^

Kost på grönt te

, Medicinsk redaktör
Senast recenserade: 16.10.2021
Fact-checked
х

Allt iLive-innehåll är mediekontrollerat eller faktiskt kontrollerat för att säkerställa så mycket faktuell noggrannhet som möjligt.

Vi har strikta sourcing riktlinjer och endast länk till välrenommerade media webbplatser, akademiska forskningsinstitut och, när det är möjligt, medicinsk peer granskad studier. Observera att siffrorna inom parentes ([1], [2] etc.) är klickbara länkar till dessa studier.

Om du anser att något av vårt innehåll är felaktigt, omodernt eller på annat sätt tveksamt, välj det och tryck på Ctrl + Enter.

Varje diet är ett system med begränsningar av vissa livsmedel, portioner, energivärden för produkter. En person förlorar inte bara övervikt utan också användbara ämnen som är nödvändiga för hälsan. Införandet av grönt te i kosten hjälper till att enkelt uthärda dessa svårigheter, bibehålla kraft och prestanda och fylla på kroppen med nödvändiga näringsämnen. Därför, när vi frågas om grönt te är möjligt på en diet, säger vi "Ja" med tillförsikt.

Indikationer

Grönt te-dieten är indicerad för överviktiga människor som helt enkelt vill gå ner i några kilo, som lider av högt blodtryck, under klimatperioden, rengör kroppen för toxiner och toxiner, välbefinnande och ökad ton.

Allmän information grönt te dieter

Den viktigaste faktorn som ger anledning att använda drycken i dieter är växtens förmåga att bränna fett, undertrycka aptiten, dess diaforetiska och diuretiska effekter. Det finns många metoder för att gå ner i vikt med grönt te, här är kärnan i några:

  • diet på bovete och grönt te - utformad för endast 4 dagar, men under den här tiden kan du bli av med 2-4 kg. Ett glas bovete ångas över natten med 2 koppar kokande vatten i en termos eller annan skål, varm förpackad i en handduk. Brant te bryggs (en matsked för 250 ml vatten). Gröt kan ätas i obegränsade mängder utan att fylla den med något eller salt. Te dricks 40 minuter efter att ha ätit;
  • en diet på grönt te med mjölk - denna kombination är användbar att dricka när som helst, men för att gå ner i 1,5 kg vikt behöver du 1-2 rent drickdagar. Te tillagas i andelen sked till en kopp kokande vatten. När det infunderas tillsätts mjölk. Du måste dricka varannan timme, mat tillhandahålls inte, men du kan fortfarande dricka stilla vatten;
  • diet på keso och grönt te - med denna mejeriprodukt är kosten inte läskig, för den innehåller många komponenter som är nödvändiga för livet: protein, kalcium, fosfor, mjölkfetter. Under tre dagar i rad behöver du inte äta mer än 500 g magert keso, 2 glas kefir och dricka en obegränsad mängd te;
  • en diet på grapefrukt och grönt te är en idealisk frukt för viktminskning: den har låga kalorier och många ämnen som är nödvändiga för hälsan, det minskar produktionen av insulin, som är "ansvarig" för ackumuleringen av fettreserver. Samtidigt, på grund av den stora mängden organiska syror, kan det skada som lider av sjukdomar i mag-tarmkanalen. Kosten förnekar inte andra livsmedel, utan bara hälsosamma, och grapefrukten äts på hälften före varje måltid. Grönt te används som en nödvändig vätska tillsammans med vatten. Kostens varaktighet är 5 dagar, effektiviteten är minus 2-3 kg;
  • diet på grönt te med honung - detta recept är lämpligt för fastedagar. Deras frekvens kan inte vara mer än en eller två dagar i veckan. Ät en balanserad diet resten av tiden. Vad kan du äta? Fokus ligger på kalorifattiga livsmedel: grönsaksallader, spannmål, baljväxter, frukt, magert kött och fisk. Vad ska inte ätas? En sådan metod för matlagning som stekning, liksom bageriprodukter, konfektyr, fetter, alkohol, rökt kött, konserver och sockerhaltiga drycker är förbjuden.

Detaljerad meny för varje dag

Många kostalternativ har utvecklats med deltagande av grönt te. Här är några:

  • diet på grönt te 3 dagar - endast torkade frukter är tillåtna: torkade aprikoser, torkade päron och äpplen, russin och andra, med undantag av datum. Det dagliga intaget är 100 g, uppdelat i 5 doser. Du måste dricka både te och vatten en halvtimme och 30 minuter efter en måltid. Den totala volymen per dag är 1,5 liter av båda. Efter avslutad diet, fortsätt att dricka minst 1 liter te;
  • diet på grönt te i en vecka - ger den dagliga konsumtionen i en volym av 2 liter utan citron, honung eller socker. Morgonen börja med en kopp te, en annan med en skiva svartbröd efter 2 timmar, innan lunch igen te, sedan en portion kycklingsoppa, te och fruktsallad för ett mellanmål på eftermiddagen, han ger också middag och efter lite intervall kokt kött eller fisk med grönsaker.

Det finns andra typer av dieter i 7 dagar där en drink ingår, till exempel en äpple. Hennes första dag börjar med 1 kg frukt, den andra - 1,5 kg, de närmaste 2 dagarna - 2 kg, sedan 2 dagar - 1,5 kg och den sista - ett kilo. Som en drink - grönt te;

Kost på grönt te i 14 dagar - kallas "mager". Det är berättigat för kosten är mycket begränsad och de extra punden smälter precis framför våra ögon:

  • 1: a - endast osötat te, obegränsad mängd;
  • 2: a - ungefär en liter fettfri kefir;
  • 3: e - grönt te med citronmeliss eller mynta;
  • 4: e - fortfarande mineralvatten;
  • 5: e - färskt eller bakat äpple + vatten;
  • 6: e - skummjölk (1l);
  • 7: e - te;
  • 8: e - mjölk;
  • 9: e - 2 äpplen + vatten;
  • 10: e - kefir (1l);
  • 11 - färska gurkor (500-600g);
  • 12 - te;
  • 13 - mjölk;
  • 14 - 3 äpplen och vatten.

Det är inte lätt att upprätthålla en sådan diet, det är möjligt för människor med god hälsa att ta den. Du måste komma ur det rationellt, gradvis öka kaloriinnehållet i maten och undvika grov mat, först ge soppor och slemmiga grötar preferens.

Maträtt recept

För dem som inte är redo eller inte kan begränsa sig i sin kost, rekommenderar vi recept på vissa dieträtter:

  • rullar - ung zucchini skärs i längden i 0,5 cm breda tallrikar, som grillas eller bakas i ugnen. För påfyllning knådas kärnost med låg fetthalt, hackade gröna, vitlök tillsätts, massan är lätt saltad. Den kylda zucchini med keso rullas upp;
  • köttbullar - kalkonkött, lök rullas i en köttkvarn, ris kokas tills det är halvkokt. De är anslutna i ett förhållande 2: 1, kulor bildas. Ångad eller i en kastrull med lite vatten;
  • fylld zucchini - grönsaken skärs i ringar 2 cm tjocka, mitten skärs ut och fylls med innehållet som beskrivs i föregående recept. Den kokas i en kastrull på låg värme, där zucchini placeras, hälls med sauterad löksås, en tomat, några matskedar gräddfil och vatten;
  • fruktsallad - kiwi, äpplen, päron, jordgubbar skärs i bitar och kryddas med yoghurt med låg fetthalt;
  • sallad "Vitamin" - finhackad kål, morötter, äpplen och råbetor, lätt saltad och ströad med olivolja.

Fördelar

Grönt te skiljer sig från svart te genom att bladen genomgår mindre oxidation. Den kemiska sammansättningen av grönt te är komplex: proteiner (15-20% torrvikt), vars enzymer utgör en viktig fraktion; aminosyror (1-4% torrvikt) såsom teanin eller 5-N-etylglutamin, glutaminsyra, tryptofan, glycin, serin, asparaginsyra, tyrosin, valin, leucin, treonin, arginin och lysin; kolhydrater (5-7% torrvikt) såsom cellulosa, pektiner, glukos, fruktos och sackaros; mineraler och spårämnen (5% torrvikt) såsom kalcium, magnesium, krom, mangan, järn, koppar, zink, molybden, selen, natrium, fosfor, kobolt, strontium, nickel, kalium, fluor och aluminium; och spårmängder av lipider (linolsyra och α-linolensyra), steroler (stigmasterol), vitaminer (B, C, E), xantiska baser (koffein, teofyllin), pigment (klorofyll, karotenoider) och flyktiga föreningar (aldehyder, alkoholer, komplexa etrar, laktoner, kolväten).

Den innehåller antioxidanter som saktar ner åldrandet av celler. Hälsofördelarna med grönt te tillskrivs främst dess polyfenolhalt, [1]särskilt flavanoler och flavonoler, som utgör 30% av den torra vikten av färska löv. [2]På senare tid har många av ovanstående fördelar med grönt te tillskrivits dess vanligaste katekin, (-) - epigallocatechin-3-gallat (EGCG). [3]Så kakhetiner - naturliga flavonoider, stärker kapillärer och blodkärl, påskyndar ämnesomsättningen, förhindrar sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, är effektiva i kampen mot tumörceller, matförgiftning, rengör levern från förfallsprodukter.[4]

Under de senaste åren har hälsofördelarna med konsumtion av grönt te, inklusive cancer [5]och hjärt-kärlsjukdom, förebyggande, [6]antiinflammatorisk, [7]anti-artrit, [8]antibakteriell, [9]anti-angiogen, [10]antioxidant, [11]antiviral, [12]neuroprotektiv [13]och kolesterol [14]- sänkande effekter av grönt te och vissa grönt te, har studerats. Att lägga till grönt te i din kost kan dock orsaka andra allvarliga hälsoproblem.

Kontra

En diet på grönt te, särskilt långvarig, är kontraindicerad för personer med försvagad immunitet, matsmältningssjukdomar och andra kroniska sjukdomar, metaboliska störningar. [15]

Eventuella risker

Kroppen reagerar på bristen på mineraler och vitaminer genom att försämra tillståndet i hud, hår, naglar. En långvarig diet är fylld med psykologiska problem: humörförvrängningar, hett humör och nervositet dyker upp. Möjliga komplikationer är förknippade med förvärring av befintliga kroniska sjukdomar.

Medan grönt te har flera hälsofördelar kan grönt te och dess beståndsdelar vara fördelaktiga upp till en viss dos, men högre doser kan orsaka några okända biverkningar. Dessutom kan effekten av katekiner av grönt te inte vara densamma hos alla människor. EGCG för grönt textrakt är cytotoxiskt, och ökad konsumtion av grönt te kan orsaka akut cytotoxicitet i leverceller, det huvudsakliga metaboliska organet i kroppen. [16]En annan studie visade att högre konsumtion av grönt te kan orsaka oxidativ skada på DNA i hamstens bukspottkörtel och lever. [17]Yoon et al. [18]förklarade att EGCG fungerar som en prooxidant snarare än en antioxidant i pankreas β-celler in vivo. Därför kan hög konsumtion av grönt te vara skadligt för diabetiska djur för att kontrollera hyperglykemi. Vid en hög dos (5% av kosten i 13 veckor) orsakade grönt te-extrakt en förstoring av sköldkörteln (struma) hos friska råttor. [19]Denna behandling på hög nivå förändrade plasmakoncentrationerna av sköldkörtelhormoner. Men att konsumera till och med mycket stora mängder grönt te med mat är sannolikt inte att orsaka dessa negativa effekter hos människor.

De skadliga effekterna av överdriven konsumtion av te (svart eller grönt) beror på tre huvudfaktorer: (1) koffeinhalten, (2) närvaron av aluminium och (3) effekten av te-polyfenoler på järnets biotillgänglighet. Grönt te ska inte tas av patienter med hjärtsjukdom eller allvarlig hjärt-kärlsjukdom. Gravida och ammande kvinnor ska inte dricka mer än en till två koppar om dagen eftersom koffein kan få hjärtfrekvensen att stiga. Det är också viktigt att kontrollera samtidig konsumtion av grönt te och vissa mediciner på grund av koffeins diuretiska effekt. Flera studier har visat förmågan hos teplantan att lagra höga nivåer av aluminium. Denna aspekt är viktig för patienter med njursvikt, eftersom aluminium kan ackumuleras i kroppen, vilket leder till neurologiska sjukdomar. Därför är det nödvändigt att kontrollera konsumtionen av livsmedel som innehåller mycket metall. [20]På samma sätt kan grönt te-katekiner ha en affinitet för järn, och infusioner av grönt te kan orsaka en signifikant minskning av biotillgängligheten av järn från kosten.[21]

Recensioner

Kortvariga dieter på grönt te tolereras lätt, men resultaten är obetydliga, kroppen är mer lossad, lätthet och passform framträder. "Skinny" två veckor gör att du kan bli av med 5-7 kg vikt och med det och få hälsoproblem. Enligt recensioner är det svårt att tolerera, efter det kommer vikten snabbt tillbaka när du byter till en vanlig diet.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.