Problem med näring av nyfödda

Fel som är förknippade med att mata nyfödda är fantastiska och bygger på teorin om balanserad näring. Såsom är känt, i högre organismer, inklusive människor, smälter maten på grund av kavitet och membranmjälkning. Under perioden med mjölknäring hos människor och omogna däggdjur är dock kavitärdjupningen dåligt utvecklad, och membranets matsmältning är dominerande. Under de allra första dagarna efter födseln spelas en extremt viktig roll av intracellulär digestion av endocytos-typen och vesikulär transport genom enterocyten utan klyvning av polymererna. Uppenbarligen har mekanismerna som tillhandahåller membranmältning redan bildats vid slutet av embryonperioden. Tvärtom utvecklas kavitätning vid byte från mejeri till blandad mat. Detta förändrar enzymspektrumet i det intestinala cellmembranet, inklusive repression av laktassyntes.

Hittills är utbyte av kvinnlig mjölk av olika produkter gjorda på grund av mjölk i stor utsträckning. Med utgångspunkt från teorin om balanserad näring är en simulator av bröstmjölk baserad på ko en utmärkt ersättare. Mindre skillnader i kemisk sammansättning spelar ingen roll. Det finns emellertid uppgifter om att en sådan ersättning är otillräcklig. Med positioner teorin om tillräcklig näring under de första månaderna i livet är otillfredsställande substitut för bröstmjölk, men i början är extremt farligt. Detta beror på att, såsom noterats, direkt efter födseln dominerar intensiv endocytos, vilket ger intestinal absorption av makromolekyler och celler intag hos nyfödda humana mjölkproteiner (och med användning substitut - leverans av främmande antigener inre miljön i en organism). Denna mekanism är att fånga receptorer av intestinala cellytemolekyler av olika typer, deras snabba koncentrations i de så kallade gränsade gropar och nedsänkta i cytoplasman i form av vesiklar. En sådan mekanism ger normalt en mängd olika effekter, inklusive tillförsel av immunglobuliner från moderns kropp till barnets kropp. Men om modersmjölken att ersätta mjölken hos däggdjur representant av ett annat slag, genom endocytos främmande antigener kommer att flöda in i den inre miljön i kroppen. Efter några dagar efter födseln upphörde endocytos praktiskt taget. Vid denna ålder uppträder en mjölkbild, vilket indikerar en skarp skillnad mellan mödrar och mjölk av andra skäl.

Som det är känt är innehållet av laktos i bröstmjölk mycket högre än hos konsumtion. Vid normal förlossning av ett barn absorberas endast en del av laktosen i tunntarmen och den andra når tjocktarmen, vilket ger en något sur miljö som är gynnsam för utveckling av mjölksyra och andra fördelaktiga bakterier. Vid användning av laktos komjölk inte når tjocktarmen och i hålrummet av den senare, istället för mjölksyrajäsning kan dominera förruttnelseprocesser som leder till att barnet permanent organism berusning. Bildandet av giftiga produkter mot bakgrund av svaghet i tarm- och leverbarriärerna leder till en kränkning av barnets fysiska och intellektuella utveckling, vilket kan påverka inte bara barndomen utan även senare livsperioder. Under de senaste åren har framgångsrika försök gjorts för att optimera ("humanisera") mjölksformler genom tillsats av laktos, för att återställa mjölksjäsning i tjocktarmen och undertrycka reaktiv reaktion. Under alla omständigheter visar exemplet på kolemjölks inflytande på utvecklingen av ett nyfött barn hur mycket mänskligt ingripande kan ha i en egen organisms kemi och i synnerhet i den naturliga processen att assimilera mat. Således har det visat sig att med den första konsumtionen kan ko mjölk hos spädbarn ha en anafylaktisk reaktion. Generellt är upp till 7,5% av barnen allergiska mot komjölk.

Tydligen hos barn i den tidiga utvecklingsperioden finns det två typer av matallergier som är olika i mekanismen:

1. en allergi av IgE-typ som svar på mindre mängder antigener i mjölk;
2. allergi som svar på artificiell utfodring.

Brist i bröstmjölk av IgE-antikroppar är en riskfaktor för utveckling av livsmedelsallergier hos barn.

Man bör vara uppmärksam på den alarmerande informationen att bröstmjölk inte ger tillräckligt med kalcium, fosfor, natrium och protein för behoven hos för tidigt födda barn som rekommenderas att berika kvinnors mjölk.

Det bör noteras att speciella proteinhydrolysater rekommenderas för barn som lider av matallergier. Deras egenskaper och användning i barnens terapeutiska näring presenteras i ett antal moderna recensioner.

En av de globala utmaningarna i vår tid är således utvecklingen av bröstmjölksimulatorer som inte har några negativa följder efter appliceringen.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10],