och lite vegetabilisk olja, gryta i 30 minuter under ett lock. Tillsätt kryddor, rör om och ta bort från värmen. När du serverar kan du strö över örter.
• Grillad zucchini. Några unga zucchini skär i cirklar, tillsätt lite vegetabilisk olja, oreganopeppar, torka örter, häll citronsaft och strö över en liten mängd majsmjöl. Placera på en bakplatta fodrad med pergament. Grädda i ugnen i grillläge, eller på toppvärmen med konvektion, vid 180 ° C tills den är tillagad (en brun skorpa ska dyka upp). Servera med örter.
• Pumpa purésoppa. Ingredienser: 500 g pumpa, lök, morot, zucchini, kryddor. Tärningspumpa, hacka lök, zucchini och morötter. Pumpa kokas tills de andra grönsakerna tappas i en kastrull med vegetabilisk olja och skickas till pumpa. Med hjälp av en mixer förvandlas till en puré. Tillsätt dina favoritkryddor, koka upp, ta bort från värmen. Strö över greener när du serverar.
• Manna och vassle gryta. Ingredienser: 500 g keso, 3 ägg, 3 msk. Semolina, 3 msk. Kefir eller mjölk, lite vanilj och/eller kanel. Ingredienserna blandas väl, kvar i cirka 20-30 minuter, varefter de är utformade i en oljad mögel. Grädda i ugnen vid 170-180 ° C i 30-40 minuter.
• Broccoli-gryta. Ingredienser: En broccoli-blomkål, två kycklingägg, 300 ml mjölk, peppar och andra kryddor efter smak. Först och främst är en behållare med mycket kallt (is) vatten beredd. Skär broccoliblommorna, sänk dem i en kruka med kokande vatten, efter cirka 4 minuter överför floretterna till isvatten (detta är nödvändigt för att bevara den rika gröna färgen på grönsaken). Blanda ägg och mjölk i en separat skål. Häll mjölk- och äggblandningen på en oljad bakbricka. Grädda i en förvärmd ugn vid 200 ° C i 15 minuter. Servera strö med örter.

Fördelar

Näringsläkare varnar: Du bör inte vända dig till den första dieten du stöter på för att minska kroppsvikten, eftersom det är svårt att omedelbart avgöra om den nya dieten kommer att hjälpa eller skada kroppen. Det bör förstås att dieten är en slags terapeutisk kurs, som kräver vissa tillvägagångssätt. Till exempel kan du inte radikalt ändra menyn, eftersom den kan orsaka motsatt effekt från den "rebelliska kroppen". Dessutom kan du inte blint följa alla principer i diettabellen, särskilt om det finns en allergi mot produkter eller metaboliska störningar. Den bästa lösningen är att besöka en näringsläkare och konsultera honom innan han ändrar dieten.

Liksom alla viktminskningsdiet har den engelska 21-dagars dieten sina fördelar och nackdelar.

Av nackdelarna:

• Kosten är inte för rik, och för älskare av välsmakande och mycket att äta finns det risk för svaghet, irritabilitet, försämring av humör.
• En diet handlar om att äta enligt ett fast schema. Därför kan människor som är vana att äta bara "när de känner för det", utan ett specifikt schema, och de som inte är punktliga, uppleva lite obehag.
• I slutet av 21 dagar bör du inte omedelbart återgå till dina vanliga matvanor: utgången från begränsningarna bör vara så gradvis som möjligt.

Från meriterna:

• Slimmerare tolererar relativt väl den engelska dieten i 21 dagar, känslan av hunger sällan besök.
• Det finns inga speciella dyra och svåra att hitta livsmedel och komplexa rätter i kosten: allt är enkelt och utan extra kostnader.
• Fysisk aktivitet är önskvärd, men inte obligatorisk. Därför väljs den engelska dieten i 21 dagar ofta av fans av "passiv viktminskning".

Vad kan och vad kan inte?

Vad kan jag äta?

• Frukt:
  • Citrus (citroner, apelsiner, etc.);
  • Kiwis;
  • Granatäpple;
  • Äpplen;
  • Gröna bananer;
  • Ananas;
  • Aprikos, persika.
• Grönsaker:
  • Gurkor, tomater;
  • Rot- och petiole selleri;
  • Pumpa;
  • Rödbetor;
  • Pastinips, morötter, fänkål;
  • Paprika;
  • Zucchini, aubergine, zucchini;
  • Lök, vitlök;
  • Vit och pekkål, broccoli, blomkål och rosenkål, spenat, sorrel, dill, persilja.
• Baljväxter:
  • Bönor, ärtor;
  • Kikärter, mungbönor, linser, sojabönor.
• Spannmål:
  • Råris;
  • Gröt;
  • Bovete, semolina;
  • Korn, vete gryn, bulgur, couscous, amaranth.
• Mejeriprodukter med fettinnehåll som inte överstiger 2,5%.
• Nötter (mandlar, valnötter, pinjenötter, hasselnötter).
• Vaktel och kycklingägg, magert kött och fisk.
• Bär (vilket slag som helst).
• Fullkårsbrödsmulor, dietbröd.
• Kryddor som malt svartpeppar, torkad ingefära, timjan, basilika, lagerblad, kanel.
• Grönt te, färsk vegetabilisk juice, växtbaserade infusioner, icke-kolsyrat rent vatten.

Vad kan du inte äta?

• Torkad frukt (vilket slag som helst).
• Mogna bananer, druvor, melon.
• Potatis.
• Salt och socker.
• Smör, grädde, gräddfil.
• Frön.
• Späck, korv, slaktbiprodukter, fet kött och fisk, rostat kött och fisk.
• Eventuella bakverk, pasta, alla mjölprodukter (dumplings, dumplings etc.).
• Godis, kakor, kakor, gelé, sylt och konfiturer, eventuella desserter, inklusive glass.
• Konserverad frukt och grönsaker, pickles och pickles.
• Gryta, konserverat kött och fisk.
• Snabbmat, majonnäs och alla såser.
• Kolsyrade drycker, paketjuicer, fruktjuicer, kompoter, alkohol, kaffe och starkt svart te.

Kontra

Näringsläkare har identifierat flera kategorier av människor till vilka den engelska dieten i 21 dagar är kontraindicerad:

• Barn. Barnkroppar kräver mat av hög kvalitet på viktiga vitaminer, spårelement, proteiner, fetter och kolhydrater. Eventuella näringsbegränsningar kan påverka den fysiska utvecklingen, det nervösa och immunsystemets tillstånd.
• Kvinnor under graviditeten. Förväntande mammor börjar ofta få panik och förutser framtida viktökning. Vissa ökningar i kroppsvikt i processen att bära ett barn är emellertid ett naturligt tillstånd, normen. Efter ett barns födelse på bakgrund av amning återgår vikten vanligtvis till sina tidigare värden. Om du begränsar dig själv i mat, såväl som i allmänhet för att minska dietens kaloriinnehåll, kan det påverka både tillståndet och utvecklingen av barnet och graviditetsförloppet.
• Kvinnor i amningsperioden. Om en kvinna ammar är det bättre att inte ens tänka på den engelska dieten i 21 dagar: barnet bör helt få alla nödvändiga näringsämnen från mors mjölk. Vad ska en mamma göra om du snabbt vill föra tillbaka vikten till det normala? Fitness, aerobics, yoga, pilates är inte förbjudna och kommer att vara fördelaktiga.

Förutom de uttryckta kategorierna av människor måste du överväga andra kontraindikationer för att följa den engelska dieten i 21 dagar:

• Matsmältningssystemsjukdomar (både akut och kronisk);
• Genitourinary Pathologies;
• Cancer;
• Nyligen kirurgisk ingripande;
• Diabetes;
• Infektionssjukdomar åtföljd av feber, tecken på berusning;
• Hypertoni, hypotension;
• Anemi.

Om det finns tvivel om en eller annan kontraindikation är det bättre att konsultera en specialist i förväg.

Eventuella risker

Den engelska dieten i 21 dagar är en av ett stort antal dieter baserade på principerna för växlande protein och frukt- och grönsaksdagar. Hittills är sådana dieter kända dussintals och till och med hundratals. Eftersom näringsförändringarna är kortsiktiga - bara tre veckor - kan det positiva resultatet verkligen hitta de människor vars vikt något överstiger de rekommenderade värdena. Men fetma är redan en kronisk sjukdom, och användningen av sådana kortvariga dietkurser kan initialt inte bli tillräckligt effektiv. Det är viktigt att förstå detta för att inte skada din egen hälsa. Därför, om du tänker bli av med ett stort antal extra pund, bör du besöka en kompetent näringsläkare, genomföra en undersökning, gemensamt analysera ätbeteende, välja en lista över optimala produkter och göra en individuell ätregim.

Som praxis visar, fungerar den engelska dieten i 21 dagar, som många liknande strategier, "bara första gången. Därför kommer varje adekvat specialist aldrig att ge råd till en eller annan dietvariationer, utan kommer att förskriva ett komplett viktminskningsprogram, förutsatt att ett litet kaloriunderskott på bakgrund av en korrekt balanserad kost, rimlig fysisk aktivitet.

Proteinväxlande dagar är särskilt populära bland kvinnor, men nästan ingen tänker på deras möjliga negativa effekter på kroppen. Kärnan i sådana dagar är en skarp minskning av kolhydratkomponenten till mindre än 20%. Plus är att övervägande av proteiner leder till brist på hunger i tunnare. Dessutom börjar en gradvis fettuppdelning: Med kolhydratbrist måste kroppen dra energi från dess andra källa. Som ett resultat minskar vikten förutsägbart. Det finns dock en annan sida i detta tillstånd. På bakgrunden av en skarp kolhydratbrist verkar svaghet, humör försämras. I blodomloppet ökar innehållet i ketonkroppar - produkter av fettnedbrytning, som förskjuter syrabasens balans i kroppen på den sura sidan. Som ett resultat utvecklas ketoacidos, vilket gradvis leder till misslyckandet med organsanpassningssystem. Först och främst påverkas njurarna.

Frukt- och grönsaksdagar har också något hot för människor som har några sjukdomar i matsmältningssystemet - och i synnerhet bukspottkörteln. Efter en sådan diet med råa grönsaksprodukter kommer de flesta patienter att uppleva en förvärring av pankreatit.

Komplikationer efter proceduren

De allra flesta dieter med några uttryckliga begränsningar kan inte riktigt bli av med problemet med övervikt. Oftare än inte återvänder de förlorade kilogrammen gradvis, och risken för hälsoproblem som depression, gallstensjukdom, depressiva störningar, metaboliska störningar ökar.

Tyvärr ger kortsiktiga dietkurser inte det viktigaste: de lär inte människor att äta rätt, ger inte kroppen tillräckligt med alla nödvändiga ämnen. De förlorade kilogrammen är mestadels överskott av vätska och muskelmassa. Under begränsningsperioden minskas energiutgifterna, metabolismen hämmas och återgången till den vanliga dieten åtföljs av redan långsamma metaboliska processer. Detta leder till en återvinning av den förlorade vikten och till och med dess ökning.

Regelbundna proteindagar framkallar ofta ökad stenbildning i gallblåsan: Som ett resultat av galla förtjockning bildas slam och sedan stenar. Otillräckligt vätskintag ökar också risken för njursten.

Övervägandet av livsmedel med hög protein i kosten leder till en ökning av kolesterolnivån. Dess överskott aktiverar processer som negativt påverkar det kardiovaskulära systemets arbete och funktionella tillstånd. Forskare har bevisat att långvarig kolhydratfri diet ökar risken för för tidig död från kardiovaskulära patologier med cirka 30%.

Nutritionists insisterar: Om det finns behov av att gå ner i vikt kan den engelska dieten endast betraktas som en engångsstrategi. I framtiden bör du helt revidera din diet, ordna dieten, göra den så fullständig och balanserad som möjligt, utan att äta föråt och svält. Endast korrekta och hälsosamma matvanor tillsammans med en aktiv livsstil hjälper till att permanent dela med överflödiga fettavlagringar och korrigera siffran under många år.

Resultat

För att effekten av viktminskning efter den engelska dieten i 21 dagar var verkligen märkbar, bör du helt följa alla villkor för den nya dieten. Så, början av dietkursen - nämligen den första och andra dagen - bör vara starkt begränsad och hungrig. Detta kommer att göra det lättare att bära alla efterföljande dagar.

Proteinväxlar är särskilt effektiva när det gäller viktminskning: de minskar framgångsrikt graden av fettskikt och tvingar kroppen att ta energi från sina egna reserver. Optimala produkter som bidrar till detta: magert kött eller fisk, ägg, hård ost, keso, surmjölk.

Frukt- och grönsaksdagar gör att du kan mättra kroppen med viktiga vitaminer och mineraler, och också hjälpa tarmens arbete och stimulera dess rengöring.

Allvarliga dietbegränsningar rekommenderas inte för någon, eftersom en radikal och drastisk förändring i diet är en betydande stress för kroppen, vilket negativt påverkar både hälsa och allmänt välbefinnande och humör. I denna aspekt vinner den engelska dieten i 21 dagar tydligt: den innebär inte för strikta begränsningar, den kan kallas relativt balanserad, och de positiva resultaten i form av tappade kilo kommer verkligen att behaga: Användare noterar viktminskning i genomsnitt med 6-10 kg för hela dietkursen.

Trots att den engelska dieten i 21 dagar ger en ganska god viktminskning kommer det långsiktiga resultatet endast att uppnås med en radikal livsstilsförändring.